Sandwich MonteCristo…. ¡Apetece!

Ingredientes

  • Para 2 personas
  • 4 rebanadas de pan de molde
  • Jamón cocido en lonchas finas
  • Pavo en lonchas finas
  • 4 rebanadas de queso suizo
  • 2 huevos batidos
  • Una taza de leche
  • Jarabe de arce

El sándwich Monte Cristo es un derivado del sandwich croque monsieur de la cocina francesa. Si te apetece preparar un sandwich riquísimo y muy jugoso, aunque sea algo más complicado que un sandwich normal, no te puedes perder cómo prepararlo.

Preparación

Ponemos entre dos rebanadas de pan el jamón, el queso suizo y el pavo, y calentamos el sandwich en el microondas durante unos 20 segundos.

Ponemos a calentar una sartén a fuego fuerte. Batimos los huevos y la leche en un recipiente, y cubrimos el sandwich con la mezcla de huevo para que quede bien empapado por ambos lados.

Colocamos el sandwich en la sartén y cubrimos con una tapa.

Doramos el sandwich hasta que esté dorado por ambos lados, y lo servimos con sirope de arce caliente.

¡A comer!

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