Jacket potatoes, las papas rellenas inglesas
Os proponemos hoy unas patatas asadas muy típicas de la cocina inglesa. Su particularidad con respecto a nuestras patatas rellenas es que éstas se comen…
Jambalaya, receta del sur... pero de los EEUU
Os presentamos una receta cajún. ¿Cómo? Veamos. La gastronomía cajún proviene de los habitantes franco-canadienses que se desplazaron al sur de los Estados Unidos en…
Jamoncitos de pollo a la sidra
Sobre todo si son para los niños, quizás cocinar el pollo con sidra en lugar de con vino sea más agradable para su paladar. La…
Jamoncitos de pollo con leche condensada
Ese pollo con champiñones y salsa de nata que tanto gusta a los niños lo vamos a hacer aún más goloso para ellos, añadiéndole leche…
Jamoncitos de pollo con mostaza y miel
Soy fan total del pollo, me gusta asado, cocido, frito, a la plancha, con salsa, sin ella… ¡de cualquier tipo! Y hoy vamos a preparar…
Jarabe casero contra el catarro
Ahora que las mañanas y las noches son fría es normal que nuestra garganta se resienta y empecemos a carraspear o toser. Aunque no hay…
Judías blancas con chorizo
En estos días de frío no hay nada mejor que un buen plato de cuchara que además de sentar genial, reconforta y calienta en los…
Judías con huevo, jamón y tomate
Hacer que los niños coman verduras a veces puede convertirse en una auténtica pelea con ellos. Por eso, lo mejor es hacer más atractivos este…
Judías de bote con compango
Sabemos que preparar unas buenas judáis con compango lleva su tiempo. Pero, ¿qué pasa si ni siquiera hemos puesto las alubias en remojo y las…
Judías pintas con compango
¿Os gustan las judías pintas? En casa es uno de nuestros platos favoritos. Hoy os muestro cómo las preparo yo, con ese trío de ingredientes…
Judías verdes con bechamel
¿Os gustan las judías verdes? Hoy las vamos a preparar con bechamel, horneadas con queso en la superficie. Vamos a cocinar las judías en la…
Judías verdes con jamón, con concentrado de tomate
Vamos allá con unas ricas judías verdes. Primero las vamos a cocer hasta que queden con la textura que nos gusta. Si las preferís bien…
Judías verdes congeladas en olla exprés
Este es un plato de esos que nos sacan de un apuro. ¿Que no sabéis qué hacer de cena? Pues si tenéis judías verdes congeladas…
Judías verdes en ensalada, con pasta
Hoy prepararemos unas judías verdes en ensalada, un plato saludable, fácil de hacer y que gusta tanto a los niños como a los mayores.…
Judías verdes en olla exprés
¿Habéis hecho alguna vez las judías verdes en la olla a presión? Se hacen en poquísimo tiempo y solo mancharemos eso, la olla. Luego no…
Judías verdes gratinadas
Fin de las fiestas navideñas y nuevos propósitos para el año que acaba de comenzar. Si uno de los vuestros ha sido consumir más verduras,…
Judías verdes rehogadas con jamón
Este plato me recuerda a mi infancia, cuando en casa se preparaban deliciosos platos de verduras con este tipo de resquemado. Este tipo de judías…
Judías verdes salteadas, con pimiento y avellanas
Lo mejor de la cocina es el sinfín de recetas que podemos elaborar con un mismo ingrediente. Hoy vamos a llevar a la mesa unas…
Judiones con chorizo y morcilla
Menuda pinta, ¿verdad? Son unos judiones cocinados a fuego lento con chorizo, morcilla y tocino. Con esos ingredientes no pueden no quedarnos bien. Necesitaremos 12…