Κολοκύθι και κρέμα καρότου, με μήλο
Ιδανικό για δείπνο για όλες τις μέρες της εβδομάδας. Αυτή η κρέμα κολοκυθιού είναι ελαφριά και έχει μια ήπια γεύση που αρέσει πολύ στα παιδιά.
Συνταγές Λαχανικά
Πατάτες και μπρόκολο καρμπονάρα
Απολαύστε αυτή τη συνταγή φτιαγμένη στο φούρνο, πολύ θρεπτική και ζουμερή. Θα μαγειρέψουμε μερικές πατάτες μαζί με μπρόκολο, κρεμμύδι, μπέικον και κρέμα.
Παναρισμένα λαχανάκια Βρυξελλών
Μπορούμε να μετατρέψουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών σε ένα πρωτότυπο, διασκεδαστικό και νόστιμο ορεκτικό. Σας αφήνουμε τις φωτογραφίες βήμα-βήμα.
Μανιτάρια γεμιστά καρμπονάρα
Μην χάσετε αυτήν την πρωτότυπη συνταγή για να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Έχουμε μερικά γεμιστά μανιτάρια καρμπονάρα, πολυτέλεια για τη γεύση του.
Φυτική κρέμα με λουκάνικο
Η ίδια η φυτική κρέμα είναι ήδη μια πραγματική απόλαυση. Αυτή τη φορά όμως θα το συνοδεύσουμε με μερικά κομμάτια χοιρινό λουκάνικο. μεγάλος
Γκρατέν πατάτας με μπρόκολο και φέτα
Απολαύστε αυτή τη συνταγή όπου σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε ένα γκρατέν πατάτας με μπρόκολο και τυρί φέτα. Ένα πλούσιο και εξαιρετικό ορεκτικό!
Βασική κρέμα κολοκύθας σε χύτρα ταχύτητας
Θα φτιάξουμε μια βασική κρέμα, στην προκειμένη περίπτωση κολοκύθα. Το περίεργο με αυτή τη συνταγή είναι ότι θα πάμε…
Κρέμα κολοκύθας και ασκαλώνι με βασιλικό
Με εξαιρετική υφή, αυτή η κρέμα κολοκύθας είναι ένα ελαφρύ και απαλό δείπνο για κάθε μέρα της εβδομάδας.
Κολοκυθάκια γεμιστά με γαρίδες και τόνο
Σας αρέσουν οι συνταγές με κολοκυθάκια; Λοιπόν, αυτά τα κολοκυθάκια γεμιστά με γαρίδες και τόνο έχουν μια πολύ κρεμώδη σύνθεση που θα λατρέψετε.
Κους-κους με λαχανικά, γρήγορη συνταγή με Thermomix
Αυτό το κουσκούς με λαχανικά μπορεί να είναι συνταγή χρήσης. Χρησιμοποιήστε τα λαχανικά που έχετε στο ψυγείο και θα δείτε πόσο νόστιμο είναι.
Φυτική κρέμα γιαγιάς
Λαχταριστή φυτική κρέμα με κύριο συστατικό που είναι και σε πλήρη σεζόν: το κολοκυθάκι.
Κατεψυγμένα πράσινα φασόλια σε χύτρα ταχύτητας
Απίστευτο ότι τα κατεψυγμένα πράσινα φασόλια μπορεί να είναι τόσο νόστιμα. Γίνονται σε μια στιγμή, σε κατσαρόλα express, και με πολύ λίγα υλικά.
Φασολάκια σε σαλάτα, με ζυμαρικά
Θα ετοιμάσουμε μερικά πράσινα φασόλια σε σαλάτα, για να τα πάρουμε κρύα. Έχουν επίσης ζυμαρικά και ένα ντρέσινγκ που φτιάχνεται πολύ εύκολα.
Κολοκυθάκι κρέμα με μπέικον και πατάτα
Πρωτότυπη κρέμα κολοκυθιού με νότες πράσινες ελιές. Εύκολο στην παρασκευή του, θα το σερβίρουμε με λίγα κομμάτια μπέικον.
Κουνουπίδι σε σαλάτα, με πατάτα και μαγιονέζα
Θα παρουσιάσουμε το κουνουπίδι πολύ φρέσκο, σε μορφή σαλάτας και με μαγιονέζα. Μια καλοκαιρινή συνταγή για να την απολαύσετε με την οικογένεια.
Κολοκυθάκια και μύδια κρέμα
Μια εύκολη στην παρασκευή κρέμα με κολοκυθάκια και μύδια μπορεί να καταναλωθεί ζεστή, κρύα ή χλιαρή. Πρωτότυπο και νόστιμο.
Αλμυρή πίτα μπρόκολου και πατάτας
Μια συνταγή χρήσης φτιαγμένη με ένα φύλλο σφολιάτας και μπρόκολο που περίσσεψε από άλλη παρασκευή.
μοσχαράκι με λαχανικά
Αυτή η συνταγή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε λαχανικά στο τραπέζι. Λόγω της υφής και της γεύσης του, τα μικρά το λατρεύουν.
Θηλάζον αρνί στιφάδο με λαχανικά
Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε αυτό το παραδοσιακό πιάτο που φτιάχνεται με θηλάζοντα εντόσθια αρνιού και συνοδεύεται από εκλεκτά λαχανικά.
Τηγανητό Μαγιόρκινο με λαχανικά
Μας αρέσει να μαγειρεύουμε με λαχανικά και γι' αυτό έχουμε ετοιμάσει αυτήν την εξαιρετική τηγανητή Μαγιόρκα με λαχανικά για να ξέρετε πώς να την ετοιμάσετε.
Λαζάνια κοτόπουλου με λαχανικά
Μη χάσετε πώς να φτιάξετε μια απλή συνταγή για λαζάνια κοτόπουλου με λαχανικά. Είναι τόσο νόστιμο που είναι ιδανικό για να το φάνε τα παιδιά.
Ψημένο κουνουπίδι σε κουρκούτι
Αν σας αρέσουν τα λαχανικά, ορίστε ένα διαφορετικό πιάτο που θα θέλατε να ετοιμάσετε για τα παιδιά. Απολαύστε ψημένο κουνουπίδι σε κουρκούτι.
Γκρατέν μπρόκολου με τυρί
Μην χάσετε πώς να μαγειρέψετε ένα υγιεινό μπρόκολο με μια συνταγή για ένα νόστιμο γκρατέν και με τυρί μοτσαρέλα.
Ομελέτα με μανιτάρια με ζαμπόν
Ένα παραδοσιακό πιάτο με το οποίο δεν αστοχούμε ποτέ: Ομελέτα με μανιτάρια με ζαμπόν. Εύκολη και γρήγορη προετοιμασία, αρέσει σε όλη την οικογένεια.
Πράσινα φασόλια με ζαμπόν, με συμπύκνωμα ντομάτας
Απλά πράσινα φασόλια και ταυτόχρονα γεμάτα γεύση χάρη στο συμπύκνωμα ντομάτας. Μεταφέρουν επίσης μαγειρεμένο ζαμπόν.
Κουνουπίδι και κρέμα πατάτας
Δεν αρέσει το μικρό σας στο κουνουπίδι; Προσπαθήστε να φτιάξετε αυτήν την κρέμα και μπορεί να σας εκπλήξει. Λεπτή γεύση, εξαιρετική υφή ... υπέροχη!
Muffins σπανακιού με μανιτάρια
Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε νόστιμο σπανάκι με μανιτάρια σε σχήμα muffins. Θα λατρέψετε τον τρόπο με τον οποίο φτιάχνονται και την υπέροχη γεύση τους.
Τηγανίτες με λαχανικά
Αυτές οι τηγανίτες είναι ειδικές για να μπορούν να φτιαχτούν με παιδιά και έτσι να μπορούν να γευτούν με μια ποικιλία λαχανικών που θα λατρέψουν.
Σούπα καρότου
Αυτή η σούπα καρότου είναι ιδανική για δείπνο. Θα εκπλαγείτε πόσο πλούσιο είναι και πόσο συμπαθούν τα μικρά.
Μπρόκολο με σολομό και αντσούγιες
Θα εκπλαγείτε πόσο νόστιμο είναι το μπρόκολο με σολομό, αντσούγιες και αποξηραμένες ντομάτες. Τα παιδιά το λατρεύουν και είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν.
Κρέμα κολοκυθάκια, πράσο και σπαράγγια
Η προετοιμασία μιας πλούσιας κρέμας από κολοκυθάκια, πράσο και σπαράγγια είναι πολύ απλή. Ακολουθήστε τη συνταγή μας με τις φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Χυλοπίτες με κρέμα κουνουπιδιού
Θα λατρέψετε αυτά τα χυλοπίτες με κρέμα κουνουπιδιού. Προσφέρετέ τα και στα παιδιά, σίγουρα θα επαναληφθούν.
Λαχανικά με μοσχαρίσιο στιφάδο
Αυτό το πιάτο λαχανικών με κρέας είναι μια συνταγή αστέρι αν το μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά και με μεγάλη προσοχή. Ανακαλύψτε την ιδιαίτερη γεύση του.
Κολοκυθάκια γεμιστά με ρικότα και τόνο
Με λεπτή γεύση και γεμάτο ιδιότητες. Έτσι είναι αυτά τα γεμισμένα κολοκυθάκια που τα παιδιά αγαπούν τόσο πολύ.
Σούπα με κολοκύθια και μπρόκολο
Θα σας αρέσει τόσο η υφή όσο και η γεύση αυτής της νόστιμης κρέμας κολοκύθας και μπρόκολου. Ιδανικό για παιδιά και ενήλικες.
Κρέμα κολοκυθάκια, πράσο και ρεβίθια
Μια κρέμα κολοκυθάκια, πράσο και ρεβίθια που τα παιδιά τους αρέσουν πολύ για τη γεύση και την υφή της. Με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Μελιτζάνα με ζαμπόν και μπεσαμέλ
Θα φέρουμε στο τραπέζι ένα πιάτο με τη μελιτζάνα. Φέρτε μπεσαμέλ και μαγειρεμένο ζαμπόν, ίσως γι 'αυτό τα παιδιά αρέσουν.
