Bucatini alla versuviana

Τα ονόματα των διαφορετικών τύπων ζυμαρικών φαίνονται περίπλοκα, αλλά, αν τα μεταφράσουμε, βγάζουν νόημα στον κόσμο….

Λαζάνια φακής

Αυτή η λαζάνια φακής είναι μια εξαιρετική συνταγή που τα παιδιά αρέσουν πολύ. Εύκολο και πολύ πλούσιο.

Γρήγορα ζυμαρικά με μύδια

Ένα πολύ πλούσιο γρήγορο ζυμαρικό που παρασκευάζεται σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Τα μύδια, με το τουρσί υγρό τους, του δίνουν μια εκπληκτική γεύση

Γρήγορη σολομός Lasagna

Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο. Αυτή η λαζάνια διαθέτει κονσέρβες σολομού, σάλτσα μπεσαμέλ και ντομάτα. Στις φωτογραφίες βήμα προς βήμα μπορείτε να δείτε πώς να την προετοιμάσετε.

Ζυμαρικά με πέστο και μπεσαμέλ

Της αρέσει από όλους και μπορεί εύκολα να είναι ένα μοναδικό πιάτο λόγω της συνοχής του. Θα το κάνουμε με γένους πέστο και μια ελαφριά μπεσαμέλ.

Μελιτζάνες γεμιστές με τοματοπολτό

Μερικές γεμιστές μελιτζάνες που αρέσουν στα παιδιά τόσο για το γούστο τους όσο και για την παρουσίασή τους. Ένας πρωτότυπος τρόπος για να σερβίρετε ζυμαρικά.

Κανελόνια λουκάνικων

Τα παιδιά θα απολαύσουν αυτή τη συνταγή ζυμαρικών γιατί θα γεμίσουμε τα κανελόνια με κάτι που τους αρέσει: λουκάνικα!

μανιτάρια με σολομό και μανιτάρια

Χυλοπίτες με σολομό και μανιτάρια

Θέλετε ένα πιάτο ζυμαρικών με σολομό; Μάθετε πώς να προετοιμάζετε νόστιμα ζυμαρικά με σολομό και μανιτάρια ακολουθώντας το βήμα προς βήμα.

Λαζάνια μελιτζάνας και ζυμαρικών

Ένα υπέροχο λαζάνια για όλη την οικογένεια. Με τηγανητή μελιτζάνα, σπιτική σάλτσα ντομάτας και ελαφριά μπεσαμέλ με πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Πολύ καλά!

Λαζάνια λαχανικών και κρέατος

Μου αρέσει να προετοιμάζω λαχανικά και λαζάνια κρέατος γιατί με αυτόν τον τρόπο εκμεταλλεύομαι όλα τα φυτικά υπολείμματα που έχω ...

Portobello και μπέικον καρμπονάρα

Απλά, πρωτότυπα και εκλεκτά ζυμαρικά καρμπονάρα με μανιτάρια και μπέικον portobello. Με φωτογραφίες βήμα προς βήμα, ώστε να μην χάνουν λεπτομέρειες.

λαζάνια με ψητό κοτόπουλο και λαχανικά

Κοτόπουλο στη σχάρα και Λαζάνια λαχανικών

Ακολουθήστε βήμα προς βήμα τη συνταγή μας και μάθετε πώς να προετοιμάζετε ένα νόστιμο ψητό κοτόπουλο και λαζάνια λαχανικών για να επωφεληθείτε από τα υπολείμματα φαγητού στο ψυγείο σας.

Carbonara με κρόκους αυγών

Αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά carbonara, πρέπει να δοκιμάσετε την πρότασή μας: με κρόκους αυγών, χωρίς λευκά και χωρίς κρέμα. Πολύ καλά!

Ζυμαρικά πέστο κουνουπιδιού

Θα προετοιμάσουμε το κουνουπίδι με διαφορετικό τρόπο: με τη μορφή πέστο. Θα είναι το τέλειο συμπλήρωμα των αγαπημένων μας ζυμαρικών.

Λαζάνια χοιρινό λουκάνικο

Ένα λαζάνια γεμάτο με γεύση που τα μικρά αρέσουν. Θα κάνουμε τη γέμιση με φρέσκο ​​λουκάνικο μαγειρεμένο στο μπάρμπεκιου.

