índex receptes

La recepta de les hojaldrinas

Les hojaldrinas són un dolç típic nadalenc que es caracteritzen pel seu sabor suau, la seva tendresa i el color blanc que li aporta la cobertura ...

La salsa de tomàquet: les claus

Fer una bona salsa de tomàquet no és qualsevol cosa. De la seva sabor i textura pot dependre l'èxit de l'plat a què acompanyi. Quantes ...

Lacón amb grelos

A la sàvia i variada cuina gallega devem el substanciós plat de el lacón amb grelos. El lacón és el braó o el bracet de porc, ...

Lactonesa, la maionesa sense ou

La maionesa és una de les salses més polivalents en cuina. Podem tenir des de la versió clàssica amb oli d'oliva, sal i unes gotes ...

Llàgrimes de pollastre

El primer que hem de fer és salpebrar els trossets de pit de pollastre. Preparem dos plats, en un d'ells batrem els dos ous i ...

Lahmacun, la "pizza" turca

Els que soleu anar als KEBAB potser hàgiu provat la famosa pizza turca però potser us soni a xinès (¿o turc / àrab?) Si ...

Llagostins a l'forn

Si els proves potser prefereixis els llagostins al forn abans que cuits oa la planxa. Surten per llepar-se els dits. Si li dónes el ...

Les "sabatilles" de l'Melos

Molts ciutadans i visitants assidus de Madrid coneixeran el bar gallec Melos. Situat a Lavapiés, aquesta taverna és famosa per les seves sabatilles, un bocata de ...

Les 5 pastissos que més agraden

Quina és la teva pastís preferida? Quin creus que és el pastís que més agrada als petits de la casa? Per resoldre aquestes petites dubtes, ...

Les mandonguilles del Padrí

Moltes pel·lícules tanquen veritables plats de cinema, mai millor dit. A "El Padrí" hi ha una escena en la qual Peter Clemenza no només prepara, sinó ...

Les formigues que pugen a l'arbre

Et sona aquest plat xinès? També conegut com formigues grimpant un arbre, aquesta popular recepta de la província de Sichuan (d'on prové una famosa ...

Lasanya amb carn d'olla per a nens

Us deixo una idea per "reciclar" la carn de la carn d'olla que ens ha sobrat: una rica lasanya amb aquesta carn i també amb verdures. I ...

Lasanya amb cols de brussel·les

Si les cols de Brussel amb beixamel estan riques XNUMX lasanya amb cols de Brussel no ens pot defraudar. Probadlas i veureu que estic en ...

Lasanya d'aprofitament

  He de reconèixer que sóc molt fan de la cuina d'aprofitament. A casa no es llença res. Si sobra peix, fem croquetes de…

Lasanya d'albergínia i carn picada

Als nens els encanta l'albergínia així presentada, en una lasanya. Porta també carn, tomàquet, pasta i beixamel. Per això és un plat únic ...

Lasanya d'albergínia i pasta

Aquesta lasanya d'albergínia i pasta és una autèntica delícia. La farem amb albergínia fregida i amb una salsa de tomàquet casolana que ...

Lasanya d'albergínies

T'agrada la lasanya? Doncs no et perdis aquesta recepta riquíssima de lasanya d'albergínies que està per llepar-se els dits. Molt senzilla i amb ...

Lasanya de carbassó amb carn picada

Lasanyes, quant agraden als petits de la casa! Què us sembla si substituïm les plaques de lasanya que normalment utilitzem per unes rodanxes de ...

Lasanya de carbassó per a nens

Si estàs cansat o cansada de preparar la mateixa lasanya de sempre, avui vull ensenyar-te a fer una opció molt sana, sucosa i riquíssima de ...

Lasanya de carbassó i verat

La lasanya és un plat fantàstic per presentar als nens ingredients que potser, cuinats d'una altra manera, no prendrien. I aquesta lasanya ...

Lasanya de carbassa i parmesà

Qui va dir que preparar una lasanya era complicat? Amb aquesta lasanya de carbassa i parmesà especial per a vegetarians, segur que encertes. Preparació Prepara la pasta ...

