Fichi allo sciroppo
Il fico è un frutto di stagione, dolce e buonissimo, con il quale possiamo realizzare infinite pietanze e ...
Dolci per bambini
Candy Pear
La pera, per la sua consistenza carnosa e succosa, è un delizioso frutto che viene anche cotto allo sciroppo, vino ...
Creps suzette, un dessert con la storia
Questa ricetta di crepe è una delle più famose al mondo. Alcuni dicono che la sua origine sia sontuosa, altri ...
Dolce Batata
La patata dolce è un dessert molto popolare nella cucina argentina ed è anche molto delizioso. Anche se possiamo ...
Flan all'uovo fatto in casa, non solo con panna
Quante volte mangiamo il flan e quanto raramente ne abbiamo uno fatto in casa, fatto con latte e uova e cotto lentamente...
Panna cotta al lampone
Se vi è piaciuta la classica pannacotta, questa versione con i lamponi la rende ancora più completa contenendo la frutta, che ...
Polpette di carote
Ricordo che quando ero piccolo ci insegnavano a fare questa curiosa ricetta, per le polpette di carote. Un dolce che ...
Pane al burro
Il pane al burro può quasi essere considerato un dolce, per quanto è delizioso e quanto è morbido ...
Gnocchi di capelli d'angelo, ricetta espressa
Le empanadillas di capelli d'angelo sono un dolce tipico presente nella maggior parte delle pasticcerie o nei mercati spagnoli….
Spuma di formaggio con prugne
Andiamo con un dessert o uno spuntino molto completo, poiché contiene tutte le proteine della ricotta e le vitamine e ...
Gelato al budino di riso
Se il budino di riso è uno dei dolci preferiti dai bambini, in estate si divertiranno ...
Gelato artigianale al pistacchio
Forse la nostra ricetta fatta in casa non ha quel colore verde brillante dei gelati artificiali al pistacchio di molte gelaterie, ma ...
Crema al mango
Una crema pasticcera fresca ma diversa? Ci sono dei mango. Il mango è un frutto tropicale molto aromatico che...
Mele alla cannella, con un ricco sciroppo
Simile alla composta è questo dolce di mele. Più integrale e con un ricco sciroppo al profumo di cannella...
Gelato alla stracciatella, panna e cioccolato
Di cosa sarà fatto il gelato alla stracciatella? Molte volte ci siamo chiesti perché crediamo che ci voglia qualcosa in più di ...
Budino alla banana
Fresco di frigo, con caramello liquido e se vuoi un po' di panna montata, il budino alla banana può...
Torta della Foresta Nera, cioccolato e crema
La famosa torta della foresta nera è una torta tipica tedesca. Si chiama così perché oltre ad essere ricoperto di ...
Crema pasticcera al limone
Un po 'di crema pasticcera al limone per uno spuntino? Puoi anche portarli in spiaggia o in piscina per ...
Pigiami, tanti dolci in uno
Il pigiama è uno di quei dolci da condividere. Un ottimo piatto che calza a sformato accompagnato da ...
Ananas alla griglia, servire con qualcosa di freddo
Anche la frutta cotta è deliziosa. Il calore aiuta ad esaltare la dolcezza di alcuni frutti come le banane o...
Key lime pie, rinfresca il tuo palato
Un dolce o uno spuntino tipico degli Stati Uniti che rinfresca il palato grazie al sapore acido e ...
Flan ghiacciato, che cremosità!
Il flan fatto in casa è uno dei re dei dolci. Con panna o in pigiama è uno dei…
Torta fredda alle pesche: più frutta, più colorata
Con delle pesche mature, dolci e aromatiche prepariamo una torta fresca per quest'estate che sta già arrivando….
Cialde fatte in casa, ci metti anche il gelato!
Se hai già provato a realizzare uno dei gelati di cui abbiamo pubblicato Recetín, non puoi fermarti...
Alaska Cake: tostato all'esterno, congelato all'interno
La torta dell'Alaska è un classico tra le ricette di cottura. È caratteristico per il suo peculiare contrasto tra la meringa ...
Gelatine fatte in casa, con tutte le vitamine della frutta
Certo, abbiamo che, sebbene non siano troppo salutari, i dolci fanno impazzire bambini e adulti. È vero…
Mousse al cioccolato, quanto ti piace amaro?
È difficile per un bambino non amare la mousse al cioccolato, così soffice e burrosa. Che sì ...
Cassata a la siciliana, colori pastello
La cassata è un dolce tipico della regione italiana della Sicilia, caratteristico per la sua presentazione, poiché va ...
Gelato dopo otto, menta e cioccolato
Il dopo otto è un tipico cioccolato inglese ripieno di menta. Useremo questa combinazione di sapori per fare ...
