Κους-κους με λαχανικά και τηγανητό αυγό
Ένα εύκολο στην κατασκευή και πολύ πλήρες πιάτο. Έχει καρότα, φασολάκια, μπιζέλια και κουσκούς. Τα τηγανητά αυγά το καθιστούν ακαταμάχητο.
Συνταγές αυγών
Ελαφρύ κέικ γιαουρτιού, χωρίς ζάχαρη ή λίπος
Ένα ελαφρύ παντεσπάνι χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, λάδι, κρέμα ή βούτυρο. Το μόνο λίπος που περιέχει είναι αυτό που παρέχεται από δύο αυγά.
Θεραπευμένοι κρόκοι αυγών
Θα χρειαστούμε αλάτι και ζάχαρη. Επίσης ο κρόκος του αυγού και λίγο χρόνο. Με όλα αυτά μπορούμε να προετοιμάσουμε μερικούς απλούς ωριμασμένους κρόκους αυγών.
Κροκέτες τηγανητές πατάτες και τηγανητά αυγά
Βάζουμε δύο υπέροχα πιάτα σε μία συνταγή. Αυτές οι κροκέτες έχουν πατάτες και επίσης τηγανητά αυγά. Τα παιδιά τους αγαπούν.
Ομελέτα πατάτας, λαχανικών και μπακαλιάρου
Μάθετε πώς να προετοιμάζετε αυτήν την πλούσια συνταγή για μια πατάτα, λαχανικά και ομελέτα γάδου. Μία από τις πολλές ποικιλίες της παραδοσιακής ομελέτας πατάτας.
Ομελέτα πατάτας με αγρέτι
Μια διαφορετική ομελέτα πατάτας χάρη στη γενειάδα ή την αγρέτι του φρουρού. Και χαμηλές σε θερμίδες λόγω του μικρού ελαίου που περιέχει.
Πατάτα, κολοκυθάκια και κρεμμύδι ομελέτα
Χθες αυτή η πατάτα, κολοκυθάκια και κρεμμύδι ομελέτα ήταν το δείπνο μας και τα υπόλοιπα που είχαν απομείνει έχουν φάει ...
Ομελέτα ελαφριάς πατάτας
Προετοιμάστε το γιατί θα σας αρέσει. Έχει λιγότερες θερμίδες από την παραδοσιακή τορτίγια και θα της δώσουμε ένα άγγιγμα χρώματος και γεύσης με τον μαϊντανό
Ομελέτα με μανιτάρια και γαρίδες
Σήμερα μοιραζόμαστε τη συνταγή για να φτιάξετε ένα νόστιμο και απλό ομελέτα με μανιτάρια και γαρίδες. Γρήγορο δείπνο, ορεκτικό ή ορεκτικό.
Τηγανητά ψίχουλα αυγών
Εξαιρετικά παραδοσιακά ψίχουλα που θα σερβίρουμε με τηγανητά αυγά. Ένα πιάτο χρήσης που τα παιδιά αρέσουν πολύ.
Flan καφέ
Η προετοιμασία της κρέμας είναι ένα ασφαλές στοίχημα για να πάρετε το επιδόρπιο σωστά. Αυτό το φλιτζάνι καφέ σίγουρα θα ευχαριστήσει τους ηλικιωμένους του σπιτιού.
Ομελέτα κρεμμυδιού
Μια φθηνή, ζουμερή και πολύ πλούσια ομελέτα κρεμμυδιού. Με απλά υλικά και πολύ εύκολο στην προετοιμασία. Μην σταματήσετε να το δοκιμάζετε.
Carbonara με κρόκους αυγών
Αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά carbonara, πρέπει να δοκιμάσετε την πρότασή μας: με κρόκους αυγών, χωρίς λευκά και χωρίς κρέμα. Πολύ καλά!
Λευκό αυγού και κέικ κακάου
Μια ιδανική συνταγή για να επωφεληθείτε από τα ασπράδια των αυγών που θα μπορούσαμε να έχουμε απομείνει από άλλες προετοιμασίες. Ένα εύκολο κέικ που τους αρέσουν τα μικρά.
Αυγά γεμιστά με τόνο, ντομάτα και καρότο
Μια απλή συνταγή που μπορούμε να ετοιμάσουμε με τα μικρά: αυγά γεμιστά με τόνο, καρότο και ντομάτα. Θα λατρέψουν να μας βοηθήσουν.
