7 recettes pour la Toussaint
Chaque zone et chaque maison a sa propre assiette. Nous vous montrons sept bons exemples de gastronomie traditionnelle pour la Toussaint
Jours fériés et jours spéciaux
Yeux de monstre
Un dessert spécial pour une soirée spéciale: les yeux de monstre. Laissez les enfants vous aider à les préparer ... ils s'amuseront!
10 recettes de Pâques
Aujourd'hui, nous allons partager avec vous 10 recettes de Pâques, dont nous avons déjà publié, afin que ...
Flan au nougat jijona facile
Il y a encore des vacances et des fêtes de famille. Si vous devez préparer un dessert, essayez celui-ci très simple et ...
Truffes à la noix de coco et au chocolat blanc
Dégustez ces délicieuses truffes à la noix de coco et au chocolat blanc à ces dates. Idéal à boire à l'heure du café, avec des nougats ou au dessert.
Saumon à l'orange et sauce aux amandes
Cette recette de saumon à l'orange et à la sauce aux amandes est parfaite pour les jours spéciaux comme Noël. La sauce…
Salade de chèvre, poire et grenade
Cette salade au fromage de chèvre, poire et grenade peut être une option parfaite à mettre au centre de la table pendant ces vacances.
Bunyols de Tots Sants
À Minorque, c'est une tradition de fabriquer et de consommer des Bunyols de Tots Sants ou Buñuelos de Todos los Santos….
Riz aux légumes et fruits de mer
Un plat idéal pour des vacances. Il a des anneaux de calmar, des moules, des crevettes ... et aussi des légumes. Simple et plein de saveur.
Agneau à la façon de ma grand-mère
Profitant du fait que ce dimanche est la fête des mères, je vais partager avec vous une recette de famille, la recette ...
Pain doré à la crème
Suivez notre étape par étape pour préparer ces délicieux pain doré à la crème. Un dessert de Pâques typique et traditionnel.
Beignets de citrouille
Apprenez à préparer de délicieux beignets de potiron à la maison en suivant notre recette étape par étape. Saveur pure de Fallas avec ces beignets à la citrouille.
Amer
Découvrez dans cette recette comment réaliser des amers, de délicieuses pâtes d'amande de Minorque typiques de Noël et des fêtes de fin d'année.
Cocktail au nougat
Le shake au nougat est une recette simple et originale pour manger le nougat autrement.
Épaules rôties
Aujourd'hui, c'est une recette traditionnelle et dominicale : les épaules d'agneau rôties. Nous les préparerons avec du saindoux, du vin blanc et rien d'autre... Le piquant Une recette traditionnelle du dimanche : des épaules rôties avec des pommes de terre et de l'oignon. Nous utiliserons du saindoux et un peu de vin blanc.
Gâteau au jambon de York sans gluten
Profitez avec vos enfants de la préparation d'un gâteau au jambon simple et délicieux sans gluten, parfait pour les fêtes et les anniversaires.
Mojama de thon aux amandes frites
Une recette élégante et très facile, pleine de saveurs, pour quand vous devez préparer une collation express et que vous ne savez pas quoi ...
Salade de Noël aux anguilles et pomme
Salade de Noël colorée et très facile, à base de laitues assorties, de bébés anguilles, de mozzarella, de bâtonnets de crabe et de pomme. Parfait comme entrée.
Liqueur de figue sans alcool
Délicieuse liqueur de figue sans alcool. Une façon saine de profiter de Noël. Une boisson totalement adaptée aux enfants que vous pouvez préparer à l'avance.
Porc Effiloché
Avec cette recette simple de porc effiloché, vous aurez des sandwichs juteux et savoureux pour vos fêtes d'anniversaire ou vos dîners informels.
Coupes de crème de pois froide avec tomate et jambon croustillant
Les verres de crème de pois froid à la tomate et au jambon croquant sont une recette en version avec une touche très chic et parfaite pour l'été.
Crêpes très faciles et rapides avec du yogourt et du miel
Crêpes rapides et faciles avec du yogourt et du miel. Idéal pour préparer une collation ou un petit-déjeuner en moins de 15 minutes.
Sandwichs momies pour la nuit d'Halloween
Une autre recette pour notre soirée d'Halloween. Pour une collation rapide mais très savoureuse, nous allons vous préparer de délicieux ...
Des idées pour décorer notre table d'Halloween
Nous vous invitons à notre fête d'Halloween! Entrez, installez-vous confortablement et surtout profitez-en! Les recettes d'Halloween sont importantes ...
Les 5 meilleurs gâteaux pour Halloween
Ingrédients Sobaos pasiegos ou muffins. Nutella Nocilla Bonbons colorés Pépites de chocolat blanc Pépites de chocolat noir Couleur ...
Frankensteins drôles pour Halloween
Nous avons trouvé des sucettes spéciales pour Halloween que nous avons adorées et nous souhaitons les partager avec vous tous. Depuis Recetin allez…
Truffes araignées pour Halloween
Vous aimez les truffes au chocolat ? Ce délicieux dessert sucré est parfait à tout moment de l'année. En été…
Jus d'orange aux mûres terrifiantes pour Halloween
Les boissons le soir d'Halloween sont très importantes, car elles donneront cette touche de magie à toutes les recettes...
Biscuits de hibou pour Halloween
Les hiboux sont l'un des animaux les plus mystérieux de la nuit d'Halloween. Bien que nous vous apprendrons bientôt comment...
Oeufs terrifiants pour Halloween
A quelques jours de l'arrivée de la nuit la plus magique et la plus sorcière de l'année, nous avons les meilleures recettes pour…
Bananes fantômes pour Halloween
Ces bananes ne font pas peur, elles sont délicieuses et très chocolatées. C'est une autre de nos propositions de recettes pour Halloween, en plus…
Sucettes feuilletées, chocolat et nuages
La pâte feuilletée est l'un des ingrédients les plus populaires. On peut l'acheter toute faite, mais on peut aussi faire sa propre pâte feuilletée maison…
Hamburgers à la citrouille
C'est la saison des citrouilles ! Et bientôt nous deviendrons fous à la recherche de recettes pour Halloween. Aujourd'hui, nous avons une recette pour…
Un sandwich à la crème glacée qui est…. Une tarte!!
C'est super de préparer des recettes amusantes avec les plus petits de la maison, car avec un peu d'imagination et avec quelques…
Muffins salés aux saucisses
Le quotidien et le manque de temps nous amènent à toujours préparer les mêmes et ennuyeuses collations ou…
Tartelettes de jambon aux oeufs, fromage et champignons cuits au four, délicieux apéritif
En pensant aux recettes du week-end, nous avons concocté quelques tartelettes qui vont ravir…
Pizza aux fraises et au Nutella, un régal pour maman
Fraises et chocolat, il n'y a pas meilleure association, et si on les prépare sous forme de pizza, je ne vous en dirai même pas plus. Bien…
Fleurs de fruits pour maman
Moins d'un mois avant la fête des mères, beaucoup de petits pensent déjà à quoi ...
