Sabayon met karamelpeertjes en met ander fruit?
We waarschuwen dat dit recept voor volwassenen is. De basis van sabayon (een soort custard gemaakt in een au bain-marie) is wijn en het koken is niet ...
Lekkere krabben: een crème met veel zeesmaak
Als je van zeevruchtensoepen houdt, probeer dan dit recept voor krabcrème. Beter als ze vers zijn, hoewel er een prachtig genre is ...
Saladitos met gekookte ham en kaas
Koude hapjes zijn perfect voor dagen zoals vandaag, wanneer de zon spectaculair is. Dit zoute bladerdeeg van gekookte ham, die we hebben bereid ...
Worstjes in witte wijn
Hier heb je een eenvoudig recept dat heerlijk, heerlijk is. Deze worsten met witte wijn dienen als hoofdgerecht vergezeld van wat aardappelen, ...
Zelfgemaakte worsten, durf je?
Worsten zijn een goede manier voor kinderen om vlees en eiwitten te eten, vooral als ze terughoudend zijn om botten of steaks te vinden in ...
In beslag genomen worstjes, bord of aperitief
Misschien hebben de kinderen nog nooit gehavende worsten gehad. Idealiter zijn de worsten klein, zoals op de foto. Wat…
Zalm met sinaasappel in 5 minuten in de magnetron
Als je een drukke dag hebt en je kunt het je niet veroorloven om uren in de keuken te staan, gebruik dan het beste de recepten ...
Gegrilde zalm met preicrème
Twee porties vis mogen niet ontbreken in je dagelijkse voeding en weekmenu. Daarom hebben wij dit heerlijke gerecht bedacht, met zalm bij…
Gegrilde zalm gemarineerd met wortelpuree
Herinner je je ons recept voor het maken van de perfecte gegrilde zalm nog? Nou, volgens die techniek hebben we deze gemarineerde gegrilde zalm bereid ...
Huisgemaakte gerookte zalm
Thuis gerookte zalm maken is niet zo ingewikkeld. Het probleem is dat je een paar uur moet wachten voordat het klaar is ...
Zalm met cava
Zalm is de typische kerstvis en aan de andere kant is cava de drank. Daarom gaan we de twee samenvoegen ...
Zalm met dille, met een rijke roomsaus
Velen van jullie zullen hebben gezien hoe goed dille en zalm trouwen. Dit aromatische kruid met anijssmaak wordt gebruikt om gerechten van ...
Mayonaise Crusted Gebakken Zalm
Vandaag gaan we gebakken zalm bereiden met een heerlijke mayonaisekorst. Ik raad dit recept aan voor een snel diner of als tijdens de ...
Gebakken zalm met honing-mosterdsaus
Zalm is een van de favoriete vissen van de kinderen, en weet je waarom? Omdat het niet de sterke smaak van vis heeft, en dat ...
Zalm al papillote, sappig en licht
Zalm is een van de vissen die het vaakst in papillote wordt gemaakt. U hoeft niet eens vetten zoals olie of boter toe te voegen, nu ...
Zalm met avocado in vermouthsaus
Naast wijn kunnen we de sauzen van onze vlees- of visgerechten wassen met dranken zoals bier of vermout. Deze likeur van ...
Zalm met sinaasappelsaus
Welke recepten bedenk je als ik het woord zalm noem? Deze vis heeft veel mogelijkheden en vandaag gaan we hem op een manier bereiden ...
Zalm met sinaasappel- en amandelsaus
Dit recept voor zalm met sinaasappel- en amandelsaus is perfect voor speciale dagen, waaronder Kerstmis. De sinaasappelsaus met dat punt ...
Zalm met sesam en rijstbed
Gezonde recepten waar we zo van houden, zo ook deze zalm met sesam die op de grill wordt bereid en die vergezeld gaat van ...
Knapperige zalm, een stimulans voor kinderen
De knapperige en kleurrijke toppings zijn een trekpleister voor kinderen. Het is een voordeel om ze toe te passen op ingrediënten waar ze eerder terughoudend in zijn. (...)
Gemarineerde zalm met teriyakisaus
Soms hebben de kleintjes moeite met het eten van vis... nou, dit gaan wij oplossen! De sleutel is om je uiterlijk te camoufleren door meer presentaties te geven...
Zalm gevuld met gebakken walnoten geroosterd op venkel
Een goed stuk gebakken vis met een duidelijke garnering is een van de hoofdgerechten op kerstmenu's. Als we onszelf willen redden ...
Tandoori zalm, met pikante saus
Als je van krachtige gerechten houdt, zal deze zeker meer dan eens worden bereid. Zalm, een vis die kenmerkend is voor zijn bijzondere smaak, is ...
Cordovan salmorejo, dat is fijn en romig
Cordovan salmorejo is een typisch voorgerecht of eerste gerecht dat is gebaseerd op slagroom van tomaat, knoflook, paneermeel, olijfolie ...
Amandel salmorejo
Als we de klassieke tomatensalmorejo vergelijken met gazpacho, dan zou die met amandelen die we gaan bereiden erg lijken op ajoblanco. Ik heb de ...
Salmorejo van kersen en groene appels
Ik hou van salmorejo, maar enige tijd geleden hebben ze tarwebloem uit mijn dieet verwijderd, dus ik zocht een vervanger om salmorejo te nemen ...
Aardbeiensalmorejo met roomkaas
Welkom warmte! Bijna haastig in de maand mei, breng ik je een heel vers en heerlijk recept. Het is een andere salmorejo, gemaakt van aardbeien die ...
Aardbeiensalmorejo, seizoensfruit met lepel
Net als bij gazpacho, zullen we ons overgeven aan de extravagantie van het bereiden van de cordovan salmorejo met aardbeien. Ze zijn in het seizoen en je moet profiteren van hun ...
Komkommersalmorejo, maak het Spaans
Zodra de Duitse verdenkingen tegen de Spaanse komkommer zijn weggenomen, gaan we genieten van een van onze meest typische zomertuinproducten. Zeer laag in ...