Πατάτες με δέρμα
Η παρασκευή πατατών με δέρμα προϋποθέτει την προετοιμασία των συστατικών για να τις φέρετε στο τραπέζι. Στη συνέχεια, κάθε δείπνο θα πρέπει να συνθέσει το πιάτο του όπως τους αρέσει περισσότερο!
Ισπανική ομελέτα με τουρσί μύδια
Σας ενθαρρύνω να ετοιμάσετε αυτήν την αυθεντική ομελέτα πατάτας, ειδικά αν σας αρέσουν τα μύδια τουρσί. Με ένα ή δύο κουτιά μυδιών πηγαίνουμε σε μια διαφορετική ομελέτα που θα θέλουν όλοι, ειδικά εκείνοι που αγαπούν τα μύδια τουρσί. Με πολλή γεύση, περισσότερο χρώμα ... υπέροχο!
Λευκό αυγό κέικ με λευκή σοκολάτα
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε ένα παντεσπάνι με ασπράδια και ελαιόλαδο. Θα βάλουμε επίσης μερικές σταγόνες σοκολάτας, σε αυτήν την περίπτωση, λευκές.
Πώς να ξέρετε αν ένα αυγό είναι κακό
Εξηγούμε πώς να γνωρίζουμε εάν ένα αυγό είναι κακό να τρώει και πώς να διατηρήσει τα αυγά έτσι ώστε να παραμείνουν φρέσκα και σε καλή κατάσταση.
Πώς να αντικαταστήσετε το αυγό με σπόρους λιναριού
Σας παρουσιάζουμε πώς να αντικαταστήσετε το αυγό με σπόρους λιναριού, ένα πολύ εύκολο κόλπο για προετοιμασία στο σπίτι και με ένα φανταστικό αποτέλεσμα.
Σκωτσέζικα αυγά, για μια διασκεδαστική βραδιά
Αν και μπορεί να φαίνονται περίπλοκα στην προετοιμασία, αυτά τα σκωτσέζικα αυγά είναι εξαιρετικά εύκολα. Γίνονται εν ριπή…
Ειδικά ψημένα αυγά
Σημειώστε αυτή τη συνταγή για ειδικά ψητά αυγά γιατί θα τη λατρέψετε. Πρόκειται για αυγά...
Αυγά γεμιστά με γκουακαμόλη ειδικά για τα Χριστούγεννα
Αυτή η συνταγή είναι τέλεια για τις περισσότερες χριστουγεννιάτικες νύχτες, ρίξτε μια ματιά στις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας. Συνήθως κάνουμε…
Αυγά γεμάτα σχήματα ... Ιδανικό για παιδιά !!
Πώς μπορούμε να διακοσμήσουμε τα βραστά αυγά για να αρέσουν περισσότερο στα πιτσιρίκια του σπιτιού; Σήμερα πρόκειται να…
Ανακατωμένα αυγά με chanterelles
Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές που μπορείτε να ετοιμάσετε σε χρόνο μηδέν, είναι…
Τρομακτικά αυγά για τις Απόκριες
Λίγες μέρες πριν την άφιξη της πιο μαγικής και μαγικής βραδιάς του χρόνου, σας έχουμε τις καλύτερες συνταγές για…
Αυγά στο φλιτζάνι στο φούρνο μικροκυμάτων
Για να μην περνάτε πολύ χρόνο στην κουζίνα, σήμερα σας έχουμε μια λαχταριστή συνταγή που μπορούν να φτιάξουν τα μικρά σας στο σπίτι…
Αβοκάντο γεμιστό με τηγανητό αυγό
Έχετε σκεφτεί ποτέ να ετοιμάσετε ένα αβοκάντο με τηγανητό αυγό; Λοιπόν, ήρθε η ώρα να σκεφτείς...
Συμβουλή μαγειρέματος: Πώς να διατηρήσετε τον κρόκο του αυγού περισσότερο
Κανονικά, όταν χρησιμοποιούμε ένα αυγό για να μαγειρέψουμε το χρησιμοποιούμε ολόκληρο, αλλά υπάρχουν συνταγές στις οποίες πρέπει να διαχωρίσουμε το λευκό ...