Σπιτικά κανελόνια

Σπιτικά κανελόνια

Στη σημερινή συνταγή εξηγώ βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε νόστιμα σπιτικά κανελόνια εκμεταλλευόμενα τα υπολείμματα μετά την προετοιμασία σπιτικού ζωμού.

Ζυμαρικά με μανιτάρια

Ένα πρώτο μάθημα φτιαγμένο με λίγα υλικά αλλά με εξαιρετικό αποτέλεσμα. Απλά ζυμαρικά με μανιτάρια, ρίγανη και πιπέρι.

Ζυμαρικά Αγλιό, olio και μέντα

Αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά, πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα μακαρόνια, το ολιό και το πιπέρι. Είναι πολύ απλό και προετοιμάζεται σε μια στιγμή.

ζυμαρικά-με-ζαμπόν-εξοχή-και-γαρίδες

Ζυμαρικά με μανιτάρια, γαρίδες και ζαμπόν

Απολαύστε πλούσια ζυμαρικά που συνδυάζουν γεύσεις γης και θάλασσας. Αυτά τα ζυμαρικά με μανιτάρια, γαρίδες και ζαμπόν είναι νόστιμα και σίγουρα θα τους αρέσει ολόκληρη η οικογένεια.

Λαζάνια με κρέας στιφάδο για παιδιά

Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο λαζάνια χρησιμοποιώντας τα υπολείμματα του κρέατος στιφάδο. Με βήμα προς βήμα φωτογραφίες και σκαλιστή περιγραφή.

Ζυμαρικά με μανιτάρια και κρέμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας μανιτάρια. Εάν σέβεστε τους χρόνους μαγειρέματος των ζυμαρικών, θα πάρετε ένα απλό αλλά πολύ πλούσιο πιάτο.

Σπανάκι νιόκι, μπέικον και κρέμα

Ένα παραδοσιακό πιάτο φτιαγμένο με σπανάκι νιόκι, μπέικον και κρέμα. Το Spatzle είναι χαρακτηριστικό της βόρειας Ιταλίας και της νότιας Γερμανίας.

Λαζάνια με λαχανάκια Βρυξελλών

Αν τα λαχανάκια Βρυξελλών με μπεσαμέλ είναι νόστιμα, ένα λαζάνια με λαχανάκια Βρυξελλών δεν μπορεί να μας απογοητεύσει. Δοκιμάστε τα και θα δείτε ότι είμαι σωστός. Λαχανάκια Βρυξελλών, μπεσαμέλ και ζυμαρικά ... με αποτέλεσμα να έχουμε μόνο ένα πιάτο 10. Μην χάσετε τις βήμα-βήμα φωτογραφίες.

Λιαστή ντομάτα και καρύδι Πέστο

Η σημερινή συνταγή χρησιμεύει τόσο ως ορεκτικό, αν το φέρουμε στο τραπέζι ως πατέ, και ως σάλτσα για κάθε τύπο ζυμαρικών. Είναι φτιαγμένο με αποξηραμένες ντομάτες. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως απεριτίφ ή ως σάλτσα για τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. Είναι ένα νόστιμο κόκκινο πέστο που, με ένα ελικόπτερο, ετοιμάζεται σε μια στιγμή

Ζυμαρικά με παρμεζάνα και φασκόμηλο

Για να φτιάξετε κρεμώδη ζυμαρικά με παρμεζάνα, πρέπει απλώς να ακολουθήσετε τα βήματα που αναφέρονται στη συνταγή. Είναι απλό, αλλά το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό.

Ζυμαρικά με κολοκυθάκια λεμονιού

Ένα τέλειο ολικής αλέσεως ζυμαρικά για όσους θέλουν να φροντίσουν τη διατροφή τους. Θα το φτιάξουμε με φέτες κολοκυθάκια μαριναρισμένα σε λάδι και λεμόνι.

Ζυμαρικά με μπιζέλια για παιδιά

Ένας ελκυστικός τρόπος για να φέρετε τα μπιζέλια στο τραπέζι: με ζυμαρικά! Θα βάλουμε επίσης τυρί, αμύγδαλα και δυόσμο. Θα δείτε πόσο καλό είναι.

Ζυμαρικά με ραγού

Μία από τις συνταγές ζυμαρικών που τα παιδιά αρέσουν περισσότερο: ζυμαρικά al ragout. Έχει λαχανικά και κιμά. Ένα παραδοσιακό και νόστιμο πιάτο.