Salmorejo van bieten en watermeloen
Als we de gazpacho van bieten lekker vonden, probeer dan eens de neef van dit zomerrecept, de salmorejo. We willen de ...
Watermeloen en basilicum salmorejo
Wij hadden zoiets recetinnaar de watermeloen-gazpacho, maar niet naar de salmorejo. Het is niet dat we het traditionele moeten opgeven, maar aangezien koken een...
Wortelsalmorejo, die zonder brood
Ik heb het geprobeerd en deze salmorejo is qua textuur identiek aan de typische Cordovan gemaakt met brood. Als u liever de hoeveelheid koolhydraten vermindert ...
Salmorejo in Thermomix, fijner en romiger
Ik ga niet tegen je liegen. Ik kom uit Cordoba en ik zeef de salmorejo als ik hem maak met de blender. Op die manier is het fijner en romiger ....
Salmorejo zonder brood, we maken het met appel
Onverwachte hoge temperaturen die uw bikinilijn mogelijk hebben versneld. We zullen calorieën uit maaltijden moeten halen, ja, zonder die smaken op te geven ...
Groene salmorejo, met avocado
Salmorejos je hebt het klassieke rood geprobeerd. In een andere kleur, groen, probeerden we ooit een salmorejo op basis van komkommer, toen ...
Groene pepersaus
Met entrecote, met friet, met... Aan welke andere gerechten voeg jij meestal groene pepersaus toe? Een romige saus, met een aangename smaak en…
Amerikaanse saus, ideaal voor zeevruchten en vis
Amerikaanse saus is een saus gemaakt van de substantie van zeevruchten zoals garnalen en wat groenten en kruiden. Krachtige smaak en ...
Bechamelsaus
De bechamelsaus is een zeer veelzijdige saus en past bij ons in vele recepten, groenten of gegratineerde pasta, cannelloni of lasagne en een lange etcetera ....
President Roomkaas Bolognese Saus
Vandaag wil ik je laten zien hoe je een heel eenvoudig recept kunt maken dat erg romig is dankzij de touch die de roomkaas van de president eraan geeft ...
Bolzanina-saus, met asperges
Bolzanina-saus wordt gemaakt met hardgekookte eieren. Hiermee kunt u uw favoriete groenten begeleiden. Het heeft niet alleen ei, maar ook mosterd, bieslook ... en het is bereid ...
Paris koffiesaus, met 24 ingrediënten
Laten we, zonder nog in te gaan op de oorsprong van de naam, eens kijken met welke ingrediënten de saus is gemaakt. Café Paris is gemaakt met ...
Chimichurri-saus, voor barbecues
Zomerbarbecues gaan altijd gepaard met een aantal goede sauzen om die karbonades, ribben, worstjes en hamburgers op te fleuren. Chimichurri-saus is een saus ...
Boletussaus of eekhoorntjesbrood
De funghi porcini is een soort paddenstoel die veel wordt gebruikt in de Italiaanse keuken. de smaak, het aroma en de textuur zijn zeer karakteristiek. Ik weet…
Gekarameliseerde uiensaus, om te dippen
Noord-Amerikanen zijn liefhebbers van sauzen in blik. Onder hen is de Franse uiensip (Franse uiensaus), een ideale romige room voor ...
Champignonsaus en roquefortsaus
Een makkelijke en lekkere saus voor bij een goed vleesgerecht. Maak deze champignonsaus klaar en je zult zien hoe de kleinste van ...
Champignonsaus voor vlees, vis, aardappelen ...
We laten je het recept achter voor een eenvoudige bijpassende saus: onze champignonsaus. Het past bij alles. Met gegrild of gegrild vlees ...
Frambozensaus
Op vriendelijk verzoek van een lezer, naar aanleiding van het recept voor de cheesecake, hebben we besloten om u het recept voor de ...
Aardbeiensaus voor gegrilde groenten
Het is een tijd voor barbecues, gegrild vlees en groenten. Nou, voor dit soort gerecht is er niets beters dan een goede saus ....
Mangosaus, met vlees en vis
Oranje en fluwelig, zoals we op de afbeelding zien, is dit de mangosaus. Deze exotische saus, met een fruitig aroma en zoetzure smaak, is zeer ...
Appelmoes
Het belangrijkste onderdeel bij de bereiding van elk gerecht is de ruimte, het is het onderdeel dat een nieuwe smaak geeft aan de kip, ...
Appelmoes voor vlees
We gaan een appelmoes maken die je kunt serveren bij je favoriete vlees. Het is heel eenvoudig en misschien is het daarom zo lekker. Ik weet…
Muntsaus, bij het vlees
Als je al hebt geprobeerd een aantal van onze sausrecepten te maken, vergeet dan niet om de muntsaus te maken. De muntsaus, typisch in ...
Honing-mosterdsaus, lekker bitterzoet
Honing en mosterd zijn twee ingrediënten die afzonderlijk een krachtige en karakteristieke smaak hebben, het soort dat wordt aanbeden of ...
Huisgemaakte mosterdsaus
We hebben geprobeerd verschillende EIGENGEMAAKTE SAUZEN te maken en het werd tijd om te leren hoe we onze eigen mosterd konden bereiden. Wat u het meeste kan kosten, is ...
Rode pepersaus
Als je van geroosterde rode paprika's houdt, moet je de saus van vandaag proberen. Het is een genot. We kunnen het gebruiken als saus voor elk type ...
Roomkaas en dillesaus voor pasta
Deze roomkaas en dillesaus voor pasta is op een zeer eenvoudige manier bereid en heeft een smeuïge en romige smaak die ...
Kaassaus, die met de nacho's
De kaassaus voor de NACHOS is dik en smaakvol. De nacho's zijn een aperitief dat op zichzelf een eenvoudige smaak heeft, voor ...
Toffee of karamelsaus voor duizend dingen
Het is een simpele toffeesaus, het soort dat ze in ijsjes doen in Amerikaanse hamburgers, en die je koud kunt gebruiken ...
