Si no habéis probado aún la pasta con setas tenéis que solucionarlo ya. La que os enseñamos hoy es muy sencilla y, si se realiza respetando los tiempos de cocción, es una auténtica delicia.
A la hora de cocer la pasta es importante que sigamos las indicaciones del fabricante. Al agua de cocción no hay que añadirle aceite. Únicamente le pondremos un poco de sal cuando empiece a hervir. Cuando rompa a hervir de nuevo será el momento de echar nuestra pasta.
En cuanto a las setas, elegid las que más os gusten o las que encontréis a buen precio en el mercado. Si son grandes, como los champiñones, no dudéis en laminarlas. Si son pequeñas dejadlas enteras para hacer vuestro plato más atractivo.
Pasta con setas y nata
Un plato de pasta corta con setas y nata. Es fácil, rápido y está muy rico.
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