Crema de carbassó de l'àvia

Amb fotos de el pas a pas us mostrem com preparar una deliciosa crema de carbassó. Una recepta tradicional i boníssima.

Triangles de pasta tall farcits

Triangles de pasta tall farcits

Atreveix-te a elaborar amb la pasta filo aquests deliciosos triangles farcits de col, amb brots de soja i carn picada. Et encantarà!

Natilles de caramel

¿Preparem a casa unes natilles de caramel? Amb caramel casolà, és clar! Probadlas, tenen gust de toffee i estan boníssimes.

Muffins d'espinacs amb xampinyons

Muffins d'espinacs amb xampinyons

Descobreix com fer unes delicioses espinacs amb xampinyons amb forma de muffins. T'encantaran la seva forma d'elaborar-los i la seva gran sabor.

Patates a la importància

Patates a la importància

Les patates a la importància és un plat exquisit, ric i popular de la província de Palencia. No deu ...

Galetes amb vegetals

Galetes amb vegetals

Aquestes coquetes són especials per poder fer amb els nens i perquè puguin degustar-se amb una varietat de vegetals que us encantaran.

Galetes fàcils, amb cullera

No seran les galetes més boniques de l'món però si unes de les més senzilles de preparar. Us mostrem com amb fotos de el pas a pas.

broquetes de fruita fàcils i divertides

3 broquetes de fruites fàcils

Les broquetes de fruita són una forma senzilla, còmoda i divertida per poder menjar fruita i que agradi a totes les edats. Anima't a provar-les.

Quiche de bacó i carbassó

Quiche de bacó i carbassó

Atreveix-te amb un nou pastís salat o quiche fet amb carbassó, formatge i bacó. Podràs comprovar el ràpid i senzill que és de realitzar.

Amanida russa sense patates

Amanida russa sense patates

Us ensañamos a preparar una rica ensalada russa sense patates. Un deliciós aperitiu carregat de proteïnes que agradarà a tots.

Amanida de cigrons multicolor

Amanida de cigrons multicolor

Descobreix una altra forma de menjar cigrons amb multitud de nutrients i vitamines transformats en ingredients amb molt de color.

Hamburguesetes amb salsa verda

Hamburgueses petites amb salsa verda

Aprèn a com realitzar unes saboroses hamburgueses petites amb salsa verda. És un plat tradicional exquisit, així que mira tots els seus passos!

Pa farcit de pernil i formatge

Vols aprendre a preparar pa farcit de pernil i formatge? No ens va a portar molt de temps i el resultat és espectacular. Entra.

Gelat fàcil de Nutella

Unes postres molt senzill que agrada molt als nens. Es fa amb nata i Nutella (o Nocilla). Fàcil, ràpid i molt ric.

Púding de pa dur

Estupenda recepta per aprofitar el pa dur que tenim a casa. Unes postres excepcional i econòmic que es prepara en un moment

Carn de llenties

Sembla carn però són llenties amb verdures. És un plat de la cuina colombiana i una bona opció per consumir llegum.

Bescuit de clares

¿Que teniu unes clares d'ou a la nevera i no sabeu que fer amb elles? Doncs us animo a preparar aquest fantàstic pa de pessic.

Cigrons amb bacallà

Us mostrem com preparar un senzill guisat de cigrons, en aquest cas, amb bacallà dessalat. Porta també patata, all i julivert.

Lasanya de mongetes verdes

Als petits els encantarà prendre la seva ració de verdura en aquesta estupenda lasanya de mongetes verdes. Un plat complet i ple de sabor.

Melmelada de paraguaiana i poma

Anem a fer melmelada amb una fruita característica de l'estiu: la paraguaiana. Li posarem també poma, sucre i un raig de llimona.

Flam d'ametlla

La recepta d'avui és unes postres senzill i molt ric, un flam d'ametlla. Amb tan sols 5 ingredients ...

Coca d'albercocs

Comencem la temporada d'albercocs i res millor que començar-la amb aquesta rica coca d'albercocs o coca d'aubercocs típica ...

Albergínies a l'forn

Preparar aquestes albergínies s molt senzill i obtindrem un saludable acompanyament per a qualsevol plat de carn o de peix.

conill-a-la-cazadora11

Conill a la caçadora

La recepta de conill a la caçadora té tantes versions com cases i també hi ha versions segons els diferents països. La que comparteixo avui és la meva versió.

Mongetes amb xoriço i botifarra

És un dels millors plats que podem preparar quan no anem amb presses. Aquests fesols destaquen per la seva cremositat i, cor descomptat, pel seu sabor.

llom amb bolets

Llom amb bolets

Avui anem a preparar un ric llom amb bolets. Ara que anem a haver d'estar més temps a casa ...