5 recettes à l'aubergine pour ce Jeudi Saint
Aujourd'hui, c'est le Jeudi Saint, et déjà en plein milieu de la Semaine Sainte, nous voulions préparer une recette spéciale où les protagonistes ...
Épinards à l'oeuf au four, spécial pour Pâques
L'épinard est un légume que beaucoup d'enfants détestent quand on le prépare simplement cuit. C'est pourquoi profiter de…
Œufs de Pâques en chocolat, un bonbon spectaculaire pour Pâques
Nous sommes déjà en vacances de Pâques et nous allons cuisiner avec les plus petits dans la maison des recettes comme…
Pain doré à la crème, renouvelant les bonbons de Pâques
Comment préparez-vous habituellement les torrijas ? Pour réaliser ce dessert traditionnel de Pâques, le pain rassis est généralement trempé…
Rouleaux de saumon fumé, roulez-les!
Ingrédients Pain tranché roulé 300 gr de saumon fumé 1 pot de fromage Philadelphia Ciboulette à décorer Pour un…
Beignets frits au Thermomix, nous avons déjà un dessert pour Pâques
Nous continuons notre série de recettes de Pâques. Cette fois, nous allons préparer les beignets frits traditionnels, dont nous ferons la pâte avec…
Sandwichs originaux pour une soirée du vendredi
Aujourd'hui est un vendredi spécial, et c'est ça…. On va sur un pont ! Lundi prochain c'est la fête des pères...
Beignets au vent remplis de crème pâtissière, avec Pâques au coin de la rue
Pendant tout ce temps, dans Recetin Nous vous proposons différentes recettes pour réaliser de merveilleux beignets de Pâques….
Pestiños, un délice de dessert pour cette Pâques
Avec l'arrivée de la Semaine Sainte, nous ne pouvons pas arrêter de profiter de ses douceurs typiques telles que le pain perdu,…
Pain doré cuit au four, moins gras et avec une touche spéciale
Les torrijas sont l'une des douceurs les plus traditionnelles de la Semaine Sainte, mais elles sont aussi un excellent moyen de…
Sandwichs en forme de cravate pour la fête des pères
Il reste très peu de jours avant la fête des pères, et cette année nous allons le surprendre avec un…
Croquettes de morue, parfaites pour Pâques
Vous aimez les croquettes ? Vous les préparez sûrement habituellement avec du jambon, des restes de ragoût ou de poulet, mais cette semaine...
Rouleaux de pâte feuilletée aux saucisses
J'adore faire différentes recettes avec la base de pâte feuilletée. C’est un aliment des plus polyvalents, qui donne beaucoup…
Gâteau au chocolat et amaretto pour la Saint-Valentin
La touche amère de l'amaretto parfume ce gâteau au chocolat tant dans sa base de génoise que dans sa couverture….
Valentin soupire
Ces soupirs ou meringues colorées sont un cadeau idéal pour la Saint Valentin. Ou les amoureux ne soupirent-ils pas ?...
Aubergines végétariennes pour la Saint Valentin
Avec ce starter, vous êtes sûr de réussir. L'aubergine est l'un des légumes les plus polyvalents que nous ayons. On peut le préparer...
Fraises enrobées de chocolat pour la Saint Valentin
Tu aimes le chocolat? Et les fraises? Eh bien, nous avons la combinaison parfaite. Fraises enrobées de chocolat pour le ...
Mousse au chocolat pour la Saint Valentin
Pour les amateurs de chocolat, nous vous proposons aujourd'hui une recette très sucrée. C'est une mousse pour Saint…
Petits-déjeuners pour la Saint-Valentin: crêpes en forme de cœur
Il reste très peu de jours pour le jour le plus romantique de l'année : la Saint-Valentin, et bien que pendant tout ce temps nous…
Recettes amusantes: petit-déjeuner américain pour la Saint-Valentin
Pain, œufs et saucisses. Ils sont l'un des principaux ingrédients du petit-déjeuner anglo-saxon. Voulez-vous profiter de la Saint-Valentin ...
Panizas: Quelque chose de très Cadix pour le carnaval
Maintenant que le Carnaval approche, et en hommage à Cadix, voici cette recette d'un apéritif typique de…
Gâteau au chocolat et aux fruits secs sans farine
Une idée de plus pour la Saint Valentin avec du chocolat, bien que si vous ne supportez pas ça, essayez-le...
Gâteau aux patates douces: petits déjeuners et collations avec énergie
Comme les patates douces de Cadix sont délicieuses ! Comme ils commencent à l'automne, on les mange généralement rôtis ou cuits au sirop. Mais non…
Gâteau du roi du carnaval
Avant de préparer et de mordre à pleines dents cette galette des rois, découvrons son origine et sa provenance. Ce gâteau coloré…
Tiramisu à la crème de whisky, dessert de la Saint-Valentin
Quelle est la particularité de cette recette de tiramisu à part le goût de crème de Whisky ? Eh bien, il n'y a pas d'oeuf...
Biscuits de carnaval
Carnaval approche ! Et quelle meilleure façon de célébrer cette explosion de couleurs qu'avec des biscuits comme ceux-ci….
Recettes originales: Melon Makis
S'il y a quelques jours je vous ai montré comment faire les sushis les plus sucrés, aujourd'hui c'est au tour de…
Bras gitan rose spécial Saint-Valentin
L'attrait de ce dessert de la Saint-Valentin réside dans l'utilisation de la coloration rose pour lui donner un aspect romantique...
Pain aux herbes: pour un repas romantique
Si vous ajoutez du pain fait maison à un repas maison romantique, arrondissez les aliments. Si vous avez une machine à pain, cette recette est du pain…
Oreilles de carnaval
Le carnaval est au coin du calendrier et le carnaval en galicien s'appelle "entroido". Ces oreilles de carnaval sont…
Cupcakes au yogourt et aux fraises, une douce Saint-Valentin
Pour réaliser ces cupcakes de la Saint-Valentin nous allons opter pour le plus simple. Nous utiliserons des ingrédients de base et que nous pourrons trouver…
Crème au chocolat épicée
Ce dessert au chocolat est comme l'amour, doux et amer, grâce au chocolat (faites-le de bonne qualité, s'il vous plaît)…
Pain Cadix avec Thermomix pour la Fête des Trois Rois
Le pain de Cadix, qui n'est pas de la pâte à farine, mais du massepain, se déguste généralement autour de ces dates et…
La fermentation, une étape clé de la recette du Roscón de Reyes
La fermentation se produit dans la pâte grâce à l'action des levures, qui non seulement ont la capacité ...
Pain de viande aux pommes de terre: réutiliser les restes sans autant de calories
Il est maintenant temps de se remettre des excès des vacances, mais en profitant de ce qu'il nous reste. Pourquoi ne pas réinventer...