Tiramisù alla banana
Un altro dolce con la frutta Recetín. In questo caso un tiramisù alle banane. Magari questo tipo di tiramisù alla frutta…
Pan di Spagna fragole e yogurt, torte più ricche
Questo pan di spagna arricchito con yogurt e fragole in pezzi, oltre a solo e immerso nel latte, è ideale per fare ...
Mousse di pina colada, gustosa!
Questa ricetta di mousse ai sapori tropicali trasporterà le nostre menti in terre esotiche. È ideale come dessert o spuntino ...
Sospiri al limone, dolcetto cremoso
Questi sospiri al limone sono facili da preparare come la meringa, di cui vi abbiamo già parlato più volte ...
Torta fredda all'uva, leggera e fresca
Con delle buone uve possiamo fare di più che mangiarle una ad una direttamente dal grappolo. L'esempio, questo semi-freddo ...
Yogurt fatto in casa, lezione di chimica!
La cucina ha molta chimica e laboratorio. Insieme ai bambini indosseremo un camice bianco e...
Tarta Tatin, la torta di mele che si fa capovolta
La Tarte Tatin è una variante della torta di mele in cui le mele sono state caramellate in ...
Waffle, scegli tu la farcitura
I waffle belgi sono una sorta di torta quadrata con pasta croccante e con l'aspetto di una griglia, risultato dello stampo ...
Panna montata ai gusti, da sola o con essa?
La panna montata, irresistibile. Cremoso, soffice, morbido, zuccherino, fresco ... Idealmente, dovrebbe essere fatto in casa, cioè ...
Flan di pere, molto morbido
Se hai intenzione di preparare un dolce per un bambino che sai essere uno di quelli che divora quasi lo sformato...
Pesche Melba, un dolce con la storia
Le pesche Melba sono un dolce facile ma con una storia che risale a più di un secolo fa. Lui…
Dessert di frutta sani con vitamine
Sappiamo già che è necessario assumere poche porzioni giornaliere di frutta e verdura. Molte volte i bambini non hanno ...
Crostata al limone e meringa, cremosa e rinfrescante
Stiamo andando con un dessert a base di lemon curd. Consigliamo una crostata farcita con questa vellutata e leggermente acidula ...
Cagliata di limone, da spalmare o da farcire
La lemon curd è una tipica cagliata di limone inglese con un sapore rinfrescante che di solito viene spalmata su panini, ...
Composta di mele con frullato di yogurt, una cena gourmet
Un buon dessert nel bicchiere sta diventando sempre più apprezzato, fresco e ben presentato. Questo che vi presentiamo è ...
Crostata di nespole: con frutta di stagione
Le nespole sono di stagione e devi approfittare del loro sapore squisito e della loro succosità per preparare dolci così deliziosi ...
Panacotta di prugne con vaniglia, il frutto in due consistenze
In questa panacotta usiamo prugne gialle e rosse, e le serviamo in due consistenze, alcune sbattute nel ...
Crostata di frittelle alle fragole
Le fragole che la primavera ci offre e le frittelle galiziane ci serviranno per fare un vistoso e…
Gianduja, squisito cioccolato e crema di nocciole
Forse hai mai letto la parola in scatole di cioccolatini o in alcune gelaterie di un certo livello ...
Torta alla banana e dulce de leche, lunga vita al dolce!
Questa torta, oltre ad essere energica e deliziosa, è originale grazie alla combinazione di ingredienti come la banana e il dolce ...
Strudel di mele croccante fuori ...
Continuando con le ricette di torte internazionali, andremo in Germania per gustare un delizioso strudel di mele. Il…
Crumble di mele, il segreto sta nella copertura
Il crumble è un dolce da forno tipico dell'Inghilterra composto da vari frutti che vengono ricoperti ...
Pere ripiene, dolci e succose
Ricordo che quando ero piccolo, quando mia madre metteva in tavola il portafrutta, per me la pera era sempre un ...
Topi a pera
Oltre alle verdure, che stiamo recensendo dopo le vacanze di Natale, i bambini devono anche ...
Galette des Rois, riceve i re francesi
Come accennato nel post sulla storia del Roscón de Reyes, la galette des Rois è il dolce tradizionale ...
Crema pasticcera, squisiti ripieni per torte
La crema pasticcera è uno dei ripieni più classici in pasticceria. Sapore dolce e morbido già ...
Gelatina alla frutta: in bicchiere oa cubetti, ideale per queste feste
I piatti di gelatina, per il loro colore e trasparenza, sono sempre vistosi. Ma per queste vacanze possono essere più sorprendenti ...
Pan de Cádiz, squisita torta di marzapane
Il Pan de Cádiz, come suggerisce il nome, è un dolce cotto a forma di pane a base di ...
Frullato di pesche sciroppate e yogurt
In un post precedente abbiamo parlato dell'ananas sciroppato, digestivo e leggero per questi giorni di mangiate pesanti….
