Купус за ускрснуће Цхицланера Како се прави код куће?
Ускршња недеља без васкрсења купуса није исто, бар у мојој кући. Па, десило ми се с тобом ...
Рецепти
Резанци са пилетином и печуркама
Нудле, попут тестенине, можете уживати у бесконачном броју сосова и састојака. Прибећи ћемо класичној комбинацији ...
Пасуљ Ензапатас из Хуелве: ароматизован свежим пениороиалом и ментом
Судбином сам јуче ручао у граду Хуелва, што ме је веома изненадило и пријатно. За…
Крокети од турске сочива и пшенице
Заправо се ти крокети називају мерцимек кофтеси. Веома познат међу вегетаријанцима (погодан и за ограничење меса ...
Праве торте од теста: типични слаткиши, али одакле?
Увек сам јео право тесто у својој земљи (Кадиз) на Ускрс, мада се налази током целе године ...
Јогуртови колачићи, који укус више волите?
Милост ових колачића је јогурт. То их чини мекшим и омогућава нам слободу да изаберемо…
Кифлице од аниса, печене и са само три састојка
Будући да су овим крофнама потребна само три састојка, бирајмо квалитетне. За разлику од осталих рецепата за крофне, ови не ...
Карамелизовани бадеми са укусом цимета: здрави слаткиши
Једноставан рецепт за карамелизоване бадеме са укусом канале направљене у рерни. Они су изврсни и угодни су у ...
Супа од бадемовог белог лука
Количина ствари које се праве са бадемима! Ова супа је топла, али и на југу се прави ...
Хладни колач од безе без млека, без рерне
Ову торту је лакше направити ако сте већ направили безе млеко које можете купити у ...
Похабане банане, у пратњи чега?
Кувана банана је одушевљење. Његов слатки укус је истакнут и постаје нежан и меден, као што се дешава ...
Манго и наранџаста пена или желе (у зависности од тога имамо ли сифон или не)
Овај рецепт за манго пену је једноставан, наравно да ће бити пена само ако имамо један од оних сифона који ...
Торта од меда, уља и цимета: укус торрије
За сада, ове године није време да се наздравља француским. Заузврат више волим да правим торту која има укус традиционалног десерта ...
Салата од спанаћа са орасима и боровницама, са сиром или бакаларом?
Свежа и пролећна салата коју ћете поделити на средини стола као пратећу ...
Ускршње крофне из моје земље
Овај рецепт за ускршње крофне стар је колико и мочваре које окружују залив Кадиз ...
Ускршњи слатки хорназо
Слатки или слани, хорназо је рецепт заснован на типичном печеном тесту за Велику недељу и Ускрс ...
Манго цхеесецаке, или га правите са другим воћем?
Не треба се плашити ове посластице или грицкалице. Не треба се плашити печеног теста које не ...
Јамбалаиа, рецепт са југа ... али из САД-а
Представљамо вам Цајун рецепт. Како? Хајде да видимо. Цајун гастрономија потиче од Француза-Канађана који су се преселили на југ ...
Сир наан или индијски хлеб са сиром
Поново рецепт за наан или индијски хлеб, овог пута пуњен сиром. Наан може да прати веома добро ...
Тестенина са печуркама, белим луком и першуном
Тестенине у многим рецептима имају бољи укус ако се послуже са мало квалитетних састојака. Узмимо пример ових ...
Печена јаја са зачињеним парадајзом. Још нешто?
Овом јелу недостаје кувани пиринач као обновљени кубански пиринач. Нудимо вам рецепт ...
Суши сендвич, можете ли нам дати идеје за засићење?
Ови забавни сендвичи у облику суши имају много предности. Прво, лако се поједу у једном залогају. Поред тога, врло су удобни ...
Чорба од сира и пива
Јесте ли пробали нашу паштету од пивског сира? Та комбинација је невероватна. Овај пут ћемо експериментисати са укусном кремом ...
Сан Арцадио бакалар
Почаст Осуни, где се праве омлети од бакалара који се зову "репапалила" и који су укусни ...
Млијечна флаша: једноставна и богата (пећница и баин-марие)
Постоји много рецепата за флан и овде на Recetín Имамо их неколико, али зашто не још један, а поготово ако...
Облог од туне. Ваша је испуњена ...
Облоге су америчка замена за бурритос или тацос. Можда ваш фил није тако љут или ...
Тарт од спанаћа и рикоте: домаће тесто
Иако се увек залажем да у замрзивачу држим лист прхког пецива или лиснатог, данас ми је то дало ...
Ђеновски сунђер, добра подлога за ваше торте
Гурмани и професионалци геноезијски сунђер погача зову паштета еноисе, разликује се од оне коју смо навикли да правимо од ...
Тестенина са јагњећим рагуом и пињолима
Хранљив, укусан сос који омогућава деци да удобно једу месо. Ово је италијанска рагу или суго….
Цајун рачићи Да ли волите фламбе?
Цајун кухиња у области Луисина у којој се налази Њу Орлеанс богата је нијансама, плод ...
Микроталасна флаша од јогурта, какав ћете укус направити?
Припремили смо га од кокоса. Уз било који квалитетан интегрални јогурт, овај флан испада глатка, кремаста, масна, укусна, укусна.....
Чорба суха, пре него што температуре порасту ...
Типична за пољску кухињу и благо кисела, супа од зурека је рецепт као и други ...
Мандарински колачићи
Ови колачићи су пре свега ароматични, захваљујући соку и кожи мандарине. Осим што их користимо за доручак ...
Пица Маргарита (Маргхерита), аутентични рецепт
Она је из Напуља и има 112 година. Пицу Маргхерита креирао је Раффаеле Еспосито у част посете ...
Амаретти, колачићи од горког бадема
Помало горки, зато их Италијани зову амаретти, ови хрскави бадемови колачићи идеални су да послуже као ...
Пиринчана торта са преливом од ...
У овом рецепту бисмо имали много напретка да смо већ направили кремасти пудинг од пиринча. Овај традиционални десерт је ...