Pastís de xocolata i maduixes

Un pastís de gust intens que contrasta amb la delicadesa de les maduixes fresques. Ideal com a pastís d'aniversari o com a postres per a qualsevol ocasió.

pa de pessic de polvorons

Bescuit de polvorons

Aquest pastís de polvorons pot ser una recepta perfecta per aprofitar els polvorons que ens han sobrat d'aquestes passades ...

orada a l'forn amb patates

Daurada a l'forn amb patates

Ja veureu que senzilla és de preparar aquesta daurada a l'forn amb patates i que resultat tan fantàstic s'obté ....

Pa de pessic de xocolata i poma

Amb pocs ingredients i tots ells senzills, així és el nostre pa de pessic d'avui. No dubteu a convidar els menuts a que us ajudin a preparar-lo.

Patates amb bacallà

Us proposem un guisat casolà de patates amb bacallà, olives i tomàquet natural. Fàcil de fer i perfecte per a grans i petits.

trufes de coco i xocolata blanca

Trufes de coco i xocolata blanca

Gaudeix en aquestes dates d'aquestes riques tòfones coco i xocolata blanca. Ideals per prendre a l'hora de el cafè, amb els torrons o amb les postres.

arròs amb galeres i sípia

Arròs amb galeres i sípia

Aprèn a preparar aquest exquisit arròs amb ajuda de la nostra recepta. Si vols sorprendre amb una recepta diferent prova aquest arròs amb galeres i sípia.

Crema de carbassó i poma

Una crema feta amb carbassó i amb una poma golden. Li posarem una fulla de llorer i també ceba, ofegada ...

Lasanya de verdures i carn

M'encanta preparar lasanya de verdures i carn perquè d'aquesta manera aprofito totes les restes de verdures que tinc ...

Cols de Brussel amb bacó

Us mostrem com cuinar de forma senzilla unes cols de brussel·les. Les posarem uns daus de bacó i les saltejarem a la paella.

Pastís salada de patata i Portobello

Un pastís salada diferent, fàcil i deliciosa feta amb patata, bolets Portobello i mozzarella. Per a la base utilitzarem una làmina de pasta de full.

Llenties amb arròs

Delicioses llenties amb arròs. Un plat molt complet en el qual unirem un llegum i un cereal. Una bona font de proteïnes per a tota la família.

ensalada russa amb llagostins

Amanida russa amb llagostins

Aquesta amanida russa amb llagostins queda deliciosa i ens serveix tant com a plat principal com d'aperitiu. Ideal per consumir tot l'any.

Galetes de mel

Amb gust de mel, petitones i molt fàcils de preparar. Així són aquestes galetes que tant agraden als nens. No deixeu de provar-les!

patates a l'forn amb verdures

Patates a l'forn amb verdures

Aquí teniu una recepta molt senzilla que utilitzo com a acompanyament per a qualsevol tipus de carn o peix. Les patates ...

pa de pessic de galetes rellenas1

Pa de pessic de galetes farcides

Segueix el nostre pas a pas i aprèn a preparar aquest fàcil i ric pa de pessic de galetes farcides. Per esmorzars, berenars i ocasions especials.

Roscos de vi negre

Aquests roscos de vi negre podeu preparar-los a casa en un moment i amb ingredients senzills. Els nens us ajudaran a donar-los forma encantats.

lluç a la basca

Lluç a la basca

  Així és com prepara el meu pare el lluç, encara que no és la recepta de lluç a la basca autèntica, ...

Bescuit bicolor de pastanaga

Original pa de pessic fet amb dues masses, una més fosca, amb gust de pastanaga i una altra més clareta. Per esmorzars i berenars, agrada molt als nens

Amanida de mongetes tendres i patata

Courem la verdura en un moment si tenim olla pressió. Un senzill amaniment d'oli de pebre vermell ens servirà per enriquir aquest saludable primer plat.

Pa de pessic de taronja i iogurt

Delicat, suau, amb poc sucre i poc greix. Un pa de pessic ideal per esmorzar o el berenar que podem utilitzar fins i tot per preparar pastissos

Pa de cúrcuma

Un pa brioix perfecte per preparar torrades. Porta ou, mantega i una culleradeta de cúrcuma que li aprotará tant color com sabor.

Bescuit de clares i cacau

Una recepta ideal per aprofitar les clares d'ou que ens hagin poguts sobrar d'altres preparacions. Un pa de pessic fàcil que agrada als petits.

pa de pessic de ricotta i llimona

Bescuit de ricotta i llimona

Per gaudir d'uns bons esmorzars i berenars, sense recórrer a pastisseria industrial, res millor que un ric pa de pessic de ricotta i llimona casolà

Pastís de l'poma i nous

Una recepta amb dos protagonistes: la fruita i la fruita seca. La massa la prepararem amb ingredients bàsics com ous, farina i mantega.

