Salada de espinafre com nozes e mirtilos, com queijo ou bacalhau?
Uma salada fresca e primaveril que tanto para partilhar a meio da mesa como para acompanhar ...
Menus para crianças
Cheesecake de manga ou com outra fruta?
Esta sobremesa ou lanche não deve ser temida. Não devemos ter medo de uma massa cozida que não ...
Jambalaya, receita do sul ... mas dos EUA
Apresentamos uma receita Cajun. Como? Vamos ver. A gastronomia cajun vem dos franco-canadenses que se mudaram para o sul ...
Naan de queijo ou pão indiano com queijo
Mais uma receita de naan ou pão indiano, desta vez recheado com queijo. O naan pode acompanhar muito bem ...
Ovos cozidos com tomate picante. Algo mais?
Este prato carece do arroz fervido para ser um arroz cubano renovado. Oferecemos-lhe uma receita ...
Repapalillas de bacalhau San Arcadio
Homenagem a Osuna, onde são feitas as omeletes de bacalhau chamadas "repapalillas" e que são deliciosas ...
Pudim de leite: simples e rico rico (forno e banho-maria)
Existem muitas receitas de pudim e aqui em Recetín Temos vários, mas porque não mais um e principalmente se...
Envolvimento de atum. O seu está cheio de ...
Wraps são os substitutos americanos dos burritos ou tacos. Talvez o seu recheio não seja tão picante ou ...
Torta de espinafre e ricota: a massa caseira
Embora eu sempre defenda ter uma folha de massa quebrada ou folhada no congelador, hoje eu tenho ...
Pizza Margarita (Margherita), a receita autêntica
Ela é napolitana e tem 112 anos. A pizza Margherita foi criada por Raffaele Esposito em homenagem à visita de ...
Bolo de arroz com cobertura de ...
Teríamos muito avanço nesta receita se já tivéssemos feito um arroz doce cremoso. Essa sobremesa tradicional é a ...
Bolo de comida de anjo, o que você acompanha?
Os americanos têm uma receita de bolo simples e básica que dizem pertencer aos anjos. Além de…
Salada de cenoura de espelta, você conhece?
Alguém cozinhou com trigo? Para fazer saladas diferentes, fiz uma de espelta, ou espelta, uma espécie de trigo ...
Bolo de frutas
Ingredientes Todos os tipos de frutas que queremos Melancia Morangos Kiwis Framboesas Um bolo não tem que ser algo pesado, com ...
Smoothie de abacate, você já experimentou?
É difícil pensarmos no abacate em receitas que não sejam salgadas, como guacamole ou como parte de saladas…
Creme de manteiga suíço, recheio ou cobertura para seus bolos
Como o glacê branco ou de queijo, o creme de manteiga suíço é um tipo de glacê ou creme ...
Frango General Tso, Nanai da China
Além de ser uma receita originária da China, este frango é mais uma invenção dos anos setenta dos chefs chineses ...
Batido de morango e platina com um toque de biscoito
Já há morangos no mercado e não resisto a fazer um batido com banana e bolachas...
Molho de cebola caramelizada, para mergulhar
Os norte-americanos são amantes de molhos enlatados. Entre eles está o gole de cebola francesa (molho de cebola francesa), ...
Sorvete Kinder Bueno
Sorvete o ano todo. É nutritivo e podemos aproveitá-lo para dar às crianças ingredientes mais ...
Os cookies de coco
Quem gosta de coco, já terá comido mais de uma vez com as sultanas, aquele tipo de ...
Cana Zamorano, Folhado e Creme
Crocante tanto pela massa folhada fina e bem assada como pelo açúcar que os cobre. Suculenta e saborosa para ...
Tarte de geléia de morango
Se já teve oportunidade de fazer um bom doce de morango caseiro, não hesite em experimentá-lo em forma de bolo….
Batido quente de cappuccino e avelã
Um lanche rápido? Vamos la. Imagem: Thespapavilion
Creme temperado (creme inglês), uma sobremesa suave
Mais de um de vocês vai querer ficar em casa e preparar uma boa refeição neste fim de semana tempestuoso ...
Copo de purê de maçã, creme e migalhas doces
Uma sobremesa sofisticada mas nada complicada. As migalhas doces não devem assustar você, você só tem que ter paciência e ...
Smoothie de frutas vermelhas: vitaminas e sabor em um tubo
Apesar de ser um batido quase gelado, não precisamos de esperar pelo verão para saborear este batido de frutos vermelhos cheio de sabor…
Sanduíches de maçã com doce de leite
O fim de semana é relaxante para jovens e idosos, mas quando se trata de comida não podemos baixar a guarda ...
Batatas temperadas ao estilo de Cádis
As “batatas aliñás” são uma das tapas de bar mais típicas do sul. Um simples e humilde ...
Rolos de beterraba com bolo El Casar: coma com os olhos
Você tem que comer com os olhos também, certo? Bem, aqui está uma explosão de cor nos olhos e de ...
Sobremesa Cobra De Morango
O morango é uma das frutas que mais aprecia os mais pequenos da casa pelo seu sabor adocicado ...
