irene.arcas

Mi nombre es Irene, he nacido en Madrid y soy mamá. Soy licenciada en Traducción e Interpretación, aunque hoy en día trabajo en el mundo de la cooperación internacional. Desde hace 7 años escribo de forma activa en varios blogs gastronómicos, entre los que destacan Thermorecetas.com y Sabor Impresión. En este mundillo bloggero he descubierto un lugar maravilloso que me ha permitido conocer a gente estupenda y aprender una infinidad de recetas y trucos. Mi pasión por la cocina viene desde que era pequeñita cuando ayudaba a mi madre a cocinar. En mi casa siempre se han preparado platos de todas las partes del mundo, y esto, unido a mi gran afición por los viajes exóticos y por todo lo relacionado con el mundo culinario, han hecho que hoy sea uno de mis grandes hobbies. La cocina con la que más me identifico es la comida asiática y oriental, aunque cualquier guiño a comida internacional será bienvenido.