Pasta amb gambes, pernil i xampinyons

Gaudeix de la pasta amb aquesta rica combinació d'ingredients. Prepara el teu plat de pasta amb gambes, pernil i xampinyons en menys de mitja hora.

canelons casolans

canelons casolans

A la recepta d'avui us explico pas a pas com fer uns deliciosos canelons casolans aprofitant les restes després de preparar un brou casolà.

brou casolà

brou casolà

Amb l'arribada d'una nova onada de fred res millor que un ric brou casolà preparat a casa per entrar en calor. Gaudeix de la nostra recepta.

Batut de Mango a Thermomix

Un bon got de batut de mango és una opció molt interessant per refrescar les caloroses tardes d'estiu. A més ...

pollastre amb préssecs

Pollastre amb préssecs

Segueix la nostra recepta pas a pas per preparar un deliciós pollastre amb préssecs a forn. No deixis d'aprofitar la fruita de temporada a les teves plats.

Batut de plàtan i gerds

Una recepta boníssima, amb pocs ingredients i molt senzilla que agrada tot a grans ia petits: batut de plàtan i gerds.

Smoothie de mango i te matcha

Aquest smoothie de mango i te matcha és tan senzill com deliciós. Ple de bones propietats per gaudir mentre ens cuidem.

Pesto de tomàquets secs i nous

La recepta d'avui serveix tant com a aperitiu, si la portem a taula com un pate, i com a salsa per a qualsevol tipus de pasta. Es fa amb tomàquets secs, Podeu emprar com a aperitiu o com a salsa per la vostra pasta preferida. És un pesto vermell deliciós que, amb una picadora, es prepara en un moment

Pasta amb carbassó i bacó

Un plat de pasta senzillíssim i deliciós. Es fa amb carbassó i bacó. No us oblideu del pebre perquè li dóna un toc especial.

Base per pastissos salats

I si preparem nosaltres les bases per a les nostres pastissos salats? Els ingredients no poden ser més senzills i ens assegurarem que estan fetes amb "greixos bons".

gratinat Dauphinois

Amb aquest gratinat dauphinois quedaràs com un autèntic xef. És el perfecte acompanyament per als teus plats de Nadal per la seva senzillesa i resultat.

Carn adobada en crosta de pa

Una recepta més senzilla del que sembla i especial per a les grans ocasions: carn de porc adobada i embolicada en crosta de pa casolà.

Amanida de colors

Un plat senzill, vistós i molt ric. Utilitzarem ingredients colorits per elaborar un plat atractiu per als més petits de la casa.

Hot dogs amb dits per Halloween

Uns terrorífics hot dogs per a la nit de Halloween. Amb tomàquet, ceba, salsitxes i molt, molt ketchup. Us atreviu a preparar-los?

Salsa de pinya, exotica i agredolça

Descobreix com preparar una deliciosa salsa de pinya i les millors receptes per acompanyar amb aquesta salsa. Molt fàcil i ràpida de fer, t'encantarà!

Samfaina amb carbassó

Us animeu amb una samfaina tradicional? Aquí la verdura és la protagonista. Acompanya a la perfecció carn, peix i ous. Queda bé amb tot!

Papilla de pollastre i préssec

Aquesta farinetes de pollastre i préssec té una combinació dolça i suau de sabors que el teu bebè es prendrà sense cap problema.

Papilla de plàtan i arròs

Suau i nutritiva farinetes de plàtan i arròs. Fàcil, ràpid i saborós puré infantil perfecte per als berenars del teu nadó

Recepta de glacejat de sucre

T'ensenyem com fer glacejat blanc o de colors amb aquesta recepta senzilla i ràpida de fer però que donarà un toc totalment diferent als teus postres i pastissos.

Galetes per Halloween

Ingredients Per a 6 coques 1 tassa de farina 1 culleradeta de llevat 4 cullerades de sucre un pessic de sal ...

Crestes dolços a l'forn

Ingredients Per a 2 persones 8 hòsties de pasta per crestes Codony 8 cullerades de melmelada de maduixa Crema de xocolata ...

Bombes patata i bacó

Ingredients Per a 18 boletes 4 patates petites o 2 grans 1 ou 60 gr de formatge ratllat 50 gr de ...

Bacallà a la papillota

Ingredients Un bon plec de paper pergamí 6-8 trossos de bacallà dessalat per persona 1 llimona, a rodanxes fines 1/2 ...

Risotto de carbassa

Ingredients Per a 2 persones 25 gr de mantega 1 ceba gran picada 1 gra d'all picat Una tassa i ...