Roscón de Reyes: recette facile
Nous vous donnons cette recette facile de Roscón de Reyes pour que cette année vous soyez celui qui la prépare en…
Recettes de Noël: Charbon sucré des rois
Il ne reste que quelques jours pour la nuit la plus attendue par les enfants de la maison : « La nuit fantastique des Rois Mages », où...
Crabe à la Donostia
Pour un dîner aussi spécial que ceux qui se préparent pendant ces vacances de Noël, cela vaut la peine de prendre le plus grand soin avec…
5 recettes faciles de saumon fumé pour le réveillon du Nouvel An
Le saumon fumé est l'un des plats vedettes de Noël, et en plus d'être très pratique, ...
3 cocktails de Noël pour les enfants, ils porteront également un toast
La dernière nuit de l'année est spéciale, et les adultes et les enfants aiment porter un toast pendant un an ...
Gâteau aux amandes: transformez-le en dessert de fête
Ce gâteau aux amandes est facile à réaliser et avec quelques touches que l'on vous explique, il peut devenir un dessert...
3 pâtés pour accompagner vos entrées
Les pâtés sont une entrée très appréciée pour ce Noël. Aujourd'hui, nous allons apprendre à faire trois pâtés…
Recettes de Noël: Tarte salée au fromage et aux cerises
Ce riche cheesecake aux cerises est une entrée différente qui sera l'une des vedettes de vos dîners…
6 canapés originaux pour ce Noël
Nous sommes à deux pas de l'une des nuits où les gens mangent le plus de l'année, la veille de Noël, et bien sûr ...
Recettes de Noël: Palometa Fideuá
Ce plat a été mangé par mes enfants dans un plis-plas. C’est facile à faire et quand on apporte des pâtes au poisson…
Recettes de Noël: Rouleau de viande farcie pour la veille de Noël
Cette recette que je partage avec vous tous aujourd'hui est l'une de ces recettes maison d'une vie….
Recettes de Noël: biscuits au lait condensé
Ces biscuits de Noël ont une couleur blanche si appropriée grâce à l'ajout de lait concentré comme édulcorant et…
Recettes originales: 3 plats de riz avec Rudolf ce Noël
Le riz est l'un des plats les plus populaires à cuisiner pour les plus petits de la maison. Si vous êtes fatigué de toujours le préparer de la même manière, vous ne pouvez pas manquer ces trois idées de Noël avec un protagoniste clair: Rudolf.
Nougat croustillant au chocolat et riz soufflé
C'est une recette que j'adore pour Noël, pourquoi? Parce qu'il est très simple à faire et surtout, il s'avère que c'est très bon et qu'il est apprécié des adultes comme des enfants.
Filet de porc à la moutarde et sauce au cava
C'est parti pour une recette de Noël économique, simple et surtout confortable. Nous voulons dire que nous pouvons laisser la viande…
Polvorones à l'huile d'olive extra vierge
Ce Noël nous pourrons manger les polvorones plus sereinement si nous les préparons avec de l'huile d'olive au lieu du beurre...
Desserts pour ce Noël
Vous aimez les desserts originaux? Faites-vous partie de ceux qui veulent innover en préparant quelque chose de différent? Ne manquez pas notre compilation de desserts spéciaux pour ce Noël.
Croquettes de Noël sucrées: au nougat moelleux
Le nombre de choses que l'on peut faire avec du nougat tendre. Que diriez-vous de croquettes sucrées ? Vous surprendrez certainement votre...
Canapés pour ce Noël
Ce Noël, nous allons surprendre tous nos invités avec quelques-uns des canapés les plus originaux, et surtout faciles que vous préparerez dans un instant.
Brownie de fête avec morceaux de caramel
C'est la recette traditionnelle du brownie, mais présentée de façon créative et avec un air de fête : on la décore…
Desserts de Noël: maisons de biscuits et de glaçage
Noël est une période que nous aimons tous. Notre environnement est entièrement décoré et surtout nous avons beaucoup plus de temps pour profiter des petits dans la maison. Cette recette simple est pour nous de cuisiner avec eux et de les démarrer dans ce monde merveilleux de la cuisine.
Desserts faciles: fruits au chocolat chaud
Qui n'aime pas le chocolat ? Et les fruits ? Sûrement quelques... mix, dans ce cas, ce sera très...
Pannacotta au nougat
Seulement cinq ingrédients sont nécessaires pour préparer ce dessert de Noël à base de nougat. Avez-vous déjà essayé...
Gâteau trois gelées aux couleurs de Noël
Vert, rouge et blanc. Trois couleurs, trois couches, trois saveurs. Nous avons opté pour des gelées combinées de kiwi et de fraise…
Vous cherchez un dessert pour Noël? Millefeuille au chocolat à la mousse de mangue
Cela peut parfaitement être l'une des propositions de desserts de Noël. Doux, frais, très facile à faire et…
Beurre de cacao maison
Il n'y a pas de plus grande satisfaction que de confectionner ses propres douceurs de Noël et que les petits et les moins petits…
Canapés assortis de Noël
Les entrées ou canapés sont la lettre de présentation du menu que nous avons préparé pour nos convives. Pourtant,…
Gâteau au chocolat au lait
Ce gâteau au chocolat simple et délicieux est idéal pour les enfants et les grands amateurs de chocolat au lait et…
Tarte à la patate douce: Tarte aux patates douces de Thanksgiving
Aujourd'hui jeudi 22, c'est Thanksgiving ou Thanksgiving pour les nord-américains qui est célébré le 4ème jeudi de novembre….
Farce: la farce à la dinde de Thanksgiving
Cette garniture est la dinde typique de Thanksgiving, bien qu'il existe mille et une variantes. Certains disent...
Pestiños de Noël
Bien que dans de nombreux endroits ils soient préparés pour Pâques ou le Carême, les pestiños (ou dans leur version de…
Gâteau au nougat au chocolat
Les nougats sont arrivés dans les supermarchés ! Obtenez une tablette de ce nougat au chocolat croustillant qui est si…
Soupe aux poires et fromage pour les vacances
Cette soupe est très originale et simple, et elle vient de perillas (et non parce qu'elle contient des poires) pour n'importe quel jour de…
Cookies de fête remplis
Plus d'idées pour faire de l'artisanat culinaire pour Noël ou le week-end, que vous n'avez pas à faire…
Petits gâteaux de sapin de Noël
Bien que cela puisse ne pas en avoir l'air, le compte à rebours pour le début de Noël a commencé, et nous devons réfléchir à ce que nous allons préparer cette année pour surprendre nos invités. Eh bien, aujourd'hui, nous allons préparer un sapin de Noël original en cupcake.
Assortiment de canapés pour enfants
Vous organisez une fête d'enfants ce week-end ? Si vous réalisez ces canapés variés présentés en forme de vers, vous avez…
Gâteau (ou muffins) Joyeux Halloween!
