Parece un bizcocho pero la masa de este dulce se prepara con levadura fresca de panadero. Lleva cerezas, una fruta que ahora está de temporada, pero podéis sustituir estos trocitos de fruta por manzana, por pera o por melocotón.
Es estupendo para el desayuno o la merienda y, es fácil de hacer ya que pondremos la masa directamente en el molde: una sencilla fuente apta para horno.
¿Os gustan los postres con cerezas? Os dejo el enlace a algunos de nuestros favoritos: Yogur de cerezas, pudín de chía y cerezas