Rabo de boi com molho de pimenta
Cozinhar esta carne é uma maravilha. Acontece que é uma carne deliciosa e tenra, desde que cozida por muito tempo, por isso usaremos…
Rabada estufada
Típica das cidades de Córdoba e Sevilha (onde a chamam de cola), a rabada costuma ser cozida estufada em um fundo de verduras ...
Pedaço de carne picada à bolonhesa
Não há nada como comida caseira... quando você experimenta algo caseiro, ninguém come sua versão industrial. Falo com você especificamente...
Guisado de salsicha
Fica bom com macarrão, com arroz, com batata... vamos lá, com tudo. Experimente porque este ragu de salsicha vai se tornar um dos…
Guisado de salsicha
Hoje mostramos como preparar um simples guisado de linguiça e sugerimos alguma outra opção para levá-lo à mesa. Na imagem…
Ragu de carne, o verdadeiro "molho à bolonhesa"
Este molho de vitela ou guisado só tem um segredo, o de fazer com os ingredientes bem picados e cozidos em lume brando para ...
Ragú ao bianco, o molho à bolonhesa sem tomate
Tal como acontece com a pizza 'in bianco', este típico molho italiano de carne picada não contém tomate. Apesar disso, é saboroso…
Ramen, a sopa de macarrão oriental
Ramen é uma sopa de macarrão japonesa de origem chinesa, muito popular em nosso país em uma versão desidratada por empresas de alimentos orientais.…
Tamboril a la marinera
O tamboril é um peixe muito versátil e rico que podemos cozinhar de várias maneiras, mas a mais comum e conhecida é o tamboril ...
Tamboril com molho americano
O tamboril é um peixe que adoro pela sua versatilidade, pode-se cozinhá-lo com qualquer coisa, embora seja muito necessário para os ensopados. Nesta…
Ratos de carne picada
Esqueça os enfadonhos bifes russos com estes fáceis ratos picados. Certamente a partir de agora os mais pequenos comerão estes ratinhos ...
Ratos pera
Além dos vegetais, que revisamos depois das festas de Natal, as crianças também precisam comer frutas. Uma maneira divertida ...
Ravioli de pêra e queijo, o molho é com você
Já teve tempo de experimentar a receita de massa fresca? Bem, chegou a hora de cozinhá-lo. Vamos encher um pouco de ravióli ...
Massa Orly, fofa e encorpada
Existem muitas receitas de massa e poucas escapam ao toque pessoal do cozinheiro. Não vamos falar de tempura ou ...
Rebujito sem álcool, já cheira a Feira!
Esta noite começa a anual Feria de Abril de Sevilha com a famosa noite do peixe, na qual como o seu próprio nome ...
Receita para usar com grão de bico cozido
A salada de grão de bico que hoje propomos é uma ótima receita para usar. Mas também podemos fazer isso sem sobras, a partir de um pote de…
Receita de cobertura de açúcar
Aproveitando que há alguns posts atrás falamos sobre os adoçantes naturais que podemos encontrar no mercado, vamos fazer uma receita fácil muito útil ...
Receita de nougat macio, pedaço de amêndoa doce
Se já fizemos o torrão duro de Alicante, desta vez é a vez de fazer torrão macio, com o qual já fizemos vários ...
Receitas da vovó: ovos mexidos com bacalhau
Hoje trago para vocês um prato diferente com um dos meus peixes preferidos, o bacalhau. É bastante simples e rápido e se seus filhos ...
Receitas de Natal: Carvão Doce dos Reis
Faltam poucos dias para a noite mais esperada pelos mais pequenos da casa: «A fantástica noite dos Três Reis Magos», onde a ilusão dos mais pequenos…
Receitas de Natal: Palometa Fideuá
Este prato foi comido por meus filhos em um instante. É simples de fazer e trazendo macarrão o peixe para eles é o ...
Receitas de Natal: biscoitos de leite condensado
Estes biscoitos de Natal têm uma cor branca tão apropriada graças à adição de leite condensado como adoçante e ao uso de ...