Huisgemaakte tomatensaus in 5 minuten
Deze huisgemaakte tomatensaus die we vandaag hebben bereid, wordt gebruikt om je favoriete gerechten op smaak te brengen, te gebruiken als dip met wat nacho's of om ...
Oma's Tomatensaus
We zitten midden in het tomatenseizoen en het is de beste tijd om te genieten van zelfgemaakte sauzen en om conserven te maken. De gebakken tomaat die je...
Geroosterde Tomatensaus
Gisteren toen ik naar de markt ging, vond ik rijpe tomaten voor een goede prijs en ik wist meteen dat ik ze in dit recept zou gaan gebruiken ...
Frisse en lichte yoghurtsaus voor de zomer
Dankzij het recept voor de luxe aardappelen hebben we afgesproken dat de yoghurt een goede saus is om in te dippen. Deze saus is erg ...
Gauchosaus, ideaal voor gegrild vlees
Geïnspireerd door het Argentijnse recept voor chimichurri-saus, gaan we er nog een maken die nog pittiger is en die we meestal verpakt in de supermarkt vinden, de ...
Jus saus, voor gebraad
Als we donderdag in de Verenigde Staten waren, zouden we tegen iedereen moeten zeggen dat we Happy Thanksgiving hebben! We zullen druk aan het werk zijn of ...
Mexicaanse bonensaus om in te dippen of te begeleiden?
Als je van de Mexicaanse keuken houdt en je lichaam vraagt om salsa, let dan op dit eenvoudige recept voor zwarte bonen. Het is niet ons concept van ...
Mousselinesaus
Deze saus is ideaal bij groente- en visgerechten, aangezien boter het belangrijkste ingrediënt is. Dat maakt het een ...
Nootachtige kerstsaus, zoetekauwgerechten
Als het gaat om het toevoegen van saus, en nooit beter gezegd, aan een gerecht met vlees of vis voor kinderen, moet je nadenken over kwaliteit ...
Camembert saus of room, om in te dippen of te eten?
De lekkere Camembert kaas wordt omgesmolten tot een heerlijke saus die we kunnen serveren als tapa of voorgerecht, als dip of als saus bij ...
Tartaarsaus stap voor stap
Vandaag laat ik je zien hoe je stap voor stap een tartaarsaus bereidt bij onze zomerse gerechten. De eerste keer dat ik de tartaarsaus probeerde ...
Gebakken champignons met cherrytomaatjes
We zijn maandag begonnen met energie, en met veel enthousiasme, en er is niets beters dan de week te beginnen met een heel gezond recept ...
Kikkererwten gebakken met chorizo
Dit weekend willen we genieten van een huisgemaakte groentestoofpot, een ovenschotel van kikkererwten die de opmaat is voor een goed dutje. ...
Kikkererwten roerbak met ananas
Laten we gaan voor een recept met fruit dat geen toetje is en dat peulvruchten op een aantrekkelijke manier voor kinderen kan presenteren. Ver…
Gebakken paling met champignons en garnalen
Dit palinggerecht met champignons en garnalen is een voortreffelijk idee voor een voorgerecht of een uniek gerecht voor een licht diner. Het is ook…
Gebakken champignons en patésaus met Iberische ham
Dit gerecht is een geweldig idee om een feestmenu mee te beginnen. Het is een eenvoudig recept waarbij je alleen wat champignons en champignons hoeft te sauteren...
Samoa's: kokos-, karamel- en chocoladekoekjes
Samoa's zijn beroemde koekjes in de Verenigde Staten dankzij de avontuurlijke Girl Scouts, die ze sinds het begin van de vorige eeuw verkopen voor ...
San Francisco, een fruitcocktail en mocktails
We vieren op de dag van San Francisco de Asís met een cocktail die zijn naam draagt. Kleurrijk en alcoholvrij, deze cocktail op sapbasis ...
Turkije, York en kaas San Jacobos
Kalkoen of kip, vlees dat door kinderen erg geaccepteerd wordt, we gaan deze sanjacobo's bereiden waarin kaas niet mag ontbreken. Is ...
Watermeloen met chocolade en walnoten, gekoeld serveren
Op welke manieren kun je denken aan het bereiden van een toetje met watermeloen? We kunnen een heerlijke watermeloen-smoothie maken, een watermeloengranita, bereiden in het Macedonisch, ...
Watermeloen versierd in de vorm van een egel, kunst met fruit
Door op deze manier een goede pitloze watermeloen te presenteren op een kinderfeestje kunnen we de taart redden. Als we de hulp van kinderen nodig hebben ...
Broodje Croque Monsieur
Op de heerlijke sandwich! Vandaag hebben we een snack waar ik gek van word, wat denk je als we met de regenachtige dag binnen blijven ...
Broodje avocado en tonijn
Een broodje marcheren waarmee we zo gaan eten. Het is een zeer complete maaltijd omdat het fruit bevat, net zo energiek als avocado, en tonijn, ...
Gebakken Eiersandwich
Voor degenen onder jullie die niet van gebakken eieren houden omdat ze niet veel vet eten, dit recept is nog steeds gezond en vooral leuk ...
Broodje Nutella en Banaan
Vandaag gaan we iedereen verrassen met een heel simpel recept: Broodje Nutella en banaan. Let op, want het duurt 5 minuten om voor te bereiden en...
Komkommersandwich, Engelse Snack
De beroemde komkommersandwich is een van de meest traditionele sandwiches die de Engelsen meestal bij de thee hebben als aperitief of tussendoortje. ...
Broodje Wortel Kaas
Dit recept is super simpel en is weer een hele originele manier om je boterham mee te vullen. Het bestaat uit het maken van een crème op basis van kaassoort…
Gastronomische sandwich met salami en roomkaas
Waarom verander je de klassieke gemengde sandwiches of vleeswaren en boter niet voor meer verfijnde sandwiches die net zo gemakkelijk te maken zijn? Met deze…
Mexicaanse sandwich, voor eetgelegenheden
Hij is meer dan een sandwich, hij is een Mr.-sandwich. Vlees, avocado, sauzen... Dit Mexicaanse broodje moet je dit weekend proberen. Het is ook erg…
Gemengde sandwich in flamenquín
Eigenlijk brengt het recept de ingrediënten van de sandwich samen, maar het is gemaakt in de vorm en techniek als een flamenquín. Welk verschil zijn er? Deze flamenquines ...
