Svinjski fileji s hitro omako
Če imate radi hitre in preproste recepte, vam predlagamo te slastne svinjske fileje, pripravljene s hitro omako.
Mesni recepti
Svinjski hrbet s smetano
Če želite zrezkom dati drugačen pridih, vam predlagamo trak iz hrbet z izvrstno kremo. Njihova kombinacija vam bo všeč.
Meso v čebulni in korenčkovi omaki
Pripravili bomo krog mesa s preprosto čebulno in korenčkovo omako. To bomo naredili v loncu na pritisk.
Lazanje z mletim mesom in olivami z jajcem
Ta lazanja iz mletega mesa je narejena z mislijo na najmlajše. Z nekaj jajci bomo naredili bolj zabavno.
Jagnječja enolončnica z zelenjavo
Odkrijte, kako pripraviti to tradicionalno jed, pripravljeno iz drobovine sesne jagnjetine, ki jo spremlja izvrstna zelenjava.
Lazanje z mesom in gobami
Gobe so odlične z mletim mesom. Če jih torej damo kot nadev za lazanjo, recept ne more spodleteti.
Chorizo do vraga
Naučimo vas, kako v pekel pripraviti nekaj izvirnih klobas. Pojdite pripraviti glineni lonec, ki je narejen v trenutku.
Lazanje iz jajčevcev in mletega mesa
Ima mleto meso, jajčevce, paradižnik, omako iz bešamela, testenine ... in okusno je. Otroci obožujejo jajčevce v tej jedi.
Mesni kaneloni za otroke
Te mesne kanelone bomo pripravili s predhodno kuhanimi testeninami. Pripravili bomo ragu, bešamel ... in po napolnitvi v pečico!
Klobasni zvitki, polnjeni s sirom in slanino
Poseben recept za otroke: frankfurtske klobase, polnjene s sendvič sirom in v rezinah slanine.
Zelenjava z govejim enolončnikom
Ta jed iz zelenjave z mesom je zvezdniški recept, če jo kuhamo na majhnem ognju in zelo previdno. Odkrijte njegov poseben okus.
Olupane klobase, krožnik ali predjed
Otroci imajo radi to predjed. Gre za majhne grižljaje klobas. Idealna muha za otroške zabave.
Kumarice s kumaricami
Kako enostavno je pripraviti hamburgerje doma. Danes bomo mesu dodali nekaj kosov kisle kumarice in šalotke. Videli boste, kako okusno.
Pita s šunko v 4 minutah v mikrovalovni pečici
Presenečeni boste, kako lahko pripravite to okusno šunkovo torto z narezanim kruhom in zelo sočno. Samo čez 4 minute!
Svinjski krog s čebulo omako in rdečim vinom
Preprost način priprave kroga mesa. Prinesli ga bomo na mizo s čebulo in vinsko omako ter krompirčkom.
Špageti s paradižnikovo omako in klobaso
Otrokom bo ta recept všeč zaradi njegovega okusa in sestavin. Ampak meso bomo razmastili, da bo nekoliko bolj zdravo.
Marinirani svinjski fileji
Fileje bomo dali marinirati in čez približno 3 ure jih bomo imeli pripravljene, da gredo skozi ponev. Preprost in zelo bogat recept.
Dušena prepelica
Rad občasno delim tradicionalne recepte od družine, zato danes ta recept delim z vami ...
Pečeno rebro
Všeč vam bo okus teh pečenih malenkosti in kako enostavno jih je pripraviti. Najprej jih bomo spekli v papiloti, nato pa porjaveli.
Poslikana enolončnica s zelenim fižolom
Pegatka, znana tudi kot pegatka, je ptica z elegantnim perjem. Gastronomsko gledano, okus ...
Riž z marlinovimi kotleti in gobami
Ne razmišljajte o tem in se naučite, kako pripraviti ta bogat recept za iglene kotlete in gobe riž, tako da sledite našim korakom.
Telečja lica v omaki
Danes z vami delim recept, ki ga imamo radi doma, nekaj telečjih ličkov v omaki. V tem primeru…
Zajec cacciatore
Recept lovca na zajce ima toliko različic, kolikor je hiš, obstajajo pa tudi različice glede na različne države. Ta, ki jo danes delim, je moja različica.
Klobase kaneloni
Otroci bodo uživali v tem receptu za testenine, saj bomo kanelone napolnili z nečim, kar jim je zelo všeč: klobase!
Okrogla govedina s čebulno omako in papriko
Krog teletine z odlično omako čebule in paprike. Preprosto in dušeno, kot tradicionalne enolončnice.
Klobasni ragu
Idealna jed za hladne dni. Pripravili bomo paradižnikovo omako s klobasami, ki jo lahko damo na pire krompir ali na našo polento
Razmerje masla, moke in mleka za moje najboljše krokete
Imam enostavno zapomnljive razsežnosti, ki bodo zelo koristne za pridobitev izjemnih kroketov. Sto gramov masla, ...