Receitas de Natal: Cheesecake Salgado e Cerejas
Este rico cheesecake com cerejas é uma entrada diferente que será uma das estrelas nos seus jantares de Natal.
Receitas de Natal: Rolo de Carne Recheado para a Véspera de Natal
Esta receita que hoje compartilho com todos vocês é uma receita caseira tradicional. O importante é que o ...
Receitas originais: 3 pratos de arroz com Rudolf neste Natal
É claro que o arroz costuma ser apreciado tanto por crianças quanto por adultos, mas…. O que você acha se preparássemos de uma forma original? Hoje nós temos…
Receitas Originais: Melon Makis
Se há poucos dias te mostrei como fazer o sushi mais doce, hoje é a vez de outra forma muito especial de ...
Receitas originais: cogumelos da floresta com ovo e tomate
O ovo é um dos alimentos estrela ou um daqueles que gosto de chamar de superalimentos, pois além de conter muitos ...
Receitas vegetarianas: grão de bico vegetal
O grão de bico é um prato muito quente, com vitaminas e energia suficiente para estes dias frios. Se você não é amante de ...
Receitas vegetarianas: Bolo de macarrão com vegetais
Um prato cozido e servido em forma de bolo atrai muito mais as crianças. Vamos experimentar esta receita de macarrão com vegetais. Não…
Recipientes de chocolate comestível
Hoje, para divertir os mais pequenos da casa, vamos preparar com eles uma deliciosa mousse de chocolate que vai em recipientes ...
Bolo de veludo vermelho ou bolo de veludo vermelho
Tão kitsch quanto o Dia dos Namorados é este bolo de “veludo vermelho”. É verdade que é vermelho, mas não veludo, embora o…
Porco redondo com molho de cebola e vinho tinto
Vamos preparar uma rodada com pouquíssimos ingredientes. Além da carne, os protagonistas serão a cebola e o vinho tinto. Nós temos ...
Carne redonda com molho de cebola e pimentão
Os guisados de carne tradicionais não são complexos, mas requerem tempo para cozinhar. Você tem coragem de preparar esta rodada de vitela? Os ingredientes que ...
Recheio de creme doce de leite para o roscón de Reyes
Embora existam muitos recheios para o roscón de Reyes, este creme é uma alternativa ao recheio clássico de creme de pastelaria ou creme. O doce de ...
Repapalillas de bacalhau San Arcadio
Homenagem a Osuna, onde se fazem pequenas omeletes de bacalhau que se chamam "repapalillas" e que são muito boas (a de San Arcadio é…
Mergulhe-os no leite, sobremesas para toda a vida
Começamos o mês de novembro comemorando o Dia de Todos os Santos e com um pouco de ressaca na noite de Halloween. Vamos cantar ...
Repolho galego
Eu amo essa receita! De uma receita de uso total, obtemos um prato estrela. Quando cozinhamos, por exemplo, e cozinhamos repolho demais ...
Repolho no vinho com azeitonas
Você já experimentou o repolho com vinho? Prevejo que a água do repolho nos servirá para um primeiro cozimento. Nossos nossos vegetais vão acabar ...
Ovos mexidos com brócolis
Hoje vamos preparar uma mistura de brócolis que pode ser servida como guarnição ou como primeiro prato. Também se caracteriza pelo seu sabor suave ...
Ovos mexidos com abobrinhas com presunto
É impossível para uma criança resistir a este prato de vegetais. O sabor suave da abobrinha combina perfeitamente com o presunto Serrano.…
Ovos mexidos com cogumelos e camarões
Fazer um embaralhamento é muito simples, mas como sempre tem alguém que prepara pela primeira vez e pode ter alguma dúvida, aqui ...
Ovos mexidos com chanterelles
Se gosta de cogumelos, uma das opções mais populares que podem ser preparadas num instante são os ovos mexidos com cogumelos. Aproveitando ...
