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Focaccia con romero

La focaccia está realmente deliciosa recién salida del horno. Esponjosa, crujiente… tiene la ventaja de que se puede consumir sola o con cualquier tipo de embutido, con queso o incluso con tomate.

Pan de nueces

Si os gusta el pan casero seguro que estaréis deseando realizar este pan con nueces. Y no es para menos porque es un pan estupendo que combina dos harinas diferentes: la de trigo y la de grano saraceno.

Migas con chorizo

El de hoy es un plato tradicional y, sobre todo, de aprovechamiento. El ingrediente principal es el pan duro, ese que a veces tiramos porque no sabemos cómo utilizar. Lo bueno sería llegar a conseguir una rutina: ir guardando durante la semana en una bolsa el pan que va sobrando y, los domingos, hacer estas deliciosas migas con chorizo. ¿Lo intentamos?

Pan de plátano y nueces

Ingredientes Para un pan para 4 personas 3 plátanos maduros 150 gr de aceite de girasol 200 gr de azúcar moreno 3 huevos grandes 1 manzana 150 gr de nueces picadas 120 ml de leche 350 g de harina 1 sobre de levadura química 1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde Perfecto para desayunar, así es este pan de plátano que te llena de energía para todo el día. Tenemos todo lo bueno del plátano y de la manzana y lo mejor de los furtos secos con el toque especial de nueces.