Циамбеллине ал вино россо: Италијанске крофне од црног вина
Пронашао сам овај италијански рецепт за «циамбеллине» или крофне од црног вина, који сам пробао у земљи ...
Ружичаста супа, мешавина поврћа да добије боју
Атрактивна и необична боја је боје ове топле (или хладне) супе направљене од разног црвенкастог или љубичастог поврћа. Лук,…
Ослић у сосу од шафрана Са којом другом рибом бисте направили овај сос?
Умака за ослић биће онолико колико има рибе у мору. Међутим, мислим да што је једноставније припремимо, ...
Ангел фоод торта, са чиме га пратиш?
Американци имају једноставан и основни рецепт за торте за који кажу да припада анђелима. Додатно…
хрскаве шпаргле са пармезаном: оригинално предјело
Увек желимо да изненадимо госте оригиналним предјелима и, ако су и једноставни, бољи, да ли имате нешто од тога? Ја…
Салата од шаргарепе од спелте, да ли је знате?
Да ли је неко кувао пшеницу? За прављење различитих салата направио сам једну од пирине, или пирине врсте пшенице ...
Тесто за галицијску емпанаду
Традиционални рецепти увек имају варијације у зависности од области и наставника који их прави. Ин Recetín идемо да…
Паприкаш од спанаћа, сланутка и бундеве, какав је ваш посни чорба?
Разговор о варивима, и више од Великог поста, по традицији или по религиозности и уверењу, треба отворити богату дебату и ...
Воћна торта
Састојци Све врсте воћа које желимо Лубеница Јагоде Киви Малине Торта не мора бити нешто тешко, са ...
Смоотхие од авокада, јесте ли пробали?
Тешко нам је да замислимо авокадо у рецептима који нису слани, као што је гвакамоле или као део салата...
Мафине од шунке, чедара и поврћа
Када је реч о спремању вечере за многе госте, боље је понудити асортиман хладних предјела него једно ...
Дугин колач, сликана торта
Овог викенда ћемо регрутовати децу да се забављају кувањем. Милост ове торте није...
Швајцарска крема од путера, пуњење или прелив за ваше колаче
Попут белог или сира, швајцарски крем крем је врста глазуре или креме ...
Тестенина са туњевином, маслинама и капарима
Ако волите окретну кухињу, са мало састојака и најмање нереда, ово јело је за вас….
Генерал Тсо пилетина, нанаи из Кине
Осим што је рецепт пореклом из Кине, ова пилетина је прилично изум кинеских кувара из XNUMX-их ...
Смоотхие од јагоде платине са колачићем
Јагода већ има на тржишту и не могу да одолим да не направим милкшејк са бананом и колачићима...
Карамелизовани сос од лука, за умакање
Северноамериканци су љубитељи сосова из конзерви. Међу њима је француски гутљај лука (француски сос од лука), ...
Сладолед Киндер Буено
Сладолед током целе године. Хранљива је и можемо је искористити да деци дамо састојке који су више ...
Кокосови колачићи
Они који воле кокос, већ ћете више пута уживати у султанима, у тој врсти ...
Кекси од зеленог сомота за Светог Патрика
Ирци данас славе Светог Патрика не само у Ирској, у било ком делу света где постоји заједница ...
Штапови заморано, лиснато тесто и крема
Прхко и због финог и добро печеног лиснатог теста и због шећера који их прекрива. Сочно и укусно за ...
Паштета од сира Чедар и Гинисово пиво
Овај рецепт за паштету од сира Гуиннесс Цхеддар (у знак поштовања Ирцима који славе Светог Патрика…
Длакови од лиснатог пецива, врло лагана ужина
Сигурно сте више пута бацили око на то, па чак и купили познате дланове од лиснатог теста, ...
Тарт од џема од јагода
Ако сте имали прилику да направите добар домаћи џем од јагода, не оклевајте да га пробате у облику торте...
Врући смоотхие од капућина и лешника
Брза ужина? Идемо. Слика: Тхеспапавилион
Крема од зелених шпарога и грашка: зелена Волим те зелена
Јести поврће је речено! Можда у супама и кремама малишани мање галаме да једу поврће. ја…
Зачињена крема (енглеска крема), благи десерт
Више од вас ће желети да остане код куће и припреми добар оброк овог олујног викенда ...
Врућ и зачињен мали лонац црног пасуља
Овај мали лонац директно из земаља југа САД-а, из Луизијане, и под великим мексичким утицајем, идеалан је за обнављање ...
Нутелла колачићи (какао и лешници)
Поред хлеба, Нутелла је применљива на многе посластице као што су палачинке, вафли, сладоледи, колачи ...
Чаша јабука, кајмака и слатких мрвица
Софистицирани десерт, али ништа компликовано. Ствар са слатким мрвицама не би требало да вас уплаши, само морате бити стрпљиви и ...
Корејска пиринчана супа
Да ли сте икада видели беле, тврде и овалне таблете у азијским продавницама хране. Па, они су ...
Смоотхие од црвеног воћа: витамини и укус у тубици
Иако је у питању скоро смрзнут смути, не морамо да чекамо лето да бисмо пробали овај смути од црвеног воћа пун…
Крекери за животиње: овсени колачићи животињског облика
Шта радити са децом за викенд? Па колачићи! Рецепт за најмлађе у кући ...
Сендвичи са јабуком са дулце де лецхе
Викенд је опуштајући за младе и старе, али када је храна у питању не можемо спустити стражу ...
Одевени кромпир у кадиз стилу
„Кромпир од алијаса“ један је од најтипичнијих барских тапа на југу. Једноставан и скроман ...
Уситњено месо са сосом од јагода
Као што смо то урадили са рецептом за САЛЕТУ ОД СВИЊА И СЛАНЕ, и даље ћемо користити то ДРОБЕНО МЕСО ...
Ролнице од репе са тортом Ел Цасар: једите очима
Морате јести и очима, зар не? Па, ево експлозије боје у очима и ...
Јагодни змијски десерт
Јагода је једно од воћа које највише воле малишани у кући због свог слатког укуса ...