Ovos mexidos com batata com chouriço
Você sobrou batatas cozidas ou fritas e não sabe como usá-las? Nós te damos uma ideia. Um prato daqueles do povo, rico e forte, ...
Ovos mexidos com cogumelos com presunto
Começamos o dia com uma receita simples, rápida de preparar e na qual vamos usar pouquíssimos ingredientes. Ovos mexidos com cogumelos ...
Ovos mexidos com grama, batata e presunto
Típico da Argentina e do Uruguai, este ovo mexido é característico pelos seus finos palitos de batata frita, misturados com presunto e um pouco de cebola, para ...
Rillettes Maquereau ou terrina de cavala fresca para barrar
A cavala é uma reminiscência do verão, dos bares de praia e dos restaurantes da orla, e daqueles que têm a sorte de ter crescido no litoral, o cheiro ...
Risoto com quatro queijos
Propomos uma receita de risoto novamente. Se o arroz é um dos pratos preferidos das crianças, o lado não é menos ...
Risoto com vinho tinto, ideal para acompanhar carnes
Carnes de caça ou porco combinam muito bem com vinhos tintos. Portanto, este risoto será a guarnição ideal para uma receita ...
Risoto com cogumelos com ou sem Bimby
A cada dia me incentivo mais a preparar novas receitas com a Bimby, você não imagina o jogo que estou recebendo deste novo membro do ...
Risoto com cogumelos Portobello e queijo de cabra
Se gosta de Risotos, esta receita é uma das variantes com que vai querer repetir. Adoramos este tipo de receitas, pois são…
Risoto com tomate cereja
Este risoto é mais uma prova de que todas as suas variedades são uma ocasião especial. É um risoto com tomate cereja e onde…
Risoto de azeitonas com vinho tinto
Cozinhar risoto com vinho tinto não é novidade para os seguidores de Recetín. A isto juntamos também algumas azeitonas, verdes ou...
Risoto de Abóbora
Aproveitando a época da abóbora, hoje temos que comer uma receita deliciosa, simples de fazer e perfeita para toda a família. Este risoto de ...
Risoto de abóbora com parmesão
Fazer risoto é muito simples, por isso, hoje depois do feriado, começamos a trabalhar para preparar um delicioso ...
Risoto de cogumelos e chouriço
Que bom sabor o chouriço fresco traz para uma caldeirada de arroz! Propomos um prato simples, rico e completo para as crianças ...
Risoto de pêra com queijo azul
Risoto e peras? Sim, você ouviu! Acostumados a preparar o típico risoto, hoje temos uma receita muito especial de risoto de pêra que você ...
Risoto de peixe
Você já sabe que risoto é um arroz, que combina muito bem com qualquer coisa, então dessa vez vamos fazer um ótimo ...
Risoto de Sesemann, com cogumelos e vitela
Essa é uma receita daquelas que aparecem no mesmo supermercado quando tem que fazer um jantar para os amigos e é antes ...
Pedras de chocolate e nozes
Alguns chocolates originais feitos com amor são um bom presente de Natal, como estas pedras de chocolate crocantes e frutos secos. Tanto o cara ...
Turbot Sidra
Embora ainda faltem alguns meses para o Natal, trago-vos uma ideia para fazer nessas datas: pregado em cidra. Um prato que…
Fatias de berinjela com mel
Mais uma receita deliciosa de beringelas. Desta vez batidos e com um contraste agridoce, pois regávamos com mel. É muito ...
Frango com rolinho de queijo com bacon
Com queijo e bacon, talvez os mais pequenos da casa aceitem a carne de frango, que por si só costuma ser uma de suas ...
Acelga e rolinhos de queijo
Continuamos aproveitando um bom cacho de acelga, desta vez cozinhando suas folhas. Preparámos uns saborosos rolos de massa folhada recheada. Eles são ideais como ...
Rolinhos de Bacon Bacon com Requeijão Assado
Procurando receitas para fazer hoje à noite como entrada ou aperitivo para fazer no forno, pensamos em fazer algo simples, fácil e que ...