Fasetirani fižol (črno oko) s chorizo in krvno klobaso
Ta enolončnica je posebna zaradi fižola, ki ga bomo uporabili. So furnirji, imenovani tudi črno oko. Kuhali jih bomo z zelenjavo, chorizo in krvavicami.
Zelenjavna in mesna lazanje
Obožujem pripravo zelenjavne in mesne lazanje, ker na ta način izkoristim vse ostanke zelenjave, ki jih imam ...
Švedske polpete, kot tiste iz Ikee
So podobni tistim iz Ikee, vendar jih bomo pripravili doma. Uporabili bomo svinjino in govedino. Tudi ostale sestavine so preproste.
Kuhani kroketi brez masla
Odlični domači recepti, kremasti, polnega okusa in z veliko mesa. Naredili jih bomo z mirnim mesom in otroci jih bodo z veseljem pojedli.
Kroglice v korenčkovi omaki s pomfritom
Pripravili bomo nekaj tradicionalnih polpetov, tokrat v preprosti korenčkovi omaki in v spremstvu pomfrija.
Pečen zajec s krompirjem
Recept za pečenega zajca s krompirjem je tradicionalni recept, preprost in enostaven. Ta recept je lahko ...
Iberska skrivnost z modro sirovo omako
Ta iberska skrivnost z omako iz modrega sira je preprost in uspešen recept. Sledite našim korakom po korakih in čez trenutek ga boste imeli pripravljenega.
Jagnjetina babičin slog
Ob izkoriščanju dejstva, da je ta nedelja materinski dan, bom z vami delila družinski recept, recept ...
Lazanja iz svinjske klobase
Lazanje napolnjene z okusom, ki je malčkom zelo všeč. Nadev bomo naredili s svežo klobaso, kuhano na žaru.
Klobase v belem vinu
Tukaj imate preprost recept, ki je okusen, okusen. Te klobase z belim vinom služijo kot vaša glavna jed ...
Goveji hamburgerji z gobami
To so eni izmed naših najljubših burgerjev. Včasih sem jih pripravljala s čebulo, v zadnjem času pa sem to sestavino zamenjala z gobami. No ...
Domači kaneloni
V današnjem receptu po korakih razlagam, kako narediti slastne domače kanelone, ki izkoristijo ostanke po pripravi domače juhe.
Mesna enolončnica s krompirjem
Naučimo vas, kako pripravite mesno enolončnico s krompirjem in jabolko iz belega vina ter preprosto domačo jabolčno in zelenjavno juho.
Lazanje z enolončnico za otroke
Naučimo vas, kako pripraviti okusno lazanjo z uporabo ostankov enolončnice. S fotografijami po korakih in izrezljanim opisom.
Pečene polpete v španski omaki
Sledite našim korakom za uživanjem v teh okusnih domačih mesnih kroglicah v španski omaki. Doma ti bodo sesali prste!
Meso v omaki z gobami
Pripravite ta bogat recept za meso v omaki z gobami, izkoristite sveže sezonske gobe. Kruha ne boste mogli nehati potapljati.
Piščančja enolončnica s korenčkom
Naučimo vas, kako pripraviti preprosto piščančjo obaro s korenčkom. Ne pozabite na kruh, omaka joče.
Testenine se vežejo s piščancem in stracchino
S takšnimi recepti so polnozrnate testenine tako dobre kot tradicionalne. Časi kuhanja so pomembni in jih spremljajo kakovostne sestavine
Piščanec v kokoti
Piščanca bomo kuhali v kokoti. Rezultat je zelo sočno meso, na polovici poti med kuhanim in praženim, ki se praktično kuha. Zelo preprost recept za piščance. Rezultat je sočen piščanec, na pol poti med pečenim in kuhanim, s čudovitim okrasom krompirja.
Chorizos s kavo
To je eden tistih tradicionalnih receptov, ki preseneča s svojo preprostostjo. So preprosto nežne klobase, kuhane v kavi in so okusne. Prednost Preprost recept, kako bogat je. Chorizo bomo sesekljali, da ga skuhamo v kavi, vse pa si lahko ogledate na naših fotografijah po korakih.
Pražena ramena
Danes je tradicionalni in nedeljski recept: pečena jagnječja pleča. Naredili jih bomo z zaseko, belim vinom in še s čim... Vročina Tradicionalni nedeljski recept: pečena pleča s krompirjem in čebulo. Uporabili bomo zaseko in malo belega vina.
Zrezek, dušen z gobami
Popoln krožnik, če ga postrežemo s krompirjem. Meso kuhamo z različno zelenjavo, med katero izstopajo gobe.
Testenine z govejim ragujem
Eden izmed receptov za testenine, ki so otrokom najbolj všeč: testenine al ragu. Ima zelenjavo in mleto govedino. Tradicionalna in okusna jed.
Klobasni ragu
Ta ragu s klobasami bo odlična priloga k vašim testeninam, mesnim ali krompirjevim jedem. Pri paradižniku in zelenjavi je otrokom zelo všeč.