Пита од плода хикорије
Прославе у Америци увек прате добра торта, попут ове са пеканима / пеканима. На бази ...
Пакети изненађења Фило тестенине: сир и нешто друго ...
Фило тесто, то фино тесто које се толико користи у арапској кухињи као на пример у припреми ...
Панзеротти од морских плодова са два соса, један је зачињен
Желимо да утонемо зубе у пар ПАНЗЕРОТТИСА, оних типичних италијанских кнедли, печених и пуњених ...
Крапфен или берлинске куглице, пуњене крофне?
Они долазе к себи Recetín укусне берлинске лопте. То је слатки немачки десерт или ужина направљена од…
Барови криспија (надуваног пиринча) и облаци за децу и одрасле
Деци ће се свидети овај рецепт. Идеално за рођендан или за међуоброк са малим пријатељима. Нокти ...
Палачинке од теста, супа или алуле
Два имена према месту у Андалузији где ћемо поменути овај десерт или пржену грицкалицу ...
Колачи од орашастих плодова и рума да добро заврше викенд
Ово једноставно лиснато тесто је идеално за завршетак викенда уз ужину и неке пријатеље. Можете користити у ...
Циганска рука Нутелли
НУТЕЛЛА је италијански еквивалент нашој чувеној креми од млека, какаоа и лешника. Са том енергичном и хранљивом ...
Ракови штапићи у васаби темпури
Софистицирано, али врло брзо. Тако је и ово пржено предјело сурими од ракова. Довољно је одмрзнути (ако нису у фрижидеру) ...
Печени пасуљ, пасуљ за доручак
Печени пасуљ је једноставан англосаксонски рецепт за доручак који се састоји од неколико пасуља у укусном сосу. Поврх тога…
Кајгана са цхоризо и пасуљем
Да ли сте имали мали део ове укусне гомиле за доручак? Чињеница је да ово јело укључује састојке за доручак ...
Гратинске беле шпаргле
Да ли волите шпаргле? Волим их, али уморим се од тога да их увек једем у природном стању. Ако ти се догоди ...
Слане торрије са Манцхего сиром (или са оним који вам се највише свиђа)
Торрије су креативан начин да искористимо устајали хлеб који нам је остао. Међутим, увек размишљамо о њима ...
Ароматизована уља: дају другачији додир вашим јелима
Да бисте јелима или салатама дали другачији додир, једноставан и изузетан начин је додати мало ...
Пилетина Кедјеноу, укуси Африке
Његово име је много оригиналније (за оне од нас који нисмо навикли на изразе Обале Слоноваче, ...
Пуномасни кроасани са маслиновим уљем
Укусне су и врло су здраве, али да бисте их окусили потребно вам је неколико сати. Тајна тог пахуљастог и огољелог теста ...
Домаћи препечени колачићи
Покушаћемо да направимо оне колачиће са женским именом који су увек у остави и колико ...
Торта од црвеног сомота или торта од црвеног сомота
Кич као Дан заљубљених је ова торта "црвени сомот". Истина је да је црвена, али...
Чоколадни моуссе за Валентиново са само 2 састојка: баш као што га чујете
Још увек тражите десерт који ћете припремити за Дан заљубљених? Па, ево идеалног за ову прилику. Моуссе ...
Крема од бриселског кеља
Припремићемо сочну крему од бриселског кеља, која ће додати другачији укус несхватљиво омраженом ...
Тортелини са четири сира
Данас желим да припремим једноставан и брз рецепт, који је уједно и здрав, па сам се одлучио за тортелине ...
Снежни колач од кокоса и џема
Радовала сам се посебној ужини, али она која није захтевала много припреме. То је једноставна торта за коју само ...
Тепсија од широког пасуља са сипом
Сипе или сипе се широко користе у андалузијској атлантској кухињи. Уз КРОМПИР или ПОВРЋЕ, ...
Хрскаве куглице од пудинга од црног пиринча
Ови сендвичи са црним пудингом изненађују због укуса и хрскавог теста од бадема. Је један од…
Савијача од спанаћа, шунке и сира
Као опште правило, Струдел, врло типичан немачки десерт, обично се прави са јабуком. Али овај пут ћемо ...
Печена пилетина у арапском стилу
Печена пилетина је врло типично јело у целој Шпанији. Не само због свог укуса, већ и ...
Марракуетас
Данас ћемо припремити марракете, које нису ништа друго до врста хлеба пореклом из Боливије ...
Пилећа крилца са тандоори масалом
Индијска кухиња је моћна и по укусу и по боји, углавном захваљујући употреби (или злоупотреби) ...
Бакине пржене крофне
Данас је требало да схватим да пржене крофне нису унутра Recetín. Од…
Еисх Сараиа
Доносим вам још један једноставан и слатки десерт из Египта, то је Еисх Сараиа, десерт направљен само са ...
Басбуса, десерт из Египта
Данас вам доносим радознали египатски рецепт, зове се басбуса и то је колач направљен углавном од гриза. Веома честа ...
Нурнбергер Лебкуцхен или Нирнбершки кекс
У Немачкој су ови колачићи институција скоро читав век, заправо имају ознаку порекла. Ваша посебна ...
Сотирано поврће са сосом од поморанџе и остриге
Данас ћемо припремити изврсно и сочно кинеско јело, реч је о поврћу динстаном са поморанџом и сосом од ...
Рижот од рибе
Већ знате да је рижото пиринач, који се одлично комбинује са било чим, па овај пут...
Мафини од пшеничних мекиња, плус влакно
Ови кифли од пшеничних мекиња одлична су опција да дан започнете пуни енергије. Приметићемо и да ...
Пуњене паприке: Пуњене паприке са крем фета сиром и белим луком
Јужноафрички рецепт, који изворно користи врсту конзервиране паприке под називом „Пеппадев Пепперс“. Ове паприке можете наћи ...
Пудинг од лимуна "Меиер" за љубитеље цитруса
Ако волите десерте са лимуном, овај пудинг морате пробати. Није тешко, уопште није тешко и има текстуру ...