Σπασμένα αυγά με chorizo, ένα παραδοσιακό πιάτο
Έρχεται το Σαββατοκύριακο και ποιος δεν θα ήθελε να περιποιηθεί τον εαυτό του; Σίγουρα όλοι, σωστά; Δεν…
Αυγά κοτόπουλου, βάλτε τη γέμιση και απολαύστε τα
Υπάρχουν ήδη πολλές περιπτώσεις που σας έχω μιλήσει για τις ιδιότητες του αυγού στα μικρά…
Διασκεδαστικές συνταγές: Αμερικάνικο πρωινό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Ψωμί, αυγά και λουκάνικα. Είναι ένα από τα κύρια συστατικά του αγγλοσαξονικού πρωινού. Θέλετε να απολαύσετε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ...
Βραστά αυγά σε σχήμα λουλουδιού για ένα διασκεδαστικό δείπνο
Τα βραστά αυγά συνήθως δεν αρέσουν στα περισσότερα πιτσιρίκια του σπιτιού. Αν πριν λίγες μέρες...
Κάντε τα βραστά αυγά σας σε χαριτωμένους χιονάνθρωπους
Τα Χριστούγεννα είναι γεμάτα εκπλήξεις και συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε με και για τα μικρά…
Ειδικά βραστά αυγά αποκριών
Προτείνουμε τέσσερις διασκεδαστικές συνταγές με βραστά αυγά για να χρησιμεύσει ως κρύο ορεκτικό τη νύχτα του Halloween. Γεύση…
Île flottante (Πλωτό νησί)
Το πλωτό νησί είναι ένα πολύ γαλλικό επιδόρπιο. Πρόκειται για λευκά που είναι τοποθετημένα στο σημείο του χιονιού που επιπλέουν…
Αυγά Deviled: αυγά γεμιστά με ελαφρώς πικάντικες γαρίδες
Τα διαβολικά αυγά δεν είναι τίποτα άλλο από γεμιστά αυγά καθώς παρασκευάζονται στις ΗΠΑ (deviled σημαίνει «πικάντικο» ή «πικάντικο»)….
Budino: το ιταλικό φλάιν με συμπυκνωμένο γάλα
Αυτή η συνταγή φλάν είναι νόστιμη και αποτελεί μέρος της υπέροχης γαστρονομίας της όμορφης Ιταλίας. Στο πολύ...
Ομελέτα κρεμμυδιού
Τις προάλλες πήγα να φτιάξω τη συνταγή για την ομελέτα πατάτας με καραμελωμένο κρεμμύδι και βρέθηκα χωρίς…
Αυγό σε φωλιά τυριού
Σχεδόν με την ίδια εμφάνιση με τηγανητό αυγό αλλά με καλύτερη γεύση και παρουσίαση για τα μικρά. Αυτά τα…
Μεξικάνικα τηγανητά αυγά
Ένας διαφορετικός τρόπος παρασκευής τηγανητών αυγών με τη μεξικάνικη πινελιά τσίλι και τορτίγιας (είναι επίσης γνωστά…
Κρεμώδης πατάτα με αυγά
Συνήθως τα αλμυρά κέικ που μαγειρεύονται στο φούρνο περιέχουν χτυπημένο αυγό. Αυτό που ετοιμάσαμε για εσάς περιέχει βραστά αυγά και…
Μωβ αυγά ή "αυγά τουρσί"
Αν και μπορεί να φαίνεται διαφορετικά, αυτή η διασκεδαστική συνταγή δεν έχει πολύ μυστήριο. Αυτά τα βραστά αυγά είναι χρωματισμένα σε μια μαρινάδα…
Διακοσμημένα αυγά, ιδέες για τηγανητά αυγά
Το αυγό είναι ένα πολύ σημαντικό φαγητό στη διατροφή των μικρών μας, αλλά πολλές φορές είναι δύσκολο να φτιαχτεί ...
Πιόνιο αλατισμένου σολομού
Pionono Αυτή τη συνταγή την ονομάζω τόσο τυλιγμένη από το κέικ που περιβάλλει τη γέμιση, θυμίζοντας το διάσημο...
Τυρί και ζαμπόν σουφλέ
Αυτό το σουφλέ με τυρί και ζαμπόν είναι ένα πλήρες πιάτο και αποδεικνύεται πολύ καλό. Το μυστικό για να μην ξέρεις...
Κουβανικό ρύζι, φτιαγμένο στην Ισπανία
Αυγά, ρύζι, τα λαχανικά στη σάλτσα ντομάτας (αν είναι σπιτική, πολύ καλύτερα) ακόμα και φρούτα. Πόσο ολοκληρωμένο είναι...