Κουνουπίδι με ψωμί
Το κουνουπίδι μαγειρεύεται για λίγα λεπτά και στη συνέχεια κτυπιέται με ένα πολύ απλό μείγμα. Ενθαρρύνετε τον εαυτό σας να το δοκιμάσετε, θα το λατρέψετε.
Ψητή κρέμα κολοκύθας με πράσο και αρωματικά βότανα
Αυτή η κρέμα κολοκύθας χαρακτηρίζεται από την κρέμα της. Μπορεί να ληφθεί από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη επειδή θα το φτιάξουμε με σόγια.
Μπρόκολο με κάρυ
Ένας διαφορετικός τρόπος παρασκευής μπρόκολου, σε σάλτσα ντομάτας και κάρυ. Ένα λαχανικό στιφάδο για να το απολαύσετε ως οικογένεια.
Τα λαχανάκια των Βρυξελλών με ολόκληρο αλεύρι μπεσαμέλ
Αν και τα λαχανάκια των Βρυξελλών δεν είναι πολύ δημοφιλή στο σπίτι τους, είναι σίγουρο ότι θα εκπλήξουν περισσότερα από ένα άτομα όταν προετοιμάζονται με αυτόν τον τρόπο.
Σπανάκι με μπεσαμέλ
Εάν το σπανάκι είναι ήδη νόστιμο, φανταστείτε το με μπεσαμέλ και αυγό. Είναι ένα πολύ πλήρες πιάτο που τα παιδιά αρέσουν πολύ.
Ομελέτα πατάτας, λαχανικών και μπακαλιάρου
Μάθετε πώς να προετοιμάζετε αυτήν την πλούσια συνταγή για μια πατάτα, λαχανικά και ομελέτα γάδου. Μία από τις πολλές ποικιλίες της παραδοσιακής ομελέτας πατάτας.
Ορεκτικό μελιτζάνας
Τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στην προετοιμασία ενός υγιεινού εκκινητή μελιτζάνας, φυσικής ντομάτας και μοτσαρέλας. Απλό και επίσης πολύ πλούσιο.
Απλή γαρνιτούρα μπρόκολου
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το γαρνιτούρα μπρόκολου για να συνοδεύσετε τα αγαπημένα σας πιάτα με κρέας. Εύκολο, γρήγορο και ευαίσθητο, είναι μια καλή επιλογή για τα μικρά.
Ζυμαρικά au gratin με κουνουπίδι και μπεσαμέλ
Αυτό το πιάτο έχει κουνουπίδι και τα παιδιά το λατρεύουν γιατί έχει επίσης ζυμαρικά, λίγο πέστο, μπεσαμέλ και νόστιμο τραγανό κρούστα τυριού.
Βρυξέλλες βλαστάνουν gratin με ζαμπόν
Δοκιμάστε αυτήν την απλή και κρεμώδη συνταγή για τα λαχανάκια brussels au gratin με ζαμπόν. Τέλειο ως ορεκτικό ή σαν συνοδευτικό.
Ελαφριά κρέμα κολοκυθιών
Μαλακό, ευαίσθητο και πολύ εύκολο στην προετοιμασία. Αυτή είναι η ελαφριά κρέμα κολοκυθιών που αγαπούν τόσο πολύ τα παιδιά. Πρέπει να το δοκιμάσεις.
Gratin μάραθο
Στις φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα βρείτε πώς να προετοιμάσετε αυτό το λαχανικό. Θα το μαγειρέψουμε στο φούρνο μαζί με ελιές, ντομάτες, κάπαρη ...
Καταλονικό σπανάκι
Αυτά τα σπανάκι έχουν κουκουνάρι και σταφίδες. Παρασκευάζονται σε σύντομο χρονικό διάστημα και χρησιμοποιούν ένα μόνο τηγάνι. Τους αρέσουν οι ενήλικες και οι ενήλικες.
Κρέμα μανιταριού σούπα με ζωμό κοτόπουλου
Μια κρέμα μανιταριών για όλη την οικογένεια, εύκολο στην προετοιμασία και με απλά υλικά. Όπως και το μικρότερο σπίτι.
Χυλοπίτες ρυζιού με τόνο
Μεταξύ τόσο πολλών πάρτι και τόσων γιορτών, αξίζει να αλλάξουμε τα χριστουγεννιάτικα πιάτα μας και να φτιάξουμε διαφορετικά πιάτα όπως αυτά τα νούγιες ρυζιού με τόνο.
Λαζάνια μελιτζάνας και ζυμαρικών
Ένα υπέροχο λαζάνια για όλη την οικογένεια. Με τηγανητή μελιτζάνα, σπιτική σάλτσα ντομάτας και ελαφριά μπεσαμέλ με πιπέρι και μοσχοκάρυδο. Πολύ καλά!
Ρύζι με κουνουπίδι και λάδι πάπρικας
Ένα υγιεινό πιάτο με ρύζι (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε καστανό ρύζι), κουνουπίδι και ένα πολύ απλό λάδι πάπρικας. Για όσους θέλουν να φροντίσουν τον εαυτό τους.
Ψητή σούπα κολοκύθας
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε μια υπέροχη ζεστή κρέμα, σε αυτή την περίπτωση ψητής κολοκύθας. Μια ιδανική συνταγή για τους φθινοπωρινούς μήνες.
Λαχανάκια Βρυξελλών με μήλο
Μια πρωτότυπη και διαφορετική συνταγή για τα λαχανάκια των Βρυξελλών. Θα τα φτιάξουμε στο φούρνο αλλά με κομμάτια μήλου, τα οποία θα ψηθούν επίσης.
Λαζάνια λαχανικών και κρέατος
Μου αρέσει να προετοιμάζω λαχανικά και λαζάνια κρέατος γιατί με αυτόν τον τρόπο εκμεταλλεύομαι όλα τα φυτικά υπολείμματα που έχω ...
Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον
Σας δείχνουμε πώς να μαγειρεύετε τα λαχανάκια Βρυξελλών με έναν απλό τρόπο. Θα τους βάλουμε μερικούς κύβους μπέικον και θα τους σοτάρουμε στο τηγάνι.
Λαζάνια κουνουπιδιού με μπεσαμέλ πάπρικας
Ένας καλός τρόπος προετοιμασίας του κουνουπιδιού για τα παιδιά. Με ζυμαρικά, μπεσαμέλ και λίγο τριμμένο τυρί που θα προσθέσει χρώμα και γεύση στο πιάτο.
Κρέμα κολοκύθας και κολοκυθιών
Θα λατρέψετε την υφή και τη γεύση του. Έχει κολοκύθα και λίγο κολοκύθι. Μην διστάσετε να βάλετε έναν καλό σπιτικό ζωμό λαχανικών για να το κάνετε νόστιμο.
Σπανάκι με σταφίδες και κάσιους
Ένα πρώτο πιάτο που μπορούμε να ετοιμάσουμε σε λίγα λεπτά. Μουλιάστε πρώτα τις σταφίδες έτσι ώστε αργότερα να είναι πολύ μαλακές.
Ρύζι, λαχανικά και tofu γουόκ
Μάθετε πώς να προετοιμάζετε αυτό το νόστιμο γουόκ ρυζιού, λαχανικών και tofu ακολουθώντας το βήμα προς βήμα. Μια πολύ ολοκληρωμένη συνταγή κατάλληλη για χορτοφάγους.
Ομελέτα γεμιστή με μανιτάρια και μοτσαρέλα
Ένα πολύ πλήρες πιάτο, εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμο. Μπορείτε να το προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας, αντικαθιστώντας τα μανιτάρια με ένα άλλο λαχανικό.
Ρωσική σαλάτα με γαρίδες
Αυτή η ρωσική σαλάτα με γαρίδες είναι νόστιμη και μας σερβίρει τόσο ως κύριο πιάτο όσο και ως ορεκτικό. Ιδανικό για κατανάλωση όλο το χρόνο.
Πατάτες φούρνου με λαχανικά
Εδώ είναι μια πολύ απλή συνταγή που συνήθως χρησιμοποιώ ως συνοδεία οποιουδήποτε τύπου κρέατος ή ψαριού. Οι πατάτες…
Σεπτέμβριος: εποχικά φρούτα και λαχανικά. Οι προτάσεις μας.
Σας υπενθυμίζουμε τα εποχιακά προϊόντα που μπορείτε να βρείτε τον Σεπτέμβριο στις αγορές. Προτείνουμε επίσης μερικές ιδέες για το πώς να τις μαγειρέψετε.
Μελιτζάνες με ψωμί
Σήμερα σας δείχνω πώς ετοιμάζω χτυπημένες μελιτζάνες στο σπίτι, οι οποίες μας εξυπηρετούν τόσο ως απεριτίφ όσο και ως ...
Ρατατούιλ με τηγανητό αυγό
Το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε όταν κάνουμε ρατατούιγ είναι να χρησιμοποιούμε εποχικά λαχανικά. Σήμερα θα το σερβίρουμε με τηγανητά αυγά, νόστιμα!
Μελιτζάνες και κολοκυθάκια στους φτωχούς
Ετοιμάστε μερικές νόστιμες μελιτζάνες και κολοκυθάκια με τον κακό τρόπο ακολουθώντας το βήμα προς βήμα. Τέλειο ως εκκινητής ή συνοδεία.
Νιόκι με λαχανικά
Εξαιρετική σπιτική πατάτα νιόκι σοταρισμένη με τραγανά λαχανικά. Ένα πρωτότυπο, υγιεινό και άξιο εστιατόριο.
Κουνουπίδι με μαϊντανό και πορτοκαλί πέστο
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε μια απλή ζεστή σαλάτα κουνουπιδιού με μαϊντανό, κάσιους και πέστο πορτοκαλιού. Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη.
Πώς να εκμεταλλευτείτε τη ζύμη κροκέτας που έχει παραμείνει υγρή: κρέμα σπανάκι
Την επόμενη φορά που η ζύμη κροκέτας σας είναι πολύ καταρροή, μην διστάσετε να τη χρησιμοποιήσετε για να προετοιμάσετε αυτήν την συνταγή κρεμώδους σπανάκι.
Μελιτζάνα γεμιστή με τυρί
Οι σημερινοί πρωταγωνιστές θα είναι μελιτζάνες και τυριά. Θα δημιουργήσουμε ένα πλήρες και λεπτό πιάτο που τους αρέσει τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά.