Montecristo Sandwich .... Willen!
De Monte Cristo sandwich is een afgeleide van de croque monsieur sandwich uit de Franse keuken. Als je een heerlijke en zeer sappige sandwich wilt bereiden, ...
Sandwich Smile, leuke snacks
Hoe kan een sandwich met pepperoni en kaas zo leuk worden als dit? Nou, heel gemakkelijk, met een beetje fantasie en ...
Appelsandwiches
Zin in een speciaal tussendoortje? We gaan een aantal appelsandwiches bereiden, gemaakt met gesneden brood, appel, boter, kaneel... Het gesneden brood zal de...
Appelsandwiches met dulce de leche
Het weekend is ontspannend voor jong en oud, maar als het om eten gaat, kunnen we onze wacht niet helemaal laten zakken. Geniet van de…
Fun Sandwiches: Speciality Bacon Bites
Originele sandwiches, een kleine versie van de typische sandwich met spek en groenten, maar perfect gemaakt voor de kleintjes in huis. Zoals kleine snacks die ...
Stropdasvormige sandwiches voor vaderdag
Er zijn nog maar een paar dagen tot het Vaderdag is, en dit jaar gaan we je verrassen met een heel origineel tussendoortje, sandwiches in ...
Mummiesandwiches voor Halloween-avond
Nog een recept voor onze Halloweenavond. Voor een snel maar heel erg lekker tussendoortje gaan we een aantal heerlijke mummiebroodjes klaarmaken. Dus…
Originele sandwiches voor een vrijdagfeestje
Vandaag is het een bijzondere vrijdag en... We gaan een brug op! Aanstaande maandag is het Vaderdag en om dat te vieren...
Bloeduien, ook met tomaat
Degenen onder ons die van dit gerecht houden, noemen ons misschien vampiers, maar het kan ons niet schelen. Het bloed, meestal kip, dat op deze manier wordt gekookt, is heerlijk ....
Witte sangria, heel licht
Alleen met de suiker van de vrucht. Zo is deze sangria zo gevitamineerd en verfrissend tegen de zomerse hitte. Neem een goede koelkast mee naar de ...
Alcoholvrije aardbeiensangria
Het is tijd voor aardbeien, ze worden roder en zoeter, en het is een perfecte vrucht om allerlei desserts en drankjes mee te bereiden. Niet…
Alcoholvrije sangria, vul het met fruit
De zomerse verfrissing voor jong en oud kan deze alcoholvrije sangria zijn. Basismost en gehakt zomerfruit. Wat wil je een ...
Easy Chicken SanJacobos met Ham en Kaas
Als het gaat om het maken van voedsel, hebben we vaak niet alle tijd van de wereld om iets lekkers, gezonds en anders te bereiden. Vandaag hebben we…
Verras zakken kaas en garnalen
Een voorgerecht in de vorm van een verrassingsgeschenk. Ideaal voor een kerstmenu voor kinderen. Kinderen met eten kunnen soms kieskeurig zijn en ...
Sardines In Marinade
Sardines zijn de typische vis uit Malaga, en deze keer gaan we ze ingelegd koken. Je zult zien hoe lekker en lekker ze zijn. Bovendien,…
Gepaneerde sardientjes
Het recept van vandaag is heel eenvoudig en perfect voor het eten van blauwe vis. Vooral eenvoudig ook als de sardientjes voor je worden bereid bij de visboer en ...
Savarín, de meest dronken biscuit
Weinigen van jullie zullen niet weten wat een savarín is, maar door alleen maar naar de foto te kijken, herken je deze ronde en sappige biscuittaart door hem te zien ...
Gepaneerde scamorza
Scamorza is een soort Italiaanse kaas. Het is gemaakt van koemelk en kan een witachtige of bruine buitenkant hebben. Zijn eigenaardige smaak ...
Scones, Engelse snack
Scones zijn typisch Engelse cupcakes die vaak bij thee worden geserveerd. Het zijn een soort sponsachtige, vochtige en malse muffins. Ze kunnen…
Gebakken geheim met frambozensaus en gebakken aardappelen
Het enige geheim van dit recept is dat het vlees van goede kwaliteit is, Iberisch, en dat we het goed verzegelen om de sappen intact te houden ...
Iberisch geheim met blauwe kaassaus
Hier heb je een heel eenvoudig recept om te maken en heel rijk, een Iberisch geheim met blauwe kaassaus. Het geheim is een stuk vlees ...
Aardbei en mascarpone halfkoud
De halfkoude is een dessert dat qua textuur en bereidingswijze erg lijkt op de mousse. Het enige waar we eiwit niet voor gebruiken ...
Watermeloen halfkoud
Vier ingrediënten zijn nodig om dit heerlijke zomerdessert met seizoenswatermeloen te bereiden. De halfkoude of bavarois is gemaakt zonder veel kennis van zaken ...
Vanille en chocolade halfkoud
De vanille- en chocolademix is een klassieker in gebak- of ijsrecepten. Deze zomer kunnen we genieten van de aromatische smaken van beide ...
Gebakken inktvis met aardappelen
Vandaag ga ik een typisch Menorcaans recept met jullie delen, een gebakken inktvis met aardappelen of zoals ze in Menorcaans zouden zeggen een “perol de…
Inktvis met erwten
We houden ervan om deze eenvoudige recepten vol van smaak en met zeer gezonde ingrediënten te maken. Dit gerecht heeft een rijke inktvis gevuld met een grote schotel ...
Sernik of Poolse cheesecake
Nog een cheesecake voor ons receptenboek. Deze die we u brengen komt uit Polen en verschilt van de klassieke doordat hij een ...