Πολύχρωμη σαλάτα

Ένα απλό, πολύχρωμο και πολύ πλούσιο πιάτο. Θα χρησιμοποιήσουμε πολύχρωμα συστατικά για να φτιάξουμε ένα ελκυστικό πιάτο για τα μικρά του σπιτιού.

Ζυμαρικά μπρόκολου Romanesco

Σας παρουσιάζουμε έναν εξαιρετικό τρόπο για να ανακαλύψετε το μπρόκολο Romanesco. Με ζυμαρικά, αντσούγιες και ελιές! Ένα γευστικό και γεμάτο ιδιότητες πρώτο μάθημα.

Κανελόνια τόνου με ντομάτα

Κλασικό κανελόνια τόνου με ντομάτα, τα αγαπημένα των παιδιών και των ηλικιωμένων. Εύκολο, υγιές και πολύ απλό. Είναι ιδανικά για κατάψυξη.

Ζυμαρικά με γάλα και βούτυρο

Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάζετε ζυμαρικά με γάλα και βούτυρο με διάφορες συνταγές, χρησιμοποιώντας τυρί, γάλα καρύδας, εξατμισμένο και άλλα. Εύκολες και απλές συνταγές!

Λαζάνια ντομάτας και τόνου

Μια σπιτική λαζάνια που γλείφει με δάχτυλα. Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε τη σάλτσα ντομάτας και τη σάλτσα μπεσαμέλ, μην χάσετε τη συνταγή, με φωτογραφίες βήμα προς βήμα!

Μακαρόνια με μαλάκια

Μια συνταγή που κολλάει, νόστιμη και είναι υπέροχη. Επιπλέον, αυτά τα μακαρόνια με μύδια είναι πολύ εύκολο να…

Λαζάνια μελιτζάνας

Σας αρέσουν τα λαζάνια; Λοιπόν, μην χάσετε αυτή τη νόστιμη συνταγή για λαζάνια μελιτζάνας που πρόκειται να πεθάνετε για…

Ζυμαρικά με πέστο αμυγδάλου

Με ποιους τρόπους έχετε ετοιμάσει το πέστο; Τα ζυμαρικά ταιριάζουν με κάθε είδους σάλτσα, αλλά αυτή που έχουμε ετοιμάσει…

Λαζάνια λαχανικών, ας φάμε!

Για να βελτιώσουμε τη γεύση λαχανικών όπως τα κολοκυθάκια, τα κολοκυθάκια και οι ψητές κόκκινες πιπεριές, θα τα ετοιμάσουμε σε…

Σπαγγέτι a la putanesca

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα που μπορούμε να ετοιμάσουμε για τα πιτσιρίκια του σπιτιού. Καθόλη τη διάρκεια…

Κολοκύθα παρμεζάνα Lasagna

Ποιος είπε ότι η προετοιμασία ενός λαζάνια ήταν περίπλοκη; Με αυτό το λαζάνια με κολοκύθα και παρμεζάνα, ειδικά για χορτοφάγους, σίγουρα θα…

Ζυμαρικά με ντομάτα και Gorgonzola

Το καλό μαγείρεμα δεν χρειάζεται να είναι πολύπλοκο. Αυτό το πιάτο ζυμαρικών με λίγα υλικά μας επιτρέπει να απολαμβάνουμε καλύτερα το…

Λαζάνια με κρέας στιφάδο

Αν έχετε φτιάξει στιφάδο (στιφάδο, στιφάδο ή παρόμοιο), με οποιοδήποτε κρέας και σας περισσεύει, μπορείτε να το μετατρέψετε σε εκλεκτό…

Χοιρινό φιλέτο κιμά λαζάνια

Θα χρησιμοποιήσουμε το άπαχο και τρυφερό κρέας φιλέτου για να ετοιμάσουμε ένα διαφορετικό λαζάνια. Για να γίνει ένα εύκολο πιάτο…

Tex-mex πίτσα, με κρέας και πικάντικο

Μια ολοκληρωμένη πίτσα με κρέας, λαχανικά και μια πικάντικη πινελιά, εμπνευσμένη από τις συνταγές Tex-Mex. Ως κρέας, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ…

Ζυμαρικά τόνου

Δεν σας αρέσουν τα προϊόντα κρέατος; Θέλετε να μειώσετε το επίπεδο του λίπους στη διατροφή σας; Σας δίνουμε μια ιδέα για…

Τα κουτάβια τυλίχτηκαν

Σούπερ απλή και πολύ επιδεικτική αυτή η συνταγή για ρολό χοτ ντογκ που θα αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Θα μπορούσες να το κάνεις με...