Torta de nozes
As celebrações na América são sempre acompanhadas por um bom bolo, como este com nozes / nozes. A base…
Pacotes surpresa de macarrão filo: queijo e mais ...
A massa filo, aquela massa fina que se usa tanto na culinária árabe como por exemplo no preparo de ...
Panzerotti de frutos do mar com dois molhos, um picante
Queremos cravar os dentes em um par de PANZEROTTIS, aqueles típicos bolinhos italianos assados e recheados com ...
Krapfen ou bolas de Berlim, donuts recheados?
Eles vêm para Recetín as deliciosas bolas de Berlim. É uma sobremesa ou lanche doce alemão feito de…
Torrijas salgadas com queijo manchego (ou com o que você mais gosta)
Torrijas são uma forma criativa de aproveitar o pão dormido que nos sobrou. Porém, sempre pensamos neles ...
Óleos aromatizados: dão um toque diferente aos seus pratos
Para dar um toque diferente aos seus pratos ou saladas, uma forma simples e requintada é adicionar um pouco ...
Frango Kédjénou, sabores da África
O seu nome é muito mais original (para quem não está habituado aos termos da Costa do Marfim, de ...
Bolo de veludo vermelho ou bolo de veludo vermelho
Tão kitsch quanto o Dia dos Namorados é esse bolo "red velvet". É verdade que é vermelho, mas...
Coco nevado e bolo de geleia
Eu estava ansioso por um lanche especial, mas que não exigisse muita preparação. É um bolo simples para o qual só ...
Frango assado estilo árabe
O frango assado é um prato muito típico em toda a Espanha. Não só pelo seu sabor, que eu ...
marraquetes
Hoje vamos preparar marraquetas, que nada mais é do que um tipo de pão que é originário da Bolívia….
Asas de frango com masala tandoori
A culinária indiana é poderosa tanto no sabor quanto na cor, graças principalmente ao uso (ou abuso) de ...
Eish Saraya
Trago para vocês outra sobremesa simples e doce do Egito, é a Eish Saraya, uma sobremesa feita só com ...
Basbusa, uma sobremesa do Egito
Hoje trago para vocês uma receita egípcia curiosa, se chama basbusa e é um bolo feito principalmente com sêmola. Muito comum ...
Pudim de limão "Meyer" para amantes de frutas cítricas
Se gosta de sobremesas de limão, este pudim é imperdível. Não é difícil, não é nada difícil, e tem uma textura ...
Pão de milho: pão de milho macio e fofo (feito em 25 minutos)
Cornbread é uma receita da culinária americana (bem típica do Sul) enquadrada dentro dos "pães rápidos" porque ...
Bolo de laranja e nozes
Hoje vamos preparar um delicioso bolo de laranjas e nozes, que vai ser uma grata surpresa para quem gosta de doces ...
Omelete de sacromonte, sabor "granaíno"
El Sacromonte é um bairro de Granada onde o folclore cigano prolifera há muito tempo. Omelete Sacromonte ...
Bolo Chabela, aquele de «Gosto de água para chocolate»
A cozinha é a estrela de alguns romances e filmes essenciais. É o caso da Como agua para chocolate, em ...
Banoffee: uma tentação de banana doce e caramelo
Banoffee é uma sobremesa anglo-saxônica fácil de fazer e uma daquelas que você comeria o dia todo. Não precisa…
Molho de mostarda caseiro
Já tentámos fazer vários MOLHOS CASEIROS e já era hora de aprender a preparar a nossa mostarda. O que…
Frango com vermute vermelho
Vinho, cerveja, uísque, conhaque, cava ... Vamos mudar um pouco. Desta vez vamos lavar o frango com um ...
Merengue Strudel
Quando vou a uma confeitaria sempre passo pelo expositor para escolher entre os bolos tradicionais. Entre eles, costumo escolher o ...
Asas de frango assado com molho teriyaki
Asas de frango deliciosas e crocantes com molho teriyaki, esse maravilhoso molho oriental que combina muito bem com carnes e ...
Bolo de coco ou torta de creme de coco
Se gostas de coco, este bolo de natas dos EUA vai fazer parte das tuas sobremesas ...
Peitos de frango com creme de cogumelos
Que adoro frango, é algo que você já conhece, que gosto pela versatilidade também. Então hoje ...
Mousse de Fígado de Frango
Muito semelhante ao patê, a mousse de fígado é característica por ter um sabor mais suave e mais ...
Frango ao limão com aroma de molho de soja
Hoje vamos preparar um frango ao limão com aroma de molho de soja. Um prato rico, rico e nutritivo, ...
Bolo alemão ou bolo de chocolate alemão
Bolo de chocolate alemão é um bolo de chocolate preparado em diferentes camadas de recheio com uma mistura ...
Salada de laranja e erva-doce
Esta receita de SALADA DE LARANJA é original, requintada e com poucas calorias. Funcho, aromático e com sabor a anis, ...
Semente de grissini, bicada saudável
Você se lembra da receita básica dos CINZENTOS italianos? Adoramos aqueles palitos de pão crocantes na época ...