Σπαράγγια με ρικότα ή κρέμα τυριού cottage (ελαφριά συνταγή)
Ένα ελαφρύ, νόστιμο και φρέσκο πιάτο χάρη σε μια πρωτότυπη κρέμα γάλακτος (ή ρικότα), λεμόνι και μέντα. Ένας διαφορετικός τρόπος παρουσίασης των σπαραγγιών.
esgarraet
Το esgarrat ή το esgarraet είναι μια κρύα σαλάτα της οποίας τα κύρια συστατικά είναι ψητή κόκκινη πιπεριά και μπακαλιάρος ...
Ζυμαρικά πέστο κουνουπιδιού
Θα προετοιμάσουμε το κουνουπίδι με διαφορετικό τρόπο: με τη μορφή πέστο. Θα είναι το τέλειο συμπλήρωμα των αγαπημένων μας ζυμαρικών.
Κρέμα κολοκυθιών και μάραθου
Μια διαφορετική κρέμα, ελαφριά και με ιδιαίτερη γεύση χάρη στο μάραθο. Ιδανικό για δείπνα, είναι τόσο απαλό που τα αρέσουν στα παιδιά.
Πράσινα φασόλια με μπεσαμέλ
Μια συνταγή που αρέσουν στα παιδιά: πράσινα φασόλια με σάλτσα μπεσαμέλ και παρμεζάνα. Ένας διαφορετικός τρόπος κατανάλωσης αυτού του λαχανικού.
Σφολιάτα και ψητό κέικ
Η συνταγή για σήμερα είναι πολύ απλή μόλις ψηθούν τα λαχανικά. Αυτή η κόκα ζαχαροπλαστικής και έψησε το ...
Κρεμώδες ρύζι με κουνουπίδι και μπλε τυρί
Ένα κρεμώδες ρύζι όπως αυτό που βλέπετε στη φωτογραφία μπορεί να παρασκευαστεί σε 30 λεπτά εάν έχουμε ήδη ...
Ελαφριά κρέμα κουνουπιδιού
Μια απλή κρέμα με λίγα συστατικά. Θα βάλουμε μαύρες ελιές και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μόλις βρεθεί στις πλάκες.
Ρεβίθια με λαχανικά
Εξαιρετικό στιφάδο ρεβίθια με λαχανικά. Τα λαχανικά δεν θα φανούν ικανοποιημένοι από κάποιους γονείς και πολλά παιδιά.
Ανακατωμένα αυγά με μπρόκολο
Σήμερα πρόκειται να προετοιμάσουμε έναν αγώνα μπρόκολου που μπορεί να σερβιριστεί ως γαρνιτούρα ή ως πρώτο πιάτο. Χαρακτηρίζεται…
Σούπα λαχανικών με κολοκύθα και μανιτάρια
Μια κρέμα με ήπια γεύση που τους αρέσει πολύ τα μικρά. Είναι φτιαγμένο με κολοκύθα, πατάτα, μανιτάρια, καρότα και γάλα.
Ψητή πιπεριά και σαλάτα της κοιλιάς
Μια πολύ απλή και υγιεινή συνταγή για σήμερα, μια σαλάτα από ψητές πιπεριές και κοιλιά, νόστιμη, νόστιμη. Θα σας συνοδεύσουμε με…
Εσκαλιβάδα
Η escalivada ή escalibada είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Καταλονίας, αν και παρασκευάζεται και σε άλλες περιοχές της Ισπανίας ...
Μελιτζάνες γεμιστές με σολομό
Μια συνταγή που δεν μπορείτε να αγνοήσετε, αυτές οι νόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με σολομό είναι ένα πολύ πλήρες πιάτο που θα αρέσει επίσης σε όλη την οικογένεια.
Πράσινα φασόλια gratin
Σας παρουσιάζουμε έναν άλλο τρόπο προετοιμασίας των πράσινων φασολιών: μαγειρεμένα, σοταρισμένα και au gratin με τυρί παρμεζάνα και μοτσαρέλα. Με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.
Grelos με τσίλι
Ένα διαφορετικό ορεκτικό φτιαγμένο με ελαφρώς πικάντικα γογγύλια και τοστ. Οικονομικό, πρωτότυπο και εποχιακό.
Κοντά ζυμαρικά με κουνουπίδι και αποξηραμένες ντομάτες
Ένας άλλος τρόπος για να φέρετε το κουνουπίδι στο τραπέζι: με κοντά ζυμαρικά, ντομάτες και ελιές. Τα παιδιά, μαγειρεύτηκαν έτσι, τους αρέσει πολύ.
Chard μίσχοι με ζαμπόν
Νόστιμα μίσχοι chard για μικρούς και μεγάλους, με μαγειρεμένο ζαμπόν. Ένα εύκολο πιάτο για την προετοιμασία που πραγματικά αρέσουν στα παιδιά.
Σπανάκι νιόκι, μπέικον και κρέμα
Ένα παραδοσιακό πιάτο φτιαγμένο με σπανάκι νιόκι, μπέικον και κρέμα. Το Spatzle είναι χαρακτηριστικό της βόρειας Ιταλίας και της νότιας Γερμανίας.
Καραμελωμένο κρεμμύδι, μελιτζάνα και κολοκυθάκια
Απολαύστε αυτό το πρωτότυπο ζαχαροπλαστικής με καραμελωμένο κρεμμύδι, μελιτζάνα και κολοκυθάκια. Μια διαφορετική συνταγή χάρη στη γλυκιά συμβολή του καραμελωμένου κρεμμυδιού
Ζεστή σαλάτα από ρύζι, ζαμπόν και πράσινα φασόλια
Ένα πιάτο ρύζι με φασολάκια στο οποίο θα προσθέσουμε σάλτσα σόγιας. Μπορεί να είναι μια χρήσιμη συνταγή εάν έχουμε αφήσει το μαγειρεμένο ρύζι.
Σοτάρετε τα πράσινα φασόλια, με πιπέρι και φουντούκια
Το καλύτερο πράγμα για το μαγείρεμα είναι οι ατελείωτες συνταγές που μπορούμε να φτιάξουμε με το ίδιο συστατικό. Σήμερα πρόκειται να φέρουμε στο τραπέζι μερικά πράσινα φασόλια σοταρισμένα με έναν άλλο τρόπο για να φέρετε τα πράσινα φασόλια στο τραπέζι: σοτάρετε με κόκκινη πιπεριά, σκόρδο και καρύδια.
Κρέμα κολοκυθιών και ρυζιού
Αυτή η κρέμα είναι μια καλή επιλογή για δείπνο οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας. Είναι ελαφρύ, με πολλά κολοκυθάκια ...
Λαζάνια με λαχανάκια Βρυξελλών
Αν τα λαχανάκια Βρυξελλών με μπεσαμέλ είναι νόστιμα, ένα λαζάνια με λαχανάκια Βρυξελλών δεν μπορεί να μας απογοητεύσει. Δοκιμάστε τα και θα δείτε ότι είμαι σωστός. Λαχανάκια Βρυξελλών, μπεσαμέλ και ζυμαρικά ... με αποτέλεσμα να έχουμε μόνο ένα πιάτο 10. Μην χάσετε τις βήμα-βήμα φωτογραφίες.
Ψητή σάλτσα ντομάτας
Με αυτήν την ψητή σάλτσα ντομάτας θα έχετε μια νόστιμη συνταγή για να συνοδεύσετε άλλα πιάτα. Είναι απλό και εύκολο στην προετοιμασία.
Σάλτσα φράουλας για ψητά λαχανικά
Μια σάλτσα ξύδι φράουλας και μόντενα για να εμπλουτίσετε τα λαχανικά και τα ψητά κρέατά σας. Ένα πρωτότυπο και εύκολο στην προετοιμασία συνοδεία.
Πράσινα φασόλια σε μια κουζίνα
Σας διδάσκουμε πώς να μαγειρεύετε μερικά υπέροχα φασολάκια μαγειρεμένα σε κρασί και στο δικό τους χυμό χρησιμοποιώντας μια χύτρα πίεσης. Θα βάλουμε πατάτα, ντομάτα και καρότο ... Αν το χρησιμοποιήσουμε μόνο, το κατσαρόλα.
Κόκκινα λάχανα και ρολά καρότου, με φιλόκολα
Η κατασκευή αυτών των ρολών κόκκινου λάχανου και καρότου είναι πολύ απλή με τις φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Είναι τραγανά, πολύχρωμα, υγιή ... ακαταμάχητα!
Μάραθο με βούτυρο
Έχετε δοκιμάσει το μάραθο με βούτυρο; Είναι μια ιδανική γαρνιτούρα για κάθε πιάτο και εμφανίζεται στην επιφάνεια με τριμμένη παρμεζάνα. Μεγάλος!
Τηγανητά κολοκυθάκια
Τα κολοκυθάκια, μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο, είναι πολύ δημοφιλή στα μικρά. Τους τρώνε ευχαριστημένοι. Θα είναι για το κτύπημα, για το τηγάνισμα ... το γεγονός είναι ότι το λατρεύουν.
Σαλάτα σπανακιού, σολομού και μακαδαμίας με σάλτσα μελιού
Με αυτήν τη σαλάτα σπανάκι, σολομού και μακαδάμια με σάλτσα μελιού, θα έχετε ένα εύκολο και υγιεινό δείπνο σε λιγότερο από 5 λεπτά.
Λάχανο σε κρασί με ελιές
Σε αυτήν την περίπτωση, θα μαγειρέψουμε το λάχανο μόνο με το δικό του χυμό και επίσης με μισό ποτήρι κόκκινο κρασί. Ένα πιάτο γεμάτο γεύση στο οποίο δεν μπορούν να λείπουν μαύρες ελιές.
Κουσκούς με λαχανικά και σάλτσα κάρυ
Μια απλή αλλά πολύ πλούσια συνταγή: μπρόκολο με κουσκούς και μια αυθεντική σάλτσα κάρυ με την οποία θα καλύψουμε τη σύνθεσή μας.