Гремолата Црустед Фисх Лоинс
За прављење овог рецепта савршени су неки добри мршави бутови и без неугодних бодљи од ослића, бакалара, лососа, сабљарке...
Орзо тестенина са спанаћем и три сира
Орзо је сува тестенина сличног облика зрну пиринча или јечма (отуда ...
Пакети купуса пуњени пиринчем и месом
За ове пакете купуса могли бисмо рећи да су готово комплетно јело залогај, јер се састоје од ...
Кукурузни хлеб: пухасти мекани кукурузни хлеб (направљен за 25 минута)
Кукурузни хлеб је рецепт америчке кухиње (веома типичан за југ) уоквирен у "брзи хлеб" јер ...
Дораиаки, јапанске шкољке
Многи од нас јапанске дорајаки повезују са познатим шкољкама од сунђера од чоколаде. Ови кекси на бази брашна и ...
Омлет сакромонте, укус "гранаино"
Ел Сацромонте је кварт у Гранади у коме се цигански фолклор већ дуго шири. Омлет Сацромонте ...
Зец печен од сенфа
Данас ћемо припремити укусног зеца печеног у сенфу, за све оне који воле јаке ароме ....
Торта Цхабела, она из «Као вода за чоколаду»
Кухиња је звезда неких основних романа и филмова. Ово је случај Цомо агуа пара чоколаде, у ...
Вителло тоннато са сосом од инћуна и туњевине
Вителло тоннато, типично је италијанско јело које се прави од куване округле говедине, са сосом ...
Чорба од сланутка, спанаћа и морских плодова
Нешто слично ЧИЧЕТАЊУ ЛА ЛА МАРИНЕРА или ПИЛЕТИЊИ КОРАК СА БОДОМ је ова комплетна тепсија која ...
Баноффее: слатко искушење банане и карамеле
Баноффее је англосаксонски десерт који се лако припрема и један је од оних које бисте јели цео дан. Не треба ...
Домаћи сос од сенфа
Покушали смо да направимо неколико ДОМАЋИХ УМАКА и било је време да научимо како да припремимо сопствену сенфицу. Шта…
Домаћи џем од крушака
Данас ћемо припремити домаћи џем од крушака, са посебном нотом, јер овај џем садржи вино које…
Пролећне ролице од шкампа и поврћа
За оне од вас који више воле плодове мора од оних са фарме, предлажем овај рецепт за РОЛЛИТОС ДЕ ...
Слоппи Јое: просипани амерички сендвич
Слоппи Јое је амерички кулинарски специјалитет. То је сендвич са млевеним месом, углавном говедина, ...
Пак цхои са белим луком и багна каудом
Купусњаче? Блитва? Зелена салата? Више пута поставићемо себи то питање када смо видели пак цхои у ...
Пилетина са црвеним вермутом
Вино, пиво, виски, ракија, кава ... Хајде да се мало променимо. Овај пут ћемо пилетину опрати ...
Бургундска говедина или боеуф боургуигнон
Говеђи боургуигнон је традиционално јело француске кухиње које се састоји од говеђег паприкаша (вреди и ...
Меренгуе Струдел
Кад одем у посластичарницу, увек прођем кроз витрину да бирам између традиционалних колача. Међу њима обично бирам ...
Торта од празилука и сира
Данас ћемо направити врло једноставан колач од празилука са сиром, који је иако јело које има више од ...
Печена пилећа крилца са теријаки сосом
Укусна и хрскава пилећа крилца са теријаки сосом, овај дивни оријентални сос који се одлично комбинује са месом и ...
Лацон са врховима репа
Мудрој и разноврсној галицијској кухињи дугујемо велику плочу лацона са ГРЕЛОС-ом. Свињско раме је зглоб ...
Домаћи димљени лосос
Прављење димљеног лососа код куће није баш компликовано. Проблем је у томе што на ...
Крекери од сезамових биљака - без глутена
Једноставан рецепт за крекере без глутена, јер се праве од млевених бадема. Укусни су сами или намазани паштетом ...
Навајас а ла маринера
Морски плодови су јело које треба узимати умерено, мада има много благодати, има и неке контраиндикације, ...
Ћуфте од патлиџана
Ако бисмо могли да направимо БУРГЕРЕ са патлиџанима, зашто не бисмо пробали неке полпете. Па, покушали смо и испали су укусни….
Фриттата ди шпагети или омлет од тестенина
Сетићете се да је ФРИТТАТА италијански омлет. Ова паста фриттата је тапас или предјело са подлогом. До…
Чорба од поточарке у канарском стилу
Канари имају срећу, између осталог, због одличног квалитета и разноврсности поврћа и воћа. Од разноликог поврћа ...
Португалска зелена чорба
Поред бакалара, зелена чорба је краљица супа у португалској кухињи. Мислим на краљицу ...
Хасх смеђе или пржено тесто од кромпира
Зависници од помфрита траже нове начине да их једу, а браон пециво су један од њих. Да ли су…
Утрера бркови залепљени на папиру
Овај типични слаткиш из прелепог и посластичарског града Утрера (Севиља) представља вековну традицију која је ...
Пиринчани резанци са козицама и поврћем вок
Пиринчани резанци се не разликују много од уобичајених пшеничних тестенина ни по укусу ни по ...
Пастирска пита - англосаксонска класика
Овај рецепт је класичан у Енглеској, а у САД-у "Пастир" значи пастир, па је стога овај рецепт направљен са ...
Филе бранцина са зачињеним сосом од меда и семенки
Сос моћног и ароматичног укуса идеалан је за нежне рибе попут бранцина. Овај сос је ...
Цуррускуиллос: хрскави колачићи од кикирикија
«Цуррускуилло» изгледа да потиче или је варијанта речи «цосцурро», реч која се користи за означавање дела ...
Кокосова торта или пита од кокосовог крема
Ако волите кокос, ова крем торта из САД-а постаће део ваших посластица ...
3 полпете у шпанском сосу
Шпански сос је основни рецепт за кување варива од меса. Лако се прави са поврћем и месном чорбом, ...
