Ahora que se acerca el verano y el calor (sí, algún día tienen que llegar) debemos tener mucho cuidado para cuidar y mantener los alimentos. Por lo general, tendemos a meter la mayoría de cosas en la nevera para que [...]
Ensalada de cuscús, perfecta para vegetarianos
¿Sabes todas las formas en las que podemos cocinar el cuscús? Hoy tenemos un plato muy especial para todos aquellos que sois vegetarianos, y es que hemos preparado una rica ensalada de cuscús con verduras que queda deliciosa para estos [...]
Champiñones rellenos al horno, toda una delicia
Quedan perfectos como entrante o como aperitivo. Sin duda los champiñones rellenos es una de las receta estrellas para tenerlo todo. Muy pocas calorías, mucha agua, rellenos de verdura y sin apenas grasa, ya que van al horno. ¿Quién pide [...]
Brownie de chocolate blanco o blondie
Seguramente estés acostumbrada a ver el típico brownie de chocolate negro, y hoy hemos querido dar un toque de lo más especial preparando este brownie pero con chocolate blanco. Está delicioso y calentito con una bola de chocolate negro, queda [...]
Trucos de cocina: Cómo conservar y aprovechar limones y limas
Seguro que a más de uno os ha pasado alguna vez que cuando vas a hacer la compra y necesitas limones, siempre acabas comprando una bolsita por eso de los “por si acaso”, o comprando más de uno para siempre [...]
Pechuga de pollo rellena con espinacas, queso crema y nueces
Si estás cansada de preparar siempre las típicas pechugas de pollo, hoy tenemos una receta de pechugas de pollo rellenas con verduras. Vamos a utilizar tres ingredientes principales que le darán un sabor de lo más especial. Espinacas, queso crema [...]
Hamburguesas empanadas bacon al horno
¡Nos encanta disfrutar del fin de semana! Y hoy para comer vamos a preparar una receta riquísima y que volverá locos de alegría tanto a los peques como a los mayores. Se trata de unas divertidas hamburguesas al horno que [...]
Tartaletas de jamón con huevo, queso y champiñón al horno, rico aperitivo
Pensando en recetas para el fin de semana, se nos han ocurrido unas tartaletas que harán la delicia de las meriendas del sábado y del domingo. Son muy sencillas de preparar y se las comerán en un periquete. Estas tartaletas [...]
Trucos de cocina: Cómo hacer un bizcocho perfecto
El bizcocho es una receta muy sencilla, recurrente y deliciosa para hacer en muchas ocasiones. Pero es cierto, que también nos puede costar más de lo que pensábamos que el bizcocho quede perfecto. A veces salen barrigones, se hunden al [...]
Crema de zanahoria con trocitos de pan especial
Las cremas y purés son una de las mejores opciones para que los más pequeños coman verduras. Las zanahorias pueden servirnos para preparar un puré de lo más bueno y con un sabor muy especial. Preparación Pela y trocea la [...]
Tortitas originales para disfrutar con los peques
Si quieres preparar un desayuno en el que tanto peques como mayores de la casa se chupen los dedos, no hay nada mejor que hacer unas ricas tortitas. Es importante que sean esponjosas, y hoy vamos a preparar una receta [...]
Macarrones a la boloñesa sin gluten
Hoy tenemos preparados unos macarrones a la boloñesa, uno de los platos favoritos de los niños. Se trata de una receta un poco especial ya que para su elaboración vamos a utilizar pasta sin gluten y tomate sin gluten apta [...]
Tarta de manzana rápida y fácil
Tienes poco tiempo para preparar un postre, pero quieres hacerlo rico y con mucho mucho cariño. ¿Qué puedes preparar? ¡Una tarta de manzana! Ésta que te enseño a preparar hoy, es de lo más sencilla, además la pueden tomar los [...]
Trucos de cocina: Cómo desgranar una granada
La granada es una fruta deliciosa y que se puede incluir en diferentes recetas, sobre todo ahora que se acerca el buen tiempo y las ensaladas empiezan a cobrar protagonismo. Pero hay que reconocer que a veces es un complicado [...]
Macedonia primaveral, con un toque especial
¡Nos encanta la fruta fresca! Y aprovechando el colorido de fruta que tenemos ya esta primavera, vamos a preparar una macedonia de lo más original, porque no la serviremos un en bol ni en un plato, sino que utilizaremos la [...]