Lasanya de carn de vedella i bacó

La lasanya és un dels meus plats favorits, no només perquè m'encanta el seu sabor, sinó perquè és d'allò més senzilla de preparar i ...

Lasanya de carn i xampinyons

Amb el fred els plats únics vénen fenomenal. I un bon exemple és la lasanya que prepararem amb xampinyons i carn picada. És…

Lasanya de xampinyons

La lasanya és un típic plat de la cuina Italiana, que avui es pot realitzar amb qualsevol cosa. Lasanya de formatge, de pollastre, de vedella, ...

Lasanya de gambes i tonyina

Avui prepararem una lasanya de gambes i tonyina. Molt fàcil de fer i molt sucosa. Per a la beixamel tenim tres opcions. La primera…

Lasanya de mongetes verdes

Ens encanta la lasanya. És un plat complet, que agrada molt als nens i ple de possibilitats. És tan versàtil que podem fer-la amb ...

Lasanya de llenties

Som-hi amb una recepta d'aprofitament que els menuts ens van a agrair. Utilitzarem les llenties que ens han sobrat com si fos un ...

Lasanya de picada de llom de porc

Utilitzarem la carn de llom, magra i tendra, per preparar una lasanya diferent. Perquè sigui un plat fàcil de menjar, tallarem tots els ingredients, ...
Lasanya de pollastre amb verdures

Lasanya de pollastre amb verdures

La lasanya és dels plats preferits dels més petits de la casa. Qualsevol recepta que contingui pasta sempre és ben rebuda. Et sorprendrà…

Lasanya de pollastre i espinacs, deliciosa!

Com t'agrada preparar la lasanya? Encara que en Recetin tenim moltíssimes receptes de lasanya, volem afegir al nostre receptari aquesta lasanya especial de pollastre rostit ...
Lasanya de quesadillas amb pollastre

Lasanya de quesadillas amb pollastre

Si t'agrada el menjar mexicà aquí tens una recepta versionada amb ingredients molt especials. Aquest tipus de lasanya està composta per unes quesadillas, molt ...

Lasanya de formatge i ous

Els que no siguin molt golafres estaran tips amb una petita porció d'aquesta lasanya. Amb abundant formatge i ous sencers, aquesta suculenta lasanya és ...

Lasanya de salsitxa de porc

Doneu per explicat que aquesta recepta es convertirà en una de les favorites dels nens i, possiblement, també de la gent gran. És ...

Lasanya de tomàquet i tonyina

Avui us ensenyem a preparar una recepta molt completa: lasanya de tonyina amb tomàquet. Un clàssic en moltes cases que ara és encara més fàcil ...

Lasanya de verdures i carn

M'encanta preparar lasanya de verdures i carn perquè d'aquesta manera aprofito totes les restes de verdures que tinc per la nevera. La proporció ...

Lasanya de verdures, a menjar!

Per potenciar el gust de verdures com el carbassó, la carbassa, i els pebrots vermells rostits, anem a preparar-los de forma original i deliciosa amb ...

Lasanya facilíssima de tonyina

Una lasanya no ha de ser un plat complicat ni gaire laboriós. Sobretot si la preparem amb un farcit ràpid, com el d´aquesta…

Lasanya freda de pollastre i formatge

Si ens ve de gust un plat amb fonament però fred, aquesta lasanya pot ser un plat recurrent i complet per a aquest estiu sense recórrer (tot i que també ...

Lasanya ràpida de salmó

Per preparar una lasanya de salmó com la d'avui necessitarem pocs ingredients i també poc temps. Un cop tinguem la beixamel ...

Llaços integrals amb portobello

Ens encanten els bolets Portobello. Són més grans que els xampinyons i es caracteritzen per tenir un gran barret de color marró. El millor és ...

Llet merengada, fes una bona gerra

Que bona està la llet merengada fresqueta, ben cremosa i dolça. Per als nens és una beguda molt nutritiva ja que a més de llet té ...

Llet arrissada, quina fresqueta!

La llet arrissada o preparada potser és per a molts la llet merengada, encara que en Recetín ja vam veure en un post que la merengada és ...

Lemon bars, cortadillos de llimona

Per a aquestes receptes d'origen anglosaxó, i que van per propociones, el millor i més fàcil és fer-se amb un got mesurador àmpliament estès a ...