Le jour d'Halloween approche ! Avec cette recette, vous pouvez faire un gâteau ou diviser la pâte du…
Salade et petits pains, des entrées saines pour Halloween
Cette année, nous voulons avoir un menu Halloween complet. Nous devrons alors commencer par les entrées. Comment est une nuit...
Serpent aux fruits, un dessert amusant
Est-il difficile pour les petits de la maison de manger des fruits? La meilleure chose à faire est de rendre la consommation de fruits amusante, et il existe mille formes, couleurs et formes que vous pouvez créer avec toutes sortes de fruits pour les rendre plus attrayants pour les plus petits de la maison.
Aujourd'hui, nous vous apprenons à fabriquer ce serpent riche.
Bananes fantômes pour Halloween, décorer avec les plus petits
Il reste moins d'une semaine avant la nuit d'Halloween, et aujourd'hui nous allons vous préparer une recette amusante et naturelle...
Yogourt panacota: dessert pour Halloween
Le soir d'Halloween, les enfants prennent généralement beaucoup de bonbons et de friandises. Ce dessert est amusant mais sain. Je sais…
4 doigts de sorcière aux épices - effrayant.
Vous ne pouvez pas manquer ces doigts de sorcière à Halloween, qui, bien qu'horribles, sont effrayants. Le toucher est…
Œufs durs spéciaux d'Halloween
Nous vous proposons quatre recettes amusantes avec des œufs durs à servir en entrée froide le soir d'Halloween. Le goût…
Muffins à la citrouille d'Halloween entiers
La saveur sucrée et la texture de la citrouille rendent ce légume si exploité à Halloween très approprié…
Courge de riz soufflé
Trick-or-treating? C'est la phrase que les enfants prononcent lorsqu'ils frappent à la porte des maisons la nuit...
Gâteau Oreo spécial Halloween
Bat cette batte C'est de cela qu'il s'agit dans cette tarte crémeuse et terrifiante. Le gâteau s’inspire des dirt cakes…
Magic Brew: Conjure avec du jus de fruit
Une idée pour cette nuit des morts-vivants et divers monstres pour les plus petits de la maison à…
Pâtes servies en brochettes, une recette de fête!
Ces brochettes de légumes et de pâtes sont idéales pour servir lors d'un repas d'exception en accompagnement d'un assortiment d'apéritifs…
Croustilles au micro-ondes
Aujourd'hui, nous allons faire une version très saine des croustilles typiques en sac. Comme? Au micro-ondes et sans…
Glace au nougat d'Alicante
S'il y a quelques jours nous avons profité du nougat que nous avons encore à la maison pour préparer de la crème anglaise, aujourd'hui c'est au tour...
Préparez votre fête d'anniversaire d'été!
Si votre tout-petit a la chance que son anniversaire tombe pendant les mois d'été, profitez du beau temps ...
Push up cake pops - poussez le gâteau!
Une façon amusante de présenter et de manger des cupcakes pour les enfants. Parfait pour un anniversaire ou…
Gâteau aux framboises pour la fête des mères
Ce dimanche c'est la fête des mères et nous devons la surprendre avec un cadeau de notre récolte, qui a...
Grisins au chocolat, décorés pour les fêtes d'enfants
Ces gressins au chocolat sont idéaux pour les enfants à grignoter lors d'un goûter ou d'une fête avec des enfants. Ce…
Tarte aux dattes au bacon
On profitera de l'association classique des dattes et du bacon pour préparer une succulente empanada. Cet apéritif froid ou chaud, aussi…
Enfants enveloppés de saucisses
En Amérique Latine on appelle des recettes à base de pâtes roulées, de feuilles de choux, ou encore… « d'enfants enveloppés »…
Sobaos torrijas, si tendres qu'ils fondent dans la bouche
Changer le pain pour les sobaos donne du pain perdu très juteux et tendre. Cependant, nous devons…
Riz du Vendredi saint
Des légumes comme les artichauts ou les fèves, très printaniers, et la morue, un des classiques de la cuisine de…
Pain doré à la crème de whisky
Êtes-vous majeur et aimez-vous les desserts avec de l'alcool? Nous allons préparer du pain perdu ivre (jeu de mots)…
Horchata torrijas
Que diriez-vous de remplacer le lait qui imbibe les torrijas par de la horchata aux noix tigrées ? La boisson valencienne par excellence fournit…
Gâteau aux carottes au fromage ou gâteau au fromage aux carottes
Super gâteau au fromage avec la touche sucrée des carottes. Une texture différente est obtenue car il contient de la carotte…
Fanesca équatorienne, cuillère pour Pâques
Si vous faites partie de ceux qui descendent dans la rue à Pâques, cette recette de l'Équateur est une délicieuse façon…
Cupcakes italiens de San José
Pour les Pepes, Pepas et les papas nous préparerons ces douceurs fourrées inspirées du zeppole italien. Le jour de la Saint…
Mousse au vin rouge préférée de papa
Vin, chocolat et fruits rouges. Des produits puissants en saveur, en antioxydants et qui se marient très bien si on sait choisir le…
Œufs violets ou «œufs de betterave rouge marinés»
Bien qu'il puisse sembler le contraire, cette recette amusante n'a pas beaucoup de mystère. Ces œufs durs sont colorés dans une marinade…
Gâteau gaufré, une collation facile
Quelques gaufres maison ou déjà préparées nous aideront à réaliser un gâteau amusant et très original pour lequel…
Gâteau au chocolat pour papa: avec base de pâte brisée
Besoin d'idées pour la fête des pères ? Vous ne pouvez pas vous tromper avec un gâteau au chocolat. La base est une pâte feuilletée...
Muffins à hot dog ou muffins farcis à la saucisse
Mais quelle recette enfant originale ! Prenez juste un paquet de saucisses et préparez cette pâte à génoise ou…
Carnaval chiacchere
Cette fois, nous avons voyagé dans un autre pays très carnavalesque, l'Italie. À cette époque, les Italiens apprécient le chiacchere (ce qui signifie…
La Nouvelle-Orléans Beignets
Encore une fois, nous vous apportons une collation ou un dessert de carnaval. C'est au tour des beignets ou beignets de la Nouvelle…
Casadielles frites farcies aux noix
Typiques des Asturies, les casadielles sont une pâte de farine frite qui est généralement remplie de noix ou…
Beignets de lait condensé
Soyons généreux. Ce samedi nous consacrerons quelques heures à la cuisine. Nous vous préparerons un bon plateau de beignets (s'il en est une âme…
Omelette sucrée du carnaval des Canaries
Nous sommes très envieux de ces canaris qui profitent du Carnaval. Pour ceux d'entre nous qui ne peuvent pas y aller, nous apportons un…
Sandwich au rosbif à la new-yorkaise
Le rosbif typique est super facile à faire. Bien sûr, il doit être très juteux à l'intérieur, même à…
Cake pops de la Saint-Valentin: coeur noir, fourrure rose
Comme le disait le distique "pour ta curpa curpita j'ai mon coeur noir noir", mais c'est un coeur doux, car...
