Hoy vamos a preparar una lasaña de gambas y atún. Muy fácil de hacer y muy jugosa.
Para la bechamel tenemos tres opciones. La primera es comprarla ya hecha, en brick. La segunda es prepararla en un robot de cocina tipo Thermomix. Y la tercera, elaborarla de la manera tradicional, en una cacerola y removiendo.
Si vamos a lo fácil podemos incluso utilizar láminas de lasaña precocida. Eso significa que nos ahorraremos el paso de cocinar la pasta en agua.
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