Tiene una textura diferente por las patatas fritas de bolsa. Es más sabrosa y prepararla no nos va a llevar más tiempo del empleado en hacer la tortilla tradicional.
Va a llevar tanto las patatas de siempre como las chips, y ya veréis que queda perfecta.
Le he puesto un poco de perejil fresco pero podéis sustituirlo por otra hierba aromática o, simplemente, no poner nada.
Más información – ¿Cómo conservar el perejil fresco?