Пилећа прса у креми од печурки
То што волим пилетину је нешто што већ знате и што волим и због њене свестраности. Па данас ...
Чорба од пасуља (пасуљ) са сипом (сипа)
Традиционално вариво од морских плодова, кашичено, здраво и за 20 минута (више или мање) може бити готово. Срушио се ...
Мандарина бадемова сланина
Ова торта је сочна, путена и врло ароматична. Сочно јер се купа у укусном мандаринском сирупу. Путер јер ...
Крема од бундеве са јогуртом
И настављамо са здравим и надасве укусним рецептима, овог пута вам доносимо крем од бундеве са јогуртом,…
Моуссе од пилеће јетре
Врло сличан паштети, моуссе од јетре карактеристичан је по блажем укусу и више ...
Лимунска пилетина са аромом сојиног соса
Данас ћемо припремити пилетину од лимуна са аромом соја соса. Богато, богато и хранљиво јело, ...
Паприкаш од кестења и белог пасуља
Кестен је сушено воће са многим гастрономским могућностима које се може користити и у посластичарству, што доводи до ...
Крема од целера и зелене јабуке
Ова супа има веома посебан укус због комбинације јабуке и целера, веома ароматична. Чишћење и светлост, ово…
Немачка торта или немачка чоколадна торта
Немачка чоколадна торта је чоколадна торта која се припрема у различитим слојевима пуњења смешом ...
Рибљи велоут
Рибљи велуте је врста супе, врло хранљива и укусна, мало позната под тим именом, али врло ...
Канелони бакалара
Данас ћемо припремити укусно јело, попут свих оних које вас овде учимо. То су канелони од бакалара, ...
Салата од поморанџе и коморача
Овај рецепт за НАРАНЧАСТУ САЛАТУ је оригиналан, изврстан и има мало калорија. Коморач, ароматичан и са укусом аниса, ...
Вителло тоннато или италијанска векна од меса
МЕЦХАДА МЕСО је рецепт оних који нам помажу да нас више пута извуку из ...
Перзијски крекери од пиринча
Нан берењи или перзијски пиринчани колачићи карактеристични су по начину украшавања (семенкама или воћем ...
Риллеттес де макуереау или свежа терина од скуше за ширење
Скуша подсећа на лето, барове на плажи и приморске ресторане, и оне који су имали среће да су одрасли ...
Рибљи пудинг са поврћем (бундева и тиквице)
Овај пудинг је једноставан начин да деца једу рибу и поврће јер ће им ући у очи...
Хлеб од кондензованог млека
Хлеб са кондензованим млеком засладит ће и нахранити доручак малишана и код куће и у школи ...
Лахмацун, турска „пица“
Они од вас који обично иду у КЕБАБс можда су пробали познату турску пицу, али можда звучи као ...
Семе гриссини, здраво кљувење
Да ли се сећате основног рецепта за италијанске СИВЕ? Они хрскави штапићи за хлеб које у то време волимо ...
Бургер од патлиџана
Овај хамбургер има много предности. Направљен од поврћа, оригиналан је и помало обмањујући начин стављања овог састојка ...
Кромпир са артичокама (= артичока) у жутој боји
До пролећа можемо искористити чињеницу да артичоке још увек има (што на многим местима на југу називамо артичоке) ...
Крем од репа, врло благог укуса
Вруће и поврће прво за госте који су пријатељи јела једноставних укуса, без превише зачина или ...
Персимон Персиммон Татин
Још увек можемо искористити укусни ЦАКУИ Персимон из ДО Рибера дел Ксукуер (Валенсија) да направимо укусну ТАТИН торту, ...
Хрскаве палачинке од сусама: идеална грицкалица средином јутра или поподнева
Ове палачинке се праве за тренутак и врло су здраве. Треба вам само бело јаје ...
Кромпир војвоткиње, личе на безе!
Поммес дуцхессе су типичан француски украс на бази кромпира. Представљен у облику планина које…
Кромпир кромпир
Кромпир кромпири обично се разликују од ТРАДИЦИОНАЛНИХ ПОРА по свом облику (штап или лук) у својим ...
Лећа са лигњама
Да ли волите сочиво? Волим их, и зато сам овај пут желео да вам донесем тањир ...
Салата од тестенине, поврће и воће
Будући да је може пити топлу, ова салата је здрава и лагана да би могла да настави ону предбожићну дијету из које изгледа да ...
Царска тепсија са кромпиром
Традиционално вариво. Као и овај кромпир са царем. Можда те на нешто подсети кад ...
Вок од пиринчаних нудли са поврћем и сезамом
Зар ти краљеви нису донели вок? Ништа се не дешава, у традиционалној тави можете уживати у овом јелу ...
Гратинирана сочива од пардине са пире кромпиром: богата и здрава, само поврће
Лећу можемо окусити на више начина, а уз цхоризо и крвавицу, свињско ухо или сланину сигурно су ...
Зелени пиринач, пиринач и поврће
Поврће попут грашка, лимунског пасуља, паприке, артичоке, спанаћа, пасуља или шпарога може бити у ...
Пармезанска пена, креативност у вашим јелима
Краљеви су ме исисали из пене! Премијерно сам је представио са укусном кремом од пармезана. Тхе…
Торта Куицк Кингс, у Тхермомик-у
Ако немате времена или стрпљења да поштујете успон класика РОСЦОН ДЕ РЕИЕС, предлажемо вам...
Фрикандо: говеђи паприкаш
Фрицандо је укусно говеђе вариво, врло мекано и хранљиво, са мало калорија, идеално за дијете и за ...
Росцос де виенто: шупља деликатеса
Типична слатка деликатеса многих крајева Андалузије, ови ваљци су шупљи, што их не спречава ...
Дулце де лецхе крем пуњење за росцон де Реиес
Иако постоји пуно пуњења за росцон де Реиес, ова крема је алтернатива класичном пуњењу пецива ...
Смоотхие од банане, ананаса и манга
понедељак 3. јануар. Чини се да је време да се мало детоксикујемо од ексцеса с краја године. не осећам се као...