Persimon Persimmon Tatin
Podemos ainda aproveitar o delicioso CAQUI Persimon de DO Ribera del Xúquer (Valencia) para fazer um delicioso Bolo TATIN, ...
Panquecas de gergelim crocantes: um lanche ideal no meio da manhã ou da tarde
Essas panquecas são feitas em um instante e são muito saudáveis. Você só precisa da clara de um ovo ...
Salada de macarrão, vegetais e frutas
Podendo aguentar quentinha, esta salada é saudável e leve para poder retomar aquela dieta pré-natalícia da qual parece que ...
Recheio de creme doce de leite para o roscón de Reyes
Embora haja muitos recheios para o roscón de Reyes, este creme é uma alternativa ao recheio clássico do creme de pastelaria ...
Creme de iogurte e manga
Antes de mais Feliz Ano Novo, e para o celebrar trago-vos uma sobremesa de baixa caloria, composta apenas por 161…
Creme de uva
Nesta ocasião achei oportuno, mostrar-vos esta receita de creme de uva, que pode virar sobremesa ...
Bolo de três queijos
Continuamos com as receitas light ou light, pois para essas datas tudo que não está ganhando muito peso, ...
Biscoitos de natal com baixo teor calórico
Continuamos com as nossas receitas light, para sair do Natal sem um quilo a mais. Desta vez vamos…
Polvoronas de baixa caloria
Todo Natal nos acontece a mesma coisa, entre doces e fartas refeições acabamos levando uns quilos a mais e uns ...
Trufas de chocolate com rum
Hoje vamos preparar um doce bem típico também dessas tâmaras, é trufas de chocolate com cachaça….
Maçã caramelizada, um toque doce para suas receitas
Hoje tudo está sendo caramelizado. A CEBOLA, o pimentão, os TOMATES... Até o FRANGO já se inscreveu...
Castanhas assadas, forno ou microondas?
Para aqueles de nós que gostam de castanhas assadas e têm um desejo em casa, podemos recorrer a ...
Crudités com Molho de Deusa Verde: a Deusa Verde dos molhos.
Alguns palitos de vegetais crus ou ligeiramente escaldados acompanhados de um rico molho para mergulhar são uma alternativa rica e saudável ...
Omelete de Paisana feita no forno. Sim, assado.
O forno está a ganhar, felizmente e por mérito próprio, cada vez mais destaque na nossa cozinha. É limpo, saudável ...
Batatas cristalizadas, guarnição saborosa
Confit é uma técnica culinária que consiste em cozinhar alimentos em gorduras animais ou vegetais em…
Frango frito: o caseiro, esse que você sempre comeu
Sem cadeias de fast food, sem Estados Unidos, sem massas "artificiais" ... Este frango frito é o único ...
Risoto com vinho tinto, ideal para acompanhar carnes
Carnes de caça ou porco combinam muito bem com vinhos tintos. Portanto, este risoto será o ...
Molho Gravy, para assados
Se estivéssemos nos Estados Unidos nesta quinta-feira, teríamos que dizer a todos que Feliz Ação de Graças!….
Bolo de batata gratinado para acompanhar ou para mordiscar
Um simples bolo de batata, fonte de hidratos de carbono, que pode ser apreciado como entrada ou como acompanhamento de ...
Pão de coco indiano, com comidas picantes
Ir a um restaurante de cozinha indiana e não provar pão de coco ou naan é como não ir….
Pudim de arroz, pudim de arroz inglês
Receitas de arroz com leite fizemos várias. A diferença do arroz doce inglês é baseada nas especiarias que ...
Cupcakes de pantera rosa, um doce colorido
Os amantes da Thermomix estão viciados em cozinhar graças à facilidade e rapidez com que é…
Torta de batata-doce: clássica torta de batata-doce norte-americana
Aproxima-se o feriado de Ação de Graças ou Ação de Graças para os norte-americanos, que é comemorado na 4ª quinta-feira de ...
Croquetes com quatro queijos
Novamente uma receita com a mistura recorrente dos quatro queijos. Mas quais são os quatro queijos? Eles geralmente são misturados ...
Creme de caqui, muito aromático
Os CAQUIS são uma daquelas frutas que o outono nos traz. Seu aroma, seu sabor doce e sua textura ...
Frango à Pantoja, com um molho rico
Em sua época ficou muito famosa a receita de Pollo a la Pantoja, que por um tempo foi a ...
Bolo de ricota de amora
A ricota é um queijo italiano, feito com leite de ovelha na maioria dos casos, embora ...
Esalada de romã com mel e vinagrete de nozes: outono em uma saladeira
No calor da temporada de granadas, quem está relutante em usá-los. Com casca e simplesmente com açúcar são deliciosos, ou marinados em ...
Mousse de requeijão com romãs
É hora dos POMEGRANATES, aquela fruta em particular que tanto aparece nas naturezas mortas de outono. É ácido, suculento e ...
Molho de queijo, aquele com os nachos
O molho de queijo do NACHOS é espesso e saboroso. Os nachos são um aperitivo que por si só ...
