Quedan perfectos como entrante o como aperitivo. Sin duda los champiñones rellenos es una de las receta estrellas para tenerlo todo. Muy pocas calorías, mucha agua, rellenos de verdura y sin apenas grasa, ya que van al horno. ¿Quién pide [...]
Brownie de chocolate blanco o blondie
Seguramente estés acostumbrada a ver el típico brownie de chocolate negro, y hoy hemos querido dar un toque de lo más especial preparando este brownie pero con chocolate blanco. Está delicioso y calentito con una bola de chocolate negro, queda [...]
Trucos de cocina: Cómo conservar y aprovechar limones y limas
Seguro que a más de uno os ha pasado alguna vez que cuando vas a hacer la compra y necesitas limones, siempre acabas comprando una bolsita por eso de los “por si acaso”, o comprando más de uno para siempre [...]
Pechuga de pollo rellena con espinacas, queso crema y nueces
Si estás cansada de preparar siempre las típicas pechugas de pollo, hoy tenemos una receta de pechugas de pollo rellenas con verduras. Vamos a utilizar tres ingredientes principales que le darán un sabor de lo más especial. Espinacas, queso crema [...]
Hamburguesas empanadas bacon al horno
¡Nos encanta disfrutar del fin de semana! Y hoy para comer vamos a preparar una receta riquísima y que volverá locos de alegría tanto a los peques como a los mayores. Se trata de unas divertidas hamburguesas al horno que [...]
Tartaletas de jamón con huevo, queso y champiñón al horno, rico aperitivo
Pensando en recetas para el fin de semana, se nos han ocurrido unas tartaletas que harán la delicia de las meriendas del sábado y del domingo. Son muy sencillas de preparar y se las comerán en un periquete. Estas tartaletas [...]
Trucos de cocina: Cómo hacer un bizcocho perfecto
El bizcocho es una receta muy sencilla, recurrente y deliciosa para hacer en muchas ocasiones. Pero es cierto, que también nos puede costar más de lo que pensábamos que el bizcocho quede perfecto. A veces salen barrigones, se hunden al [...]
Crema de zanahoria con trocitos de pan especial
Las cremas y purés son una de las mejores opciones para que los más pequeños coman verduras. Las zanahorias pueden servirnos para preparar un puré de lo más bueno y con un sabor muy especial. Preparación Pela y trocea la [...]
Macarrones a la boloñesa sin gluten
Hoy tenemos preparados unos macarrones a la boloñesa, uno de los platos favoritos de los niños. Se trata de una receta un poco especial ya que para su elaboración vamos a utilizar pasta sin gluten y tomate sin gluten apta [...]
Tarta de manzana rápida y fácil
Tienes poco tiempo para preparar un postre, pero quieres hacerlo rico y con mucho mucho cariño. ¿Qué puedes preparar? ¡Una tarta de manzana! Ésta que te enseño a preparar hoy, es de lo más sencilla, además la pueden tomar los [...]
Trucos de cocina: Cómo desgranar una granada
La granada es una fruta deliciosa y que se puede incluir en diferentes recetas, sobre todo ahora que se acerca el buen tiempo y las ensaladas empiezan a cobrar protagonismo. Pero hay que reconocer que a veces es un complicado [...]
Macedonia primaveral, con un toque especial
¡Nos encanta la fruta fresca! Y aprovechando el colorido de fruta que tenemos ya esta primavera, vamos a preparar una macedonia de lo más original, porque no la serviremos un en bol ni en un plato, sino que utilizaremos la [...]
Filetes de pollo rellenos de queso al horno
Los lunes cuesta empezar, y seguro que ya estáis pensando qué preparar hoy para comer. Pues bien, tenemos una receta de lo más sencillita y que queda buenísima y resultona para los peques de la casa. Se trata de unos [...]
¡Al rico risotto con boletus y parmesano!
¡Nos encanta el risotto! Tiene ese toque de melosidad que busco en un arroz, y éste que os presento hoy es más que delicioso. Muy sencillo de preparar y queda perfecto para sorprender a tus invitados, porque siembre, si o [...]
San Jacobos de jamón serrano sin gluten
Los San Jacobos suele ser un plato divertido que a los peques les suele gustar en la casa, y muchos de los niños, se pierden el probar este tipo de comida cuando son alérgicos al gluten. Pues hoy vamos a [...]