Granissat de síndria

Ingredients 220 gr. de síndria congelada 1/4 de llimona sense pell ni llavors 1 culleradeta de sucre Unes fulletes de ...

Postres nadalencs baixos en calories

A tots ens preocupa l'obesitat infantil, i com en Nadal fins als més petits cometen excessos menjant, sobretot amb els dolços, el millor és substituir el sucre per edulcorants baixos en calories que són molt més beneficis per a la salut i alimentació.

Paó de fruites, jugant amb els colors

La fruita és un dels aliments fonamentals en el dia a dia dels nostres petits.
Han d'aprendre a jugar amb els sabors i els colors, i és per això que avui anem a preparar unes postres d'allò més especial, un paó de fruites.
No et perdis la resta de la recepta.

Sandwich mixt en flamenquín

En realitat la recepta reuneix els ingredients de l'sandvitx però s'elabora en forma i tècnica com un flamenquín. Què ...

Flam de xocolata blanca

Ingredients 3 ous 25 gr. de sucre 125 ml. de llet sencera o semidesnatada 125 gr. de nata per muntar ...

Pannacotta de coco

Ingredients 300 ml. de llet de coco 200 ml. de nata per muntar 100 gr. de xocolata blanca 4 fulles ...

Sorbet de poma verda

Ingredients 1,2 kg. de pomes Granny Smith 500 gr. de sucre 500 ml. d'aigua el suc de 2 llimones ...

Pols de gelatina de iogurt

Ingredients Capa de maduixa: 200 ml. d'aigua 85 gr. de pols de gelatina de maduixa Capa de iogurt: 100 ...

Tiramisú a l'limoncello

Ingredients 12 bescuits de soletillas 100 ml. de limoncello 200 ml. de suc de taronja la ratlladura d'una llimona ...

Sospir de xocolata

Ingredients 400 ml de nata 35% matèria grassa, ben freda 100 g de xocolata de cobertura negra (70% de cacau ...

Semifred de síndria

Ingredients 300 ml. de suc de síndria 150 ml. de nata per muntar (35% MG) 80-100 gr. de sucre 5 ...

Mousse de nectarines i pinya

Ingredients 2 nectarines mitjana pinya 2 ous 1 llimona 2 iogurts naturals ensucrats 15 gr. de sucre iogurt melmelada nectarines ...

Crumble de meló i gerd

Ingredients 350 gr. de polpa de meló 150 gr. gerds 100 gr. de mantega freda 100 gr. de farina 70 ...

Bownie de cireres

Ingredients 200 gr de xocolata negra (70% de cacau) 250 gr de mantega 200 gr de sucre un pessic de ...

Ous fregits dolços

Ingredients 200 ml. d'aigua 100 gr. de sucre 17 gr. de gelatina en pols 200 gr. de nespres 200 ...

Pollastre a la Coronació

Ingredients 500 gr. de pit de pollastre 100 gr. de maionesa 3 cullerades de chutney de mango 1 culleradeta de ...

Pits de pollastre amb cireres

Ingredients 4 pits de pollastre 3 grapats de cireres sense pinyol 1/2 tassa d'aigua (125 ml.) 1 cullerada de vinagre ...

maionesa higienitzada

Ingredients 200gr d'oli de gira-sol 1 ou 5gr de vinagre 1 culleradeta de sal Les altes temperatures fan que ...

Salsa al pebre verd

Ingredients 50 gr. de mantega 50 gr. de ceba tendra 2 culleradetes de pebre verd en conserva 1 cullerada de suc ...

Pastís d'alvocat

Ingredients 2 alvocats 1 i 1/2 tasses de nata per muntar 3/4 tassa de sucre blanca 175 gr. de formatge ...

Ou en niu de formatge

Ingredients cada 2 ous, necessitem: 1/4 de tassa de formatge gruyere ratllat un pessic de sal oli d'oliva Gairebé ...

Ous fregits a la mexicana

Ingredients 4 ous 500 de tomàquets madurs pelats i sense llavors 4 truites de blat de moro 1 ceba tendra 1 dents de ...

porra antequerana

Ingredients 1 kg. de tomàquets madurs 1 pebrot verd (opcional) 500 gr. de pa del dia anterior 50 ml. de ...

Flams de truita de patata

Ingredients 2 grapats de patates fregides 2 cullerades de ceba picada 2 ous oli sal Aquesta recepta va molt bé ...

Púding exprés de papaia

Ingredients 1 papaia mitjana preparat per flam 1 l. de llet 16 melindros xarop de caramel Per mandra ...

Gelatina de Gin Tonic

Ingredients 150 ml. d'aigua 150 gr. de sucre el suc i la ratlladura de 1 llimona 125 ml. de ...