Ομελέτα μελιτζάνας Τι θα λέγατε για να το τυλίξετε στο φούρνο;
Μια συνταγή τόσο απλή αλλά τόσο πλούσια…. Οι μελιτζάνες στην τορτίγια είναι εκλεκτές. Μπορείτε να το πήξετε σε ένα τηγάνι, με παρόμοιο τρόπο…
Ομελέτα σούπας γεμιστή με ...
Βαρεθήκατε τη γαλλική ομελέτα; Θα προσπαθήσουμε να ετοιμάσουμε ένα που να μοιάζει πολύ σε γεύση αλλά διαφορετικό στην υφή. Πιο αφράτο και...
Σφουγγάρι γεμιστό με κρέμα: Η συνταγή της Adeli
Μου αρέσει να μαθαίνω αυτά τα μυστικά μαγειρικής από τους φίλους μου. Πώς λειτουργούν, μόλις πέσουν στην κατοχή μου το…
Ζύμη Sablé για να φτιάξετε μπισκότα ή για βάση κέικ
Φυλάξτε αυτή την απλή συνταγή σαν χρυσό σε ένα πανί καθώς θα είναι η βάση πολλών γλυκών που θα φτιάξουμε. Λέγεται μάζα...
Μαλακό κέικ μαντολάτου
Τα μαντολάτα για τις γιορτές υπάρχουν ήδη σε όλες τις αγορές (δεν ξέρω γιατί, τον υπόλοιπο χρόνο,...
Αχλάδι τάρτα με σοκολάτα
Τι θα έλεγες να φτιάξεις αυτή την πλούσια τάρτα με αχλάδι για το Σαββατοκύριακο. Το σημείο της σοκολάτας γάλακτος σας δίνει…
Χτυπημένα αυγά και γεμιστά με γαρίδες
Θυμάμαι όταν ήμουν μικρή η μητέρα μου έφτιαχνε αυτή τη νόστιμη συνταγή για διαβολικά αυγά και πάντα μου έλεγε ότι «εγώ…
Ψητό στήθος
Ένα απλό σπιτικό αλλαντικό που μπορείτε να το πάρετε είτε ζεστό είτε κρύο. Ιδανικό για μερικά σάντουιτς για…
Cheesecake και σπιτικό dulce de leche
Αν σας αρέσει το cheesecake, δοκιμάστε αυτό με σπιτική dulce de leche, είναι υπέροχο! Αυτή η συνταγή επίσης…
Γκοφρέτες σοκολάτας, σπιτικές
Σπιτικές και με φυσικά συστατικά, αυτές οι γκοφρέτες σοκολάτας θα είναι το αποκαλυπτικό σνακ για τα παιδιά όταν…
Torrejitas de arroz, ένα φθηνό ορεκτικό
Θέλετε να οργανώσετε ένα συμπόσιο στο σπίτι και πιστεύετε ότι δεν έχετε αρκετό προϋπολογισμό; Μην ανησυχείτε, αφού Recetín...
Τάρτα με καραμελωμένο μήλο, καλύτερα μετριασμένο
Ποτέ δεν θα πάτε για ύπνο χωρίς να γνωρίζετε μια ακόμη συνταγή. Αυτό μου συνέβη χθες. Ήμουν τόσο ήρεμος πληρώνοντας…
Ψημένα αυγά με σοταρισμένο σπανάκι
Ας μην διστάσουμε να βάλουμε αυτού του είδους τα φλάνινα μπροστά σε παιδιά που είναι φίλοι του σπανακιού, που είναι επίσης…
Ισπανικά Muffins
Αυτή η ισόβια συνταγή για μάφιν μου πέρασε από μια Αγγλίδα φίλη, την Τζούλι, η οποία την είχε γραμμένη στο…
Μπέικον γιαουρτιού πορτοκαλιού
Τα πορτοκάλια και τα εσπεριδοειδή ντύνουν (και αρωματίζουν) τις φρουτιέρες των σπιτιών μας το φθινόπωρο. Αν σε μορφή φρούτου...
Τραγανό μήλο με πλιγούρι βρώμης ή τραγανό μήλο
Ένα απλό γλυκό (χωρίς αυγά), υγιεινό και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Μοιάζει πολύ με τσαγκάρη, αν και έχει την αφή ...