Κανελόνια "κρέας" σόγιας

Θα ετοιμάσουμε μερικά παραδοσιακά κανελόνια χρησιμοποιώντας τη λεγόμενη σόγια με υφή. Αυτό το προϊόν κατάλληλο για χορτοφάγους/βίγκαν αποκτά συνοχή όταν ενυδατώνεται…

Gnocchi ρυζιού, χωρίς γλουτένη

Θα ετοιμάσουμε μερικά νιόκι στα οποία αφαιρούμε το αλεύρι σίτου, ακατάλληλο για κοιλιοκάκη, και θα το αντικαταστήσουμε με ρύζι...

Ζύμη πίτσας Dukan

Φαίνεται ότι οι συνταγές Dukan είναι πετυχημένες, ειδικά αν αναφέρονται σε πιάτα με γλυκό ή που είναι συνήθως θερμιδικά….

Σάλτσα Boletus ή μύκητα πορτσίνι

Τα funghi porcini είναι ένα είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική κουζίνα. Η γεύση του, το άρωμά του και…

Μακαρόνια με ρατατούιλ

Σας αρέσουν τα ζυμαρικά αλλά θέλετε να αποφύγετε τις υπερβολικές θερμίδες στο πιάτο; Αυτό το ζυμαρικό με πλούσια σάλτσα…

Μακαρόνια με chorizo

Εμείς οι Ισπανοί θέλαμε το chorizo ​​να είναι μέρος των πιάτων με ζυμαρικά, παρόλο που αυτό το λουκάνικο δεν είναι…

Ζυμαρικά κολοκυθάκια carbonara

Αυτό το πιάτο ζυμαρικών είναι πολύ πλήρες χάρη στη συμβολή των λαχανικών και των αυγών. Αντικαταστήσαμε το μπέικον με το…

Ζύμη πίτσας ολικής αλέσεως

Σάββατο, Σάββατο... Απόψε θα περιποιηθούμε το περιστασιακό κέρασμα στο δείπνο χωρίς να σπάσουμε τη δίαιτά μας μετά τις διακοπές. Πώς είσαι…

Τυρί και αυγό Λαζάνια

Όσοι δεν είναι μεγαλοφάγοι θα ικανοποιηθούν με μια μικρή μερίδα από αυτό το λαζάνια. Με άφθονο τυρί και αυγά…

Κρύα ζυμαρικά με σάλτσα καβουριών

Οι σάλτσες κοκτέιλ, μερικές φορές πολύ πλούσιες σε λιπαρά, τείνουν να μας αρέσουν για τη γεύση και την κρεμώδη γεύση τους. Κρύα πιάτα πανηγυρίζουν ...

Ζυμαρικά με τόνο Μπολονέζ

Το «sugo al tonno» είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές σάλτσες ζυμαρικών στην ιταλική κουζίνα. Είναι οικονομικό ...

Ζυμαρικά με ζαμπόν και ντομάτα

Αυτή η συνταγή ζυμαρικών μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστή όσο και κρύα. Αν το σερβίρετε ως σαλάτα, είναι ακόμα πιο γρήγορο από ...

Γαλικιακή ζύμη empanada

Οι παραδοσιακές συνταγές έχουν πάντα παραλλαγές ανάλογα με την περιοχή και τον δάσκαλο που τις φτιάχνει. Σε Recetín πρόκειται να…

Τορτελίνι με τέσσερα τυριά

Σήμερα θέλω να προετοιμάσω μια απλή και γρήγορη συνταγή, η οποία είναι επίσης υγιεινή, γι 'αυτό επέλεξα κάποια τορτελίνια ...

Κανελόνια γάδου

Σήμερα πρόκειται να ετοιμάσουμε ένα νόστιμο πιάτο, όπως όλα αυτά που σας διδάσκουμε εδώ. Αυτά είναι μπακαλιάροι, ...