Llenties a l'curri amb albergínies

El curri, aquesta espècia oriental amb un sabor molt característic, servirà per aromatitzar un plat sec de llenties amb verdures. Aquesta recepta de llegums no ...

Llenties amb arròs

Som-hi amb un guisat de llenties. D'aquí a res estem en plena època de plats de cullera i aquest és un dels ...

Llenties amb carbassa

Suaus i delicades, així són aquestes llenties que tant agraden als nens. Les anem a preparar amb molt poqueta greix (només una cullerada de ...

Llenties amb xampinyons

A casa ningú es pot resistir a un plat de llenties. Les consumim setmanalment i, gairebé sempre en forma de guisat, com el que us ...

Llenties amb calamars

T'agraden les llenties? A mi m'encanten, i per això en aquesta ocasió us he volgut portar un plat una mica innovador, llenties amb calamarsets. ...

Llenties amb xoriço

A casa ningú es resisteix a les llenties amb xoriço. És un dels plats favorits dels nens i no és per menys perquè ...

Llenties amb xoriço desgreixat

Poques coses hi ha tan riques com unes llenties amb xoriço ben fetes. I les que publiquem avui ho són perquè són les de la meva mare.

Llenties amb salsitxes

Som-hi amb unes llenties calentetes, amb verdures i unes riques salsitxes. El millor d'aquest llegum, de les llenties, és que no necessiten remull ...

Llenties amb verdures (amagades)

Amb aquest fred és un luxe prendre un bon plat de llenties calentetes. Avui us proposo una versió a prova de nens: unes llenties amb ...

Llenties amb verdures i xoriço

Tots coneixem la importància de les llegums a la nostra dieta. Doncs si les acompanyem amb verdures obtindrem plats més complets. Les llenties d'avui porten, ...

Licor de figues sense alcohol

El Nadal ja és aquí. Així, gairebé sense voler, ens hem posat tots a fer torrons, polvorons i altres delícies casolanes com aquest licor de ...

Llimonada de gerds

Calma la teva set amb un bon got de llimonada de gerd. És refrescant, natural, molt fàcil de fer i totalment apta per a nens i adults. ...

Llimonada de te matcha

Si el que busques és una beguda refrescant no et perdis la llimonada de te matcha que hem preparat. És la manera ideal per hidratar ...
llom amb bolets

Llom amb bolets

Avui anem a preparar un ric llom amb bolets. Ara que anem a haver d'estar més temps a casa és el moment de posar-se ...

Llom guisat amb xampinyons

És un dinar de diumenge, una carn guisada amb molts xampinyons, pastanaga i api. Es serveix la carn a rodanxes fines, acompanyada amb totes les ...

Lloms de peix amb crosta de gremolata

Uns bons lloms magres i sense incòmodes espines de lluç, bacallà, salmó, peix espasa ... són perfectes per fer aquesta recepta que requereix pocs ingredients i ...

Llonganissa amb salsa blanca

I per avui, una recepta fàcil, ràpida i molt molt saborosa. Acompanyada amb arròs, puré de patates o patates fregides o cuita és perfecta per ...

Els 5 millors cake pops per Halloween

'Cake pops tenebrosos i divertits! Amb aquest recopilatori dels nostres 5 millors cake pops vull mostrar el senzill que són de preparar, perquè podràs utilitzar ...

Els farcits de el Tortell de Reis

Si aquest any ets tu qui t'encarregues de preparar el tortell, hauràs de fer-li també un ric farcit. O diversos, perquè pots combinar-los dins ...

Llobarro a l'forn

Deixem de banda els excessos nadalencs per posar-nos les piles amb la nostra dieta, no només per a nosaltres sinó també amb la dels més petits ...

Llobarro a l'forn per a nens

A el ric peix! Avui tenim una recepta perfecta per als petits de la casa, perquè mengin llobarro. És super important que els acostumem des de ...

Llobarro amb salsa d'ametlles

La salsa d'ametlles, pel seu sabor delicat, és una bona acompanyant per a peixos blancs. A l'no contenir espècies potents ni ingredients que poden rebutjar ...