Rolinhos de berinjela com carne picada
Adoramos preparar pratos frescos e saudáveis para este verão! Com frio nem sempre nos referimos a pratos frios, mas sim a pratos super ...
Rolinhos de berinjela recheados com tomate e queijo cottage
Encontrei umas beringelas no frigorífico e perguntei-me... Como posso aproveitá-las com uma receita fácil e que posso fazer num instante...
Rolinhos de abobrinha recheada
Se você gosta de abobrinhas, aqui está uma receita que você vai adorar descobrir. Usaremos tiras deste vegetal para fazer uns rolinhos que vamos encher ...
Rolinhos de abobrinha recheada com queijo
Vamos com um aperitivo original e saudável para o fim de semana. Com ingredientes bem mediterrâneos, essas abobrinhas recheadas também servem de guarnição para ...
Rolinhos de carne de presa recheados com cogumelos
Os rolos de carne costumam ser muito suculentos e hoje temos uma receita especial feita com porco ibérico, cogumelos e alguns ...
Rolinhos de chocolate com 4 ingredientes em 15 minutos
Ingredientes Para 4 pessoas Um prato de massa folhada fresca 250 gr de gotas de chocolate 100 gr de açúcar branco ou mascavo, que…
Rolinhos de queijo ricota e chouriço
Uma receita muito simples para tornar esta noite especial. Alguns rolos no mais puro estilo italiano que são de morrer. Três…
Rolinhos de espargos e presunto, fáceis e saudáveis
Recuperamos algumas receitas com espargos brancos em Recetín. Lembramos que este tipo de espargos é típico da primavera, portanto está em…
Pãezinhos de morango, cream cheese e chocolate
Saborosos cafés da manhã! Depois de deixar de lado o tão esperado Natal, voltamos à normalidade para o mês de janeiro, com certeza com vontade de perder alguns quilos a mais. ...
Rolinhos de massa folhada com atum e pimentão
Você viu como é fácil fazer as espirais em casa? Desta vez preparámos uns rolinhos de massa folhada com atum e pimenta verde que tenho a certeza ...
Rolinhos de presunto e queijo, bem enrolados!
Cansado de sanduíches? Pois bem, este que hoje preparamos para si é uma opção que pode substituir a típica sandes de ...
Rolinhos de presunto York Recheados
Estes rolos de fiambre cozinhados podem ser usados como aperitivo num buffet colorido e para um jantar completo e ligeiro. Estes estão cheios de ...
Rolinhos de linguado com presunto e abobrinha
Saudável, completo, fácil de comer e atraente na apresentação. Estes são os quatro pontos fortes deste prato de peixe branco muito indicado para crianças ...
Rolinhos de repolho roxo e cenoura, com massa filo
São originais, saudáveis, ideais como aperitivo... e são deliciosos. Além disso, com nossas fotos passo a passo, eles são ainda mais fáceis de preparar. Estão crocantes, obrigado...
Rolinhos de maçã e canela em 30 minutos
Gostamos de receitas rápidas. Se gosta de preparar sobremesas em pouco tempo, não pode perder as nossas receitas em 5 minutos. O que apresentamos a você ...
Rolinho de melão recheado com queijo
Esta sobremesa de verão não demorou muito a preparar, por isso é bom se formos convidados de surpresa em casa. Quem não…
Rolinhos de Frango com Aspargos
Adeus aos finais de semana frenéticos! Com o verão chegando, nada melhor do que fazer receitas ...
Rolinhos de frango recheados com presunto e tâmaras
Temos essa ideia bem simples que é feita em 5 minutos. É uma alternativa aos clássicos filetes e que pode fazer criando um recheio…
Rolinhos de frango recheado com legumes
Esses rolos de frango nos livram de dois inconvenientes que encontramos ao alimentar crianças. O…
Rolinhos de frango recheado com batatas
Você vai adorar esses pãezinhos de frango pela maneira simples de fazer e pela praticidade desse prato. Na mesma fonte onde vamos assar ...