Fruitslang, een leuk toetje
De vrucht is basis in de voeding van kinderen en volwassenen. Voor die keren dat je het moeilijk vindt voor hen om fruit te eten, mag je niet vergeten ...
Serranito de lomo, de sandwich
De serranito is 'de sandwich'. Wanneer u het probeert, bevestigt u het aan ons. Het is een typisch broodje uit Sevilliaanse tavernes, gemaakt met lendenen van…
Shepherd's Pie (lamsvleespastei): een Angelsaksische klassieker
Dit recept is een klassieker in Engeland en de VS. "Shepherd" betekent herder, daarom is dit recept gemaakt met lamsgehakt. Heeft…
Shortbread: een rijk Schots zandkoekkoekje
Shortbread is een typisch Schotse uitwerking maar wijdverbreid in de Angelsaksische wereld. Het is eigenlijk een zandkoekkoekje (zonder ...
Huisgemaakte aardbeiensiroop, puur vloeibaar fruit
Deze zelfgemaakte aardbeien-topping (nu zijn ze in het volle seizoen) heeft toch een hoger percentage fruit dan de ingeblikte die in de ...
Sloppy Joe: de Amerikaanse sandwich die zich verspreidt
Sloppy Joe is een Amerikaanse culinaire specialiteit. Het is een broodje gehakt, meestal rundvlees, hoewel het soms ...
Frambozen en chocolade smoothie of doe je er aardbeien in?
Heb je zin in een rijke fruit- en chocoladesmoothie? Dat lichtzure vleugje frambozen past perfect bij chocolade. Zoals jij ...
Smoothie met frambozen en avocado, altijd heerlijk
Verse smoothies, in deze tijd van het jaar beginnen we te verlangen naar allerlei soorten sappen, smoothies of natuurlijke smoothies die we thuis kunnen bereiden in een ...
Speciale aardbeiensmoothie voor de lente
Gebruikmakend van het aardbeienseizoen gaan we een heerlijke smoothie maken. Om het voor te bereiden zullen we aardbeien, papaja, bosbessen en melk gebruiken. Makkelijk, rijk en ...
Aardbeien Griekse Yoghurt Smoothie
De smoothie is dikker dan de shake en bevat altijd fruit. Wat zijn betere stukjes dan lente-aardbeien om het smaak, kleur en eten te geven ...
Gemberfruit smoothie
Sinaasappel, banaan en ananas zijn de ingrediënten die we hebben gekozen om deze smoothie of fruitshake te bereiden waarin melk niet ...
Smoothie van rood fruit: vitamines en smaak in een buis
Ondanks dat het een bijna bevroren smoothie is, hoeven we niet te wachten op de zomer om deze roodfruit smoothie vol vitamines te proeven. Gebruik degene die ...
Kiwi-smoothie, welk ander fruit heeft de jouwe?
Dankzij de goddelijke kleuren van het fruit hebben we smoothies kunnen maken in geel of paars, met respectievelijk banaan en bessen. Waarom…
Mango en matcha-theesmoothie
Deze smoothie met mango en matcha thee is een fantastisch drankje om in de zomer voor onszelf te zorgen. Een verfrissende combinatie vol goede eigenschappen. Dit recept ...
Smoothie van meloen en perzik
Een perfecte combinatie om de dagelijkse hitte die bij ons binnenkomt te weerstaan. Deze smoothie laat zomermiddagen zoveel lekkerder smaken.
Meloen- en komkommersmoothie: vijf per dag!
In de zomer, en het hele jaar door, wordt de consumptie van fruit en groenten sterk aanbevolen, omdat ze ons helpen hydrateren en onze vitamines herstellen ...
Smoothie van ananas en bramen
Hoewel we al aan het einde van de zomer zijn, is de hitte nog steeds druk, dus er gaat niets boven een smoothie van ananas en bramen om gehydrateerd te blijven en ...
Smoothie van banaan, ananas en bosbessen
Deze drank is voortreffelijk en verfrissend. Met bevroren fruit maak je een heerlijke Banaan, Ananas en Bosbessen Smoothie boordevol vitamines en zeer...
Smoothie van banaan, ananas en mango
Maandag 3 januari. Het lijkt erop dat het tijd is om een beetje van de excessen van het einde van het jaar te ontgiften. Ik heb niet eens zin in de typische soep van ...
Smoothie van watermeloen en kiwi
Als je deze zomer een verfrissend smoothierecept wilt proberen, mag je deze watermeloen-smoothie die we vandaag hebben gemaakt niet missen zodat je ...
Gemakkelijke smoothie van rode bessen
In deze hitte en zoveel activiteit gaat er niets boven een makkelijke bessensmoothie om van de vakantie te genieten. Het is lang geleden dat ...
Rode smoothie, met sinaasappel, wortel en bessen
Het lijkt onmogelijk dat we in zo'n korte tijd zo'n rijk drankje met zoveel vitamines kunnen bereiden. We maken onze rode smoothie in een Thermomix maar…
Groene smoothie, perfect voor halverwege de ochtend
Wie wil er niet alles midden in de ochtend eten? Om van die gulzigheid van 12: 00/13: 00 in de middag af te komen, hebben we vandaag ...
Courgette snack
Het weekend komt eraan en we brengen je een geweldig idee voor de kleintjes om meer groenten te eten. Met deze courgette snack ...
Aardappelsnack, serveer het met je favoriete sauzen
Voor uw zomerse hapjes stellen wij een aardappelsnack voor. Het is gemaakt met gekookte aardappel en aardappelzetmeel dat kan worden vervangen door maizena. …
Soan papdi of patisa (met pistachenoten en kardemom)
Soan papdi of patisa is een snoepje uit Zuidoost-Azië dat lijkt op onze nougat, maar de smaak is heel exotisch, meer vergelijkbaar ...
Zelfgemaakte sobaos, met goede boter
Sommigen beginnen de vakantie. Anderen gaan weer aan het werk. Het maakt niet uit, want we beginnen de week en de maand met een goed ontbijt op basis van sobaos ...
Chocolade sobaos
Klassieke sobao's zijn al erg lekker dankzij de smaak van boter. Zullen kinderen ze leuker vinden als we een ...