Karamelizirana svinjska rebra
Nekaj karameliziranih svinjskih reber po zaslugi marinade, ki jo bomo naredili nekaj ur prej. Zlato, hrustljavo in z okusnim okusom.
Jetra sotirana s čebulo
Če vam klavnični odpadki nalagajo, premagajte izziv s tem receptom za jetra s soto s čebulo in v kratkem boste imeli hitro in okusno večerjo.
Svinjska lica z viskijem in slivovo marmelado v ekspres loncu
Svinjska lica z viski omako in slivovo marmelado. Mehke, nežne, sočne in okusne so kot nalašč za drugo jed, ki jo spremlja krompir ali riž.
Mesna pita brez glutena
Uživajte v vsem okusu s to brezglutensko kuhano mesno pecivo. Popolnoma primeren recept za celiakije.
Piščančja nabodala z dresingom iz mete in limone
Elegantni nabodala iz piščančjih palčkov, marinirani s prelivom iz mete in limone. Idealno kot nabodala in prigrizki.
Tradicionalne polpete z omako
So mesne kroglice moje mame, tiste, ki jih morate jesti s kruhom zaradi omake, ki jo imajo. Nekaj tradicionalnih polpetov s fotografijami po korakih.
Longaniza z belo omako
Longaniza z belo omako iz belega vina, čebule in zelene paprike. Idealno v kombinaciji z rižem ali krompirjem.
Pusto s paradižnikom
Pokazali vam bomo, kako enostavno narediti pusto s paradižnikom. Tako ga lahko pustite pripravljenega in imeli boste okusen recept, pripravljen za uživanje.
Dušen krompir z mesom
Z mrazom, ki začenja prihajati, in z deževnimi dnevi, ki nas čakajo, vsakič znova hočejo več...
Kroglice v omaki
Okusne polpete, ki jih je super enostavno narediti. Si jih upate pripraviti?
Polpete, polnjene s sirom in s paradižnikovo omako Orlando
Danes vam želim predstaviti prav poseben recept za mesne kroglice, polnjene s sirom in domačo paradižnikovo omako iz Orlanda….
Jagnjetina v omaki Ena izmed tistih za potapljanje!
Ta veliki teden je zelo poznan in vrnili smo se z napolnjenimi baterijami. Eden izmed receptov...
Tatarski biftek, moj recept
To je eden mojih najljubših receptov in tisti, ki ga vedno pripravim, ko vem, da se nekdo vrača domov. vzhod…
Rebra v omaki za žar
Danes si umažemo roke z okusnimi svinjskimi rebrci v žar omaki. Svinjina je zelo...
Domače polpete iz mesa in mocarele s paradižnikovo omako in špageti
Špageti, mesne kroglice in mocarela, obstaja boljša kombinacija? Danes imamo enega tistih receptov, ki si jih želite pripraviti in ...
Zajec v pečeni omaki
Zajec je eno izmed mesnin, ki manj redi, se odlično peče in ima zelo značilen okus, ki…
Dušeno meso, kot ga je delala moja babica
To je ena od jedi na žlico življenja. Že kot majhna se spomnim, da jo je pripravljala moja babica...
Jajčevci, polnjeni z mletim mesom
Kaj boste danes pripravili za večerjo? Kaj pa posebne jajčevce, polnjene z mesom? Naredili jih bomo zelo...
Puranji fileji, polnjeni s sirom in šunko
Danes želimo z vami pripraviti nekaj puranjih filejev, polnjenih s šunko in sirom, ki so zelo sočni...
Mesna štruca ... Okusno !!
Ta mesna štruca bo vzljubila tako starše kot malčke v hiši. Popoln je za vzeti…
Svinjska pečenica z jabolkom, okusno!
Kako običajno pripravite svinjske fileje? Ali jih vedno postrežete s krompirjem ali z zelenjavo? Danes imamo drugačen recept,…
Pleni mesne zvitke, polnjene z gobami
Mesne zvitke so ponavadi zelo sočne, danes pa imamo poseben recept iz plenjenega mesa iz…
Puranje polpete s paradižnikovo omako
Mesne kroglice in paradižnik, odlična kombinacija za pripravo najbolj okusne jedi. Polpete, ki jih bomo pripravili…
Mesni zvitek, polnjen s presenečenji
Zdrav recept za danes! Če vam je dolgčas pripravljati vedno iste recepte z mletim mesom, bomo danes pripravili…
Razbita jajca s chorizo, tradicionalno jedjo
Bliža se vikend in le kdo si ga ne bi privoščil? Seveda vsi, kajne? ne...
Krompirjeve in slaninske bombe
Te bombice s krompirjem in slanino so izjemno enostavne za pripravo. Enostavno so narejeni iz pire krompirja in…
Pohani burgerji s slanino
Radi uživamo v vikendu! In danes bomo za kosilo pripravili slasten recept, ki se bo vrnil ...
Svinjske reze z breskev v sirupu, zelo sladko-kislega pridiha
Danes hrbet pripravljamo drugače. Ne vem za vas, zame pa jedi s tem grenko-sladkim pridihom...