Pão de queijo, melhor que pão
Se já amamos apenas pão, como não gostaríamos desses rolinhos de queijo. O que mais…
Citronfromatge, os doces dinamarqueses
O citronfromatge, é o doce típico dinamarquês que costuma ser tomado nas datas de Natal. Um doce feito com ...
Mousse de gema, com um pouco de tradição
A gema doce é a protagonista dos OSSOS DE SANTO. Respeitando um pouco a tradição espanhola, comemore o ...
Merengue de morango
Merengue é um doce delicioso, que já é muito rico, se o fizermos com outros sabores, ...
Mingau em Thermomix, muito mais fácil
O mingau feito da maneira tradicional é um tanto trabalhoso. Para além do facto de cozinharem lentamente e durante muito tempo, quando…
Frango com ervas
As ervas finas são um recurso muito recorrente na cozinha para dar sabor a guisados, receitas grelhadas ou al ...
Clafoutis de ameixa
A Clafoutis, originária da região francesa de Limousin, tradicionalmente utiliza cerejas na sua preparação (clafoutis aux cerises), mas admite ...
Soufflé doce de leite
O doce de leite, também conhecido como iguaria, arequipe ou cajeta, é uma receita tradicional da América Latina e muito apreciada ...
Frango Bourguignonne
De todos os pratos tradicionais da cozinha francesa, o frango a la bourguignonne é um dos mais conhecidos ...
Bolo De Ricota
O bolo de ricota é uma sobremesa típica argentina, onde pode ser degustado em qualquer época do ano. Obrigado…
Bolo rápido de laranja, sem geladeira ou forno
O tempo acabou e você não tem a sobremesa pronta? Corra ao supermercado e compre ...
Figos em calda
O figo é uma fruta da época, doce e saborosa, com a qual podemos fazer infinitos pratos e ...
Candy Pear
A pêra, pela sua textura carnuda e suculenta, é uma fruta deliciosa que também se cozinha em calda, vinho ...
Rolinhos de presunto York Recheados
Estes rolos de presunto cozido podem ser usados como aperitivo num buffet colorido e para um jantar completo e ...
Frango na pepitoria
O frango na pepitoria é um prato, simples, muito rico e para toda a família, com um molho delicioso, que ...
Molho de mousseline
Este molho é ideal para acompanhar pratos de vegetais e peixes, pois tem como principal ingrediente a manteiga. Isto…
Creme de frango para a rainha, coma como reis
Este primeiro prato parece ter se originado na corte francesa do século XNUMX, um contexto gastronomicamente prolífico. É um creme ...
Creps suzette, uma sobremesa com história
Esta receita de crepe é uma das mais famosas do mundo. Alguns dizem que sua origem é palaciana, outros ...
Doce batata
A batata-doce é uma sobremesa muito apreciada na culinária argentina e também é muito saborosa. Embora possamos ...
Pudim de ovo caseiro, não só com creme
Quantas vezes comemos flan e raramente comemos um caseiro, feito com leite e ovos e cozido lentamente...
Molho de manga, com carnes e peixes
Laranja e aveludado, como vemos na imagem, este é o molho de manga. Este molho exótico, com aroma frutado…
Panacota de framboesa
Se gostaste da clássica panacota, esta versão com framboesas torna-a ainda mais completa ao conter frutas, que ...
Bolas de cenoura
Lembro-me de quando era pequeno, nos ensinaram a fazer esta receita curiosa de bolinho de cenoura. Um doce que ...
Salada de repolho roxo agridoce
Semelhante à salada de repolho americana, esta salada de repolho é um prato ou guarnição leve, mas saboroso, obrigado ...
Pão de manteiga
Pão de manteiga quase pode ser considerado uma sobremesa, por ser delicioso e macio ...
Bolinhos de cabelo de anjo, receita expressa
As empanadillas de cabelo de anjo são um doce típico presente na maioria das confeitarias ou mercados espanhóis….
Coquetel de melão e frutos do mar
Você se lembra do melão recheado na salada? Essa receita ficou ótima tanto no sabor quanto na apresentação. Bem, agora de ...
Espuma de queijo com ameixas
Vamos com uma sobremesa ou lanche bem completo, pois contém todas as proteínas do requeijão e as vitaminas e ...
Molho de mostarda com mel, sabor agridoce
O mel e a mostarda são dois ingredientes que separadamente possuem um sabor poderoso e característico, daqueles que…
Coulis de frutas, molhe suas sobremesas
Coulis é um molho um tanto espesso feito de frutas que é usado para dar sabor e cor ...
Suco de melão e cenoura, voltando à rotina
Mais de um de nós gostaria de excluir o dia 1º de setembro do calendário. Saímos da praia, começamos a trabalhar, ...
Sorvete de arroz doce
Se o arroz doce é uma das sobremesas preferidas das crianças, no verão elas vão gostar ...
Molho de hortelã, com a carne
Se já experimentou fazer alguma das nossas receitas de molhos, não se esqueça de preparar o molho de hortelã….
Sorvete caseiro de pistache
Talvez a nossa receita caseira não tenha aquela cor verde brilhante dos sorvetes artificiais de pistache de muitas sorveterias, mas ...