Σκάει κέικ φτιαγμένο με κέικ muffin και nocilla
Έχετε κάποια μάφιν ή σομπάο που ήταν λίγο σκληρά; Ας τα ανακυκλώσουμε και ας διασκεδάσουμε με…
Φτιάξτε το σχήμα στο φούρνο μικροκυμάτων
Επίσης σε δίαιτα και δίαιτες όπως το Dukan; Θα λατρέψετε αυτό το επιδόρπιο όπως τόσα άλλα που έχουμε…
Ομελέτα ρολό γεμάτο με ρικότα και ρόκα
Πάμε με ένα καλό εύκολο ορεκτικό και οικονομικά υλικά για αυτό το Σαββατοκύριακο. Θέλαμε να σας δώσουμε...
Βυθίστε τα σε γάλα, επιδόρπια μιας ζωής
Ξεκινάμε τον Νοέμβριο γιορτάζοντας την Ημέρα των Αγίων Πάντων και με λίγο hangover από το…
Duo sponge cake: δύο χρώματα, δύο γεύσεις.
Ένα νόστιμο, πολύ επιδεικτικό και πολύ απλό κέικ που μπορούμε να έχουμε έτοιμο σε μισή ώρα (καλά, χωρίς να υπολογίζουμε τον χρόνο που χρειάζεται…
Κέικ νεκροταφείων: ένας άλλος θάνατος από σοκολάτα
Ένα νεκροταφείο σοκολάτας! Ναι, εκτός από νόστιμο κέικ. Είναι μια συνταγή που εκτός εποχής μπορείτε να κρατήσετε…
Κέικ φασολιών, πού είναι τα όσπρια;
Αλήθεια, μισούν τα παιδιά τα φασόλια ή την κατσαρόλα; Μπορούμε να το ελέγξουμε ετοιμάζοντας αυτό το είδος φασολάδας και να δούμε…
Μίνι γλυκοπατάτα Tartlets: Fall Pleasure
Οι γλυκοπατάτες ή οι γλυκοπατάτες στις αγορές, μαζί με τα κάστανα, τα ρόδια, τα καρύδια και τα κυδώνια αποτελούν…
Σαλάτα καβουριών, πώς θα το φάτε;
Ως γαρνιτούρα ή ως πρώτο πιάτο, αυτή η σαλάτα μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, να μπει στο ψυγείο και να σερβιριστεί αμέσως. Συνοδεύω…
Κέικ σοκολάτας brownie για αποκριές
Τα μικρά λατρεύουν τα brownies σοκολάτας και έχουμε ήδη το κόλπο στη συνταγή….
Bones of Santa Gema Bendita: καθαρή παράδοση σπιτικού αμυγδαλωτού
Γνωστή είναι η θέρμη που έχει η χριστιανική παράδοση για τα λείψανα των αγίων της. Μου αρέσει να θυμάμαι ότι αν...
Ζύμη πίτσας Dukan
Φαίνεται ότι οι συνταγές Dukan είναι πετυχημένες, ειδικά αν αναφέρονται σε πιάτα με γλυκό ή που είναι συνήθως θερμιδικά….
Muffins κολοκυθιών και τυριών
Και πάλι συνταγή για αλμυρά μάφιν. Τι «manage» που είναι! Μας σερβίρουν για πρωινό, σε πολλούς από εμάς αρέσει περισσότερο…
Διπλό μπισκότο γεμάτο με ρίγα
Αυτά τα μπισκότα θα σας δώσουν διπλή απόλαυση. Σκεφτείτε για λίγο ένα μπισκότο σοκολάτας γεμάτο με ένα άλλο μπισκότο…
Αυγά μιμόζα, γεμιστά με τόνο
Βασικά αυτή η συνταγή αφορά αυγά γεμιστά με τόνο, του οποίου η γεύση είναι η κυρίαρχη. Τα υπόλοιπα υλικά...
Κρέμα βανίλιας φτιαγμένη στο Thermomix
Εκτός από το λεμόνι και την κανέλα, το άρωμα της βανίλιας υπήρχε πάντα σε πολλές συνταγές κρέμας…
Μίνι μπιφτέκι γάδου
Η κατανάλωση φαγητού που παρουσιάζεται σε μορφή χάμπουργκερ μας δίνει μια συν ασφάλεια ότι τα παιδιά πρόκειται να φύγουν…
Σφουγγάρι σοκολάτας μανταρίνι
Το άρωμα του μανταρινιού συνδυάζεται πολύ καλά με την πικράδα της σοκολάτας. Ήδη μπορέσαμε να το επαληθεύσουμε όταν έχουμε ένα σνακ...
