La salsa bolzanina está elaborada con huevos duros. Con ella podréis acompañar vuestras verduras preferidas. No solo tiene huevo, también mostaza, cebollino… y se prepara en un momento sin necesidad de utilizar una batidora.
Podéis utilizarla en sustitución de la mayonesa, seguro que sorprenderéis a todos muy gratamente. Con estas patatas con piel, por ejemplo, solo tendréis que transformar los huevos duros en salsa y obtendréis un plato de lo más original.
Más información – Mayonesa, Patatas con piel