Socca, pannenkoeken om zout te eten
Typisch voor Monaco en Nice, Socca is een soort gebakken pannenkoek of crêpe gemaakt van kikkererwtenmeel en kikkererwtenolie.
Knoflookhaasje Met Portobello Champignons
Verras uw gasten met een lekker en voordelig gerecht. Met weinig ingrediënten kun je dit voedzame recept maken dat als tweede gang kan worden geserveerd.…
Gebakken entrecote met sojasaus
Voordat we met het recept zelf beginnen, moeten we enkele aspecten uitleggen. Dit gerecht is gebaseerd op het bekende ‘Speciaal Vlees’ dat doorgaans geserveerd wordt door…
Citroen lendenen, koken met frisdrank
Wees niet vreemd voor dit recept voor varkenshaas, want we hadden al verschillende recepten met cola, sinaasappel of citroensoda gepubliceerd. Zijn…
Entrecote met rode wijn: Rioja, Ribera, Valdepeñas ...?
Naast whisky, roquefort of peper past de wijnsaus het beste bij een goede varkenshaas ...
Entrecote met sinaasappel- en mosterdsaus
De entrecote is een van de delen van het varkensvlees, die ik het lekkerst vind. De smaak is zacht, hoewel het lang aanhoudt in de mond. Aan…
Varkenshaas met appel, heerlijk!
Hoe bereid je varkenshaasjes meestal? Serveer je ze altijd met aardappelen of groenten? Vandaag hebben we een ander recept, waar we enkele ...
Varkenshaas met ananas in ovenzak
Als we koken met ananas, is een van de beste metgezellen de varkenshaas. Deze keer doen we het met ossenhaas, malser en met betere ...
Varkenshaas in mosterd en cava saus
Laten we gaan voor een goedkoop, eenvoudig en vooral comfortabel kerstrecept. We bedoelen dat we het vlees van tevoren gekookt, geconserveerd in ...
Varkenshaasje in Roquefortsaus
Voor kaasliefhebbers is dit recept spectaculair. Wij hebben een heerlijke manier om varkenshaas te mengen met een saus van…
Ossenhaas met bladerdeegkorst
In die tijd had ik meer gasten thuis dan nodig was en een enkele entrecote zou de eetlust van mijn gasten niet stillen. Ik besloot om de ...
Ossenhaas in truffelsaus, in 30 minuten
Met wat malse ossenhaas (of varkensvlees) gaan we een gerecht bereiden dat waardig is om deel uit te maken van een feestelijk maar heel eenvoudig menu ...
Entrecote gevuld met spek en paté
Gevuld vlees is een erg handige techniek als we voor veel gasten moeten koken, zoals met kerst. We kunnen het van tevoren voorbereiden en ...
Sirloin Wellington, schilferig vlees voor de kinderen
Het bekende recept voor entrecote Wellington is een gerecht dat erg handig is voor kinderen tijdens deze feestdagen. Als entrecote zorgen we ervoor dat ...
Varkenshaasjes met perzik op siroop, een heel zoetzure toets
Vandaag bereiden we de ossenhaas op een andere manier. Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik hou van gerechten met die bitterzoete toets, en daarom ...
Kalkoenfilet gevuld met kaas en ham
Vandaag willen we met jullie wat kalkoenfilets maken gevuld met ham en kaas die het sappigst zijn dankzij onze vrienden uit ...
Soep "kwartier", met zeevruchten en rijst
Zelfs als we de visbouillon van tevoren hadden bereid, zouden we nog geen vijftien minuten nodig hebben om deze soep te bereiden. Het "kwartier" verwijst naar de tijd die nodig is...
Chinese noedelsoep
Vandaag gaan we een Chinese noedelsoep met groenten bereiden, ideaal voor diegenen die op dieet zijn, aangezien deze uit minder dan ...
Soep met vleesbouillon
Een van de favoriete gerechten van kinderen is soep. Vandaag hebben we het bereid met dikke noedels en met een goede bouillon ...
Koreaanse rijstwafelsoep
Heb je ooit witte, harde en ovale pillen gezien in Aziatische voedingswinkels? Nou, het zijn de rijstwafels. Ze zijn gemaakt om ...
Amandel-knoflooksoep
Het aantal dingen dat met amandelen wordt gemaakt! Deze soep is heet, maar ook in het zuiden wordt de heerlijke ajoblanco gemaakt ...
Rijstsoep met groenten en garnalen
Een voedzame en zeer warme lepelschotel voor de koude dagen. Zo is deze rijstsoep met groenten en ...
Rijst- en vleessoep, hergebruik van wat we over hebben
We komen weer met een ander snel, gemakkelijk, gezond en herstellend gerecht. Het is een soep waarmee we kunnen profiteren van het voedsel dat is overgebleven van ...
Franse uiensoep, veel kaas
Ik betwijfel ten zeerste dat wanneer kinderen die hoeveelheid gesmolten kaas en gegratineerde gerechten zien overlopen, ze niet in de soep zullen lepelen. Dan haten ze niet eens ...
Engelse uiensoep met salie en cheddar
Wat is er in deze koude dagen beter dan een soep om lichaam en geest te versterken. We hebben de Franse uiensoep gepubliceerd ...
Champignonsoep en Serranoham
Snel, gemakkelijk en gevarieerd in ingrediënten is deze soep die we aanbevelen voor kinderen. De groenten erin zijn goed gehakt en verstopt in ...
Cocidosoep, heerlijk voor in de kou!
Voor een koude dag als vandaag is er niets beters dan een goede lepel als een warme soep. We zullen profiteren en een ...
Flan soep
Dit merkwaardige maar eenvoudige recept komt uit de Valenciaanse keuken. Het gaat over vlaaisoep, die zoals de naam al doet vermoeden een…
Aardbeiensoep, een heel verfrissend voorgerecht
Aardbeiensoep is een van de ster koude soepen van de zomer dankzij zijn zoete en verfrissende toets, het wordt gepresenteerd als een optie ...