Pâté ou trempette aux poivrons rôtis
La Saint Valentin est arrivée ! Félicitations aux romantiques ! Je vous propose une recette d’apéritif que vous pouvez assembler en un rien de temps…
Pommes de terre avec coeur ou coeur de pomme de terre
Le menu de la Saint-Valentin n'a pas à être cher. On vous propose des frites très rigolotes qui peuvent…
Coeurs en gelée de chocolat et de fruits
En guise de gourmandise ou de dessert facile pour la Saint-Valentin, nous vous préparerons ces jolis coeurs à base de gélatine. La grâce est...
Bisque de homard pour un dîner spécial
Comme première pour un dîner pour quelqu'un lors d'une journée spéciale, cette bisque ou soupe de homard est un régal….
Biscuits Oreo pour une collation de la Saint-Valentin
Ces biscuits au chocolat inspirés des délicieux biscuits fourrés Oreo doivent être préparés avec beaucoup d'amour pour Saint…
Soupe au brocoli violet, Valentine végétarienne
Habitués au vert du brocoli, la couleur pourpre d'une de ses variétés nous servira à préparer une crème de…
Gâteau Sacher pour la Saint Valentin
Nous savons que le Sacher est un gâteau au chocolat typiquement autrichien fourré à la confiture. Nous préparerons une version spéciale de…
Canapés spéciaux pour la Saint-Valentin
Un emporte-pièce avec une forme qui a à voir avec l'amour (cœurs, cupidons, flèches, lèvres ...), du pain ...
Gâteau au chocolat tempéré dans une tasse et en 1 minute 30 secondes!
Vous n'avez pas de dessert pour la Saint-Valentin et vous en avez besoin d'un merveilleux en 1 minute 30 secondes ? C'est votre dessert ! Il…
Gelée de fraises pour un dessert romantique
Economique et réussi c'est ce dessert à la fraise (plutôt au goût de fraise) qu'on vient de perles pour le préparer...
Biscuits farcis aux fraises, collation de la Saint-Valentin
Préparez cette recette de biscuits qui sort si bien et remplissez-les d'un glaçage amusant aux fraises. Cette crème...
Riz au lait et fraises, dessert de la Saint-Valentin
La Saint-Valentin arrive et nous ne savons pas avec quoi nourrir le romantisme de notre relation amoureuse. Mais…
Petit-déjeuner des amoureux
Le jour de la Saint-Valentin, votre partenaire mérite que vous lui apportiez le petit-déjeuner au lit. Nous vous aidons ...
Soufflé au chocolat pour la Saint-Valentin: une chérie pour le dessert
Le complément parfait…. Saint Valentin, beaucoup d'amour et du chocolat ! Et si on faisait un soufflé au chocolat pour fêter ça…
Chiots enroulés
Super simple et très voyante cette recette de hot dogs roulés qui plaira aux petits comme aux grands. Tu pourrais le faire avec...
Chocolats de la Saint-Valentin
Comme pour les cocktails sans alcool, les enfants adoreront préparer ces chocolats mignons et originaux…
Potions d'amour pour la Saint-Valentin
Nous utiliserons des liqueurs sans alcool, des jus de fruits rouges ou des produits laitiers pour créer cinq cocktails roses sans alcool ...
Coeurs de pâtes fraîches farcies
La Saint-Valentin approche et vous pensez sûrement déjà à…
Cocktail noir pour un vendredi 13
Ce week-end commence pour les Anglo-Saxons par un peu de terreur. C'est vendredi 13, un peu comme notre...
Gâteau Roscón de Reyes, recyclage de Noël
Avez-vous eu une telle dent sucrée que vous avez acheté trop de roscón et qu'il vous en reste? Comme dans notre recette de pudding, on profitera du roscón…
Pudding au Roscón de Reyes: avec celui qu'il nous reste
S'il vous reste un roscón ou s'il est devenu dur, ne le jetez pas car nous vous apprenons à faire un…
Roscón de Reyes avec pâte de yaourt
Nous n'avons pas beaucoup de temps si nous voulons préparer un roscón maison. C'est pourquoi nous vous proposons une pâte facile, rapide, sans avoir besoin…
Roscón de Reyes fourré à la crème de mascarpone
Une idée de plus pour garnir notre roscón, bien qu'il soit bon pour les biscuits, comme glaçage de différentes préparations ou pâte à tartiner...
Roscón avec pâte à brioche
J'ai essayé un roscón avec de la pâte à brioche et j'ai adoré. La bonne chose, en plus, c'est que vous avez déjà la recette de…
Biscuit: Gâteau des rois à la saveur de roscón
Ce gâteau a la même saveur que le roscón de Reyes traditionnel et est beaucoup plus facile et rapide que…
Le Roscón de Reyes du régime Dukan
Un autre roscón qui sort des fours Recetín. En plus du traditionnel, nous avons voulu adapter le roscón aux différents…
Salade de brocoli, mangez sainement à Noël
On donne une trêve à la frénésie de Noël mais sans perdre l'envie de préparer des plats amusants et surprenants dans…
Simple Galette des Rois: le bonbon français des rois
Vous avez déjà la recette originale de la galette de Rois d'Alberto (ainsi que l'histoire du roscón de…
Sorbet à la papaye: pour se sentir mieux après avoir mangé
La papaye, le fruit du papapyo, est une excellente source de vitamines et d'antioxydants, ainsi qu'un puissant digestif naturel. Il peut…
Lasagne le lendemain: avec les restes du rôti
Si le jour de l'An vous avez fait de l'agneau, de la dinde, ou du lapin ou n'importe quelle viande et qu'il vous reste des restes, vous avez déjà le repas du jour...
Les recettes les plus vues de ce 2011
Cette année 2011 a été très complète et nous avons partagé avec vous d'innombrables recettes pour les enfants et ...
Pain de viande à la bière noire
Comme la plupart des tartes au four, qu'elles soient à la viande ou au poisson, elles ont l'avantage de pouvoir être préparées...
Assortiment de canapés pour le réveillon du Nouvel An: le tout avec des légumes
Merci à tous pour le succès de nos canapés de Noël aux fruits. Allons-nous maintenant préparer de bons plateaux pour…
Surlonge de boeuf avec croûte feuilletée
A son époque, il avait chez lui plus d'invités que nécessaire et un seul surlonge ne suffirait pas à couvrir l'appétit de…
Lait de Noël frit: au nougat moelleux
Le lait frit est un délice. Il s'agit en fait d'une béchamel sucrée et battue pour la faire frire plus tard (de…
Donuts décorés pour Noël
Comme nous avons déjà la recette des beignets maison dans nos archives, nous allons maintenant vous donner une série de recettes pour…
Panettone au chocolat
Une touche de chocolat dans la pâte et une bonne poignée de pépites de chocolat sont parfaites pour le classique…
Polvorones de lait condensé
Image: PaperblogL'édulcoration des polvorones avec du lait concentré au lieu du sucre affecte non seulement leur saveur, mais…
Fricassée de dinde
A la place du rôti, ce réveillon on pourra aussi déguster une dinde en sauce (amandes, vin...), cuite lentement...