Κανελόνια πάπιας, μανιταριού και φουά

Αυτή τη φορά πρόκειται να ετοιμάσουμε μερικά πολυτελή κανελόνια, τα οποία θα μπορούσαν να χωρέσουν τέλεια σε ένα χριστουγεννιάτικο δείπνο, και τα δύο ...

Μακαρόνια σε λευκή σάλτσα

Δεν βαρεθήκατε να ετοιμάζετε μακαρόνια με τις ίδιες παλιές σάλτσες; Εάν αυτή είναι η περίπτωσή σας, μην…

Ζυμαρικά με μαλάκια

Τα ζυμαρικά alle vongole veraci είναι ένας από τους τρόπους για την προετοιμασία των πιο δημοφιλών ζυμαρικών στην ιταλική κουζίνα….

Ζυμαρικά με βούτυρο και βότανα

Σας παρουσιάζουμε μια εκδοχή των περίφημων γαϊδουριών και φασκόμηλων ζυμαρικών τόσο τυπικών στην Ιταλία. Επειδή έχει τόσο γεύση ...

Gnocchi a la Sorrentina

Από το ιταλικό Sorrento έρχεται αυτή η συνταγή για gnocchi, αυτές τις τρυφερές μπάλες πατάτας. Φτιάχνεται σάλτσα σορέντιν ...

Ζυμαρικά Roquefort, πολύ γρήγορα

Μια καλή και εύκολη συνταγή για εσάς που δεν σας αρέσει να μαγειρεύετε στις διακοπές; Σας προτείνουμε κρύα ζυμαρικά ...

Ζυμαρικά με ξιφία

Αυτή η συνταγή ζυμαρικών είναι πολύ χαρακτηριστική του ιταλικού νησιού της Σικελίας και λειτουργεί ως ένα μοναδικό πιάτο. Ξέρω…

Ζυμαρικά θαλασσινών

Μια άλλη αυθεντική ιταλική συνταγή ζυμαρικών, αυτή του ζυμαρικού allo scoglio. Λέγεται έτσι γιατί όλα τα θαλασσινά με ...

Fideuá, τα ζυμαρικά paella;

Το fideuá marinera είναι ένα τυπικό πιάτο των ακτών της Βαλένθια που παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο με ...

Ζυμαρικά με καβούρι

Σας παρουσιάζουμε μια νέα συνταγή ζυμαρικών με σπιτική και ναυτική γεύση. Το καβούρι, ένα συστατικό που συνήθως δεν βάζουμε ...

Ζυμαρικά al cartoccio, ταπετσαρία!

Η συνταγή για καρτότσιο απαιτεί να τυλίγουμε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά μαζί με τα υλικά με τα οποία θα το συνοδεύσουμε στο…

Ζυμαρικά με μανιτάρια και κρέμα

Συνεχίζουμε να δοκιμάζουμε συνταγές με φρέσκα ζυμαρικά. Ήρθε η ώρα να το φτιάξετε με μανιτάρια και κρέμα, έναν συνδυασμό που πραγματικά αρέσουν στα μικρά ...

Πίτσα μαρινάρα, χωρίς τυρί

Η πίτσα Marinara είναι η απλούστερη που μπορεί να υπάρχει ανάμεσα στις διάσημες ιταλικές συνταγές για αυτό το πιάτο, ακόμη περισσότερο ...

Σπιτική ζύμη πίτσας

Η συνταγή για μια καλή σπιτική ζύμη πίτσας είναι θέμα πρακτικής. Η σωστή ισορροπία συστατικών και…

Timbale μακαρονιών

Το timbale μακαρονιών είναι ένας χυμώδης τρόπος παρασκευής μακαρονιών τυπικής της νότιας Ιταλίας. Αυτό το κέικ σε ...

Μακαρόνια με ζαμπόν

Τα ζυμαρικά είναι ένα πιάτο που πάντα ευχαριστεί κάθε παιδί και η ευελιξία των συστατικών του τα κάνει ...

Τρισδιάστατη πίτσα

Η συνταγή είναι από μια πιτσαρία, κοντά στο Πανεπιστήμιο της Μάλαγα, που προσφέρει μενού με 5 ευρώ και έχει…

Βάση πίτσας

Το να φτιάξεις μια ζύμη πίτσας είναι πολύ απλό, η συνταγή είναι πανεύκολη και επίσης μένουν πολλά…