Ρωσικές μπριζόλες ή μενταγιόν μοσχαρίσιων κρεάτων
Αυτή η πολύ φιλική προς τα παιδιά συνταγή κρέατος φτιάχτηκε πολύ στο σπίτι μου όταν ήμουν μικρή. Μας άρεσε…
Τηγανητό φρέσκο τυρί, λίγο ελαφρύτερο
Αν είστε λάτρης του τυριού και χάνετε ένα τηγανητό ορεκτικό camembert αλλά περνάτε από…
Κροκέτες πουτίγκα ρυζιού, είναι γλυκές!
Αυτή τη φορά οι κροκέτες δεν είναι αλμυρές όπως αυτές που γίνονται με μαύρο ρύζι. Είναι εμπνευσμένα από το παραδοσιακό ρυζόγαλο….
Ζυμαρικά κολοκυθάκια carbonara
Αυτό το πιάτο ζυμαρικών είναι πολύ πλήρες χάρη στη συμβολή των λαχανικών και των αυγών. Αντικαταστήσαμε το μπέικον με το…
Γουόκ ρυζιού με λαχανικά
Η τεχνική μαγειρέματος wok απαιτεί λίγο λίπος και ακριβή χρόνο μαγειρέματος. Είναι λοιπόν ένας τρόπος...
Κοτόπουλο μπιφτέκι, «fast food» στο σπίτι
Προτιμάτε να έχουν τα παιδιά το αγαπημένο τους χάμπουργκερ στο σπίτι; Δοκιμάστε να ετοιμάσετε αυτή τη συνταγή για ένα διάσημο χάμπουργκερ…
Κέικ καραμέλας
Εκτός από τη γεύση καμένης ζάχαρης που έχει αυτό το κέικ, εκπλήσσει και το κάλυμμά του, το οποίο είναι ανάμεσα στο γλυκό…
Μπισκότα κόκκινων φρούτων με λευκή σοκολάτα
Θα ετοιμάσουμε μερικά μπισκότα τύπου μπισκότα. Αυτά τα ιταλικά μπισκότα ψήνονται δύο φορές και χαρακτηρίζονται από τη σκληρή τους ζύμη…
Ψωμί γάλακτος, θρεπτικό πρωινό
Το ψωμί γάλακτος είναι τρυφερό, αφράτο και ελαφρώς γλυκό. Το γάλα δίνει ένα θρεπτικό συν σε αυτό το ψωμί...
Dukan κέικ, μπορείτε να προσθέσετε Γεύσεις
Η δίαιτα Dukan δεν θυσιάζεται πολύ αν μπορούμε να επιτρέψουμε στον εαυτό μας την «πολυτέλεια» να μπορούμε να έχουμε πρωινό ή ένα σνακ από...
Κέικ Mandel ή σουηδικό κέικ αμυγδάλου
Σίγουρα, ακόμα κι αν δεν ήξερες το όνομά του, αυτό το κέικ αμυγδάλου θα χτυπήσει καμπανάκι. Διάσημος για μια σουηδική αλυσίδα διακόσμησης,…
Ημερομηνίες με ομελέτα και μπανάνα
Να επινοήσουμε ένα πιάτο με το χαρακτηριστικό ορεκτικό των χουρμάδων με μπέικον; Να ετοιμάσουμε γλυκόξινο σκραμπλ; Εκτός από το…
Τυρί flan ή ψητό cheesecake;
Αυτό το φλάνι είναι πάνω από όλα πολύ θρεπτικό. Για να μειώσετε το επίπεδο λίπους και να διατηρήσετε το επίπεδο πρωτεΐνης, χρησιμοποιήστε ένα…
Πίτα σαρδέλας, γυρίστε σε κονσέρβες
Ο χρόνος είναι χρυσός. Καλύτερα λοιπόν να χρησιμοποιήσετε σαρδέλες σε κονσέρβα (με ντομάτα, λάδι, τουρσί) για την προετοιμασία του…
Σοκολάτα, φτιαγμένο με γάλα σόγιας
Τόλμησες με soyanesa; Ακόμα δεν ξέρεις τι είναι; Είναι απλά μια μαγιονέζα φτιαγμένη με γάλα...