Pouding à l'éponge aux noix sans cuisson
Si la veille de Noël ou de Noël, vous allez avoir le four occupé pendant longtemps, ne vous inquiétez pas…
Bar à la sauce aux amandes
La sauce aux amandes, en raison de sa saveur délicate, est un bon compagnon pour les poissons blancs. Ne contenant pas d'épices puissantes…
Assortiment de canapés pour Noël, qu'ont-ils en commun?
Un bon buffet d'entrées froides habille la table et nous évite de devoir constamment servir les convives,…
Gâteau aux marrons froids et au chocolat
Excellent gâteau au chocolat et aux châtaignes et ils se marient à merveille ! Comme toujours, utilisez un bon chocolat, il mérite le…
Steaks de boeuf ou "rosbif" à la moutarde
Si on ne fait pas plus d'une fois un bon rosbif, c'est par peur qu'il ressorte...
Chocolats massepain de Soto
Aujourd'hui, nous allons apprendre à préparer une recette de bonbons de Noël traditionnels de notre pays, massepain de…
Saumon farci aux noix sautées rôties au fenouil
Un bon morceau de poisson au four avec une garniture apparente fait partie des plats vedettes des menus…
Cochon de lait au four garni de pommes de terre et de tomates
Aussi connu sous le nom de rostrizo ou tostón, le cochon de lait rôti est un classique de Noël. L'idéal quand on fait du cochon de lait...
Gâteaux du réveillon de Noël
Cousins des pestiños, ces bonbons sont typiques de ma terre, Chiclana, et se dégustent à Noël, dans…
Beignets au citron, sans œufs
Noël arrive et les étagères du marché sont remplies de bonbons et de chocolats typiques des fêtes. Pour…
Tarte au poulet et jambon
Plusieurs fois, nous avons évoqué les avantages de cuisiner un gâteau lorsque nous avons plus d'invités que nécessaire. On peut le cuisiner avec…
Gâteau au nougat aux deux saveurs
Ce gâteau n'a pas beaucoup d'ingrédients et n'est pas compliqué à faire. Choisissez quelques tablettes de votre nougat…
Nougat au chocolat et aux noix: trois ingrédients, 3 étapes.
Trois ingrédients et trois étapes pour faire un grand nougat au chocolat aux noix et surprendre nos invités ces…
Champignons panés au fromage
Une entrée facile, originale, colorée et confortable à manger ? Voici ces champignons frits garnis d'une riche crème de…
Poivrons farcis de riz sauvage et de maïs cuit au four Entrée ou plat principal?
On continue avec des recettes simples et saines qui valent autant pour un repas de fête que pour l'inclure parmi…
Tresse de Noël aux épices
A son époque on prépare une tresse moelleuse que l'on accompagne de beurre et de confiture au petit déjeuner et au goûter. Dans…
Caille à la sauce maison
Minuscules et très présentables, les cailles font généralement partie de certaines salades, ragoûts et rôtis sur les menus de Noël….
Gâteau bonhomme de neige
Faire le bonhomme de neige nous prendra un peu de temps, mais ça vaut le coup de s'amuser en cuisine…
Pâte feuilletée à l'huile d'olive
Ces fêtes nous vous avons proposé de préparer de nombreuses douceurs de Noël avec de l'huile d'olive, pour leur donner une saveur particulière...
Biscuits ANZAC, originaux pour Noël
Avant d'entrer dans les détails culinaires, expliquons l'origine du nom de ces cookies. C'est l'acronyme de…
Polpettone ou pulpetón au citron: le rouleau italien
Le polpettone ou pulpetón est une recette italienne de rouleaux de viande ; simple et faisable...
Dinde truffée, un rôti facile à servir
Bien qu'il en contienne très peu de quantité, le puissant arôme de la truffe est le protagoniste de cette recette de roulade de viande…
Dorade au four ou à la madrilène
La dinde et la dorade ne manquent pas dans les menus traditionnels de Noël. Une des manières classiques…
Poulet ragoût de Noël aux noix
Un poulet de qualité mijoté dans une sauce savoureuse ne manque jamais. Bien accueillie par les enfants, une recette de poulet…
Magret de canard sauce au vin rouge et champignons
Le magret (magret) de canard est une viande qui nécessite peu de cuisson pour apprécier sa saveur et sa jutosité...
Faux croquettes de moules: avec purée de pommes de terre maison
Une autre excellente collation, avec des ingrédients humbles mais exquis qui auront sûrement fière allure sur notre table de fête. Il s'agit…
Bûche de Noël avec Nutella et dulce de leche
On rendra la classique bûche de Noël fourrée à la crème ou au chocolat un peu plus originale si on y ajoute une bonne…
Figurines de pâte d'amande maison à Thermomix
Comment fabriquer ces fruits colorés en massepain ? Eh bien, avec le Thermomix, c'est plus facile. Avec le robot...
Gigot d'agneau en pâte feuilletée au foie
Décoiffante et savoureuse cette recette festive d'agneau que l'on peut aussi réaliser avec un surlonge. Certaines personnes recommandent d'acheter le…
Purée de marrons, garniture classique de Noël
L'automne nous offre des châtaignes riches que l'on peut déguster nature, grillées, au sirop, en dessert ou en accompagnement de plats...
Muffins à la sardine et au fromage
Pensez à la sauce avec laquelle vous allez accompagner ces cupcakes salés. Idéal pour un buffet ou en entrée,…
Pain aux fruits, le complément de vos menus de Noël
Très utiles à Noël, les fruits et fruits secs nous permettent d'égayer l'aspect et la saveur de nos plats,…
Biscuits à l'anis, biscuits de Noël
Vous en avez marre de grignoter des nougats, massepains et polvorones ? Assurément, ces biscuits maison colorés à l'anis sont une réussite...
Bagatelle de Noël avec crème, gâteaux et fruits
Les adultes comme les enfants devront rester dans la cuisine pour préparer cette bonne tasse de crème anglaise, de fruits et de gâteau pour…
Dinde farcie au chorizo haché
Si vous faites partie de ceux qui gardent les traditions à Noël, vous devriez déjà penser à comment farcir la dinde...
Plateau de fromages servi en forme de sapin de Noël
Les apéritifs de Noël doivent être servis de manière plus sophistiquée afin qu'ils attirent l'attention à table….