Rolinhos de frango, bacon e queijo
Estes pãezinhos são uma forma fácil de preparar um aperitivo farto e com ingredientes fáceis de encontrar em casa. Eles também são uma boa maneira de ...
Rolinhos primavera caseiros, brinque com o recheio
Os rolinhos primavera chineses ou os congelados são deliciosos. Mas o que você acha se adicionar seu toque pessoal ao recheio? Nós vamos ...
Rolinhos primavera de camarão e vegetais
Para vocês que preferem os frutos do mar aos da fazenda, proponho esta receita de ROLOS DE PRIMAVERA. Eles se preparam como o ...
Salmão e salada rolinho primavera
Faremos esses rolinhos com macarrão de arroz. Essas folhas são geralmente vendidas em lojas de alimentos asiáticos ou grandes supermercados. Nós os hidratamos com ...
Rolinhos de queijo derretido, simplesmente deliciosos!
Com estes pãezinhos simples você fará com que os mais pequenos da casa comam queijo, sem ser o típico sanduíche a que normalmente estão habituados. Em Recetin: ...
Rolos de beterraba com bolo El Casar: coma com os olhos
Você tem que comer com os olhos também, certo? Bem, aqui está uma explosão de cor nos olhos e sabor na boca. O…
Rolinhos de salsicha recheados com queijo e bacon
É uma tapa perfeita para surpreender os mais pequenos neste verão porque estes rolinhos de linguiça e bacon recheados com queijo, além de atraentes, são ...
Rolinhos de salmão defumado, enrole-os!
Ingredientes Pão fatiado enrolado 300 gr de salmão defumado 1 pote de queijo Filadélfia Cebolinha para decorar Para umas férias como em…
Rolinhos de salmão com cream cheese
Como entrada para qualquer ocasião, o salmão é sempre perfeito. E se vos disser que estes rolinhos de salmão, além de deliciosos, são preparados…
Rolinhos de baunilha
Fáceis e deliciosos, é assim que esses rolinhos de baunilha vão lamber seus dedos.
Pãezinhos vietnamitas, frios
Esses rolinhos primavera sem fritar, portanto mais saudáveis, são embrulhados em uma bolacha de arroz. O recheio, que deve ser cozido antes de ...
Rolinho de carne recheado de surpresas
Receita saudável para hoje! Se já te cansas de preparar sempre as mesmas receitas com carne picada, hoje vamos fazer um rolinho de carne picada ...
Rolinho de espinafre e salmão para a véspera de Natal
Pensando em ideias originais de receitas para o Natal, para evitar fazer o mesmo farto jantar de sempre, hoje tenho uma opção muito boa ...
Rolinho de peru recheado com carne e avelãs
Servir um pãozinho recheado no Natal é um costume profundamente arraigado em nossas casas. Por quê? Um, podemos prepará-lo com antecedência. ...
Rolo de peito assado
Uma simples charcutaria caseira que pode levar quente ou fria. Ideal para fazer sandes para crianças ou como entrada ...
Rolo de omelete assado. Delicioso!
Uma receita fácil onde existem e uma forma de apresentar uma omelete francesa normal, de uma forma original e diferente. Preparamos recheado com ...
Omelete com recheio de ricota e rúcula
Vamos com um aperitivo bom e fácil com ingredientes acessíveis para este fim de semana. Queríamos dar um toque italiano a isso ...
Linha especial de frango
As noites de sexta vão ser muito, muito divertidas com este fio especial de frango que vamos preparar para o jantar. É feito em ...
Roscón com massa de brioche
Provei um roscón com massa de brioche e adorei. O bom é que você já tem a receita desse magnífico muffin francês para ...
Roscón de Reyes com fermento natural
Não consegui terminar o dia sem publicar um roscón de Reyes com fermento natural. A levedura natural é uma massa fermentada que alguns de nós temos em casa e ...