Artichoke Parmigiana
Ένα πιάτο της ιταλικής παράδοσης με εξαιρετικά συστατικά: τηγανητές φέτες αγκινάρας, μοτσαρέλα, ντομάτα ... Και όλα ψημένα. Μια παράσταση.
Πέστο μπρόκολου Romanesco
Ένα διαφορετικό πέστο, με ήπια γεύση και φτιαγμένο με μπρόκολο, καρύδια και κουκουνάρι. Ιδανικό για εμπλουτισμό ζυμαρικών, ρυζιού, κρέατος και ψαριών.
Ζυμαρικά με αγκινάρες και αντσούγιες
Ένα διαφορετικό και νόστιμο πιάτο ζυμαρικών φτιαγμένο με συστατικά που έχουν τεράστια προσωπικότητα: αγκινάρες και αντσούγιες.
8 νόστιμες γεμιστές συνταγές μανιταριών
Ψάχνετε συνταγές για ψητά γεμιστά μανιτάρια; Εισαγάγετε και ανακαλύψτε 8 νόστιμες συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε πολύ εύκολα και γρήγορα. Θα τους λατρέψετε!
Kubak, ένα κινέζικο φουσκωτό πιάτο ρυζιού
Σας λέμε πώς να προετοιμάσετε το ρύζι Kubak και σας δίνουμε 3 πολύ απλές συνταγές για να προετοιμάσετε με τις οποίες θα γλείψετε τα δάχτυλά σας. Μπορείτε να ετοιμάσετε ku bak με γαρίδες ή ku-bak τρεις λιχουδιές; Εισαγάγετε και ανακαλύψτε πώς γίνεται.
Τηγανητές αγκινάρες με πατέ και μπρί
Σας διδάσκουμε πώς να προετοιμάσετε ένα τυρί, μήλο και καρυδιά, που θα χρησιμοποιήσουμε για να δοκιμάσετε τις τηγανητές αγκινάρες μας. Ένα όμορφο και νόστιμο εκκινητή.
Λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον
Προτείνουμε ένα απλό και πλούσιο ορεκτικό: λαχανάκια Βρυξελλών με μπέικον ή μπέικον. Λάβετε υπόψη τις συναντήσεις σας ...
Ζυμαρικά μπρόκολου Romanesco
Σας παρουσιάζουμε έναν εξαιρετικό τρόπο για να ανακαλύψετε το μπρόκολο Romanesco. Με ζυμαρικά, αντσούγιες και ελιές! Ένα γευστικό και γεμάτο ιδιότητες πρώτο μάθημα.
Μπρόκολο με μαγειρεμένο ζαμπόν
Ένα πολύχρωμο και γευστικό πρώτο πιάτο: σοταρισμένο μπρόκολο με μαγειρεμένο ζαμπόν και μαύρες ελιές. Φορτωμένο με οφέλη για όλη την οικογένεια.
Κουνουπίδι με λουκάνικα με κρέμα και τυρί
Ένα τέλειο εκκινητή: κουνουπίδι με λουκάνικα με κρέμα και τυρί. Ιδανικό για τα μικρά του σπιτιού. Θα τρώνε λαχανικά χωρίς να το συνειδητοποιούν!
Λαχανάκια Βρυξελλών με μαγειρεμένο ζαμπόν
Ένα πλήρες και γευστικό πιάτο λαχανικών που αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες: οι Βρυξέλλες φυτρώνουν με το άρωμα μανταρίνι.
Το κουνουπίδι διακοσμεί με αντσούγιες
Μια διαφορετική γαρνιτούρα με την οποία θα συμπληρώσετε τα ψητά ψάρια. Φορτωμένο με γεύση, είναι απλό, πρωτότυπο και διασκεδαστικό.
Σαλάτα σπανακιού, μοτσαρέλας και σταφυλιών
Μια σαλάτα γεμάτη βιταμίνες και μέταλλα. Με φρέσκο σπανάκι, σταφύλια, καρύδια, μέλι ... έναν διαφορετικό και ακαταμάχητο συνδυασμό γεύσεων.
Ρατατούιλ με κολοκυθάκια
Χαζεύετε με ένα παραδοσιακό έμβολο; Εδώ το λαχανικό είναι ο πρωταγωνιστής. Ταιριάζει τέλεια με κρέας, ψάρι και αυγά. Φαίνεται καλό με τα πάντα!
Καρότο Vichyssoise
Αρχικό άγγιγμα καρότου για την κλασική συνταγή vichyssoise. Απαλό, λεπτό και δροσιστικό. Ιδανικό ως εκκινητής ή εκκινητής.
Αντσούγιες και σπανάκι
Ένα κέικ με αντσούγιες και σπανάκι, φτιαγμένο στο φούρνο, το οποίο θα αρέσουν και τα μικρά, ειδικά αν μας βοηθούν να το φτιάξουμε.
Σπαράγγι τατίν
Ένα αυθεντικό αλμυρό κέικ σπαραγγιού με εκπληκτική γεύση. Έχει μπέικον, τυρί, μέλι και αμύγδαλα ... και είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί.
Σαρακοστή Porrusalda
Αυτό το Lenten porrusalda με βάση τα λαχανικά είναι η ιδανική συνταγή για δείπνα γιατί είναι ελαφρύ, εύκολο να φτιαχτεί και χωρίς πάρα πολλές θερμίδες.
Ψητές πιπεριές με το άρωμα του δεντρολίβανου
Για να συνοδεύσετε κρέας ή ψάρι, ως ορεκτικό και μάλιστα σε σάντουιτς. Οποιαδήποτε δικαιολογία είναι καλή για να φέρετε αυτές τις ψητές πιπεριές…
Ομελέτα με κολοκυθάκια με ζαμπόν
Ένα πολύ ζουμερό πιάτο κολοκυθάκια με ζαμπόν και αυγό. Μαλακό, ευαίσθητο και εύκολο στην κατανάλωση, ιδανικό για τα μικρά του σπιτιού.
Χτυπημένα δαγκώματα κολοκυθιών
Κολοκυθάκια με ένα ραβδί: ένας διασκεδαστικός και πρωτότυπος τρόπος να τρώτε κολοκυθάκια με τα οποία θα κατακτήσετε τα μικρά του σπιτιού. Και κανένα αυγό!
Κουνουπίδι με πάπρικα
Ένα κουνουπίδι τόσο πλούσιο που ακόμη και τα μικρά θα το αρέσουν. Σοτάρεται με σκόρδο και καπνιστή πάπρικα ... Δοκιμάστε το ως πρώτο ή ως γαρνιτούρα!
Κρέμα κολοκύθας με μανιτάρια
Αν είστε λάτρης της κρέμας κολοκύθας, θα λατρέψετε αυτή που ταιριάζει με μανιτάρια. Είναι τέλειο για…
Λαζάνια κολοκυθιών για παιδιά
Εάν έχετε βαρεθεί ή βαρεθεί να ετοιμάζετε τα ίδια λαζάνια όπως πάντα, σήμερα θέλω να σας μάθω πώς να φτιάξετε ένα πολύ…
Κρέμα κολοκύθας με μήλο, ειδικά για παιδιά
Η κρέμα κολοκύθας πρωταγωνιστεί μόλις μπούμε στο Φθινόπωρο και είναι ότι θριαμβεύει με ό,τι…
Κουκιά με ζαμπόν, εύκολη και νόστιμη συνταγή
Τα φασόλια είναι συχνά πολύ άγνωστα στα μικρά παιδιά του σπιτιού και δεν συνειδητοποιούμε πώς…
Αγκινάρες γεμιστές με μήλο και φουά
Σας αρέσουν οι αγκινάρες; Για να ξεκινήσουν τα παιδιά με αυτό το φανταστικό λαχανικό, θα τα ετοιμάσουμε με μήλο…
Κολοκυθάκια γεμάτα με τόνο
Αυτά τα κολοκυθάκια γεμιστά με τόνο, εκτός από πολύ νόστιμα, ετοιμάζονται εύκολα και με ελάχιστα υλικά. Κάνε τους…
Μελιτζάνα, ντομάτα και burrata millefeuille
Οι μελιτζάνες είναι ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά. Συνδυάζονται τέλεια με όποιο πιάτο ετοιμάσετε, αφού μπορούν να μαγειρευτούν…
Κολοκυθάκια γεμιστά με σπανάκι και κιμά
Ανακατεύοντας λαχανικά μπορούμε να κάνουμε τα παιδιά να τα φάνε εύκολα, αν προσθέσουμε μια ιδιαίτερη γεύση με…
Καρπούζι και βασιλικό salmorejo
Είχαμε like recetinστο καρπούζι γκασπάτσο, αλλά όχι στο σαλμορέτζο. Δεν είναι ότι πρέπει να εγκαταλείψουμε το παραδοσιακό, αλλά ότι...
Berenpizza, μια διαφορετική πίτσα
Αν ψάχνετε για έναν διαφορετικό τρόπο να φάτε πίτσα, δεν μπορείτε να χάσετε αυτή τη συνταγή. Απλό, υγιεινό και διαφορετικό τρόπο…
Πράσινο σπαράγγι Frittata
Τα σπαράγγια είναι ένα από τα αγαπημένα μου λαχανικά, γι' αυτό σήμερα θα ετοιμάσουμε μια νόστιμη συνταγή με άγρια σπαράγγια…
Καρπάτσιο κολοκυθάκια με αποξηραμένη ντομάτα
Πώς ετοιμάζετε το καρπάτσιο στο σπίτι; Σήμερα έχουμε μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή για όλους όσους αγαπούν…
Κουνουπίδι με παρμεζάνα
Πώς συνήθως ετοιμάζετε το κουνουπίδι στο σπίτι; Πολλές φορές τα μικρά στο σπίτι αρνούνται να το φάνε γιατί…
Χυλοπίτες κολοκυθάκια με γαρίδες
Η ιδιαίτερη πινελιά αυτού του πιάτου είναι σε αυτή την πικάντικη πινελιά καγιέν με σκόρδο, που μπορούμε τέλεια…
Λαζάνια μελιτζάνας
Σας αρέσουν τα λαζάνια; Λοιπόν, μην χάσετε αυτή τη νόστιμη συνταγή για λαζάνια μελιτζάνας που πρόκειται να πεθάνετε για…
Τοστ σπανάκι με αυγό
Αν θέλετε ένα σνακ το μεσημέρι, αυτά τα τοστ είναι ιδανικά για να απαλλαγείτε από τη φαγούρα πριν φάτε. ΑΥΤΟΣ…
Κεφτεδάκια μελιτζάνας
Τα κεφτεδάκια είναι ένα πιάτο που συνήθως λατρεύουν τα πιτσιρίκια του σπιτιού και σε αυτή την περίπτωση…
Στον πλούσιο Ρατατούιλ!