Cheesecake et Baileys
À quel point un gâteau au fromage froid est pratique et facile. Nous faisons la base de biscuit classique, mélangez…
Gigot d'agneau farci aux crevettes et fruits
L'agneau est l'une des viandes que nous servons le plus souvent sur les menus de Noël. La jambe, l'une des…
Canapés amusants en guacamole en forme de sapin
C'est un apéritif facile et rapide à préparer, puisque nous le ferons avec des ingrédients déjà préparés. Nous n'aurons que…
Gâteau au chocolat et aux framboises Pour le dîner de Noël?
Un gâteau très spécial que les chocolatiers vont adorer. Il vous faut une base de pâte à sablé dont on vous a déjà appris à faire…
Flan doux au nougat
Nous répétons déjà dans notre cuisine Recetín avec des recettes de Noël pour cette année. Aujourd’hui nous vous proposons un flan…
Gâteau moelleux au nougat
Les nougats pour les fêtes sont déjà sur tous les marchés (je ne sais pas pourquoi, le reste de l'année,...
Sucettes ou biscuits pour génoise
Il y a quelque temps, nous avons préparé des bonbons aux biscuits qui ressemblaient à des sucettes. Cette fois, nous utiliserons le gâteau pour préparer du plaisir…
Rouleaux de vin de Noël avec une touche d'anis doux
Tous les assortiments de douceurs de Noël associent les fameux beignets au vin aux sablés. Nous vous proposons également de les réaliser…
Bouchées de pâté aux tomates séchées et anchois
Vous cherchez des apéritifs originaux pour vos convives ? Prenez note de ces sandwichs à la pâte de tomates séchées d'un côté et…
Gaufrettes au chocolat, maison
Fait maison et avec des ingrédients naturels, ces gaufrettes au chocolat vont être le goûter révélation des enfants quand…
Une pâte feuilletée spéciale pour Halloween
Mieux vaut omettre dans le titre de la recette que cette satanée confiserie se fait passer pour un intestin. Le savoir-faire mis en œuvre dans…
Marikukis et ses amusants biscuits d'Halloween
La nuit d'Halloween est faite pour (et par) les enfants. Vous ne pouvez donc pas manquer quelques bons lots de bonbons ...
Gâteau du cimetière: une autre mort par le chocolat
Un cimetière de chocolat ! Oui, en plus d'être un délicieux gâteau. C’est une recette que hors saison vous pouvez garder…
Punch-potion d'Halloween Et très sain!
Ingrédients 650 ml de jus de fruits rouges (mûres, framboises, fraises ... Ils viennent généralement, je ne sais pas pourquoi, mélangés à de la banane en ...
Hamburger d'Halloween
Au fur et à mesure que nous mettons, nous mettons. Si la fête d'Halloween nous est venue des États-Unis, pourquoi ...
Gelées pour Halloween, avec des insectes qui ne piquent pas
Ces horribles bonbons en forme d'arachnides, d'amphibiens et de reptiles peuvent être utilisés pour préparer des gelées amusantes qui…
Mini tartelettes de patates douces: Plaisir d'automne
Les patates douces ou les patates douces sur les marchés, ainsi que les châtaignes, les grenades, les noix et les coings sont un…
Gâteau brownie au chocolat pour Halloween
Les petits adorent les brownies au chocolat et nous avons déjà l'astuce de la recette….
Os de Santa Gema Bendita: pure tradition de pâte d'amande maison
On connaît la ferveur que la tradition chrétienne a pour les reliques de ses saints. J'aime me rappeler que si...
Fantômes de meringue effrayants!
De quoi effrayer les fantômes! La preuve de leur existence est ici, oui, inoffensive et délicieuse. Le secret de la meringue ...
Cheesecake à la citrouille, non sucré
Ceux qui ne peuvent pas consommer de sucre ont aussi le droit de profiter des douceurs et douceurs typiques de la nuit...
Sandwichs pour Halloween, sucrés ou salés
C'est la nuit des morts et les cercueils, toujours bien "réglés", doivent être très présents la nuit d'Halloween. Quoi…
Araignées en chocolat pour Halloween
Plus que trouver les ingrédients, la complexité de cette araignée dépend du savoir-faire (sans y penser…
Cocktail sans alcool pour Halloween
Entre malice et malice, les enfants pourront se rafraîchir le soir d'Halloween avec une potion-cocktail couleur nuageuse et…
Beignets ou beignets de patates douces cuits au four
Patate douce, patate douce, californie… Je ne sais pas comment vous appelez cette délicatesse d'automne de votre côté de la carte. Vous avez essayé…
Tarte à la citrouille aux épices et araignée
Riche toute l'année, mais typique de ces dattes aux États-Unis Tarte à la citrouille, accompagnée de patates douces ...
Biscuits à la citrouille pour Halloween
Citrouille pour Halloween ! Ces biscuits n'ont pas seulement la forme de la citrouille enchantée caractéristique, mais sont aussi…
Pommes caramélisées Attendez-vous Halloween?
Des pommes caramélisées maison comme celles de la foire. Dans le monde anglo-saxon c'est une recette d'Halloween, mais…
Coupes en chocolat pour Halloween
Nous préparerons un dessert ou une collation à base de mousse au chocolat pour en faire une sorte de tombes très adaptées ...
Macarons au chocolat
Doit-on donner aux macarons sucrés une touche de chocolat ? On parle de quelques pâtisseries farcies au blanc d'œuf…
Salade de fruits Rubik
Vous vous souvenez du sandwich original en forme de Rubik? Nous avons tellement aimé cette idée de présenter les ingrédients du sandwich ...
Tarte aux fruits avec crème pâtissière et fromage
Les fruits savoureux et sains de l'été peuvent être utilisés pour préparer un gâteau riche et coloré pour les enfants….
Gâteau biscuit, beurre et chocolat blanc
Ce gâteau à manger très froid est idéal pour une fête d'enfants estivale. Sa texture est crémeuse et sa...
Gâteau Kit-kat et M & M's, doux anniversaire
Avec un gâteau comme celui-ci pour l'anniversaire d'un enfant, nous avons le succès garanti. Riche en chocolat et très coloré, on peut ...
Gâteau à la crème glacée, il vous laissera froid!
Nous partons avec un gâteau très estival et facile à réaliser. Choisissez les saveurs de glaces que vous aimez le plus, en jouant ...
Brownies ou gâteaux qui se mangent comme de la crème glacée
Vous organisez une fête d'anniversaire et avez-vous besoin d'idées originales et amusantes pour les enfants? Eh bien inscrivez-vous ...
Sucettes de riz soufflé
Ces sucettes de riz soufflé sucrées, croquantes et colorées sont un régal qui comblera les enfants d'énergie, merci ...
Cocktails sans alcool, rafraîchissement sain
Tôt ou tard, la chaleur arrive et la soif augmente. Si en plus de nous hydrater nous voulons nous rafraîchir, nous nourrir et profiter ...
Mini palmeritas al pesto, un apéritif en une bouchée
Si vous voulez surprendre vos invités avec un assortiment d'entrées originales et faciles à manger, ces palmeritas peuvent vous servir….