Torta imperiale: mandorle, zucchero, miele e uova
Questi quattro ingredienti energetici e nutrienti sono ciò che compone le croccanti e deliziose torte imperiali. Simile al torrone ...
Ananas sciroppato, dolce e digestivo
In queste feste in cui puniamo un po 'lo stomaco con eccessi di cibo e bevande, dobbiamo ...
Polpette di pinoli ripide e dolci
I pinoli sono i semi delle pigne dei pini marittimi, quelli che piacciono tanto agli scoiattoli. Est…
Ricetta torrone morbido, pezzetto di mandorle dolci
Se abbiamo già fatto il torrone duro di Alicante, questa volta è il turno di fare il torrone morbido, con il ...
Pan di Spagna Polvorones
Vi piacciono i polvoroni ma vi sembrano troppo secchi? Non ti piacciono ma hai ricevuto un bel paio di scatole...
Anguille al marzapane, così belle che è un peccato mangiarle
Il marzapane di Toledo è una delle squisite prelibatezze che possiamo gustare a Natale. Siamo abituati a ...
Cioccolatini al marzapane, irresistibili
Era giunto il momento di parlare di marzapane nei nostri post sulle ricette di Natale. Come già saprai, il marzapane ...
Panettone, la quintessenza del dolce natalizio italiano
Il panettone è un dolce italiano dalla forma gonfia molto presente da anni in ...
Torta di mousse al cioccolato con crema all'arancia
Ti presentiamo Recetín ad una torta davvero lussuosa che sarà il dessert principe dei prossimi pranzi natalizi….
Palline di cocco con cioccolato, beccaggio dolce
Quando eravamo piccoli, avevamo tutti un dolce natalizio preferito. Le mie erano le palline di cocco al cioccolato. E il…
Baule natalizio, un classico tra i dolci natalizi
Il registro di Natale è uno di quei dolci natalizi che non scompaiono mai. Sarà perché è una delizia e sarà ...
Mosaico di gelatina multicolore, ravviva i tuoi menu di Natale
La tavola di Natale diventa ancora più festosa e decorativa se i bambini vi si siedono. Non solo…
Pupazzi di neve commestibili, divertenti spuntini natalizi
Il pupazzo di neve è già un'istituzione tra i vari addobbi natalizi, non importa quanto gli oggetti seguano ...
La Cure Gourmande: la squisita pasticceria francese, più vicino
Inizia un tempo in cui, oltre ad ammorbidire il nostro carattere, il nostro palato nota anche una maggiore dose di zucchero….
Dolcificanti naturali, cosa faremmo senza di loro!
A tutti è mai stato chiesto, cosa preferisci dolce o salato? Sweet è uno dei ...
Frutta candita, un vero piacere di frutta
Con l'arrivo del Natale, i pasticcini e i cioccolatini dell'epoca si riempiono di colore grazie ai canditi….
Riso al latte di cocco per chi soffre di allergia al lattosio
Sono tanti i dolci che includono il latte come ingrediente come ingrediente praticamente obbligatorio, non ne saremmo senza ...
Torrone di Alicante fatto in casa
I bambini vanno pazzi per i dolci, e ora che il Natale si avvicina, dobbiamo cominciare a pensare...
Mini crostate di fragole
I bambini hanno un debole per i dolci per natura. Amano i dolci, le torte, le focaccine e il cioccolato. Ma la verità...
Bicchieri autunnali bicolore di melograno e mela
L'autunno è di solito una stagione un po 'triste per bambini e adulti. In caso di maltempo, buona faccia e dobbiamo ...
Tiramisù di gelatina di cachi e mascarpone
Ricordando ancora che è autunno e che questa stagione ci porta frutti meravigliosi, ci siamo ricordati di nuovo ...
Porridge di Ognissanti
Non dobbiamo dimenticare che oltre alla nuova notte di Halloween, il mese di novembre si apre con la festa ...
Ricette divertenti con crema pasticcera
Con l'arrivo dell'autunno, riappaiono sui mercati i frutti tipici della stagione. Non potevano mancare le mele alla crema. Il…
Torta fatta in casa
Niente di meglio per i nostri bambini dei prodotti naturali, facili da preparare, economici e dal gusto delizioso. Non sono necessari ...
Torta di mele espressa
Uno dei problemi che i genitori devono affrontare quando hanno a che fare con il cibo...
Braccio zingaro con biscotti
Ancora una volta proponiamo una variante di una ricetta classica. Lo sappiamo, il braccio della zingara è realizzato con un ...
cannella
Portiamo oggi una ricetta austriaca per il commento. Si tratta di deliziosi biscotti con cannella e mandorle che, sebbene siano natalizi ...
coquitos
Un dolce ricchissimo e molto semplice per gli amanti del sapore del cocco