Είναι ένα πιάτο που ανήκει στη γαλλική κουζίνα. Είναι υγιεινό, πλούσιο και περιβάλλεται από λαχανικά, οπότε…
Χυλοπίτες κολοκυθάκια με γαρίδες
Ζυμαρικά ή κολοκυθάκια; Δοκιμάστε αυτή την ελαφριά και υγιεινή επιλογή για να φτιάξετε νουντλς γαρίδας με βάση τα κολοκυθάκια, πιάτα...
Δαγκώματα μπρόκολου ψημένα
Μικρές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα με μια μόνο μπουκιά, το ίδιο και αυτές οι μπουκιές μπρόκολου που...
Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και σάλτσα αβοκάντο
Τι πιστεύετε αν ανακατέψουμε σε ένα καλό πιάτο μακαρόνια ένα λαχανικό όπως τα κολοκυθάκια και ένα φρούτο όπως…
Πίτσα? Μελιτζάνα? Μπερενίτσα!
Συνεχίζουμε με πολύ πολύ υγιεινές συνταγές για δείπνα και γρήγορα γεύματα. Είναι ξεκάθαρο ότι τα πιτσιρίκια στο σπίτι…
Εύκολο τάρτα κολοκυθιών με ζαμπόν, μανιτάρι και τυρί
Είναι ένας διαφορετικός τρόπος κατανάλωσης λαχανικών, είναι επίσης πολύ πιο πλούσιος γιατί παίρνει πολύ περισσότερη γεύση αν το φας...
Πίτα σπανακιού Skillet
Τι τρόπους μπορείτε να σκεφτείτε για να πάρετε σπανάκι; Για να έλκονται τα παιδιά περισσότερο από τα λαχανικά, σήμερα…
Σούπα μπρόκολου και κολοκυθάκια
Με το κρύο, αυτό που θέλετε να πιείτε περισσότερο είναι οι ζεστές κρέμες, οπότε θα εκμεταλλευτούμε όλη τη γεύση του…
Μελιτζάνα millefeuille με μοτσαρέλα βουβάλου
Μετά τις χριστουγεννιάτικες υπερβολές, σας καλωσορίζουμε με μια συνταγή που θα ενθουσιάσει τα πιτσιρίκια του…
Κρέμα καρότων με πορτοκάλι και πράσο
Είναι ώρα για κρέμες, πουρέδες και ζεστά πράγματα. Για αυτό το λόγο, ετοιμάσαμε μια κρέμα για απόψε που…
Κέικ ντομάτας με κολοκυθάκια
Τόσο για τους μάστορες στην κουζίνα, όσο και για όσους δεν είναι τόσο πολύ, αυτή η κις ντομάτας και…
Ρολά μελιτζάνας γεμιστές με ντομάτα και τυρί cottage
Βρήκα μερικές μελιτζάνες στο ψυγείο και είπα μέσα μου... Πώς να τις εκμεταλλευτώ με μια εύκολη συνταγή που...
4 γεμιστές συνταγές κολοκυθιών για μικρούς και μεγάλους
Συστατικά Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά Για δύο άτομα: 2 μέτρια κολοκυθάκια 250 γραμμάρια κιμά 6…
Στιφάτο λαχανικών ειδικό για τα μικρά
Δύσκολο έργο, πώς να κάνετε τα πιτσιρίκια στο σπίτι να φάνε το στιφάδο λαχανικών χωρίς αμφιβολία…. Ξέρουμε ότι…
Τραγανά κολοκυθάκια με παρμεζάνα και βότανα της Προβηγκίας
Τα κολοκυθάκια είναι ένα τέλειο ορεκτικό για τα πιτσιρίκια του σπιτιού. Για να το τρώνε σε τσίσα...
Λαζάνια λαχανικών, ας φάμε!
Για να βελτιώσουμε τη γεύση λαχανικών όπως τα κολοκυθάκια, τα κολοκυθάκια και οι ψητές κόκκινες πιπεριές, θα τα ετοιμάσουμε σε…
Gratin κουνουπίδι για παιδιά
Θέλετε τα πιτσιρίκια να φάνε το κουνουπίδι χωρίς ερώτηση; Λοιπόν, μην παραλείψετε αυτή την απλή συνταγή για γκρατέν με κουνουπίδι…
Λαζάνια κολοκυθιών με κιμά
Λαζάνια πόσο αρέσουν στα πιτσιρίκια του σπιτιού! Τι λέτε να αντικαταστήσουμε τα πιάτα λαζάνια που συνήθως…
Ψητό κουνουπίδι με παρμεζάνα
Δυσκολεύεστε να φάνε τα λαχανικά τα μικρά; Αν ναι, μην χάσετε όλες τις συνταγές μας με λαχανικά,…
Μανιτάρια γεμιστά με λουκάνικο
Πώς μπορούμε να ετοιμάσουμε μερικά απλά λουκάνικα κρεοπωλείου με άλλο είδος νόστιμου και υγιεινού φαγητού; Σήμερα…
Ψητά σπαράγγια με παρμεζάνα και λεμόνι
Πώς συνήθως παρασκευάζετε τα σπαράγγια; Για όλους όσους από εμάς δεν έχουμε πειστεί πολύ από αυτό το λαχανικό, πρέπει να σας πω ότι το…
Ειδική gratin μουσακά
Σου αρέσει ο μουσακάς; Σήμερα θα ετοιμάσουμε έναν μουσακά μοσχαρίσιο κιμά που έρχεται ο γκρατέν και που…
Κις με μανιτάρια και ντοματίνια
Στο πλούσιο κις για δείπνο! Πώς το προετοιμάζετε συνήθως; Αυτή η κις με μανιτάρια και ντοματίνια είναι ιδανική για…
Κουνουπίδι με ψητή μπεσαμέλ
Πώς μπορείτε να κάνετε τα πιτσιρίκια του σπιτιού να φάνε το κουνουπίδι χωρίς αμφιβολία; Πολύ εύκολο, απλά πρέπει να...
Κέικ σπανάκι, εύκολο και σε 30 λεπτά
Ένα αλμυρό κέικ! Αυτή είναι η σούπερ έκπληξη που έχουμε σήμερα στο σπίτι για να το κάνουμε με τα παιδιά. Πρόκειται…
Λινγκουίνι κολοκυθιών με κουκουνάρι και τυρί…. Νόστιμο!!
Τα λαχανικά είναι απαραίτητα στη διατροφή των βρεφών και των ενηλίκων. Σήμερα θα «ξεγελάσουμε» τα πιτσιρίκια...
Λαζάνια κολοκυθιών, εύκολη και νόστιμη
Πώς κάνετε τα μικρά στο σπίτι να τρώνε λαχανικά; Για να σας διευκολύνουμε λίγο σήμερα, ετοιμάσαμε ένα…
Κολοκυθάκια pappardelle με σοταρισμένες γαρίδες
Πολλές μαμάδες μας ζητούν υγιεινές συνταγές για τα πιτσιρίκια του σπιτιού. Τα ζυμαρικά είναι πάντα ένας πόρος όταν δεν…
Κρέμα πατάτας με λαχανικά και μπέικον. Νόστιμο!
Με το κρύο να πλησιάζει, θα αρχίσουμε να ετοιμάζουμε πολύ ζεστές συνταγές για πουρέδες και σούπες που...
Χάμπουργκερ κολοκύθας
Είναι η εποχή της κολοκύθας! Και σύντομα θα τρελαθούμε αναζητώντας συνταγές για το Halloween. Σήμερα έχουμε μια συνταγή για…
Μπιφτέκια σπανάκι
Αυτό το χορτοφαγικό μπιφτέκι που θα φάμε σήμερα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, χαμηλό σε υδατάνθρακες και πάνω από όλα πολύ πολύ υγιεινό…
Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί
Τι συνταγές μπορείτε να σκεφτείτε να φτιάξετε με κολοκυθάκια; Σήμερα έχουμε μια χορτοφαγική συνταγή για κολοκυθάκια που μπαίνει στο φούρνο και…
Τραγανή πράσινα φασόλια με παρμεζάνα
Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο καλά είναι αυτά τα πράσινα φασόλια με παρμεζάνα. Σίγουρα ένα ελαφρύ σνακ,…
Κολοκυθάκια Fritters
Αλμυρές τηγανητές; Ναι, και εκτός από λαχανικά, αυτές είναι οι τηγανητές κολοκυθάκια που ετοιμάσαμε να φάμε σήμερα, ένα…
Ρολά μελιτζάνας με κιμά
Μας αρέσει να ετοιμάζουμε υγιεινά και φρέσκα πιάτα για αυτό το καλοκαίρι! Με το fresquito δεν αναφερόμαστε πάντα σε κρύα πιάτα, αλλά…
Μπάλες σπανάκι
Τα λαχανικά πρέπει να υπάρχουν πάντα στη διατροφή των παιδιών, γι' αυτό και σήμερα ετοιμάσαμε ένα πιάτο...
Ελαφριά κρέμα σπαράγγια για παιδιά
Είναι μια από τις πιο ελαφριές κρέμες από άποψη γεύσης και υφής για τα πιτσιρίκια στο…
Σαλάτα κουσκούς, ιδανική για χορτοφάγους
Ξέρετε όλους τους τρόπους που μπορούμε να μαγειρέψουμε κουσκούς; Σήμερα έχουμε ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο για όλους αυτούς…
Ψητά γεμιστά μανιτάρια, μια απόλαυση
Είναι τέλεια ως ορεκτικό ή ως ορεκτικό. Χωρίς αμφιβολία, τα γεμιστά μανιτάρια είναι μια από τις συνταγές σταρ για να το...
Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με σπανάκι, τυρί κρέμας και καρύδια
Αν έχετε βαρεθεί να ετοιμάζετε πάντα τα τυπικά στήθη κοτόπουλου, σήμερα σας έχουμε μια συνταγή για γεμιστό στήθος κοτόπουλου…
Κρέμα καρότου με κομμάτια ειδικού ψωμιού
Οι κρέμες και οι πουρές είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για να φάνε τα μικρά λαχανικά. Τα καρότα μπορούν…
Muffins τυρί σπανάκι και ρικότα, νόστιμα!
Τα μάφιν δεν χρειάζεται να είναι μόνο γλυκά, αυτά που σας μαθαίνω να ετοιμάζετε σήμερα με σπανάκι και τυρί...
Γεμιστές πιπεριές με κιμά
Αναζητώντας υγιεινές συνταγές για αυτό το καλοκαίρι, δεν μπόρεσα να αντισταθώ στον πειρασμό να ετοιμάσω μια από τις αγαπημένες μου. Μερικές πιπεριές…
Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί κρέμα, μερικά πολύ υγιή έλασης
Βιταμίνη C, βιταμίνη Β και βήτα-καροτίνη. Αυτό είναι μέρος αυτού που μπορούμε να βρούμε στα κολοκυθάκια. Ένα νόστιμο λαχανικό...
Μανιτάρια σοταρισμένα με ντοματίνια
Ξεκινάμε τη Δευτέρα με ενέργεια και με μεγάλη επιθυμία και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ξεκινάμε την εβδομάδα με…
10 εύκολες συνταγές ντομάτας
Σας παρουσιάζουμε 10 συνταγές με ντομάτα πολύ εύκολο να φτιάξετε και γρήγορα να προετοιμάσετε ένα ορεκτικό, πρώτο πιάτο ή μια πολύ πλούσια σάλτσα με φυσική ντομάτα. Μην το χάσεις
Μελιτζάνες με μέλι, διαφορετικά και πολύ γλυκά δείπνα
Για να εισάγουμε σταδιακά τα λαχανικά στα παιδιά, σήμερα έχουμε μια πολύ γλυκιά και ιδιαίτερη πρόταση….
5 συνταγές με μελιτζάνα για αυτήν την Μεγάλη Πέμπτη
Σήμερα είναι Μεγάλη Πέμπτη, και ήδη στα μέσα της Μεγάλης Εβδομάδας, θέλαμε να προετοιμάσουμε μια ειδική συνταγή όπου οι πρωταγωνιστές ...
Σπανάκι με ψητό αυγό, ειδικό για το Πάσχα
Το σπανάκι είναι ένα λαχανικό που πολλά μικρά μισούν όταν το ετοιμάζουμε απλά μαγειρεμένο. Γι' αυτό για να επωφεληθείτε...
Σπαράγγια με σφολιάτα, το πιο τραγανό
Πρέπει να συνηθίσουμε τα παιδιά στη γεύση των λαχανικών από μικρή ηλικία και γι' αυτό σήμερα θα ετοιμάσουμε μερικά…
Σουβλάκια μανιταριών στη σχάρα
Λατρεύω τα ψητά λαχανικά! Και τα μανιτάρια είναι αναμφίβολα μια πολύ καλή επιλογή για να τα πάρετε στο…
Ψημένα κολοκυθάκια γεμιστά με ένα άγγιγμα τριμμένου τυριού
Βιταμίνη C, βιταμίνη Β και βήτα καροτίνες. Αυτές είναι μερικές μόνο από τις ιδιότητες του κολοκυθιού, ενός λαχανικού που…
Panizas: Κάτι πολύ Cadiz για το καρναβάλι
Τώρα που πλησιάζει το Καρναβάλι, και ως φόρο τιμής στο Κάντιθ, εδώ είναι αυτή η συνταγή για ένα τυπικό ορεκτικό από…
Χορτοφαγικές συνταγές: Κέικ ζυμαρικών με λαχανικά
Ένα πιάτο που μαγειρεύεται και σερβίρεται ως κέικ είναι πολύ πιο ελκυστικό για τα παιδιά. Ας δοκιμάσουμε αυτή τη συνταγή...
Κέικ, μανιτάρι και μπέικον
Μπορείτε να φτιάξετε την κις με χίλια ένα υλικά, αρκεί η αναλογία κρέμας και αυγών να είναι επαρκής….
Σκουός ρυζιού
Φάρσα ή κέρασμα? Είναι η φράση που προφέρουν τα παιδιά όταν χτυπούν τις πόρτες των σπιτιών το βράδυ...
Κέικ λαχανικών και chorizo
Αν είστε από αυτούς που έχουν ήδη βάλει το πρώτο στιφάδο της σεζόν και σας περισσεύει, μπορείτε να εκμεταλλευτείτε…
Κολοκυθάκια, Υόρκη ζαμπόν και τυρί πίτα
Μια πολύ απλή και υγιεινή συνταγή, ιδανική για πιτσιρίκια που δεν αγαπούν πολύ τα λαχανικά γιατί θα την πάρουν με τη μορφή…
Ψητό κατσικίσιο τυρί και ομελέτα λαχανικών
Επιστρέφουμε από τις διακοπές και ξαναρχίζουμε εκείνη την υγιεινή, σπιτική μαγειρική που ίσως είχαμε εγκαταλείψει για λίγες μέρες. Αυτό…
Ένα gazpachito για τη ζέστη; Δοκιμάστε το Extremadura gazpacho.
Το Extremadura gazpacho είναι ξάδερφος του παραδοσιακού ανδαλουσιανού γκασπάτσο, μόνο που έχει μερικά εκπληκτικά συστατικά όπως ñoras και…
100% μπιφτέκια λαχανικών με την τραγανή πινελιά τους
Για όσους δεν τρώνε κρέας ή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν νέα, αφήνω αυτή τη συνταγή για μπιφτέκια ρεβιθιού…
Gratin κρέπες γεμιστές με σπανάκι
Σπανάκι και μανιτάρια, ή άλλα είδη λαχανικών, κρυμμένα σε νόστιμες ψητές κρέπες καλυμμένες με σάλτσα μπεσαμέλ και…
Σπαράγγια με κατσικίσιο τυρί και μέλι
Ο νόστιμος συνδυασμός μελιού με κατσικίσιο τυρί μας ενέπνευσε να εμπλουτίσουμε ένα γκρατέν σπαραγγιού….
Φράουλα salmorejo, εποχιακά φρούτα με κουτάλι
Όπως και με το γκασπάτσο, θα επιτρέψουμε στον εαυτό μας την υπερβολή να προετοιμάσει το σαλμορέτζο Cordovan με φράουλες. Είναι στην εποχή...
Κέικ λαχανικών εμπλουτισμένο με Avecrem
Βρίσκετε λίγο απλή τη λεπτή γεύση της κρέμας και των αυγών στα κις; Είμαι σίγουρος ότι αυτό...
Κέικ λαχανικών και ζαμπόν στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλάζουμε κάτι;
Μπορείτε να τροποποιήσετε αυτό το κέικ πουτίγκας ή λαχανικών κατά βούληση και να βάλετε αυτά που σας αρέσουν περισσότερο ή τα…
Κέικ παρμεζάνας μελιτζάνας
Έχετε δοκιμάσει την μελιτζάνα παρμιτζάνα μας; Αυτή η ιταλική συνταγή ψήνει λαχανικά με ντομάτα και λίγο τυρί….
Κέικ λαχανικών χωρίς αυγά
Το αυγό δεν είναι απαραίτητο για να ετοιμάσετε ένα πλούσιο κέικ λαχανικών. Αυτή την «έλλειψη» του αυγού θα την εκμεταλλευτούμε στο...
Τρίχρωμο ρύζι, με τρεις γεύσεις
Υλικά με χαρακτηριστικό χρώμα θα μας χρησιμεύσουν για να ετοιμάσουμε αυτό το διασκεδαστικό πιάτο με βάση το ρύζι. Κρόκος ή…
Λαζάνια μελιτζάνας με μπεσαμέλ γαρίδας
Χωρίς ζυμαρικά, αλλά με μια νόστιμη σάλτσα μπεσαμέλ γαρίδας και ένα χρυσαφένιο τυρί γκρατέν, θα ετοιμάσουμε αυτά τα λαζάνια μελιτζάνας,…
Γλυκά καρότα, χορτοφάγο!
Για να ετοιμάσουμε αυτές τις λιχουδιές από καρότο έχουμε εμπνευστεί από τη συνταγή για brigadeiros, τυπικά βραζιλιάνικα γλυκά που παρασκευάζονται…
Ψημένα κολοκυθάκια: τραγανά, πολύ τραγανά
Αν τα τηγανίσουμε θα είναι τραγανά, σίγουρα, αλλά θα είναι και υπέροχα χρυσαφί στο φούρνο και θα συμβάλουμε στο σώμα...
Καρότα au gratin με σάλτσα μπεσαμέλ
Το λαμπερό του χρώμα και η γλυκιά του γεύση κάνουν τα καρότα ένα από τα αγαπημένα λαχανικά των παιδιών….
Κέικ λάχανου και μπέικον
Πώς συνήθως ετοιμάζετε το λάχανο; Είναι πολύ συνηθισμένο να ετοιμάζετε αυτό το λαχανικό σε σαλάτα, σοταρισμένο ή ως συμπλήρωμα μαγειρεμένου και…
Κέικ κουνουπιδιού και μασκαρπόνε
Με λιγότερα αυγά και περισσότερο τυρί, αλλά πολύ παρόμοια με κις, είναι αυτή η αλμυρή τάρτα με κουνουπίδι και μασκαρπόνε….