Roscón de Reyes com recheio de creme de mascarpone
Mais uma ideia para rechear o nosso roscón, embora seja bom para o pão-de-ló, como cobertura de diferentes preparações ou para barrar num croissant. Felizes Reis! ...
Bolo Quick Kings, em Thermomix
Se você não tem tempo nem paciência para respeitar os tempos de levantar o clássico ROSCÓN DE REYES, propomos uma receita expressa para esta deliciosa ...
Roscón de Reyes sem ovo nem leite
Depois de cozinhar um roscón normal e um roscón sem glúten, agora vamos preparar um roscón de Reyes sem ovos.
Roscón de Reyes: receita fácil
Damos-lhe esta receita fácil de roscón de Reyes para que este ano seja você quem o prepara em casa. Vamos mostrar-lhe o passo ...
Rolinhos de erva-doce, assados e com apenas três ingredientes
Como esses donuts só precisam de três ingredientes, vamos escolher os de qualidade. Ao contrário de outras receitas de donuts, estes não são fritos, mas sim no forno. ...
Donuts de San Antonio
Hoje é 13 de junho e comemoramos o dia de Santo Antônio. Em muitas cidades da Espanha eles celebram com esses deliciosos donuts com tudo ...
Donuts de vento: uma iguaria oca
Uma iguaria doce típica de muitos cantos da Andaluzia, estes rolos de vento são ocos, o que não os impede de serem deliciosos. A massa com ...
Rolinhos de vinho de natal com um toque de anis doce
Todos os sortidos de doces de Natal trazem junto com os polvorones os famosos rolos de vinho. Sugerimos também que os faça em casa, porque são fáceis ...
Rosquinhas de vinho tinto
Esses donuts de vinho tinto são cozidos no forno. São tão fáceis de fazer que só temos de misturar os ingredientes que vai ver em ...
Rosquinhas fritas da vovó
Hoje tive que perceber que os donuts fritos não estavam em Recetín. Desde pequena minha avó me faz…
Donuts fritos na Thermomix, já temos sobremesa para a Páscoa
Continuamos nossa maré de receitas de Páscoa. Desta vez prepararemos os tradicionais donuts fritos, cuja massa faremos com a máquina Bimby. Vamos pegar um ...
Rosquinhas de páscoa da minha terra
Esta receita de rosquinhas de Páscoa é tão antiga quanto os pântanos que circundam a Baía de Cádis de onde vem. No passado, as avós ...
Rosquinhas caseiras
Esta é uma daquelas receitas com as quais podemos passar a tarde entretidos. As crianças ficarão encantadas em nos ajudar a fazer esses donuts caseiros.…
Rosquinhas da vovó
Hoje compartilho com vocês uma das minhas receitas favoritas: os donuts da vovó. São os que a minha avó fazia e os que ela continua a preparar ...
Donuts de limão, sem ovos
O Natal está chegando e as prateleiras do mercado estão repletas de doces e chocolates típicos das festas de fim de ano. Para pessoas alérgicas a qualquer ...
Rosquinhas de manteiga, você vai dar um toque especial a elas?
Estes donuts podem servir-nos tanto ao pequeno-almoço como ao lanche, mergulhados no leite, ou como aperitivo, se eliminarmos o açúcar. Muito…
Donuts de San Isidro: bobos e prontos
Há também Santa Clara e Francesa. Na verdade, esses quatro tipos de donuts partem da mesma base de ingrediente (farinha, açúcar, ovo, ...
Rosquinhas fritas para a páscoa
Semana Santa não é Semana Santa se não prepararmos donuts fritos, do tipo para toda a vida, aqueles que a nossa avó preparou para nós e ...
Donuts de batata-doce ou donuts assados
Batata-doce, batata-doce, Califórnia... Não sei como você chama essa iguaria de outono do seu lado do mapa. Você já tentou cortá-los em palitos e…
Roti de frango recheado com queijo de cabra e nozes
O verão nos pede pratos frios. Esta receita de peito recheado pode ser preparada com antecedência e fatiada na hora do almoço, sem ...