Patatas al horno, aromátizalas

1 Sep 2010 · Por Alberto Rubio en: Verduras y legumbres · ¡Comenta!

news roast potatoes Patatas al horno, aromátizalas

Las patatas son las reinas de las guarniciones en muchas cocinas del mundo. En Italia, por ejemplo, son muy famosas las patate arroste, que se preparan cortadas a cubos y asadas al horno con hierbas aromáticas.

Esta forma de preparar las patatas acompaña muy bien con platos de carne. Generalmente se aromatizan con romero, pero tú puedes optar por otras hierbas y especias.

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Cookies, las galletas con pepitas

1 Sep 2010 · Por Alberto Rubio en: Desayunos y Meriendas · ¡Comenta!

nestle tollhouse cookies Cookies, las galletas con pepitas

Estas galletas nos gustan por ese placer que se siente al morder esas pepitas de chocolate que las hacen tan características. Hechas en casa, estaremos más tranquilos si los niños se dan de vez en cuando un atracón en el desayuno o en la merienda con estas cookies.

Ingredientes: 500 gr. de harina, 250 grs de mantequilla sin sal, 250 gr. de azúcar, 1 cucharada de levadura en polvo, 3 huevos, 250 gr. de pepitas de chocolate, vainilla, una pizca de sal

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Zumo de melón y zanahoria, volviendo a la rutina

Zumo de melón y zanahoria, volviendo a la rutina

A más de uno nos gustaría borrar del calendario el día 1 de septiembre. Dejamos la playa, comenzamos a trabajar, nos proponemos hacer una dieta sana o volver al gimnasio. A nosotros lo que nos interesa es lo de la alimentación sana. Seguramente en estos primeros días del mes nos sentiremos más activos y depurados ...

1 Sep 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Pasta con nata y tomate

Pasta con nata y tomate

Esta receta de pasta con salsa de tomate y nata es rápida, sencilla y nutritiva, ya que cuenta con las vitaminas y propiedades del tomate y las proteínas de la nata. El resultado es una salsa rosa muy cremosa y sabrosa, pero sin ser pesada. Para dar un toque personal al plato puedes usar algún aceite ...

31 Ago 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Helado de cocacola, más que un refresco

Helado de cocacola, más que un refresco

¿Lo has encontrado en alguna heladería? ¿No? Pues la heladería de Recetín lo tiene. ¡Un helado de Cocacola! No te lo pienses y hazlo. Se necesitan sólo tres ingredientes para hacer este refrescante helado. Ingredientes: 500 ml. de coca cola, 150 gr. de leche condensada, 200 ml. de de nata para montar

30 Ago 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Galletas de nata, decóralas

Galletas de nata, decóralas

Las galletas de nata son suaves y crujientes. Además de ser ideales para mojar en leche, su sabor neutro te permite aderezarlas con especias o decorarlas con glaseado o chocolate. Ponte con los niños a hacerlas y que se entretengan en decorarlas. Ingredientes: 200 ml. de nata líquida para montar, 200 gr. de azúcar, 200 gr. ...

30 Ago 2010 por Alberto Rubio 2 comentarios
Helado de arroz con leche

Helado de arroz con leche

Si el arroz con leche es uno de los postres favoritos de los niños, en verano van a disfrutar de él mediante un nutritivo helado casero. Así de paso, aprendemos la receta de este tradicional postre con arroz. Ingredientes: 300 gr. de arroz redondo, 300 gr. de azúcar, 1 l. de leche, 250 ml. de nata, ...

29 Ago 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Paquetitos de caballa y escalivada

Paquetitos de caballa y escalivada

Si te ha gustado la escalivada o te ha sobrado y quieres experimentar con ella nuevas recetas, te proponemos estos saquitos rellenos. Esta presentación ayudará a los niños a comer las verduras asadas. Además van acompañadas de caballa o atún. Ingredientes: 4 láminas de pasta filo, 200 gr. de escalivada, 200 gr. de melva o caballa ...

28 Ago 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Escalivada, verduras asadas

Escalivada, verduras asadas

La escalivada es un plato típico de Cataluña que consiste en un asado de berenjena, pimiento, cebolla y tomate en el horno o a la parrilla. La escalivada se suele comer fría y aliñada como ensalada, aunque se sirve también en canapés y tostas o como guarnición de carnes, pescados y arroces.

28 Ago 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
Arroz con cangrejo

Arroz con cangrejo

Un arroz cremoso y sabroso con cangrejo, listo para comer; libre de cáscaras e incómodas verduritas. Ingredientes: 300 gr. de arroz, 200 gr. de carne de cangrejo, 100 gr. de gambitas, 1 litro de caldo de pescado, 2 tomates, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, vino blanco, perejil, aceite, sal y pimienta

28 Ago 2010 por Alberto Rubio ¡Comenta!
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