Tartaletas de manzana y queso de cabra
Estamos ya en el punto final de las fiestas navideñas, así que nos quedan pocas comilonas por hacer. Aún así…
Pasta con parmesano y salvia
Es de los platos de pasta más sencillos que he probado y también de los más ricos. Los ingredientes son…
Quesadillas con guacamole y pico de gallo
Esta es una cena que hacemos mucho en casa porque nos encanta a todos: quesadillas con guacamole y pico de…
Dip de roquefort
Hoy os traigo un dip de roquefort con mucha personalidad. Este tipo de recetas nos viene genial para preparar cenas…
Croquetas de queso y nueces
Ingredientes Para unas 16 croquetas 150 gr. de queso Philadelphia o roquefort 150 gr. de nueces peladas y picadas 1…
Patatas gratinadas con jamón
Ingredientes Para 4 personas 8 patatas medianas 300 gr de jamón cocido en lonchas 300 gr de queso en lonchas…
Salsa de champiñón y roquefort
Ingredientes 200 ml de nata líquida para cocinar 300 gr de champiñones laminados 1 cebolla mediana 50 gr de queso…
Piruletas de parmesano
Ingredientes Para 10 piruletas Papel de hornear 10 cucharadas soperas de queso parmesano rallado en hebras 10 brochetas Parece mentira…
Bolitas de mozzarella frita
Ingredientes Para 4 personas 150 gr de harina 2 huevos 24 perlas de mozzarella fresca Pan rallado Sal ¿Eres amante…
Queso Camembert frito con mermelada de frambuesa
Ingredientes Para 2 personas 1 tarrina de queso cambembert 2 huevos Pan rallado Aceite de oliva Mermelada de frambuesa Es…
Quesadillas especiales con jamón asado
Ingredientes Para 2 personas 4 tortillas para hacer fajitas Aceite de oliva 1/2 pimiento verde, cortado 1/2 cebolla, en rodajas…