Το Roquefort αντέχει με ένα χτύπημα του φούρνου
Συνήθως απολαμβάνουμε το αντίδι σε σαλάτα και ντυμένο με ροκφόρ. Η πικρή του γεύση ισορροπεί πολύ καλά με το δυνατό…
Το σπαράγγι χτυπήθηκε σε tempura
Είχαμε δοκιμάσει λαχανικά, θαλασσινά, ακόμη και τέμπουρα φρούτων όπως πεπόνι. Σήμερα είναι σπαράγγια. Με…
Πουτίγκα σπανάκι
Λόγω της παρουσίασής της, αυτή η πουτίγκα σπανακιού είναι ένας καλός τρόπος για να προσφέρετε αυτό το λαχανικό στα παιδιά. Εμείς δεν…
Σπιτικό τραγανό τηγανισμένο κρεμμύδι
Ένα σουηδικό πολυκατάστημα που ειδικεύεται στη διακόσμηση έχει κάνει πολύ διάσημο το τραγανό κρεμμύδι. Αυτό το είδος κρεμμυδιού είναι…
Gratin μπρόκολο με μπέικον και τόνο
Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας, μοιάζει πολύ με το κουνουπίδι αλλά με…
Στρούντελ με κρέας και λαχανικά
Δεν είναι κιμάς και σφολιάτα λαχανικών αλλά φτιάχνεται με τον ίδιο τρόπο. Μόνο που θα φτιάξουμε αυτή την τούρτα…
Ρεβίθια στιφάδο με κυδώνια
Πώς να ετοιμάσετε μερικά φρέσκα κοκτέιλ; Αγόρασα χθες ένα σακουλάκι μισό κιλό και μου πέρασε από το μυαλό να τα ψήσω σε στιφάδο...
Μανιτάρια με τυρί
Ένα εύκολο, πρωτότυπο, πολύχρωμο και άνετο ορεκτικό; Εδώ είναι αυτά τα τηγανητά μανιτάρια με μια πλούσια κρέμα από…
Πιπεριές γεμιστές με άγριο ρύζι και ψητό καλαμπόκι.
Συνεχίζουμε με απλές και υγιεινές συνταγές που αξίζουν το ίδιο για ένα γεύμα για πάρτι όσο και για να το συμπεριλάβετε ανάμεσα…
Ρολά κολοκυθάκια με τυρί
Πάμε με ένα πρωτότυπο και υγιεινό ορεκτικό για το Σαββατοκύριακο. Με πολύ μεσογειακά υλικά, αυτά τα γεμιστά κολοκυθάκια…
Αντέχει au gratin με μπέικον και διάφορα τυριά
Εικόνα: Donnamoderna Τις μέρες του τα ετοιμάσαμε με york και τυρί. Το φθινόπωρο και το χειμώνα είναι ότι καλύτερο…
Κολοκυθάκια γεμιστά με λευκά ψάρια
Φτιάχνοντας αυτή τη συνταγή θα μας επιτρέψει να βάλουμε στο παιδικό τραπέζι μερικά ψάρια και λαχανικά που παρουσιάζονται σε…
Ψημένα αυγά με σοταρισμένο σπανάκι
Ας μην διστάσουμε να βάλουμε αυτού του είδους τα φλάνινα μπροστά σε παιδιά που είναι φίλοι του σπανακιού, που είναι επίσης…
Κρέμα μπιζελιού Saint-Germain
Οι Γάλλοι αποκαλούν αυτό το ζεστό ποτάζ κρέμας Saint-Germain. Επιφανειακά θα μπορούσε να είναι μια κλασική κρέμα αρακά, αλλά έχει πολλά…
Σούπα τυριών και λουκάνικων
Νιώθουμε ήδη το κρύο του φθινοπώρου στις σάρκες μας. Η θερμότητα του σώματος που μας παρέχει μια καλή σούπα στο…
Χωριάτικο ρύζι, με πολλά λαχανικά και λίγο κρέας
Το χωριάτικο ρύζι είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που πρέπει να φάτε την Κυριακή με τη συνοδεία φίλων και συγγενών….
Κοτόπουλο με λαχανικά, ψημένο σε ένα ταψί
Έχουμε ήδη δει Recetín πώς η μέθοδος της σακούλας μας επέτρεπε να μαγειρεύουμε φαγητό χωρίς σχεδόν καθόλου λίπος…
Σικελίας caponata, σάλτσα και γαρνιτούρα
Για τους Ισπανούς, η λέξη caponata θα ακούγεται περισσότερο σαν όνομα κοτόπουλου παρά με ιταλική συνταγή. Η κουκούλα είναι...
Μακαρόνια με ρατατούιλ
Σας αρέσουν τα ζυμαρικά αλλά θέλετε να αποφύγετε τις υπερβολικές θερμίδες στο πιάτο; Αυτό το ζυμαρικό με πλούσια σάλτσα…
Σούπα λαχανικών της Julienne
Αυτή η σούπα πήρε το όνομά της από το λεπτό κόψιμο των λαχανικών, δηλαδή τη ζουλιέν. Κατασκευασμένο με βάση...
Γουόκ ρυζιού με λαχανικά
Η τεχνική μαγειρέματος wok απαιτεί λίγο λίπος και ακριβή χρόνο μαγειρέματος. Είναι λοιπόν ένας τρόπος...
Πιπεριές γεμιστές με κρέας ή chiles en nogada
Τα χρώματα της διακόσμησης του πιάτου μπορούν να μας δώσουν μια ιδέα για την προέλευση αυτής της συνταγής. Πράσινο, λευκό…
Ζελέ λαχανικών, με χαμηλές θερμίδες!
Η ζελατίνη, ελαφριά και χωνευτική, μπορεί να μας βοηθήσει να τρώμε με πρωτότυπο τρόπο χωρίς να υπερβούμε τον αριθμό των θερμίδων...
Moros y Cristianos ρύζι, με φασόλια!
Αν χθες δοκιμάσαμε κουσκούς με φακές, μείγμα από δημητριακά και όσπρια, σήμερα είναι η σειρά μας να συνδυάσουμε…
Σουβλάκι λαχανικών και ομελέτα πατάτας
Δεν έχει συμβεί ποτέ να σερβίρετε την παραδοσιακή ομελέτα πατάτας με τη μορφή σουβλάκι; Η παρουσίαση της ομελέτας έτσι είναι ...
Κρεμώδες σπανάκι, πλουσιότερο για παιδιά
Έχουν τόση επιτυχία στο τραπέζι που πωλούνται ακόμη και κατεψυγμένα. Αν το σπανάκι από μόνο του συνήθως…
Κροκέτες μπρόκολου, με τι τις εμπλουτίζετε;
Κροκέτες από όλα και για όλους. Αυτά είναι αφιερωμένα ειδικά σε εκείνα τα παιδιά που δεν επιθυμούν τα λαχανικά. Το μπρόκολο είναι...
Gratin κουνουπίδι ή τυρί κουνουπίδι
Αυτή η συνταγή δεν έχει μεγάλο μυστήριο, ειδικά αν διαβάσουμε το όνομά της στα Ισπανικά. Αυτό που μπορούμε να αλλάξουμε είναι ...
Μπάλες σπανάκι και τυρί
Αυτές οι πράσινες και λευκές μπάλες μπορούν να είναι μια ελκυστική γαρνιτούρα για τα παιδιά που διστάζουν να τρώνε λαχανικά που εμφανίζονται στο πιάτο ...
Γρήγορη παέγια σε χύτρα
Όταν συνηθίζουμε στους μικρούς χρόνους μαγειρέματος της κουζίνας πίεσης, είμαστε λίγο τεμπέλης για να επιστρέψουμε ...
Καρότο salmorejo, αυτό χωρίς ψωμί
Το έχω δοκιμάσει και αυτό το salmorejo είναι πανομοιότυπο σε υφή με το τυπικό Cordoba που φτιάχνεται με ψωμί. Εάν προτιμάτε να μειώσετε το…
Ελαφριά γεμιστά μανιτάρια
Εξάγεται από τη διάσημη δίαιτα Dukan και χωρίς να πάει στο αδυνάτισμα, αυτή η συνταγή είναι ελαφριά, υγιεινή και, για…
Πουτίγκα μανιταριών
Ως ορεκτικό ή συνοδευτικό πιάτο με κρέας (μαγειρευτά, κρέατα με σάλτσα, ψητές μπριζόλες ...), αυτό το παντεσπάνι ...
Μελιτζάνες "παρμιγιάνα"
Όσοι από εμάς τους αρέσει η μελιτζάνα δεν μπορούν να περάσουν να δοκιμάσουν μια καλή ιταλική «παρμιγιάνα». Σκέφτηκα ...
Τεριρί καρότου
Λένε ότι τα καρότα βοηθούν στην απόκτηση και διατήρηση του μαύρου. Εάν αρχίζετε ήδη να ξαπλώνετε στον ήλιο, ...
Alcapurrias, ζύμη και γέμιση της επιλογής σας
Κάπως παρόμοια με τις βόμβες πατάτας, οι αλκαπουρίες του Πουέρτο Ρίκα μπορούν να παρασκευαστούν με μια ζύμη μπανάνας, κολοκύθας και ...
Τορτίγες κουνουπιδιού και άλλα λαχανικά
Ο αδιαμφισβήτητος πρωταγωνιστής της συνταγής είναι το κουνουπίδι, αλλά σας αφήνουμε να παραχωρήσετε τους υποστηρικτικούς ρόλους στους υπόλοιπους ...
Στιφάδο ταγκάρνινας και καρδινάλων με όλες τις παροχές τους
Αυτό το στιφάδο είναι πολύ χαρακτηριστικό του Νότου, ή τουλάχιστον, στην περιοχή μου ο συνδυασμός ταγκάρνινας και καρδινάλων ...
Gobi manchurian, καρυκευμένο κουνουπίδι
Σας παρουσιάζουμε έναν άλλο τρόπο για να απολαύσετε το κουνουπίδι. Manchurian gobi από την Ινδία προσθέτει στο κουνουπίδι ...
Chiclanera Resurrection λάχανο Πώς παρασκευάζεται στο σπίτι;
Η Κυριακή του Πάσχα χωρίς Ανάσταση δεν είναι το ίδιο, τουλάχιστον στο σπίτι μου. Γι 'αυτό, τυχαίνει σε σένα ...
τραγανό σπαράγγι με παρμεζάνα: ένα πρωτότυπο εκκινητή
Θέλουμε πάντα να εκπλήξουμε τους επισκέπτες μας με πρωτότυπα ορεκτικά και, αν είναι επίσης απλοί, καλύτερα, έχετε κάποιο από αυτά; Μου…
Λευκό σπαράγγι Gratin
Σας αρέσει τα σπαράγγια; Τους αγαπώ, αλλά κουράζομαι να τα τρώω πάντα στη φυσική τους κατάσταση. Αν σου συμβεί ...
