Tortillitas de bacalao, calentitas y crujientes
El bacalao siempre es bienvenido en Semana Santa y en cualquier época del año. En buñuelos, con nata o con habitas,...
Recetas Tortilla
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Tortilla de patata, verdura y bacalao
Aprende a preparar esta rica receta de tortilla de patata, verdura y bacalao. Una de las muchas variedades de la tradicional tortilla de patata.
Tortilla de cangrejo al ajillo
Deliciosa tortilla de palitos de cangrejo al ajillo, ideal para cenar. Crujiente por fuera y jugosa por dentro. Perfecta para acompañar con ensalada.
Frittata de espárragos verdes
Los espárragos son una de mis verduras favoritas, así que hoy vamos a preparar una riquísima receta con espárragos trigueros...
Tortilla de calabacín
Esta noche disfrutaremos de una tortilla con muchas menos calorías y donde el protagonista principal es el calabacín. El truco...
Crepes de queso, para picar a cualquier hora
¿Te gustan los crepes salados? Pues esta receta te va a encantar. Se trata de unos crepes ligeros que vamos...
Rollo de tortilla francesa al horno. ¡Deliciosa!
Una receta fácil donde las haya y una forma de presentar una tortilla francesa normal, de forma original y diferente....
Tortilla de pizza, ¡riquísima!
Las pizzas no tienen porqué ser de masa normal, así que esta noche para cenar, vamos a tomar una pizza...
Tortilla de patatas sin huevo, ¡tan buena como si lo llevara!
Si tu peque es alérgico al huevo, es importante que sepas que casi todas las recetas que llevan huevo, se...
Tortilla francesa rellena, ¡haz que sea especial!
¿Sabías que un huevo alimenta lo mismo que un filete o que un vaso de leche? El huevo contiene un...
Tortilla al horno de queso de cabra y verduras
Volvemos de las vacaciones y retomamos esa cocina sana y casera que tal vez habíamos abandonado por unos días. Esta...
Tortilla de patatas con yogur
Esta tortilla tiene una textura y un sabor especial gracias al yogur. En mi casa de siempre se le ha…
Tortilla de cebolla caramelizada
El otro día fui a hacer la receta de la tortilla de patatas con cebolla caramelizada y me encontré sin…
Tortillas de maíz y noodles
Vamos con una guarnición, cena o aperitivo fácil, rápido y económico. A la mayoría de los niños les encantan los…
Tortilla de patatas en el microondas
Si a la hora de cocinar una tortilla de patatas tienes miedo de que se te queme, se te pegue…
Tortilla de berenjenas ¿Qué tal cuajarla en el horno?
Una receta tan sencilla pero tan rica…. Las berenjenas en tortilla quedan exquisitas. Puedes cuajarla en sartén, de manera similar…
Tortilla suflé rellena de…
¿Te aburre la tortilla francesa? Probaremos a preparar una muy similar en sabor pero distinta en textura. Más esponjosa y…
Rollo de tortilla relleno de ricotta y rúcula
Vamos con un buen aperitivo fácil y con ingredientes asequibles para este fin de semana. Nosotros le hemos querido dar…
Tortilla de claras con patata, la fitness omelette
A diferencia de la yema, la clara de huevo es baja en grasas y rica en proteínas y por ello…
Pastel de verduras en tortilla, colores y sabores en 3 capas
Una buena tortilla fría apetece en verano más que nunca. Ya no sólo una, sino que son tres. Prepara tres…
Tortilla a la griega: con feta y aceitunas
El queso feta y las aceitunas son uno de los ingredientes más reconocidos internacionalmente de la gastronomía griega. Aparte de…
Omuraisu, tortilla, arroz y…
Si decimos que la denominación de este plato japonés deriva de las palabras omelette (‘tortilla’ en francés) y rice (‘arroz’…
Tortilla del Sacromonte, sabor «granaíno»
El Sacromonte es un barrio granadino en el que prolifera desde mucho tiempo el folclore gitano. La tortilla del Sacromonte…
Frittata di spaghetti o tortilla de pasta
Recordaréis que la FRITTATA la tortilla italiana. Esta frittata de pasta es una tapita o primer plato con fundamento. Al…