Блитва са бешамел сосом
Настављамо са дијетама за чишћење како бисмо се ријешили токсина и сувишних килограма, које смо стекли ових празника, ...
Крема од јогурта и манга
Пре свега срећна Нова година, а да бисте је прославили доносим вам нискокалорични десерт, који се састоји од само 161…
Тепсија инћуна
Данас вам доносимо неколико укусних инћуна у тепсији, јер ова риба не само да се прави у винаигрети, ...
Кисели пиринач са зецом ароматизираним самониклим биљем
Ако волите месо дивљачи и пиринач, зец уноси ненадмашан укус свестране житарице. Кувано ...
Печени Бадњак Турска Турска Пуњена воћем
Ако сте за ноћ на Бадњак један од оних који не попушта пред променама у обичајима и годину после ...
Цхристстоллен, немачки божићни слаткиш
Божић се и у остатку света слави традиционалним слаткишима и посластицама. Поред тога што једу марципан, полворони ...
Крема од грожђа
Овом приликом сматрао сам примереним да вам покажем овај рецепт за крему од грожђа, која би могла да се претвори у десерт ...
Божићни воћни десерти, смешне фигурице
Без обзира колико нуге, марципана и чоколаде поједемо за Божић, ни велике ни мале не бисмо смели спустити стражу у погледу ...
Сладолед Полворон
После сочног менија, освежавајући десерт веран традицији. На Божић полворони. Новост је у томе што ...
Алфајорес, миленијски слаткиш
Многи рецепти традиционалног пецива наше земље воде порекло из арапске гастрономије откако су муслимани освојили ...
Три колача са сиром
Настављамо са лаганим или лаганим рецептима, јер за ове датуме све што се не удебља превише, ...
Чатни од крушке и сушеног воћа, егзотични украс
Ако овог Божића желите да се одрекнете типичног украса од кромпира или винског соса, идите на цхутнеи….
Лагана торта од јогурта
Већ смо видели пуно рецепата за торте, различитих укуса и различитих врста. Али данас желим да будем ...
Соупи пиринач са бундевом и лигњама
Ово је популаран рецепт за пиринач од лигњи који укључује бундеву као новину. Остаје сочаст, али ако вам се свиђа ...
Пржени гулас, оригинални предјело
Пржени гулас? Па, врло су укусни. Лабаво, оштро и златно. Овако морају бити припремљени. Уз салату од риколе ...
Чоколадне стене и ораси
Неке оригиналне чоколаде направљене са љубављу добар су поклон за Божић, попут ових чоколадних коштица и орашастих плодова ...
Гуирлацхе: рођак нугата са бадемима и медом.
Гуирлацхе је божићни слаткиш направљен у основи од бадема, очврслог карамела и меда. Јасно је повезан са нугатом, ...
Божићна торта са кандираним воћем и анђеоском косом
Анђеоска коса и кандирано воће звезде су овог бадемовог колача. Кандирано воће је ...
Печене козице
Ако их испробате, можда ћете више вољети печене козице него куване или на жару. Изашли су да сисају ...
Ћурећа ролада пуњена месом и лешницима
Сервирање пуњене ролнице од меса на Божић дубоко је укорењен обичај у нашим домовима. Зашто? Један, шта ...
Украсите печено поврће са медом: алтернатива класичном кромпиру
Ово поврће се може окусити такво какво је или као украс за месно печење. То је алтернатива ...
Пјена од марципана и чоколаде
Јесте ли се заситили полворона, нугата и марципана, а Божић још није стигао? Извини, али ови слаткиши ...
Свињска ребра печена са два сенфа
Ово печено свињско ребро је заиста нежно и врло сочно. Сенф додаје свињетини ...
Божићни колачићи, нискокалорични
Настављамо са нашим лаганим рецептима, да из Божића изађемо без килограма вишка. Овог пута идемо…
Нискокалорични полворони
Сваког Божића догоди нам се исто, између слаткиша и обилних оброка на крају узмемо неколико килограма вишка и нешто ...
Тост од бакалара, шунке и лука
Тостас је угодан начин да се добро једе, а да не морате да седнете за сто. У неколико залогаја можемо ...
Цонцхиглиони пуњени месом, божићна тестенина
Традиционално је у гастрономској култури неких подручја попут Каталоније или Италије служити тјестенину на божићним јеловницима ...
Чоколадни тартуфи са румом
Данас ћемо припремити врло типичан слаткиш и ових датума, то су чоколадни тартуфи са румом ...
Карамелизирана јабука, слатки додир ваших рецепата
Данас се све карамелизује. ЛУК, црвена паприка, ПАРАДАЈЗ... Чак се и пилетина пријавила за...
Печени кестени, рерна или микроталасна?
За оне који волимо печене кестене, а жудњу имамо код куће, можемо посегнути за ...
Тестенине са јегуљама и гамборима, са црном тестенином!
Можда ћете бити шокирани црном бојом тестенине. Не брините, тестенина садржи мастило, па отуда и њен оригинални назив, тестенина...
Колокитхокефс, грчки крокети од тиквица
Поврће и деца. Вечити противници? То никад. Поврће мора да се једе да би се постигле његове изврсне користи ...
Пуњени смеђи рак
Морски плодови су звезда на божићном столу већ неколико година. Поред тога, важан је извор ...
Пудинг од персимона од персимона и боровнице: домаћи грицкалице и слаткиши
Персимон персиммон долази из порекла порекла Рибера дел Ксукуер (Валенциа). То је врста какија ...
Пециво: богати шкотски колач од пецива
Прхко пециво је типична шкотска обрада, али широко распрострањено у англосаксонском свету. Заправо се ради о ...
Патка, печурке и фоие цаннеллони
Овај пут ћемо припремити неке луксузне канелоне, који би се савршено уклапали у божићну вечеру, обоје ...
Пуњене поморанџе: поморанџе пуњене масцарпоне крем сиром
Изврстан десерт за празник или за дан који желите. Једина брига коју треба да...
Црудитес са умаком од зелене богиње: зелена богиња сосова.
Неколико штапића сировог или благо опареног поврћа, праћено богатим сосом за умакање, богата су, здрава алтернатива ...
Напуљска пица, са инћунима
Наполетана пица једна је од најтипичнијих у италијанским пицеријама. Кажу да је овај тип ...
Мисо супа, јапанска "љута супа"
Мисо супа је краљица супа у јапанској кухињи. Његови главни састојци су чорба ...
Сеземаннов рижото, са печуркама и телетином
Ово је један од оних рецепата који се појављују у истом супермаркету када морате да направите вечеру за ...
Омлета Паисана направљена у рерни. Да, печено.
Пећница узима, срећом и властитим заслугама, све већу важност у нашој кухињи. Чисто је, здраво ...
Кекси од маслаца од кикирикија, експресни рецепт
Колачићи од путера од кикирикија познати су у САД-у као и маслац или крема од кикирикија. За доручак, ...
Урта а ла ротена, из Кадиса је то морало бити
Почнимо овај пост тако што ћемо мало више упознати нашег новог пријатеља, за неке, урту. То је камена риба...
Кандирани кромпир, укусан украс
Конфит је техника кувања која се састоји од кувања хране у животињским или биљним мастима у…
Пржена пилетина: она домаћа, она коју сте одувек имали
Нема ланаца брзе хране, нема Сједињених Држава, нема "вештачких" теста ... Ова пржена пилетина је та која ...
Зуррукутуна: баскијска чорба од белог лука са бакаларом
Зуррукутуна је баскијска супа која се може сматрати обогаћеном супом од белог лука, у овом случају са бакаларима на листиће ...
Ноугат флан
Овај рецепт је врло једноставан за направити и оригиналан је начин једења нугате у фланци. Служиће вам као ...
Фарделејос: Слаткиши Риоја пуњени изврсном бадемовом кремом
Фарделејос су типични слаткиш из Ла Риоје, тачније из града Арнедо, и чини се да су ...
Гратинирана палента пуњена поврћем
Ево богатог рецепта са кукурузом ПОЛЕНТА. С обзиром на сам неутрални укус паленте, ...
Основни бисквит, рецепт
Можда смо погрешно схваћени, али кућу увек морате започети темељима, а не кровом. На…
Писто а ла Екстремадура
Постоји неколико врста пиштоља, имамо Манцхего пиштољ који је најпознатији или Мурциан пиштољ. У ово…
Риба и чипс: традиционални енглески одузима храну направљену код куће
Једно од најтипичнијих јела енглеске кухиње несумњиво је „риба и чипс“. Знам…
Лосос са кавом
Лосос је суштинска божићна риба, а с друге стране, цава је пиће. За…
Џем од сухих шљива, у свим јелима
За пун доручак, за оригиналан аперитив, за слатко и кисело месо или рибу, као и за умакање или пуњење…
Хрскави лосос, подстицај за децу
Хрскави и шарени преливи привлаче децу. Нанесите их у састојке којима су обично ...
Флапјацкс, односно домаће житарице
Флапјацкс су житне плочице енглеског порекла. Не треба их мешати са америчким флапјацкима, јер Американци ...
Чорба од шкољки: шкољка од шкољки у стилу Нове Енглеске
Чорба од шкољки је густа чорба од шкољки и кромпира пореклом из Нове Енглеске, постојана и изузетно укусна на ...
Печеница са сосом од поморанџе и сенфа
Печеница је један од делова свињског меса, који ми се највише свиђа. Његов укус је благ иако садржи пуно ...
Монкфисх са америчким сосом
Монкфисх је риба коју волим због своје свестраности, можете је кувати са било чим, мада је врло ...
Макарони и сир: Мац и сир, класика са југа САД-а.
Нису све у Америци хамбургери и брза храна, као што многи од рецепата који су овде представљени показују…
Одресци од туне са теријаки сосом и карамелизованим луком
Терииаки сос је јапанског порекла, мада је на Западу постао веома популаран прелив. Са…
Баскијске јегуље
Елверс је типично јело Баскије, које ми је увек привлачило пажњу. Укусне су ако знам ...
Сирови сос, за печење
Да смо били у Сједињеним Државама овог четвртка, морали бисмо свима рећи да је срећан Дан захвалности!….
Кромпиров гратин колач који прати или грицка
Једноставна торта од кромпира, извор угљених хидрата, у којој можете уживати као предјело или као додатак ...
Пљескавице од тиквица и пржени кикирики
За вегетаријанце и за оне који једу све, укусан рецепт за пљескавице од тиквица са хрскавим ...
Ћуретина пуњена кестенима
Ближи се Божић и можда најеблематичније јело овог времена је ћуретина. Па у ...
Индијски кокосов хлеб, са зачињеном храном
Отићи у ресторан индијске кухиње и не пробати кокосов хлеб или наан је као да не идете ...
Пиринч од пиринча, енглески пудинг од пиринча
Направили смо неколико рецепата ПИРИНЧА СА МЛЕКОМ. Разлика енглеског пудинга од пиринча заснива се на зачинима који ...
Похабане печурке
Никад их нисам пробао док нисам посетио викенд тапас бар. Истрошене печурке су ме фасцинирале….
Мароканска јагњетина са медом, бадемима, сувим грожђем и пињолима
Тагин, طجين на арапском, древни је рецепт порекла са Бербера. То је једно од националних јела ...
Кексићи од ружичастог пантера, шарени слаткиш
Љубитељи Тхермомик-а су заљубљени у кување захваљујући лакоћи и брзини којом се…
Оцтопус Винаигретте
Ко не зна овај класични рецепт? Укусна хоботница у винаигрети која никад не излази из моде. Сада у овим ...
Хладна торта од меке нуге и ораха
Сада када нам сваки пут чине доступним божићне слаткише попут нуге, искористимо прилику да их користимо у ...
Пита од слатког кромпира: класична северноамеричка пита од слатког кромпира
Ближи се празник Дан захвалности или Дан захвалности за Северноамериканце, који се обележава 4. четвртка ...