Molho chimichurri, para churrasco
Os churrascos de verão são sempre acompanhados por bons molhos para alegrar as costeletas, costeletas, enchidos e hambúrgueres. O…
Salada de lula
Lulas frescas e frescas nos servirão para criar uma salada muito completa. Você não sabe o quão rico é o ...
Creme de manga
Um creme fresco, mas diferente? Há algumas mangas. A manga é uma fruta tropical altamente aromática que vai…
Breadsticks, breadsticks
Grissini ou grissini são os equivalentes italianos dos breadsticks ou breadsticks espanhóis. Em lanches ou refeições ...
Sangria branca bem leve
Só com o açúcar da fruta. Então, essa sangria é tão vitaminada e refrescante contra o calor do verão. Remover ...
Maçãs com canela, com um xarope rico
Semelhante à compota é esta sobremesa de maçã. Mais inteiro e com uma rica calda perfumada a canela...
Melão e melancia bebem, fruta de verão!
Você já tentou combinar as frutas-rainha do verão? Talvez você tenha comido alguma salada de frutas com melancia e melão, ...
Sorvete, creme e chocolate Stracciatella
De que será feito o sorvete de stracciatella? Muitas vezes nos perguntamos porque acreditamos que é preciso algo mais do que ...
Pudim de banana
Fresco da geladeira, com caramelo líquido e se quiser um pouco de chantilly, o pudim de banana pode…
Bolo Floresta Negra, Chocolate e Creme
O famoso bolo da floresta negra é um bolo típico alemão. É assim chamado porque além de ser coberto de ...
Suco ACE, vitaminas frescas
As crianças sentem mais sede do que o habitual no verão e, além da água, preferem bebidas doces e…
Kikos, caseiro
Surpreenda os mais pequenos com uns kikos caseiros. Você vai dar o sal e se quiser ...
Creme de limão
Um creme de limão fresco para um lanche? Você também pode levá-los à praia ou à piscina para ...
Patê de roquefort
Para sanduíches, sanduíches, canapés, recheios e outros petiscos, mostramos a receita do patê de roquefort. O poderoso sabor de ...
Pijama, muitas sobremesas em uma
O pijama é uma daquelas sobremesas para partilhar. Um ótimo prato que cabe num pudim acompanhado de ...
Abacaxi grelhado, sirva com algo frio
Frutas cozidas também são deliciosas. O calor ajuda a realçar a doçura de certas frutas, como bananas ou…
Molho verde, três versões
O molho verde sempre foi feito com salsa, azeite e um pouco ...
Torta de limão, refresque o paladar
Uma sobremesa ou um lanche típico dos Estados Unidos que refresca o paladar graças ao sabor ácido e ...
Leite encaracolado, que legal!
Leite enrolado ou preparado pode servir para muitos leites de merengue, embora em Recetín Já vimos em um…
Torta de presunto e queijo, piquenique
Passar o dia na praia ou na piscina é um dos melhores planos do verão. O de…
Pudim gelado, que cremoso!
O pudim caseiro é um dos reis das sobremesas. Com creme ou de pijama é um dos…
Sangria sem álcool, carregue-a com frutas
O refresco de verão para jovens e idosos pode ser esta sangria sem álcool. Mosto básico e frutas de verão ...
Molho de iogurte fresco e leve para o verão
Graças à receita de batata deluxe lembramos que o iogurte é um bom molho para ...
Coquetel de cereja, vamos brindar à La Roja!
Para comemorar que a seleção espanhola, agora La Roja, tenha chegado às semifinais da Copa do Mundo, que melhor maneira de brindar ...
Salada de presunto e queijo bem enrolada
Presunto e queijo é um clássico para sanduíches, pizzas, petiscos e recheios. Por que não também em ...
Coquetel de limão com coco, decore com as crianças
Vamos com um coquetel de frutas frescas para o verão. Além de aromático e refrescante, esse coquetel tem apresentação ...
Bolo frio de pêssego: mais frutas, mais colorido
Com alguns pêssegos maduros, doces e aromáticos vamos preparar um bolo fresco para este verão que já se aproxima….
Bolachas caseiras, você coloca o sorvete também!
Se você já experimentou fazer algum dos sorvetes que publicamos Recetín, você não pode parar…
Salada de maçã simples e original com roquefort
Esta salada de maçã com roquefort é uma entrada fresca e completa para um almoço ou um prato único no…
Bolo de Alasca: torrado por fora, congelado por dentro
A torta do Alasca é um clássico entre as receitas de panificação. É característico pelo contraste peculiar entre o merengue ...
Smoothie de baunilha, com baunilha de verdade
Talvez as crianças estejam acostumadas a beber o milk-shake de baunilha comprado no supermercado, cujo sabor não pode ser…
Almoço de frango recheado, em casa ou fora
Com o sabor da comida caseira e muito útil, este rolo de frango vai tirar-nos de problemas em mais de uma ocasião ...
Jujubas caseiras, com todas as vitaminas da fruta
Admitimos que, embora não sejam muito saudáveis, os doces deixam as crianças e os adultos loucos. É verdade…
Mousse de chocolate, que tal amargo?
