Que ricas están las tortillas de patatas y, la que os mostramos hoy, pues también. La ventaja de nuestra tortilla es que tiene menos calorías que las tradicionales porque la vamos a hacer con patata cocida.
Para darle un toque especial le vamos a poner unas hojitas de perejil fresco. Lo tenéis todo en las fotos del paso a paso.
Y si os sobra perejil no dudéis en preparar este pesto, os gustará.
Tortilla de patatas light
Una tortilla tan rica como las tradicionales pero con menos calorías.
Más información – Coliflor con pesto de perejil
2 comentarios, deja el tuyo
Yo en lugar de cocer las patatas las hago en el microondas como al vapor , creo que tienen mas sabor que cocidas i tampoco consumo aceite, asi que tambien la cosidero light
Gracias por tu aportación, Maria.
Un abrazo