Κέικ σοκολάτας και μαρέγκας
Αυτό το Σαββατοκύριακο έχουμε τούρτα σοκολάτας, είτε υπάρχει κάτι να γιορτάσουμε είτε όχι. Δεν είναι η τυπική σου τούρτα...
Σουβλάκι λαχανικών και ομελέτα πατάτας
Δεν έχει συμβεί ποτέ να σερβίρετε την παραδοσιακή ομελέτα πατάτας με τη μορφή σουβλάκι; Η παρουσίαση της ομελέτας έτσι είναι ...
Ρωσική σαλάτα ρυζιού
Θα αντικαταστήσουμε τη βασίλισσα των κονδύλων, την πατάτα, με ρύζι για να φτιάξουμε αυτού του είδους τη ρωσική σαλάτα. Το υπόλοιπο…
Σάντουιτς ψημένου αυγού
Για όσους από εσάς δεν σας αρέσουν τα τηγανητά αυγά επειδή δεν τρώτε πολλά λιπαρά, αυτή η συνταγή εξακολουθεί να είναι…
Κοτόπουλο Cordon Bleu
Φαίνεται ότι για να μάθουμε κάτι για το όνομα αυτού του γαλλικού σαντζακόμπο πρέπει να πάμε πίσω στον XNUMXο αιώνα, κατά τη διάρκεια…
Σπιτική κρέμα με καραμελωμένο μήλο
Η κρέμα είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο που σπάνια αποτυγχάνει στο τραπέζι. Για να τους δώσει έναν πιο αναζωογονητικό τόνο και…
Κέικ ουίσκι, θα του ταιριάζει ένα άλλο ποτό;
Είστε από αυτούς που τους αρέσει να έχουν κέικ ουίσκι για επιδόρπιο; Στα περισσότερα εστιατόρια συνήθως…
Muffins λευκής σοκολάτας, πιο ήπια γεύση
Αν δεν είστε φίλος της πικρής και βαθιάς γεύσης της μαύρης σοκολάτας, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα muffins ή cupcakes από…
Παστέλα με ξηρούς καρπούς και κοτόπουλο: Μαροκινή ζύμη
Τα αποξηραμένα φρούτα και η ζύμη κοτόπουλου είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα στο Μαρόκο. Θα ετοιμάσουμε μια τούρτα από…
Τυρί και αυγό Λαζάνια
Όσοι δεν είναι μεγαλοφάγοι θα ικανοποιηθούν με μια μικρή μερίδα από αυτό το λαζάνια. Με άφθονο τυρί και αυγά…
Μους γιαουρτιού, ένα πολύ ήπιο επιδόρπιο
Με αφρώδη και πολύ ελαφριά υφή, αυτή η μους γιαουρτιού είναι ένα φρέσκο και όχι βαρύ επιδόρπιο για…
Μπισκότο, βούτυρο και λευκή σοκολάτα
Αυτό το κέικ για να το φάτε πολύ κρύο είναι ιδανικό για ένα καλοκαιρινό παιδικό πάρτι. Η υφή του είναι κρεμώδης και…
Ομελέτα λευκού αυγού με πατάτα, η ομελέτα γυμναστικής
Σε αντίθεση με τον κρόκο, το ασπράδι του αυγού είναι χαμηλό σε λιπαρά και πλούσιο σε πρωτεΐνη και επομένως…
Ψάρια Μιλάνο, χωρίς δέρμα ή οστά
Επομένως ιδανικό για παιδιά. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα καλό φιλέτο ψαριού (μερλούκιος, σφυρίδα, ξιφίας,…
Γρήγορη και εύκολη brownie σοκολάτας μικροκυμάτων
Αν θέλετε να απολαύσετε ένα σπιτικό μπράουνι σοκολάτας στις διακοπές και να εξοικονομήσετε χρόνο, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή εξπρές…
Κέικ βουτύρου
Αυτό το κέικ με υπέροχη γεύση βουτύρου είναι ιδανικό για πρωινό. Αν μας ταΐζει μόνο, μπορούμε…
Κινέζικο κοτόπουλο λεμονιού, με πλούσια γλυκόξινη σάλτσα
Σίγουρα περισσότερες από μία φορές έχετε παραγγείλει κοτόπουλο λεμόνι σε κινέζικο εστιατόριο. Αυτή η συνταγή έχει δύο…
Hake πίτα, κρύα
Αν μας περισσεύει βραστός ή ψητός μπακαλιάρος ή απλά θέλουμε να ανανεώσουμε το βιβλίο συνταγών με λευκά ψάρια,…
Κροκέτες μπρόκολου, με τι τις εμπλουτίζετε;
Κροκέτες από όλα και για όλους. Αυτά είναι αφιερωμένα ειδικά σε εκείνα τα παιδιά που δεν επιθυμούν τα λαχανικά. Το μπρόκολο είναι...