É difícil para uma criança não gostar de mousse de chocolate, tão fofa e amanteigada. O que sim ...
Pão sabor pizza, refeições mais felizes
Este pão caseiro com sabor de pizza vai estar na moda. Tanto que você pode ter que parar de ir ...
Cassata a la siciliana, cores pastel
A cassata é um doce típico da região italiana da Sicília, característica pela sua apresentação, já que vai ...
Sorvete depois das oito, hortelã e chocolate
O after-eight é um típico chocolate inglês recheado com menta. Vamos usar essa combinação de sabores para fazer ...
Banana tiramisu
Outra sobremesa com frutas em Recetín. Neste caso um tiramisu de banana. Talvez esse tipo de tiramisu de frutas…
Salada alemã, com linguiça!
A salada alemã é deliciosa e muito completa. Tem batatas, salsichas e algum molho que tempera, tipo…
Pão de ló de morango e iogurte, bolos mais ricos
Este pão de ló enriquecido com iogurte e pedaços de morango, além de só e mergulhado no leite, é ideal para fazer ...
Arroz com frango e manga, um prato perfumado
O aroma profundo e característico da manga madura permeia este prato de arroz com frango. Uma receita um tanto exótica que, ...
Pizza de frango churrasco muito gostosa
Essa receita é ideal para dar carne às crianças, já que além de levá-la em forma de pizza leva ...
Mousse Pina Colada, gostosa!
Esta receita de mousse com sabores tropicais transportará as nossas mentes para terras exóticas. É ideal como sobremesa ou lanche ...
Tortillas de San José, fofas e com molho
Sempre gostei de migalhas de pão e ovos que sobram de uma receita de pão caseiro para ...
Pão de Passas e Nozes, Com Doces ou Salgados
Este pão enriquecido com passas e nozes é também enérgico e nutritivo, versátil na hora de comê-lo. Ele…
Limão suspira, guloseima cremosa
Esses suspiros de limão são tão fáceis de fazer quanto merengue, de que já falamos várias vezes ...
Picadas de batata, um lanche quentinho
Estes sanduíches de batata frita são ideais como aperitivo ou para acompanhar pratos de carne ou peixe, substituindo os ...
Caracóis ao molho de amêndoas, com os dedos!
Esta é uma receita daquelas que se aprecia porque se come com as mãos. Com o polegar e o ...
Rolinhos primavera caseiros, brinque com o recheio
Os rolinhos primavera chineses ou os congelados são deliciosos. Mas o que você acha se der seu toque ...
Salada de polvo, quase galega
O polvo galego é uma das formas mais saudáveis e saborosas de desfrutar de todos os sabores ...
Pizza de batata
Embora na Espanha não estejamos acostumados a vê-lo, a pizza de batata é muito típica de se ver nos fornos de ...
Bolo De Uva Fria, Leve E Fresco
Com boas uvas podemos fazer mais do que comê-las uma a uma diretamente do cacho. O exemplo, este semi-frio ...
Iogurte caseiro, aula de química!
A cozinha tem muita química e laboratório. Juntamente com as crianças, vamos colocar um jaleco branco e…
Terrina de frango com pistache, fria e com molho
A terrina é uma boa forma de comer carne ou peixe, pois pode ser preparada com antecedência ...
Omelete de três camadas: ingredientes variados
Uma omelete com três níveis torna-se uma refeição completa graças ao fato de podermos jogar com múltiplas combinações de…
Cordovan salmorejo, que é fino e cremoso
Cordovan salmorejo é um aperitivo típico ou primeiro prato à base de natas batidas de tomate, alho, miolo ...
Salada tropical, frutas e vegetais juntos
A salada tropical, além de rica pelo contraste de sabores salgados e agridoces, é uma boa forma de…
Tarta Tatin, a torta de maçã feita de cabeça para baixo
A tarte Tatin é uma variante da tarte de maçã na qual as maçãs foram caramelizadas em ...
Patê de fígado de porco caseiro, com o que você vai levar?
Um dos maiores sonhos de voltar para casa nas tardes depois da escola era comer meu sanduíche de ...
Waffles, você escolhe a cobertura
Os waffles belgas são uma espécie de bolo quadrado com massa crocante e com aspecto de grelha, resultado do molde ...
Milkshake de chocolate branco, bem frio e cremoso
O shake de chocolate não é novidade e seria um pouco chato se postássemos a receita no Recetín. Mas…
Ragu de carne, o verdadeiro "molho à bolonhesa"
Este molho de vitela ou guisado só tem um segredo, fazendo-o com ingredientes bem picados e ...
Chantili com sabores, só ou com?
O chantilly, irresistível. Cremoso, fofo, macio, açucarado, fresco ... Idealmente, deve ser caseiro, ou seja, ...
Pudim de pêra, muito macio
Se vai preparar uma sobremesa para uma criança que sabe que é daquelas que quase devora o pudim…
Pêssegos melba, uma sobremesa com história
Os pêssegos Melba são uma sobremesa fácil, mas com uma história que remonta a mais de um século. Ele…
Taboulé, salada de cuscuz
Taboulé é um prato de cuscuz frio típico da cozinha marroquina. Tocado em suco de limão, geralmente carrega ...