Pečena paprika iz mletega mesa
V iskanju zdravih receptov za letošnje poletje se nisem mogla upreti skušnjavi, da bi pripravila enega svojih najljubših. Nekaj paprike…
Fige z ibersko šunko, popoln grenko-sladki prigrizek
Prišla je sezona fig in... Ali ste vedeli, da ni lepšega kot sladke fige združiti z nečim...
Kako narediti pašteto iz šunke in sira
Paštete so slasten način za drugačnost prigrizkov in danes bomo pripravili pašteto…
Miše iz mletega mesa
Pozabite na dolgočasne ruske zrezke s temi preprostimi miškami iz mletega mesa. Prepričan sem, da od zdaj naprej ...
Pečeni mesni cmoki
Imate raje ocvrte ali pečene empanade? Če še vedno dvomite, smo s temi mesnimi polpeti, ki smo jih pripravili za vas...
Lazanje z govedino in slanino
Lazanja je ena mojih najljubših jedi, ne le zato, ker obožujem njen okus, ampak zato, ker je…
Črni puding v loncu pod pritiskom
Ta recept je bil od moje mame, eden redkih, ki sem jih ohranil. Bila je odlična kuharica, ampak...
Krompirjeva mesna štruca: ponovna uporaba ostankov brez toliko kalorij
Zdaj je čas, da si opomoremo od prazničnih presežkov, a izkoristimo tisto, kar nam je ostalo. Zakaj ne bi znova izumili ...
Rakovica v slogu Donostiarra
Za tako posebno večerjo, kot so te, ki se obetajo v teh božičnih praznikih, se splača še posebej paziti na...
Božični recepti: polnjeni mesni zvitek za božični večer
Ta recept, ki ga danes delim z vami, je eden tistih domačih receptov življenja...
Svinjska reza v gorčični in kavi omaki
Pojdimo na varčen, preprost in predvsem udoben božični recept. Mislimo, da lahko pustimo meso ...
Turčija, York in sir San Jacobos
Puranje ali piščanec, meso, ki ga otroci zelo sprejemajo, pripravili bomo te sanjacobos, v katerih…
Limonina pečenka, kuhajte z brezalkoholnimi pijačami
Ta recept za svinjsko pečenko se vam ne zdi čuden, saj smo že objavili več receptov s sodami iz...
Nocoj ... klobase v obliki kače!
Danes pripravljamo različne hrenovke. Namesto, da bi jih dali k kruhu tipa pasje žemljice, bomo ...
Ragú v biancu, bolonješka omaka brez paradižnika
Tako kot pri pici 'in bianco' tudi ta tipična italijanska omaka iz mletega mesa ne vsebuje paradižnika. Kljub…
Iberska svinjska lica s timijanom in rožmarinom
Svinjske ličnice, kot pravimo na jugu (drugje ličnice), so poslastica in če so dobre...
Goveja enolončnica s črnim pivom
Kuhanje mesa s črnim pivom ni nekaj novega, niti za tiste, ki spremljate Recetín niti ne dosti manj za...
Pusto svinjsko meso s školjkami, recept iz Portugalske
Pa se lotimo malo posebne mesne enolončnice s krompirjem. Tipično za portugalsko območje Alentejo je ta…
Klobasa ali "krastača v luknji"
Ta jed, ki se v angleščini prevede kot "krastača v luknji", je značilna za britansko kuhinjo. Gre za…
Pustin riž moje mame
Babičine recepte prenašamo na mame in če smo malo kuharski, se jih naučijo naši otroci. Skoraj ...
Lazanje z enolončnico
Če ste naredili enolončnico (enolončnico, enolončnico ali podobno), s poljubnim mesom in vam ostane ostankov, jo lahko spremenite v odlično…
Madridske dušene drobnice, kuhinja 2. maja
Kljub temu, da so vampi koščki dušenega govejega želodca, gobca in krač, so okusni. Ta plošča…
Svinjska hrbet mleta lazanje
Pusto in mehko meso hrbta bomo uporabili za pripravo drugačne lazanje. Da bo to enostavna jed za...
Tajine piščanec Chermoula, preprost recept
Gremo po vrsti. Chermoula je zelo tipična marinada magrebske kuhinje, ki se pripravlja z različnimi…
Foster hollywoodska svinjska rebra
Zelo zlati in okusni zaradi bbq omake, v kateri so namazani, pri teh rebrcih ni mesojedca…
Svinjske polpete v paradižnikovi omaki in rdečem vinu
Domača enolončnica tistih babičinih, iz poceni sestavin in skrbno kuhana na majhnem ognju. Mesne kroglice…
Goveje meso, dušeno z medom
Pripravili bomo sladko in okusno govejo enolončnico, ki jo kuhamo na majhnem ognju in pustimo počivati vse…
Klobase zaviti otroci
V Latinski Ameriki imenujejo recepte, ki temeljijo na zvitkih testa, zeljnih listih ali celo ... "zavitih otrocih" ...