Zeesoep of zeevruchtensoep
Onlangs ging mijn moeder zeevruchtensoep maken en ik vroeg haar wat rustiger aan te doen, zodat ik foto's kon maken en kennis kon nemen van ...
Meloenensoep met kokosmelk
Met deze warmte wil je toch coole dingen? Vandaag laten we je zien hoe je een meloensoep maakt met kokosmelk. Een koude, heerlijke en ...
Miso-soep, de Japanse "hete soep"
Miso-soep is de koningin onder de soepen in de Japanse keuken. De belangrijkste ingrediënten zijn visbouillon (droge bonito) of ...
Peren- en kaassoep voor een vakantie
Deze soep is erg origineel en eenvoudig, en het komt van knoppen (en niet omdat het peren heeft) voor elke vakantie, wat betekent dat ...
Vissoep voor kerstnacht
Een van de kerstbenodigdheden in mijn huis is de vissoep. Open de deur van het huis en die komt vanuit de gang naar je toe ...
Picadillo-soep, het soort dat reanimeert
De picadillo-soep dankt zijn naam aan die stukjes gehakt kippenvlees, ham en ei die zo lekker zijn naast de BROTH ...
Kip- en tomatensoep, zeer compleet
Dit is een van die soeprecepten die weer tot leven komen. Het is omdat het vlees, groenten en pasta heeft. De toets van oregano of ...
Preisoep perfect voor de kou!
Met deze koude dagen wil je het liefst warme gerechten zoals puree, crèmes en soepen. Daarom hebben we vandaag een soep gemaakt van ...
Kaas- en biersoep
Heb je onze bierkaaspaté geprobeerd? Die combinatie is geweldig. Dit keer gaan we experimenteren met een lekkere crème. In de Verenigde Staten is het meestal ...
Kaas- en worstsoep
We voelen de herfstkou al in ons vlees. De lichaamswarmte die ons 's avonds een goede soep bezorgt ...
Bietensoep
Warm warm. Dus deze heerlijke bietensoep is om voor te sterven. Het is perfect voor het diner vergezeld van een goede steak van ...
Zalm en garnalen soep, erg warm
Het is zo koud! Wat denk je als we aan het werk gaan en ons voorbereiden op het eten van een heerlijke zalm- en garnalensoep? Je zult zien ...
Tomatensoep met verse munt en brood
Deze tomatensoep is heel typerend voor het zuidelijke schiereiland. De combinatie van tomaat en pepermunt is een even succesvolle combinatie als die van tomaat ...
Tortillasoep, een ander Mexicaans recept
Deze soep zou niet zo origineel zijn als hij niet vergezeld en blij wordt geleverd met knapperige Mexicaanse tortilla's. De soep zelf is gemaakt ...
Groentesoep met noedels en bonen
Pasta combineren met bonen of een andere peulvrucht klinkt ons al bekend in de oren. Recetín. Deze keer gebruiken we deze Italiaanse mix om een heerlijke soep te bereiden…
Julienne groentesoep
Deze soep is genoemd naar de fijne snede van de groenten, dat wil zeggen in julienne. Gemaakt met een eenvoudige bouillonbasis, de soep ...
Wortelsoep
Het is een makkelijk recept om wortelen op een andere manier te nemen. Een wortelsoep die ideaal is voor het avondeten en waar je veel van houdt...
Koude slasoep: de salade met een lepel
Het is zo heet dat je vers voedsel wilt. Dit recept voor koude soep is heel eenvoudig en goedkoop, je hebt alleen een sla nodig ...
Koude tomaten-, aubergine- en kabeljauwsoep: ideaal voor de vastentijd
Deze soep of room doet denken aan salmorejo, maar er zit geen brood in. Het verdikkingsmiddel is de aubergine die het de precieze consistentie geeft. Eigenlijk blijft het ...
Snelle heeksoep met groenten
Soepen zijn een goede optie voor het avondeten. Nu met de hitte kunnen we ze warm of zelfs koud houden. In dit geval gaan we een ...
Roze soep, een mix van groenten om de kleur te krijgen
Aantrekkelijke en ongebruikelijke kleur is die van deze warme (of koude) soep gemaakt met verschillende roodachtige of paarse groenten. Uien, bieten en rode kool vormen ...
Zurek soep, voordat de temperaturen stijgen ...
Typisch voor de Poolse keuken en licht zurige, zureksoep is een recept zoals veel andere traditionele lepelgerechten, ...
Gemakkelijke, suikervrije sorbet van rode bessen
Hoewel de zomer met tegenzin lijkt aan te komen, hebben we vandaag voor u een heerlijk en zeer gezond dessert klaargemaakt. Het bevat geen suiker want we gaan het doen ...
Citroensorbet, om het gehemelte te reinigen
Een citroensorbet verfrist, zuivert het gehemelte, werkt spijsvertering en voedt ons, omdat het de vitamines van citrus en eiwit bevat. Ja,…
Groene appelsorbet
Een fris dessert voor de zomer boordevol vezels, vitamines en mineralen van de appel. Het fruit is niet gaar, dus ik weet het niet ...
Zinderende meloen sorbet
Dit recept voor meloengranita is hypereenvoudig en erg goedkoop, ideaal voor als gasten thuiskomen of als licht toetje. De vonk de ...
Papaya sorbet: om je beter te voelen na het eten
Papaja, de vrucht van de papapyo, is een uitstekende bron van vitamines en antioxidanten, evenals een krachtige natuurlijke spijsvertering. Het kan vers worden geconsumeerd, in sappen, smoothies, ...
Garnalen Souffle
Als je van zeevruchten houdt, zal je dit recept voor garnalensoufflé lekker vinden. Een gerecht met een gladde textuur en een zachte smaak die ...
Chocoladesoufflé voor Valentijnsdag: een liefje als toetje
De perfecte aanvulling…. Valentijnsdag, veel liefde en chocolade! Wat dacht je ervan om een chocoladesoufflé te maken om deze bijzondere dag samen met een lief iemand te vieren?…
Dulce de leche soufflé
Dulce de leche, ook wel bekend als delicatesse, arequipe of cajeta, is een traditioneel recept uit Latijns-Amerika en wordt zeer gewaardeerd door de kinderen van de ...