Rebujito sem álcool, já cheira a Feira!
Esta noite começa a anual Feira de Abril em Sevilha com a famosa noite do peixe, na ...
Sobremesas de frutas saudáveis com vitaminas
Já sabemos que é necessário comer algumas porções diárias de frutas e vegetais. Muitas vezes os filhos não têm ...
Torta de frango e purê de batata, sabor suave
Como dissemos, o purê de batata é um bom ingrediente para assar bolos graças à sua textura compacta ...
Panzerotti, bolinhos italianos
Os panzerotti são uma espécie de bolinhos fritos típicos da Itália menores que o calzone e cujo recheio é mais…
Torta de limão e merengue, cremosa e refrescante
Vamos com uma sobremesa feita com coalhada de limão. Recomendamos uma torta recheada com este aveludado e levemente ácido ...
Coalhada de limão, como pasta ou recheio
A coalhada de limão é um creme de limão refrescante típico da Inglaterra, geralmente espalhado em rolos, ...
Compota de maçã com smoothie de iogurte, jantar gourmet
Uma boa sobremesa no copo está a tornar-se cada vez mais apreciada, fresca e bem apresentada. Este que apresentamos a vocês é ...
Tarte de nêspera: com frutas da estação
As nêsperas estão na estação e você tem que aproveitar seu delicioso sabor e suculência para fazer sobremesas tão deliciosas ...
Frittata, a 'omelete' italiana
A fritada é uma especialidade da cozinha italiana que, à semelhança da nossa querida omelete, costuma conter diversos ingredientes como ...
Arroz tufado, um toque crocante nas suas receitas
Para fazer arroz tufado, precisamos apenas de arroz, calor, óleo e paciência. Como alternativa ao arroz cozido ou ensopado, arroz ...
Molho americano, ideal para frutos do mar e peixes
O molho americano é um molho feito com a substância de frutos do mar, como camarões e alguns vegetais e ...
Almôndegas de frango com limão
As almôndegas facilitam a alimentação das crianças com carne. Eles não têm ossos, são facilmente cortados com ...
Leite merengue, faça uma boa jarra
Como é delicioso o leite de merengue fresco, muito cremoso e doce. Para as crianças já é uma bebida muito nutritiva ...
Panacota de ameixas com baunilha, a fruta em duas texturas
Nesta panacota usamos ameixas amarelas e vermelhas, e as servimos em duas texturas, algumas batidas no ...
Smoothie de nêspera com creme: sabor, cor e cheiro ...
Este smoothie de nêspera é uma boa maneira de comer frutas naturais. Para as crianças, tiramos o desconforto de ...
Torta de panqueca de morango
Os morangos que a primavera nos oferece e as panquecas galegas vão servir-nos para fazer um espetáculo…
O que comemos esta semana?
Há algumas semanas resolvemos o problema de criar um cardápio semanal em Recetín. Vamos lá o que podemos comer...
Ideias para comer esta semana
Às segundas-feiras sempre nos perguntamos o que podemos comer esta semana. São sete dias e 14 menus têm que ser preparados, entre ...
Ovos batidos com bechamel
Talvez os ovos cozidos, mais pelo cheiro que exalam quando cozidos do que pelo sabor, não sejam sagrados ...
Gianduja, chocolate requintado e creme de avelã
Talvez você já tenha lido a palavra em caixas de chocolates ou em algumas sorveterias em um determinado nível ...
Arroz de frango diferente, sem pedaços de vegetais
Arroz com frango é um dos clássicos do nosso receita do dia a dia. É econômico, completo em nutrientes como ...
Peitos de frango recheados: saudáveis, macios, suculentos
Essa receita de peito recheado é mais fácil do que parece, não ache que você precisa de muita habilidade ...
Ketchup caseiro, sem conservantes ou corantes
Com receitas caseiras como este saboroso ketchup não precisamos nos preocupar com o consumo pelos nossos ...
Bolo de banana e doce de leite, viva o doce!
Este bolo, além de energético e delicioso, é original pela combinação de ingredientes como banana e doce ...
Piadinas, escolha o recheio e voila
A piadina é um tipo de pão semelhante aos típicos kebabs italianos. Geralmente é comido com outros alimentos ...
Croque-Monsieur e croque-madame, especialidades de sanduíches mistos
O croque-monsieur e o croque-madame são um tipo de sanduíche francês típico que se compõe simplesmente de um sanduíche de ...
Creme de caramelo, coloque em suas sobremesas
O creme de caramelo é uma mistura de caramelo, natas e manteiga que pode ser utilizada em inúmeras sobremesas ...
Batido de café de chocolate quente
Embora muitas crianças não sejam muito consumidoras de café, primeiro por causa de seu conteúdo de cafeína e, em segundo lugar, por causa de seu sabor amargo e ...
Strudel de maçã, crocante por fora ...