Zelenjavna in šunkova torta v mikrovalovni pečici, ali kaj spremenimo?
To pudingovo ali zelenjavno torto lahko poljubno spreminjate in vanjo vstavite tiste, ki so vam najbolj všeč ali…
Goveji zrezki bolonjeze
Predstavljamo vam recept za cotoletto alla bolognese ali kar je isto, nekaj pohanih telečjih filejev…
Bofove polpete
Mnogi filmi vsebujejo prave filmske jedi, nikoli bolje rečeno. V "Botru" je prizor, v katerem Peter ...
Puranji prsi v mandljevi omaki
S puranom ali piščancem je ta recept klasičen v kuharski knjigi mnogih hiš. Mandlji ne zagotavljajo le...
Piščanec z zelenjavo v loncu
Izdelava domačih kozarcev, če so za otroka, ni enostavna, čeprav se zdi tako. Moramo biti previdni z ...
Tex-mex pica, z mesno in začinjeno
Popolna pica z mesom, zelenjavo in pikantnim pridihom, navdihnjena s teksaško-mehiškimi recepti. Kot meso lahko izbirate med…
Mafini s hrenovkami ali kolački napolnjeni s klobasami
Toda kakšen izviren otroški recept! Vzemite samo paket klobas in pripravite tisto testo za biskvit ali …
Polnjena jagnjetina
Predlagamo recept za polnjeno jagnjetino z njenimi ledvicami. Farso bomo dopolnili z jabolkom, slanino in zelenjavo. Videli boste, kaj…
Sendvič s praženo govedino v newyorškem slogu
Tipično govejo pečenko je zelo enostavno narediti. Seveda mora biti v notranjosti zelo sočna, tudi pri...
Marinirano meso ali svinjina v začinjeni omaki
Iz Nove Mehike (ZDA) prihaja ta svinjina, ki je zelo mehka za uživanje in obilno namazana z...
Kitajska govedina s papriko, z začinjenim pridihom
Zadnje čase, ko je kriza, sem veliko jedel v kitajskih restavracijah. Okusna hrana, ki nasiti…
Patatas bravas z mletim mesom
Mleta teletina daje dodatne hranilne snovi in okus klasičnemu pikantnemu krompirju ali bravi….
Zajec v kanarskem salmoreju
Popolnoma drugačen od kordovanskega salmoreja je ta kanarski recept za zajce. Kanarski salmorejo zahteva potrpljenje in nego,…
Goveji tajin z medom in suhimi marelicami
Enolončnica (tajine) iz govedine in zelenjave z maroškimi pridihom arom ter neverjetnimi in eksotičnimi okusi. Sladkost od…
Čili burritos s piščančjim ali puranovim mesom: popoln in z nizko vsebnostjo maščob
Chili con carne, teksaško-mehiški recept, je idealen za polnjenje burritosov ali enchilad ali jih položite na...
Tuna pita
Naučili vas bomo pripraviti testo za empanado, zdaj pa bomo govorili o nadevu. Izvedeli bomo, katero zelenjavo vsebuje in…
Mesna štruca iz črnega piva
Kot večina pečenih pit, mesnih ali ribjih, imajo prednost, da jih je mogoče pripraviti ...
Paradižnikov karpačo z mocarelo
Se spomnite njokov a la caprese? Ja, tisti paradižnik z mocarelo. Vašo predstavitev bomo preoblikovali v carpaccio, postrežbo…
Goveja pečenka s skorjo iz listnatega testa
V svojih časih je imel doma več kot nujnih gostov in en sam file ni pokril apetita …
Turčija fricassee
Namesto pečenke si lahko ta božični večer privoščimo tudi puranjo enolončnico v omaki (mandlji, vino ...), počasi kuhano ...
Pečena iberska svinjska lica
Lica so del prašiča (obstaja tudi iberska svinjska ličnica), ki je zelo cenjen zaradi svoje čistosti in…
Goveji zrezki ali "pečena govedina" z gorčico
Če dobre pečenke ne naredimo več kot enkrat, je to zaradi strahu, da nam bo prišla ven...
Pečen odojek, okrašen s krompirjem in paradižnikom
Pečen odojek, znan tudi kot rostrizo ali tostón, je božična klasika. Idealno, ko delamo odojka…
Prepelica v domači omaki
Majhne in zelo privlačne prepelice so običajno del nekaterih solat, enolončnic in pečenk na božičnih jedilnikih ...
Polpettone ali pulpetón z limono: italijanski zvitek
Polpettone ali pulpetón je italijanski recept za mesne zvitke; enostavno in izvedljivo...
Dušeni volčji rep
Značilen za mesta Córdoba in Sevilla (kjer ga imenujejo rep), se volovski rep običajno kuha v enolončnici ...