Soufflé van kaas en ham
Deze kaas- en hamsoufflé is een heel compleet gerecht en het is ook echt lekker. Het geheim zodat het niet uitstapt, is niet om de ...
Spaanse muffins
Dit recept voor levenslange muffins werd mij doorgegeven door een Engelse vriendin, Julie, die het had laten opschrijven in een klein notitieboekje met woordenschat. Naar de…
Spettekaka, een Zweeds aardappelzoetje
Aan de look die het op de foto ziet, weten we al dat deze cake, ondanks zijn naam, heerlijk moet zijn. Hoe gaat het met ze…
Steak tartaar, mijn recept
Het is een van mijn favoriete recepten en die ik altijd klaarmaak als ik weet dat er iemand thuiskomt. Deze Steak tartaar is een van de ...
Stromboli met ham en kaas om papa's dag te vieren
Voor een avond zo bijzonder als deze Vaderdag willen wij iets lekkers doen om hem te verrassen... Dus... Wat is er beter dan één nacht...
Ham, kaas, pepperoni en salami stromboli
Heb je ooit stromboli geprobeerd? Weet u hoe het wordt voorbereid? Vandaag ga ik je leren hoe je een stromboli kunt bereiden voor het avondeten ...
Strudel met vlees en groenten
Het is geen bladerdeeg met gehakt en groenten maar het wordt op dezelfde manier gemaakt. Alleen zullen we deze cake maken met filodeeg, een deeg ...
Spinazie, ham en kaasstrudel
Over het algemeen wordt strudel, een heel typisch Duits dessert, meestal gemaakt met appel. Maar deze keer gaan we het recept een beetje veranderen, ...
Apfelstrudel, knapperig van buiten ...
We gaan verder met internationale cakerecepten en gaan naar Duitsland om te genieten van een heerlijke Apfelstrudel. Strudel (werveling in het Duits) is ...
Gevulde sinaasappels: sinaasappels gevuld met mascarpone-roomkaas
Een exquise toetje voor een vakantie of voor de dag die jij wilt. De enige zorg die u hoeft te nemen, is niet ...
Gevulde Peppadew-paprika's: Gevulde paprika's met roomfetakaas en knoflook
Een Zuid-Afrikaans recept, dat oorspronkelijk een soort ingeblikte paprika's gebruikt, genaamd "Peppadew Peppers". Deze paprika's zijn te vinden in Engelse voedingswinkels ...
Vulling: de Thanksgiving-kalkoenvulling
Deze vulling is typerend voor Thanksgiving-kalkoen, hoewel er duizend-en-één varianten zijn. Er zijn mensen die zeggen dat het de beste is van ...
Rijstpap soep
Als we het doen met enkele van de reeds gemaakte ingrediënten, zal deze soufflé veel sneller te bereiden zijn. We vertellen het je omdat, ...
Kokos Koekjes
Degenen onder jullie die van kokos houden, zullen al meer dan eens genoten hebben van de rozijnen, dat soort cupcakes die tot de ...
Sundae met nutella en kersen
Een uitstekende combinatie van kersen en chocolade, we kennen het vanwege hoe rijk de kersenchocolade is. Laten we een ijsje verrijken ...
Geassorteerde canapés Kerstmis
De voorgerechten of canapés zijn de presentatieletter van het menu dat we voor onze gasten hebben voorbereid. Daarom moet u goed voor uw ...
Assortiment hapjes voor Kerstmis, wat hebben ze gemeen?
Een goed buffet met koude hapjes kleedt de tafel en voorkomt dat we constant de gasten moeten bedienen, vooral als er veel zijn ...
Assortiment hapjes voor kinderen
Heeft u dit weekend een kinderfeestje? Als je deze gevarieerde hapjes maakt, gepresenteerd in de vorm van een kleine worm, heb je gegarandeerd succes. We kunnen ons verenigen ...
Assortiment hapjes voor oudejaarsavond: allemaal met groenten
Bedankt allemaal voor het succes van onze kersthapjes gemaakt met fruit. Laten we nu een paar goede trays bereiden om te snacken in de nacht van ...
Sushi of Uramaki zonder vis of zeewier
U zult genieten van deze versie van Sushi voor kinderen of mensen die rauwe vis of zeewier afwijzen.…
Sushisandwich met tonijn
Dit sushibroodje is speciaal voor beginners, omdat het maken niet ingewikkeld is. Iedereen houdt ervan, zelfs kinderen, misschien omdat het een smaak heeft...
Chocolade zucht
Vandaag wandelt degene die je chocolatier onderschrijft en biedt je dit hypereenvoudige chocoladeschuim aan. Zoals altijd is het aan te raden om een goede chocolade te gebruiken met al ...
Zucht van limoenña, romig en fris
Om te genieten van deze zoete gecondenseerde melkcrème (vergelijkbaar met het gebak dat we kunnen gebruiken in desserts en gebak), is het niet nodig dat ...
Citroen zucht, romige traktatie
Deze citroengefluister is net zo eenvoudig te maken als meringue, waarover we je al meerdere keren hebben verteld Recetín. Afbeelding: Dessertparanovatos
Valentine zucht
Deze gekleurde zuchten of meringues zijn een ideaal cadeau voor Valentijnsdag, of zuchten geliefden niet? Je kunt ze in kleuren maken ...
Zoete aardappeltaart: klassieke Noord-Amerikaanse zoete aardappeltaart
De feestdag van Thanksgiving of Thanksgiving nadert voor Noord-Amerikanen die wordt gevierd op de 4e donderdag van november (dit jaar is de ...
Sweetpotato Pie: Thanksgiving Sweet Potato Pie
Vandaag donderdag 22 is het Thanksgiving of Thanksgiving voor Noord-Amerikanen, dat wordt gevierd op de 4e donderdag van november. Het is een vertederend feest in ...