Στρούντελ σπανάκι, ζαμπόν και τυρί
Κατά γενικό κανόνα, το Strudel, ένα πολύ τυπικό γερμανικό επιδόρπιο, παρασκευάζεται συνήθως με μήλο. Αλλά αυτή τη φορά θα ...
Σοτάρετε λαχανικά με σάλτσα πορτοκαλιού και στρειδιών
Σήμερα πρόκειται να ετοιμάσουμε ένα εξαιρετικό και χυμώδες κινέζικο πιάτο, πρόκειται για λαχανικά σοταρισμένα με πορτοκάλι και σάλτσα από ...
Γεμιστές Πιπεριές: Κρεμώδες Φέτα και Σκόρδο Γεμιστές Πιπεριές
Μια συνταγή της Νότιας Αφρικής, η οποία αρχικά χρησιμοποιεί έναν τύπο κονσερβοποιημένων πιπεριών που ονομάζεται «Peppadew Peppers». Αυτές οι πιπεριές μπορούν να βρεθούν ...
Πακέτα λάχανου γεμιστά με ρύζι και κρέας
Από αυτά τα πακέτα λάχανου θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι σχεδόν ένα πλήρες πιάτο σε ένα δάγκωμα, καθώς αποτελούνται από ...
Pak choi με σκόρδο και bagna cauda
Λάχανα; Σέσκουλο? Μαρούλι? Πάνω από μία φορά θα έχουμε θέσει στον εαυτό μας αυτήν την ερώτηση όταν έχουμε δει το pak choi στο ...
Πράσο και τυρί
Σήμερα πρόκειται να φτιάξουμε ένα πολύ απλό κέικ πράσο με τυρί, το οποίο αν και είναι ένα πιάτο που έχει περισσότερα από ...
Κεφτεδάκια μελιτζάνας
Αν μπορούσαμε να φτιάξουμε μπέργκερ με μελιτζάνες, γιατί να μην δοκιμάσουμε μερικά κεφτεδάκια. Λοιπόν, δοκιμάσαμε και βγήκαν νόστιμα….
Χυλοπίτες ρυζιού με γαρίδες και λαχανικά γουόκ
Οι νούγιες ρυζιού δεν διαφέρουν πολύ από τα συνηθισμένα ζυμαρικά σίτου ούτε στη γεύση ούτε ...
Μπιφτέκι μελιτζάνας
Αυτό το burger έχει πολλά πλεονεκτήματα. Φτιαγμένο από λαχανικά, είναι ένας πρωτότυπος και κάπως παραπλανητικός τρόπος τοποθέτησης αυτού του συστατικού ...
Γουόκ ρυζιού με λαχανικά και σουσάμι
Δεν σας έφεραν οι βασιλιάδες γουόκ; Τίποτα δεν συμβαίνει, σε ένα παραδοσιακό τηγάνι μπορείτε να απολαύσετε αυτό το πιάτο ...
Πράσινο ρύζι, ρύζι και λαχανικά
Λαχανικά όπως μπιζέλια, φασόλια, πιπεριές, αγκινάρες, σπανάκι, φασόλια ή σπαράγγια μπορούν να βρίσκονται σε ...
Ελβετικό chard με σάλτσα μπεσαμέλ
Συνεχίζουμε με δίαιτες καθαρισμού για να απαλλαγούμε από τοξίνες και επιπλέον κιλά, τα οποία έχουμε αποκτήσει αυτές τις διακοπές, ...
Σούπα ρύζι με κολοκύθα και καλαμάρια
Αυτή είναι μια δημοφιλής συνταγή για το ρύζι καλαμαριών που ενσωματώνει την κολοκύθα ως καινοτομία. Παραμένει σούπα, αλλά αν σας αρέσει ...
Γαρνίρετε ψητά λαχανικά με μέλι: μια εναλλακτική λύση στην κλασική πατάτα
Αυτά τα λαχανικά μπορούν να γευτούν ως έχουν ή ως γαρνιτούρα για ψητό κρέατος. Είναι μια εναλλακτική λύση για ...
Κολοκύθηκες, ελληνικές κροκέτες κολοκυθιών
Λαχανικά και παιδιά. Οι αιώνιοι αντίπαλοι; Αυτό ποτέ. Τα λαχανικά πρέπει να τρώγονται για να έχουν τα εξαιρετικά οφέλη τους ...
Crudités με πράσινη σάλτσα θεάς: η πράσινη θεά των σαλτσών.
Μερικά μπαστούνια από ωμά ή ελαφρώς ζεματισμένα λαχανικά συνοδευόμενα από μια πλούσια σάλτσα για βουτιά, είναι μια πλούσια, υγιεινή εναλλακτική ...
Polenta gratin γεμιστό με λαχανικά
Εδώ είναι μια πλούσια συνταγή με καλαμπόκι POLENTA. Δεδομένης της ουδέτερης γεύσης του polenta από μόνο του, το ...
Pisto a la Extremadura
Υπάρχουν πολλά είδη πιστολιού, έχουμε το πιστόνι Manchego που είναι το πιο γνωστό, ή το πιστόκι Murcian. Σε αυτό…
Μπιφτέκια κολοκυθάκια και φρυγμένα φιστίκια
Για χορτοφάγους και για όσους τρώνε τα πάντα, μια νόστιμη συνταγή για κολοκυθάκια μπιφτέκια με τραγανό ...
Μανιτάρια χτυπημένα
Δεν τα δοκίμασα ποτέ μέχρι να επισκεφτώ ένα τάπας μπαρ αυτό το Σαββατοκύριακο. Τα κακοποιημένα μανιτάρια με εντυπωσίασαν….
Κολοκυθάκια Gratin γεμιστά με γαλοπούλα
Η γαλοπούλα είναι μέρος των λευκών κρεάτων, τα οποία χαρακτηρίζονται από χαμηλά λιπαρά και χαμηλά επίπεδα χοληστερόλης….
Τηγανίτες σπανάκι
Οι λουκουμάδες σπανάκι είναι ένας διασκεδαστικός και διαφορετικός τρόπος για τα μικρά παιδιά να δοκιμάσουν τα λαχανικά. Αυτό…
Φυτικό μπιφτέκι με ρύζι
Τα χορτοφάγα μπιφτέκια δεν είναι μόνο για χορτοφάγους. Για τα παιδιά είναι ιδανικά, αφού καλύπτουν τα λαχανικά πολύ καλά ...
Λάχανο από το Κάντιθ με όλες τις εγκαταστάσεις του
Το λάχανο στο Κάντιθ και πολλά άλλα μέρη της Ανδαλουσίας δεν αναφέρεται σε λάχανο αλλά σε ...
Babaganoush, χαβιάρι μελιτζάνας
Αυτό το πατέ μελιτζάνας, ή babaganoush, είναι ένα τυπικό πιάτο της αραβικής κουζίνας. Σερβίρεται σε πίτα, όπως ...
Κρέμα Dubarry
Η κρέμα dubarry είναι ένα μικρό μείγμα λαχανικών, μετατρέπεται σε κρέμα, με μια ειδική πινελιά από ολόκληρο ...
Λαζάνια μανιταριών
Το Lasagna είναι ένα τυπικό πιάτο ιταλικής κουζίνας, το οποίο σήμερα μπορεί να φτιαχτεί με οτιδήποτε. Λαζάνια από ...
Πίστο Manchego, μαγειρεμένο με αγάπη
Τα παραδοσιακά πιάτα έχουν καλή γεύση γιατί μαγειρεύονται με ελπίδα και υπομονή. Πολλά είναι μαγειρευτά των οποίων τα συστατικά πρέπει να μαγειρευτούν για ...
Αγγούρι Σάντουιτς, Αγγλικά σνακ
Το διάσημο σάντουιτς αγγουριού είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά σάντουιτς που συνήθως έχουν οι Άγγλοι με τσάι σε ...
Κολοκυθάκια γεμιστά θαλασσινά
Λαχανικά και θαλασσινά συνδυάζονται σε αυτό το πιάτο που μας σερβίρει τόσο ως το πρώτο σε μεσημεριανό όσο και ως μοναδικό ...
Ρύζι Chaufa, με κρέας και λαχανικά
Το ρύζι Chaufa είναι ένα τυπικό πιάτο της περουβιανής κουζίνας, το οποίο προέρχεται από τη ...
Ρύζι πιλάφι, απλή αλλά γευστική γαρνιτούρα
Το ρύζι πιλάφι είναι μια τυπική συνταγή της ινδικής κουζίνας που αποτελείται από το μαγείρεμα των σπόρων που είχαν προηγουμένως σοταριστεί σε ...
Ψητές πιπεριές, πιο γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων
Το καλό μαγείρεμα δεν έρχεται σε αντίθεση με το χρόνο. Αν προτιμάτε να εκμεταλλευτείτε τον ελεύθερο χρόνο σας στις διακοπές σας σε άλλα…
Τυφλό ρύζι, για φαγητό χωρίς κοίταγμα
Αυτό το πιάτο που μαγειρεύεται στην ακτή της νοτιοανατολικής Ισπανίας είναι πολύ κατάλληλο για παιδιά γιατί σερβίρεται ...
Μελιτζάνες γεμιστές με ζαμπόν και τυρί, επίσης ως απεριτίφ
Αυτή η συνταγή τηγανητής μελιτζάνας είναι εύκολη και τα παιδιά θα τη λατρέψουν. Αν θέλετε να φτιάξετε το πιάτο ...
Παραλλαγές σε ξύδι, για να γευτείτε υγιεινά
Οι παραλλαγές είναι ένας τύπος τουρσί που αποτελείται από μια ποικιλία λαχανικών όπως τουρσί, καρότα, ...
Ρολά σπαραγγιού και ζαμπόν, εύκολο και υγιεινό
Ανακτούμε μερικές συνταγές με λευκά σπαράγγια μέσα Recetín. Υπενθυμίζουμε ότι αυτού του είδους τα σπαράγγια είναι χαρακτηριστικό…
Gratin λαχανικών, αυτό είναι κάτι άλλο!
Το καλό με αυτό το πιάτο είναι, εκτός από το φρυγανισμένο, τραγανό και κρεμώδες γκρατέν, η ελευθερία επιλογής…