Puran s tartufi, pečenka, ki jo je enostavno postreči
Čeprav vsebuje zelo malo količine, je močna aroma tartufa glavna junakinja tega recepta za mesno zvitko…
Račja prsa v omaki iz rdečega vina in gobe
Račje magret (prsi) je meso, ki zahteva malo kuhanja, da lahko uživate v njegovem okusu in sočnosti...
Mleto meso, škotski cmoki
Bridies so zelo značilne škotske pite iz teletine, ki so zelo pogoste v njihovih pekarnah in pečeh. Danes …
Jagnječja noga v listnatem testu s foie
Razmetljiv in okusen ta praznični recept za jagnjetino, ki ga lahko pripravite tudi s pečenko. Nekateri priporočajo nakup...
Sirloin, polnjen s slanino in pašteto
Nadevano meso je zelo priljubljena tehnika, ko moramo kuhati za veliko gostov, kot se to zgodi ob božiču...
Puran, polnjen s chorizo minco
Če ste eden tistih, ki ohranjajo božično tradicijo, bi morali že razmišljati o tem, kako nadevati purana ...
Jagnječji krak, polnjen s kozicami in sadjem
Jagnjetina je ena od mesnin, ki jih najpogosteje ponudimo na božičnih jedilnikih. Noga, ena izmed…
Goveja enolončnica s krompirjem, v Thermomixu
Začeli smo deževen in hladnejši teden. Mislim, da bi morali na mizo dati domače jedi,…
Svinjska reza z ananasom v vrečki za pečico
Ko kuhamo z ananasom, je eden njegovih najboljših spremljevalcev svinjski hrbet. Tokrat bomo to storili s pečenko,…
Tacos al pastor, marinirana svinjina
Ta recept za taco je eden najbolj priljubljenih v Mehiki. Značilni so po načinu priprave…
Domača pašteta iz piščančjih jeter v Thermomixu
Imate za ta vikend malico za otroke ali večerjo s prijatelji? Na tovrstnih srečanjih ...
Teleča kofta, mesne kroglice z Orienta
Kofte so neke vrste mesne kroglice iz mletega govejega mesa, značilne za Bližnji vzhod, Indijo in Balkan. The…
Noč čarovnic hamburger
Ko se oblečemo, se oblečemo. Če je zabava Halloween prišla k nam iz ZDA, zakaj ...
Žrebec z rdečim vinom: Rioja, Ribera, Valdepeñas…?
Poleg viskija, roqueforta ali popra je vinska omaka ena najboljših za…
Podeželski riž, z veliko zelenjave in nekaj mesa
Podeželski riž je ena tistih jedi, ki jih lahko jeste v nedeljo v družbi prijateljev in družine...
Vojvodinja timbale ali krompirjeva in mesna pita
Sestavine 1 kg. krompir 50 gr. masla 1 brizg mleka 2 stroka česna 500 gr. od…
Hamburger brez kruha, a postrežen na izviren način
Če odstranimo kruh, lahko uživamo v dobrem hamburgerju. Prihranimo lahko vnesene kalorije in mimogrede povečamo privlačnost ...
Ruski zrezki ali telečji medaljoni
Ta otrokom zelo prijazen mesni recept so v moji hiši pogosto pripravljali, ko sem bil majhen. Všeč nam je bilo…
Ledja, polnjena z brusnično omako
Pred kratkim sem kupil kos svinjskega fileja na razprodaji na tržnici in ga zamrznil. Nisem vedel, da je…
Čevapčiči: sveže klobase na Balkanu
Tovrstne debele klobase iz mletega mesa, običajno telečjega, so kraljice gastronomije…
Zajec s česnom, domača kuhinja za nedeljo
Imate voljo in čas, da del nedelje preživite v kuhinji? Lahko pripravite slastnega zajca s česnom,...
Oranžna fanta rebra
Danes bomo zelo izvirni! In zato vam bomo pripravili zelo zabaven recept. Gre za…
Četrt kilogramov burger s sirom, domač recept
Danes je čas za zdravo "junk food" večerjo. Ponovno potrjujem, da je zdravo, ker ne vidim neprijetnosti za zdravje...
Goveja pečenka v tartufi, v 30 minutah
Z mehkimi telečjimi (ali svinjskimi) fileji bomo pripravili jed, ki je vredna del...
Goveja fajitas, original
Kot mnogi že veste, so fajite ena izmed tradicionalnih jedi teksaško-mehiške kuhinje, torej ustvarjena gastronomija ...
Tournedós, čisto in enostavno za jesti meso
Tournedó, ki prihaja iz francoske gastronomije, je način rezanja teletine ali govedine. Biti ...
York pašteta iz šunke
Želite poskrbeti, da bo pašteta, ki jo vaši otroci jedo v sendvičih, zdrava in 100% naravna? No poskusite …
York suši s šunko, s kakšnim nadevom?
To predjed, ki posnema suši, je lažje narediti, kot si mislimo, in nam omogoča, da jemo v ...
Mincemeat, kaj jedo Beckhamovi
Prefinjena Victoria Victoria Beckham je tedaj izjavila novinarjem, da je edina jed, ki jo je znala kuhati, ...
