Empezamos el día con una receta sencilla, rápida de preparar y en la que vamos a utilizar muy pocos ingredientes. Un revuelto de setas con jamón para chuparse los dedos.
Se suele hacer con jamón serrano pero, si queréis que sea más suave, se puede emplear jamón cocido. También se puede mezclar el jamón con unos trocitos de panceta o bacon.
Se puede servir como aperitivo, como primer plato o como guarnición de cualquier carne. Y os adelanto que a los niños les gusta mucho.
Revuelto de setas con jamón
Un plato tradicional lleno de sabor.
Y si queréis, podéis preparar esta otra deliciosa receta: