Zelný a slaninový dort

Jak obvykle připravujete zelí? Velmi často se tato zelenina připravuje v salátu, restovaná nebo jako doplněk k vařeným a…

Cappuccino panacota

S lehkým nádechem kávy a kakaa, aby neztratilo tu jemnou chuť, která ho charakterizuje, připravíme…

Milenecká snídaně

Na Valentýna si váš partner zaslouží, abyste mu přinesli snídani do postele. Pomáháme vám ...

Hake Crispines

Jako obří krokety štikozubce se slavné crispine podávají v mnoha barech na venkově Cordoby. Jeho…

Květák a mascarpone dort

S méně vejci a větším množstvím sýra, ale velmi podobný quiche, je tento pikantní koláč z květáku a mascarpone….

Štěňata srolovaná

Super jednoduchý a velmi nápadný recept na rolované párky v rohlíku, které si oblíbí malí i velcí. Mohli byste to udělat s...

Roquefort čeká ránu do trouby

Endivie si většinou vychutnáváme v salátu a oblečenou s rokfortem. Jeho hořká chuť se velmi dobře vyrovnává se silnou…

Valentýnské čokolády

Stejně jako u nealkoholických koktejlů si děti zamilují přípravu těchto roztomilých a originálních čokolád v…

Lektvary lásky na Valentýna

Pomocí nealkoholických likérů, červených ovocných džusů nebo mléčných výrobků vytvoříme pět růžových nealkoholických koktejlů ...

Cizrna soté s chorizem

Tento víkend si chceme pochutnat na domácím luštěninovém guláši, cizrnovém kastrolu, který je…

Solený losos pionono

Pionono Tomuto receptu říkám tak svinutý dortem, který obklopuje náplň, připomínající slavnou...

Banánový a tvarohový dort

Tvarohové sáčky, kromě toho, že jsou samy o sobě dezertem, nám pomáhají připravit dorty nebo krémy v…

Lososové a sýrové palačinky

Tyto lososové palačinky, které jsou jednoduché na přípravu a chutné k jídlu, rychle upraví večeři. Přiznávají…

Poleá s modřinami

V mé zemi (Cádiz) se to, čemu se jinde říká gachas, říká poleá. V mnoha…

Sýrové a šunkové suflé

Toto sýrovo-šunkové suflé je kompletní jídlo a ukazuje se opravdu dobře. Tajemství, abyste nevěděli...

Rybí nudle kastrol

Velmi typické pro andaluskou kuchyni, nudle s krevetami a škeblemi jsou dušené maso, které není příliš drahé ani obtížné.

Čtyři sýrové pizzy, které?

Roquefort, mozzarella, gorgonzola, kozí sýr, ementál, gouda, ricotta, manchego, scamorza... Jistě znáte mnohem více druhů sýrů a to...

Citronové sušenky

Je málo lidí, kteří nemají rádi čokoládu, ale jsou. Takže si nemohou užívat...

Králík v kanárském salmorejo

Zcela odlišný od kordovského salmorejo je tento recept na kanárském králíku. Kanárský salmorejo vyžaduje trpělivost a péči,…

Lívance s dušeným masem

Za to, že zbytky masa z guláše (nebo guláše, jak se tomu v mé zemi říká) vždy nepřeměňujete na…

Mravenci lezení na strom

Zvoní tohle čínské jídlo? Tento oblíbený recept z provincie Sichuan, známý také jako mravenci lezoucí na strom,…

Olivy plněné mletým masem

Přinášíme vám zcela nový aperitiv ve Španělsku, ale sto let starý v Itálii, olivy ve stylu ascolany. Tyto olivy jsou…

Chřest zbitý tempurou

Vyzkoušeli jsme zeleninu, mořské plody a dokonce i ovocnou tempuru, jako je meloun. Dnes je to chřest. S…

Špenátový pudink

Tento špenátový nákyp je vzhledem ke své prezentaci dobrým způsobem, jak tuto zeleninu dětem nabídnout. My ne…

Pudink z bílé čokolády

Máme vyměnit tmavý čokoládový pudink za bílý? Opět tu máme recept na chlebový pudink Recetín, ...

Vejce v šunkové bundě

Některá rozšlehaná vejce obohatíme bešamelem přidáním trošky šunky. Tato vajíčka jsou jednoduchým startérem…

Houbové a chorizo ​​rizoto

Jakou dobrou chuť přináší čerstvé chorizo ​​do dušené rýže! Nabízíme jednoduché, bohaté a kompletní jídlo...

Výplně Roscón de Reyes

Pokud jste letos tím, kdo má na starosti přípravu roscónu, budete také muset udělat bohatou náplň. NEBO…

Tuňákový koláč

Naučíme vás připravovat těsto na empanada a nyní si povíme něco o náplni. Budeme vědět, jakou zeleninu obsahuje a…

Sekaná z černého piva

Jako většina pečených koláčů, ať už masových nebo rybích, mají tu výhodu, že se dají připravit...

Závin s masem a zeleninou

Není to listové těsto z mletého masa a zeleniny, ale vyrábí se stejným způsobem. Jedině, že uděláme tento dort...

Čokoládový panettone

Dotek čokolády v těstě a pořádná hrst čokoládových lupínků jsou ideální pro klasické…

Turecko fricassee

Místo pečeně si letos na Štědrý den můžeme pochutnat i na krůtí guláši v omáčce (mandle, víno...), pomalu vařené...

Bezlepkové vánoční cukroví

Aby si ti, kteří mají nesnášenlivost lepku, mohli o těchto svátcích pochutnat na sušenkách, nechávám vám a recetino cookies…

Klobása flamenquin

Připravili jsme klasický hřbet a šunku a některé novější jako je špenát. Mluvíme o bohatých...

Bílé ryby a bramborový koláč

Jakou rybu si vyberete pro přípravu tohoto vydatného a bohatého koláče? Navíc můžeme přidat nakrájené měkkýše (krevety, mušle...) nebo...

Kuřecí kari quiche

Jste fanouškem kuřecího kari? S tímto receptem si vychutnáte to aromatické kuře v omáčce na způsob…

Cizrnové guláš s mušlemi

Jak připravit čerstvé srdcovky? Včera jsem si koupil půlkilový pytel a napadlo mě je uvařit v dušeném...

Štědrovečerní dorty

Bratranci pestiños, tyto sladkosti jsou typické pro moji zemi, Chiclanu, a vychutnávají si je o Vánocích v…

Kuřecí a šunkový koláč

Mnohokrát jsme poukazovali na výhody vaření dortu, když máme více hostů, než je nutné. Můžeme vařit s…

Omeleta do polévky plněná ...

Nudí vás francouzská omeleta? Pokusíme se připravit takovou, která bude chuťově velmi podobná, ale texturou se bude lišit. Nadýchanější a...

Houby otlučené sýrem

Snadný, originální, barevný a pohodlný předkrm? Zde jsou tyto smažené houby přelité bohatou smetanou z…

Studený krabový dort

Existuje několik výhod tohoto druhu krabí pěny: Nevyžaduje troubu, lze ji nechat vyrobit s…

Vánoční cop s kořením

Ve své době připravujeme nadýchaný cop, který doplňujeme máslem a marmeládou při snídani a svačině. V…

Křepelka v domácí omáčce

Drobné a velmi reprezentativní křepelky jsou obvykle součástí některých salátů, dušených pokrmů a pečeně na vánočních menu….

Kuřecí piccata

Piccata označuje typ italské omáčky, ve které jsou steaky z masa nebo…

Sněhulák dort

Výroba sněhuláka nám zabere trochu času, ale stojí za to si užít zábavu v kuchyni v…

Dušený hovězí ocas

Typický pro města Córdoba a Sevilla (kde se mu říká ocas), volský ohon se obvykle vaří v dušené...

Sardinky a sýrové muffiny

Zamyslete se nad omáčkou, kterou budete tyto slané košíčky doprovázet. Ideální pro bufet nebo jako předkrm,…

Sýrové cuketové rolky

Pojďme s originálním a zdravým předkrmem na víkend. Tyto plněné cukety s velmi středomořskými ingrediencemi…

Horká káva

K zimnímu občerstvení nesmí chybět dobrá horká káva. Pokud máte takovou chuť na sladké, že dort ne…

Měkký nugátový dort

Už zkoušíme v naší kuchyni Recetín s vánočními recepty pro letošní rok. Dnes navrhujeme přístřešek…

Kuřecí kari nudle

S několika ingrediencemi a bez toho, že bychom trávili spoustu času v kuchyni, můžeme mít snadnou přípravu těstovin,…

Lisovaný sendvičový dort

Jediná "špatná" věc na tomto receptu s krájeným chlebem je, že musíte počkat dva dny, než ho potopíte...

Bulharský bramborový salát

Přestože je bulharský, tento vařený bramborový salát neobsahuje ingredience naší kuchyni cizí, tím méně neobvyklé...

Pečená prsní rolka

Jednoduché domácí studené maso, které si můžete vzít teplé i studené. Ideální pro některé sendviče…

Sójové „maso“ cannelloni

Připravíme si tradiční cannelloni z tzv. texturované sóji. Tento produkt vhodný pro vegetariány/vegany získává konzistenci při hydrataci…

Španělské muffiny

Tento celoživotní recept na muffiny mi předala anglická kamarádka Julie, která ho nechala zapsat do…

Rýžové noky bez lepku

Připravíme si noky, ve kterých vyřadíme pšeničnou mouku, nevhodnou pro celiaky, a nahradíme ji rýžovou...

Hrachový krém Saint-Germain

Francouzi tuto horkou smetanovou pomazánku nazývají Saint-Germain. Na povrchu by to mohl být klasický hráškový krém, ale má spoustu…

Kuřecí a guacamole tacos

Tento víkend je čas jíst mexický styl. Vyzkoušíme tacos odlišná od mletého masa a restované zeleniny….

Halloween hamburger

Jak jsme si nasadili, nasadili jsme. Pokud k nám Halloweenská párty přišla ze Spojených států, proč ...

Šálek smetany s ořechy

En Recetín Měli jsme připravené dezerty založené na slavném párování smetany s vlašskými ořechy. Udělali jsme pěnu a zmrzlinu….

Nutella Mousse

Můžeme vyrobit mnoho verzí originální čokoládové pěny s použitím různých druhů kakaa nebo odvozených krémů, jako jsou…

Dukanské těsto na pizzu

Zdá se, že Dukanovy recepty jsou úspěšné, zvláště pokud se týkají pokrmů se sladkou chutí nebo obvykle kalorických….

Tiramisu Dukan

Vysoký obsah vlákniny a nízký obsah tuku. Tak je i tento recept na tiramisu sesbíraný ze stravy…

Cuketové a sýrové muffiny

Opět recept na slané muffiny. Jaký jsou "management"! Slouží nám k snídani, mnohým z nás to chutná víc…

Double cookie plněné oreo

Tyto sušenky vám udělají dvojnásobnou radost. Přemýšlejte na chvíli o čokoládové sušence naplněné jinou sušenkou…

Makarony s ratatouille

Máte rádi těstoviny, ale chcete se vyhnout přebytečným kaloriím v pokrmu? Tyto těstoviny s bohatou omáčkou…