Cocktail mexicain de crevettes, à l'apéritif
La tradition veut que ce cocktail soit servi à l'apéritif lors d'occasions spéciales ou lors de réunions intimes. Dans le verre, froid ...
Chou Résurrection Chiclanera Comment est-il fait à la maison?
Le dimanche de Pâques sans le chou de la Résurrection n'est pas la même chose, du moins chez moi. Pour cette raison, je vous arrive ...
Doux hornazo de Pâques
Sucré ou salé, le hornazo est une recette à base d'une pâte cuite typique pour la Semaine Sainte et Pâques ...
Sushi sandwich, pouvez-vous nous donner des idées de remplissage?
Ces sandwichs amusants en forme de sushi présentent de nombreux avantages. Premièrement, ils sont facilement mangés en une seule bouchée. De plus, ils sont très confortables ...
Pâtes au ragoût d'agneau et aux pignons de pin
Une sauce nutritive et savoureuse qui permet aux enfants de manger de la viande confortablement. C'est le ragú ou sugo italien….
Muffins au jambon, cheddar et légumes
Lors de la préparation d'un dîner pour de nombreux convives, il vaut mieux offrir un assortiment d'entrées froides qu'un ...
Gâteau arc-en-ciel, le gâteau peint
Ce week-end nous allons recruter les enfants pour qu'ils s'amusent à cuisiner. La grâce de ce gâteau n'est pas…
Viande râpée avec sauce aux fraises
Comme nous l'avons fait avec la recette de la SALADE DE PORC ET DE CREVETTES, nous allons encore utiliser cette VIANDE ÉCRASÉE ...
Bâtonnets de crabe au wasabi tempura
Sophistiqué mais très rapide. Il en va de même pour cet apéritif de surimi de crabe frit. Il suffit de décongeler (s'ils ne sont pas réfrigérés) les ...
Mousse au chocolat pour la Saint Valentin avec seulement 2 ingrédients: comme vous l'entendez
Vous cherchez toujours un dessert à préparer pour la Saint-Valentin? Eh bien, voici un idéal pour l'occasion. Une mousse ...
Boules de boudin noir au riz croustillant
Ces sandwichs au boudin noir sont surprenants tant par leur saveur que par leur pâte croquante aux amandes. Fait partie de…
Saumon fumé maison
Faire du saumon fumé à la maison n'est pas très compliqué. Le problème est qu'il faut attendre quelques heures pour ...
Gâteau des rois rapides, au Thermomix
Si vous n'avez pas le temps ou la patience de respecter les temps de montée du classique ROSCÓN DE REYES, nous vous proposons un…
Dinde de la veille de Noël rôtie Dinde farcie aux fruits
Si pour la nuit du réveillon de Noël vous faites partie de ceux qui ne cèdent pas aux changements de coutumes et année après ...
Christstollen, un bonbon de Noël allemand
Noël est également célébré dans le reste du monde avec des bonbons et des desserts traditionnels. En plus de manger du massepain, des polvorones ...
Desserts aux fruits de Noël, figurines amusantes
Peu importe le nombre de nougats, de pâte d'amande et de chocolats que nous mangeons à Noël, ni grands ni petits ne devrions-nous baisser la garde concernant ...
Glace Polvorón
Après un succulent menu, un dessert rafraîchissant fidèle à la tradition. A Noël, polvorones. La nouveauté est que ...
Alfajores, un bonbon millénaire
De nombreuses recettes de la pâtisserie traditionnelle de notre pays ont leur origine dans la gastronomie arabe depuis la conquête des musulmans ...
Chutney aux poires et fruits secs, une garniture exotique
Si ce Noël vous voulez renoncer à la garniture de pommes de terre typique ou à la sauce au vin, allez au chutney….
Gulas frits, une entrée originale
Des gulas frits? Eh bien, ils sont très savoureux. Lâche, vif et doré. C'est ainsi qu'ils doivent être préparés. Avec une salade de roquette ...
Chocolat et noix
Certains chocolats originaux faits avec amour sont un bon cadeau pour Noël, comme ces roches de chocolat et de noix ...
Guirlache: un parent du nougat aux amandes et au miel.
La guirlache est un bonbon de Noël composé essentiellement d'amandes, de caramel solidifié et de miel. Il est clairement associé aux nougats, ...
Crevettes au four
Si vous les essayez, vous préférerez peut-être les crevettes cuites au four plutôt que cuites ou grillées. Ils sortent pour sucer le ...
Rouleau de dinde farci à la viande et aux noisettes
Servir un rouleau de viande farci à Noël est une coutume profondément enracinée dans nos maisons. Parce que? Un quoi ...
Mousse au massepain et au chocolat
Vous en avez assez des polvorones, du nougat et du massepain et Noël n'est pas encore arrivé? Désolé, mais ces bonbons ...
Toast de morue, jambon et oignon
Les Tostas sont un moyen confortable de bien manger sans avoir à s'asseoir à table. En plusieurs bouchées, nous pouvons ...
Conchiglioni farcis à la viande, pâtes de Noël
Il est traditionnel dans la culture gastronomique de certaines régions comme la Catalogne ou l'Italie de servir des pâtes sur les menus de Noël….
Pâtes aux anguilles et crevettes, aux pâtes noires!
Vous pourriez être choqué par la couleur noire des pâtes. Rassurez-vous, les pâtes contiennent de l'encre, d'où leur nom d'origine, pâtes...
Flan au nougat
Cette recette est très simple à réaliser et est une façon originale de manger du nougat, en flan. Cela vous servira de ...
Saumon au cava
Le saumon est le poisson de Noël par excellence et, d'autre part, le cava est la boisson. Pour…
Potion d'Halloween, attention!
En cette mystérieuse nuit d'Halloween, vous ne pouviez pas manquer une étrange concoction colorée comme celle des sorcières et ...
Pizzas pour Halloween, aux motifs terrifiants
Les pizzas sont un bon plat à servir lors d'une fête. Ils peuvent être mangés avec vos mains et ils aiment ...
Boisson de sang, c'est Halloween!
Cette boisson est peut-être un peu sanglante, mais c'est pour Halloween. Cette nuit-là, la terreur et la grima sont...
Cheesecake salé
Les gâteaux salés sont l'une des meilleures options pour servir des plats lors d'une fête ou d'un buffet….
Blinis, rouleaux russes
Les blinis sont une sorte de canapés moelleux typiques de la cuisine russe et slave qui sont ...
Gâteau cabracho, une entrée froide
Le poisson-scorpion est un poisson de couleur saumon à chair ferme et une saveur légèrement fruits de mer et poisson ...
Croquettes de riz noir, dignes d'une fête
Ces croquettes à base de riz noir sont, en plus d'être innovantes, très savoureuses. Le riz est un ingrédient qu'ils mangent toujours ...
Apéritifs originaux au fromage
Le fromage, riche en saveurs, couleurs et textures, est idéal pour les apéritifs tels que brochettes, canapés ou ...