Тестенине према норми, са патлиџанима
Различити региони у Италији развијају сопствене рецепте за тестенине, попут Сицилије и њених тестенина алла ...
Крокети са четири сира
Опет рецепт са понављајућом мешавином четири сира. Али која четири сира? Генерално су мешани ...
Крема од какија, врло ароматична
КАКВИС је једно од оних плодова које нам доноси јесен. Његова арома, слатки укус и текстура ...
Пилетина а ла Пантоја, са богатим сосом
У његово доба врло је познат рецепт за Полло а ла Пантоја, који је једно време био ...
Сардине у маринади
Сардине су типична малашка риба, а овај пут ћемо их скухати укисељене. Видећете да ...
Путер колачићи: зачињени мед и колачи путер
Укусни колачићи чине целу породицу уз додир четири зачина, комбинација која се врло користи у кухињи ...
Сланутак Минестроне: Оброк, Супа
МИНЕСТРОНЕ супа је италијански рецепт који нам омогућава да узмемо разне састојке попут поврћа, махунарки и тестенине ...
Орада у папилоти: папир није само за сликање
Да ли сте икада правили рибу ен папиллоте? Рећи да храна боље одржава својства, а укусна је, за разлику од...
Кромпир Хасселбацк, из Шведске
До данас нисам познавао овај начин кувања кромпира из шведске кухиње. Текстуре и укуса ...
Торта од купине од купине
Рицотта је италијански сир, у већини случајева направљен од овчијег млека, мада ...
Пиринач са иберијском тајном (тајна није да се ништа не оставља на тањиру)
Иберијска тајна је део свињског меса који је модеран у данашњој кухињи, мада је некад био ...
Супа Пицадилло, она врста која оживљава
Супа пицадилло своје име дугује оним комадима млевеног пилећег меса, шунке и јаја који су толико ...
Торта од ћуфте, новитет који ће вам се свидети
Много пута измишљамо у кухињи или радимо нешто ново што нам се свиђа, али напомена о рецепту је ...
Печени кромпир пуњен зачињеним гуацамолеом
Печени кромпир се може напунити готово свим, у овом случају укусним зачињеним гуацамолеом. 100% рецепт за поврће ...
Гратин тиквице пуњене ћуретином
Ћуретина је део белог меса, које карактерише мало масти и низак ниво холестерола ....
Пиринач од цвекле, ружичасто јело
Овај рижото је такође добар, живописан. Ружичаста боја није баш честа да је видите на јелима, па ...
Нара Есалада са медом и орасима Винаигретте: јесен у посуди за салату
Усред сезоне граната, ко их нерадо користи. Љуске и једноставно са шећером су укусне, или мариниране у ...
Бацалхау цом Натас (бакалар са кремом), португалска кухиња у најчишћем облику
Бацалхау цом натас је типичан рецепт португалске кухиње. Кромпир, бакалар и врло фини бешамел сос ...
Мафине од маслиновог уља, мирис села
Укусне сеоске кифле са маслиновим уљем за традиционалну грицкалицу или доручак или за децу ...
Печени слатки кромпир: сам, са слатким или сланим
Батат је кртола донекле воћног и помало слаткастог укуса која се користи одувек ...
Кока од кромпира: да, са кромпиром
Немојмо се изненадити јер постоји поврће са којим смо већ направили колаче; са БУТНИЦОМ и МАРКВОМ. Па…
Уштипци од спанаћа
Уштипци од спанаћа забаван су и другачији начин на који малишани могу да пробају поврће. Ово ...
Моуссе од скута са шипком
Време је за КОМЕГРАНАТЕ, то посебно воће које се толико појављује на јесен, мртве природе. Његова киселина, сочна и ...
Пљескавица од поврћа са пиринчем
Вегетарски хамбургери нису само за вегетаријанце. За децу су идеални, јер врло добро маскирају поврће ...
Сос од сира, онај са нацхосом
Умак од сира за НАЦХОС је густ и ароматичан. Нацхос су предјело које само по себи ...
Хлеб са сиром, бољи од хлеба
Ако већ волимо само хлеб, како не бисмо волели ове кифлице са сиром. Поврх тога…
Макарони у белом сосу
Зар вам није досадило да припремате макароне са истим старим сосовима? Ако је ово ваш случај, немојте…
Цитронфроматге, слатки Данци
Цитронфроматге је типични дански слаткиш који се обично узима на божићне датуме. Слаткиш направљен са ...
Штапићи лососа са хрскавим сезамом: за децу и не баш за децу
Поуздано се не зна зашто као деца не волимо рибе у облику рибе. Тхе…
Купус из Кадиза са свом опремом
Купус у Кадизу и многим другим деловима Андалузије не односи се на купус већ на ...
Мађарски телећи гулаш, телесно задовољство
Гулаш је говеђи гулаш који се у Мађарској сматра националним јелом. Његова разрада уопште није компликована ...
Моуссе од жуманца, са мало традиције
Слатки жуманце је главни јунак костију САНТО. Поштујући мало шпанску традицију, прославите ...
Триффле, енглески пудинг слојевит са бисквитом, кремом и воћем
Овај једноставни енглески десерт је врло живописан и савршен је за госте код куће. Воће у сирупу ...
Халловеен напитак, припазите!
У овој мистериозној ноћи Ноћи вештица нисте могли пропустити чудну измишљотину у боји попут вештица и ...
Адафина, изврстан јеврејски рецепт
Ово је врло популарно јело међу сефардским Јеврејима, јер се по традицији справља у лонцу ...
Безе од јагода
Безе је укусан слаткиш, који је већ врло богат, ако га правимо са другим укусима, ...
Парадајз супа са свежом наном и хлебом
Ова супа од парадајза врло је типична за јужно полуострво. Комбинација парадајза и пеперминта је такво упаривање ...
Ђумбир, укусни медењаци
Овај рецепт за медењаке није без јаја. Ипак, постиже се величанствена текстура. Чувају се неколико ...
Пице за Ноћ вештица, са застрашујућим мотивима
Пице су добро јело за послуживање на забави. Могу се јести рукама и воле ...