Melón con Jamón enrollado
Este aperitivo, melón con jamón enrollado, es toda una maravilla para tomar en cualquier momento del año, pero en verano…
Recetas de Verano
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Crema de calabacín de la abuela
Las cremas que hacen las abuelas son siempre una delicia. Y esta crema de calabacín es un buen ejemplo. En…
Tris de patata
Hoy vamos a preparar tres ensaladas de patata partiendo de una misma base. Una la haremos con tomate, otra con…
Helado de limón con heladera
El helado es uno de los postres estrella del verano. Y si es de limón, aún más. En las fotos…
Empanada de la abuela
Esta es mi empanada favorita porque es la que siempre se ha hecho en casa. La masa, con pimentón, está…
Crumble de verano
En esta época del año es normal que la fruta madure demasiado rápido. De ahí que nos guste tanto el…
Ensalada de lentejas con queso feta y menta
Tomar legumbre en verano es posible si preparamos ricas ensaladas. La de hoy, de lentejas, queso feta y menta, es…
Ensaladilla rusa con langostinos
Estamos acabando el verano, pero a nosotros en casa nos gusta preparar ensaladilla durante todo el año. En verano como…
Pisto con huevo frito
Nos encanta utilizar verduras y frutas de temporada. El calabacín y el tomate están ahora en su mejor momento así…
Tarta salada de tomate
En los meses de verano los tomates no pueden faltar en nuestras mesas. Empieza la temporada, están a buen precio…
Espárragos con crema de ricotta o requesón (receta ligera)
No todas las salsas y cremas que acompañan nuestras verduras a la plancha tienen que ser calóricas. La que os…