Τυρί σοκολάτας και μασκαρπόνε
Ένα κέικ σοκολάτας κάτι διαφορετικό; Από Recetín Προτείνουμε ένα που έχει και τυρί μασκαρπόνε, που το κάνει…
Σπιτικά σόμπα, με καλό βούτυρο
Κάποιοι θα ξεκινήσουν τις διακοπές. Άλλοι επιστρέφουν στη δουλειά. Δεν πειράζει, γιατί ξεκινάμε την εβδομάδα και τον μήνα με ένα καλό…
Βραστά αυγά με μια διασκεδαστική παρουσίαση
Αυτή η οικογένεια που σχηματίζεται από τη μητέρα της κότας και οι νεοσσοί της με βραστά αυγά είναι η διασκεδαστική συνοδεία για ...
Sabayon με αχλάδια καραμέλας και με άλλο φρούτο;
Προειδοποιούμε ότι αυτή η συνταγή είναι για ενήλικες. Η βάση του sabayon (ένα είδος κρέμας φτιαγμένο από bain-marie) είναι ...
Ψητά αυγά με πικάντικη ντομάτα. Τίποτα άλλο;
Αυτό το πιάτο στερείται το βρασμένο ρύζι ως ανανεωμένο κουβανικό ρύζι. Σας προσφέρουμε μια συνταγή ...
Milan flan: απλό και πλούσιο πλούσιο (φούρνος και μπεν-μαρί)
Υπάρχουν πολλές συνταγές φλαν και εδώ στο Recetín Έχουμε πολλά, αλλά γιατί όχι ένα ακόμα και ειδικά αν...
Ομελέτα με chorizo και φασόλια
Είχατε λίγο μέρος αυτού του νόστιμου αγώνα για πρωινό; Το γεγονός είναι ότι αυτό το πιάτο περιλαμβάνει συστατικά τυπικά του πρωινού ...
Citronfromatge, οι γλυκοί Δανοί
Το citronfromatge, είναι το τυπικό γλυκό της Δανίας που λαμβάνεται συνήθως τις ημερομηνίες των Χριστουγέννων. Ένα γλυκό με ...
Μους κρόκου, με λίγη παράδοση
Ο γλυκός κρόκος είναι ο πρωταγωνιστής των BONES OF SANTO. Σεβόμενοι λίγο την ισπανική παράδοση, γιορτάστε το ...
Σπιτικό αυγό, όχι μόνο με κρέμα
Πόσες φορές τρώμε φλαν και πόσο σπάνια έχουμε σπιτικό, φτιαγμένο με γάλα και αυγά και μαγειρεμένο αργά...
Tortillas de San José, αφράτο και σάλτσα
Πάντα μου άρεσαν μερικά ψίχουλα και αυγό που έμειναν από μια συνταγή σπιτικής αρτοποιίας για ...
Frittata, η ιταλική «ομελέτα»
Το Frittata είναι μια ειδικότητα της ιταλικής κουζίνας που, παρόμοια με την αγαπημένη μας ομελέτα, συνήθως περιέχει διαφορετικά συστατικά όπως ...
Αυγά χτυπημένα με μπεσαμέλ
Ίσως τα βραστά αυγά, περισσότερο λόγω της μυρωδιάς που εκπέμπουν όταν μαγειρεύονται παρά λόγω της γεύσης τους, δεν είναι ιερά ...
Croque-Monsieur και croque-madame, μεικτά σάντουιτς
Το croque-monsieur και το croque-madame είναι ένας τύπος τυπικού γαλλικού σάντουιτς που αποτελείται απλώς από ένα σάντουιτς ...
Γυρίσαμε αυγό που φτιάχναμε από εμάς
Αυτά τα Χριστούγεννα πρόκειται να επιτρέψουμε στους εαυτούς μας την πολυτέλεια να φτιάχνουμε τον εαυτό μας, το οποίο στην αγορά ...