Continuando com as receitas de bolos internacionais, vamos à Alemanha para saborear um delicioso Apple Strudel. O…
Crumble de maçã, o segredo está na cobertura
O crumble é uma sobremesa típica da Inglaterra feita de várias frutas que são revestidas ...
Suco de maracujá, refrescante e aromático
O maracujá, pelo seu sabor forte e textura gelatinosa, é muito útil para a preparação de bebidas e sucos refrescantes. Vamos começar ...
Salada de repolho e laranjas
Para ter um prato totalmente de inverno, combinamos laranjas e repolho em uma salada rica que é ...
galinha laranja
A laranja não é apenas adaptada para sobremesas e bolos, mas também preparada em pratos saborosos como as saladas ...
Salada de repolho americana (salada de repolho)
Em nossa primeira receita com couves de inverno vamos preparar um prato desses que o…
Ratos pera
Além dos legumes, que vamos dar uma resenha depois das férias de Natal, as crianças também têm de ...
Salada César de Escarola e Frango
A salada César à base de frango como a conhecemos hoje não é igual à receita original ...
Salada de macarrão com brócolis e atum
O brócolis, além de ser comido em pratos quentes, também é muito bom comido em pratos frios, como saladas, em ...
"Cinema a la carte", um livro para cozinhar um filme
Temos que estar finalizando os presentes dos Reis e um livro é uma ótima opção para as crianças. Desde a…
Creme de pastelaria, recheios requintados para bolos
O creme para pastelaria é um dos recheios mais clássicos da confeitaria. Sabor doce e suave já ...
Refrigerante de mandarim, para começar bem o dia nestas férias
Hoje em dia as crianças precisam de algumas doses de alimentos leves e saudáveis para compensar os excessos de ...
Smoothie de pêssego em calda e iogurte
Num post anterior falámos do ananás em calda, digestivo e light para estes dias de alimentação pesada….
Maionese aromatizada, adicione molho aos seus pratos
Aperitivos, saladas e pratos de carne ou peixe podem ser mais saborosos e apetitosos para as crianças se ...
Volovanos, deliciosos petiscos recheados
Quando se trata de preparar uma boa fornada de petiscos, canapés, tortinhas e vulcões já ajudam muito ...
Guacamole, sabor mexicano no prato
O guacamole é um molho muito aceito pelas crianças, pois é um molho espesso muito adequado para mergulhar ...
Pirulitos salgados, o aperitivo para a festa mais divertida
As entradas, para além de serem o cartão de apresentação da nossa ementa, fazem parte, juntamente com a sobremesa, de…
Molhos de frutas, carnes aromáticas e pratos de peixe
A fruta é um alimento que normalmente comemos na sobremesa ou ocasionalmente no café da manhã e lanches. Sobre…
Guia de alimentação gratuita para crianças com diabetes
Há uma semana, foi celebrado o Dia Mundial da Diabetes, com ênfase especial na educação e ...
O bufê de festa mais divertido
Quando pensamos na comida de uma festa infantil pensamos sempre em duas coisas: que não demora muito ...
Mini tortas de morango
As crianças têm um dente doce por natureza. Eles adoram doces, bolos, scones e chocolate. Mas a verdade...
Frango Alho Com Cogumelos
Se eu gostava mesmo de alguma coisa quando era pequena, era mergulhar o pão no molho. Os ensopados são muito…
Suco de pêra e caqui
Se o fruto inteiro não é devoção das crianças, você deve ser criativo e oferecê-lo de maneiras diferentes. Sobre…
Cuscuz com cogumelos, frango e nozes
En Recetín Queremos que as crianças se habituem a descobrir aos poucos os inúmeros produtos que existem no...
Mingau de todos os santos
Não podemos esquecer que além da arrogante noite de Halloween, o mês de novembro abre com a festa ...
Receitas divertidas com pinha
Com o outono já entrado, as frutas típicas da temporada reaparecem nos mercados. Eles não podiam perder as maças de nata. O…
Molho de maçã
O componente mais importante na preparação de qualquer prato é o seu quarto, trata-se do membro que o entrega ...
Salada de arroz com maionese
A facilidade de preparação deste prato torna-o ideal para aqueles momentos em que não sabemos o que dar aos nossos ...
Farinha de tempura para vegetais, carnes e peixes
Já sabemos o que sofre em casa quando se trata de comer verdura ou peixe quando tem filhos. Seu…
Torta de maçã expressa
Um dos problemas que os pais enfrentam ao lidar com a comida…
Berinjela Sorrentina
Receita argentina, hoje dedicamos os posts ao país irmão, em que Sorrentinos se misturam com beringelas ...
Braço cigano com biscoitos
Mais uma vez, oferecemos uma variante de uma receita clássica. Nós sabemos, o braço cigano é feito com um ...
canela
Trazemos hoje uma receita austríaca para comentar. São biscoitos deliciosos com canela e amêndoa que, embora sejam natalinos ...
coquitos
Uma sobremesa muito rica e muito simples para os amantes do sabor do coco
Lágrimas de frango
A primeira coisa a fazer é temperar os pedaços de peito de frango. Preparamos dois pratos, um deles ...