Goveji karpačo, z rukolo in parmezanom?
Večina privržencev Recetín Vedeli boste, da je carpaccio način serviranja surovega mesa …
Pečena skrivnost z malinovo omako in pečenim krompirjem
Edina skrivnost tega recepta je, da je meso kakovostno, ibersko in da ga dobro zapremo ...
Piščančji galantin, lažje, če je s Thermomixom
Morda smo ga poskusili zapakiranega, vendar morda nikoli nismo poskusili ali naredili domačega galantina. Mimogrede, galantin ...
Iberski svinjski hamburger
Iberski plen je kos prašiča, ki je zelo cenjen, ker vsebuje veliko medmišične maščobe, zaradi česar ...
Piščanec s kremno zelenjavo, vroč ali hladen?
Ta piščančji recept ima dve prednosti. Eno je, da ga lahko naredimo z ostanki prsi ali pečenim piščancem….
Goveji zrezki z dvema okrasoma iz jabolk
Nekateri mehki in izvrstni telečji fileji na žaru so lahko ne tako vsakdanja jed, če jih postrežemo ...
Kuskus z dušenim puranom, vi izberete zelenjavo
Večino kuhinj smo že videli, kako kuskus je tako vsestranski kot riž in testenine ...
Kubanski riž s klobasami
Ta riž s klobasami je zelo popolna jed za otroke in se je ne smemo bati ...
Razrezano meso z jagodno omako
Kot smo storili z receptom za SOLINO Svinjino in slano, bomo to drobljeno meso še vedno uporabljali ...
Gremolata skorjasti ribji ledji
Nekaj dobrih pustih hrbet brez neudobnih bodic osliča, trske, lososa, mečarice ... je kot nalašč za pripravo tega recepta ...
Gorčično pečen zajec
Danes bomo pripravili slastnega zajca, zapečenega v gorčici, za vse tiste, ki imate radi močne okuse….
Vitello tonnato z omako iz sardona in tune
Vitello tonnato je tipična italijanska jed, ki je narejena iz kuhane okrogle govedine, z omako ...
Bordo govedina ali boeuf bourguignon
Goveji bourguignon je tradicionalna jed francoske kuhinje, ki je sestavljena iz govejega obara (vredno je tudi ...
Lacon z vrhovi repe
Modri in raznoliki galicijski kuhinji dolgujemo veliko ploščo lacona z GRELOS-om. Svinjska pleča je gobec ...
Pastirska pita - anglosaška klasika
Ta recept je klasičen v Angliji, v ZDA pa "Pastir" pomeni pastir, zato je ta recept narejen z ...
3 polpete v španski omaki
Španska omaka je osnovni recept za kuhanje mesnih enolončnic. Preprosto pripravljen z zelenjavo in mesno juho, ...
Mousse iz piščančjih jeter
Zelo podoben pašteti je jetrni mousse značilen po blažjem okusu in bolj ...
Vitello tonnato ali italijanski mesni hlebec
MECHADA MEAT je recept tistih, ki nam pomagajo, da nas več kot enkrat popeljejo iz ...
Lahmacun, turška "pica"
Tisti, ki hodijo v KEBAB, ste morda poskusili slavno turško pico, vendar se morda sliši kot ...
Fricandó: goveja obara
Fricandó je okusna goveja obara, zelo mehka in hranljiva, z malo kalorijami, idealna za diete in za ...
Juhast riž z zajcem, aromatiziranim z divjimi zelišči
Če imate radi divjačinsko meso in riž, zajec v vsestranske žitarice vnese neprekosljiv okus. Kuhano…
Božični praženi puran, polnjen s sadjem
Če ste na božični večer eden tistih, ki ne popusti spremembam v običajih in letu zatem ...
Puranji zvitek, polnjen z mesom in lešniki
Postrezanje polnjene mesne zvitke za božič je v naših domovih globoko zakoreninjena navada. Zakaj? Ena, kaj ...
Svinjska rebra, pečena z dvema gorčicama
Ta pečena svinjska regala je res nežna in zelo sočna. Gorčica doda svinjini ...
Sirloin z omako iz pomaranče in gorčice
Pečenica je eden od delov svinjine, ki mi je najbolj všeč. Njegov okus je blag, čeprav traja veliko ...
Puran, polnjen s kostanjem
Bliža se božič in morda najbolj simbolična jed tega časa je puran. Torej v ...
Maroška jagnjetina z medom, mandlji, rozinami in pinjolami
Tagine, v arabščini طجين, je starodaven recept berberskega izvora. Je ena izmed nacionalnih jedi ...
Torta z mesnimi kroglicami, novost, ki vam bo všeč
Velikokrat si izmislimo v kuhinji ali naredimo kaj novega, kar nam je všeč, a opomba recepta je ...
Madžarski telečji golaž, telesni užitek
Gulaš je goveja obara, ki na Madžarskem velja za nacionalno jed. Njegova izdelava sploh ni zapletena ...
Adafina, izvrstni judovski recept
To je med sefardskimi Judi zelo priljubljena jed, saj jo po tradiciji izdelujejo v loncu ...
Babičine polpete
Kroglice so eden tistih receptov, ki nas vrne v otroštvo. Kateri otrok ne mara ...
Mesna paella, tista prava
Po poznavanju izvora paele bomo spoznali skrivnosti kuhanja mesne paele. Čaj ...
Mesna štruca
Razrezano meso je značilna venezuelska jed, vendar je bilo prilagojeno španski kuhinji. V Venezueli ...
Riž Chaufa, z mesom in zelenjavo
Riž Chaufa je jed, značilna za perujsko kuhinjo, ki je nastala zaradi vpliva ...
Cabracho torta, hladna predjed
Škorpijon je riba lososove barve s trdnim mesom in rahlo morskimi sadeži ter okusom po ribi ...
Polnjeno piščančje kosilo, doma ali stran
Z okusom domače hrane in zelo koristno nas bo ta piščančji zvitek večkrat rešil iz težav ...
Slepi riž, za jesti brez pogleda
Ta jed, ki jo kuhajo na jugovzhodni obali Španije, je zelo primerna za otroke, saj jo postrežejo ...
Kroglice iz tune, s paradižnikovo omako?
Te polpete so narejene iz ene najljubših rib za otroke, tune. Postrežete jih lahko z omakami ...
Puranji prsi z medom, sladka omaka
Ta mesna jed bo zagotovo zadela najmlajše. Nežnost in čistoča mesa ...
Flavte za klobase in sir
S piadinami ali mehiškimi koruznimi tortiljami bomo naredili posebne hrenovke ali flaute. ...
Tonkatsu, japonska panirana svinjina
Tonkatsu je danes zelo priljubljena japonska jed, ki je svinjski kotlet, paniran v ...
Serranito de lomo, sendvič
Serranito je "sendvič." Ko ga preizkusite, nam ga potrdite. To je tipičen sendvič iz seviljskih gostiln, ki ...
Sladko in kislo svinjsko meso, novi okusi za najmlajše
Orientalska hrana s tem grenko sladkim pridihom ponuja otrokom nove okuse. Mogoče bodo tako bolj vneto jemali sestavine ...
Razrezano meso, toplo ali hladno in z dobro omako.
Razrezano meso je okrogel kos svinjine ali govedine, ki se kasneje zapeče in kuha ...
Goveji in sirni pepito, topel, hrustljav, nežen ...
Kot boste vedeli večina, so telečji zrnci apetitni sendviči, ki niso zelo veliki in nekoliko podolgovati, ki vsebujejo ...
Flamenquín, okusno ocvrto meso in zvitek iz šunke
Flamenquín je tipičen recept iz province Córdoba, ki je to ime očitno dobil zaradi svoje barve ...
Domače klobase, si upate?
Klobase so dober način, da otroci jedo meso in beljakovine, še posebej, če neradi ...
Sirloin Wellington, kosmičevo meso za otroke
Znameniti recept s pečenico Wellington je jed, ki je v teh počitnicah zelo koristna za otroke. Na ...
Okusni pireji, ki spremljajo božične pečenke
Na splošno je košček rib in pečenega mesa boljši, če ga kuhamo le z malo soli ...
Posebno božično polnjeno puranstvo
Kaj je božič brez dobrega polnjenega purana? Vsako leto na božični dan sem …
Božični puranji kroketi, da izkoristite ostanke
Na božičnih kosilih in večerjah za vsak slučaj radi pripravimo več hrane, kot je potrebno ...
Prvi pireji z mesom za dojenčka
Od petega meseca življenja lahko naš dojenček že začne jesti prve zelenjavne kašice in…
Goveji burger s karamelizirano čebulo
V tem receptu bomo z enim kamnom ubili, kot pravijo, dve ptici. Po eni strani nameravamo prihraniti ...
Kroketi iz mletega mesa
Ne poznam otroka, ki ne bi bil pravi ljubitelj kroketov (če seveda nima čebule,…
Tempura moka za zelenjavo, meso in ribe
Že trpimo, kaj trpi doma, ko gre za uživanje zelenjave ali rib, ko so otroci. Njegov ...
Chorizo z jabolčnikom
To je klasičen asturijski recept, za katerega sta značilni odličnost in preprostost, odlična jed, ki…
Botifarra amb mongetes (Butifarra s fižolom)
Značilno katalonski recept, idealen za krizo in z izjemnim okusom. Težava, ki jo imamo, je, da ne moremo ...
Pasja marinada
Arabski recept, ki je za vedno ostal v provinci Cádiz, kjer je izvezen, a ga galicijski emigranti izvajajo ...
Meso s kokakolo
Ta recept je eden tipičnih, ki nam ga mnogi svetujejo, a bodisi zaradi strahu ali nevednosti, nikoli ...
Pečena pečenica s sojino omako
Preden začnemo s samim receptom, moramo razložiti nekatere vidike. Ta jed temelji na znanem «Mesu ...